具体描述
基本信息
书名：脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术
定价：15.00元
作者：左晓斌,邹积田著
出版社：科学普及出版社
出版日期：2012-02-01
ISBN：9787110076798
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：大32开
商品重量：0.141kg
编辑推荐
采用生物工程技术培育出的脱毒马铃薯，具有结薯早、膨大块、早熟、无病毒感染、产量高、品质好等优点，深受农民的青睐。为了尽快推广这一生物工程技术，让农民尽早掌握脱毒马铃薯高效种植技术，左晓斌和邹积田编写了《脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术》一书。本书共分六个部分，包括：马铃薯栽培概述、马铃薯的生物学特性、脱毒马铃薯的良种繁育、马铃薯的栽培技术、马铃薯病虫草害防治技术、马铃薯的收获与贮藏。本书内容丰富系统，技术先进实用，浅显易懂，真正是一本农民读得懂、用得上的“三农”力作。适于广大马铃薯种植户学习使用，可作为新型农民科技培训教材，也可供植保技术人员、植物组织培养工作者和农业院校师生阅读参考。
内容提要
采用生物工程技术培育出的脱毒马铃薯，具有结薯早、膨大块、早熟、无病毒感染、产量高、品质好等优点，深受农民的青睐。为了尽快推广这一生物工程技术，让农民尽早掌握脱毒马铃薯高效种植技术，左晓斌和邹积田编写了《脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术》一书。本书共分六个部分，包括：马铃薯栽培概述、马铃薯的生物学特性、脱毒马铃薯的良种繁育、马铃薯的栽培技术、马铃薯病虫草害防治技术、马铃薯的收获与贮藏。本书内容丰富系统，技术先进实用，浅显易懂，真正是一本农民读得懂、用得上的“三农”力作。适于广大马铃薯种植户学习使用，可作为新型农民科技培训教材，也可供植保技术人员、植物组织培养工作者和农业院校师生阅读参考。
目录
章 马铃薯栽培概述 节 马铃薯的价值及种植意义 第二节 马铃薯产业的现状与发展趋势第二章 马铃薯的生物学特性 节 马铃薯的形态结构 第二节 马铃薯生长发育特性 第三节 马铃薯的生长阶段和时期 第四节 马铃薯生长对环境的要求第三章 脱毒马铃薯的良种繁育 节 马铃薯常见优良品种 第二节 马铃薯脱毒种薯 第三节 脱毒马铃薯的繁育过程 第四节 马铃薯脱毒苗的生产第四章 马铃薯的栽培技术 节 不同地区马铃薯种植的特点 第二节 一季作区马铃薯栽培技术 第三节 二季作区马铃薯栽培技术 第四节 微型薯栽培技术第五章 马铃薯病虫草害防治技术 节 马铃薯病虫害的综合防治 第二节 马铃薯的常见病害防治 第三节 马铃薯常见虫害的防治 第四节 马铃薯草害防治第六章 马铃薯的收获与贮藏 节 马铃薯的收获 第二节 马铃薯的贮藏参考文献
作者介绍
文摘
序言
用户评价
这本书的书名让我眼前一亮，"脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术"，光听着就感觉很有分量，很有技术含量。我一直对农业科技，特别是我们日常生活中最常见的食物的生产过程很感兴趣。马铃薯，这“地下黄金”，在餐桌上的地位不容小觑，而"脱毒"二字更是点明了其健康、安全的重要方向。我脑海中立刻浮现出各种关于马铃薯种植的画面，从土壤的处理、种薯的选择，到病虫害防治，再到最终的产量和品质的保证，每一个环节似乎都充满了学问。我特别想了解，究竟是什么样的“毒”需要从马铃薯中“脱除”？这种脱毒技术又是如何实现的？是不是有什么特殊的培育方法？这本书会不会像一本“秘籍”，把这些高深的农业技术，用一种通俗易懂的方式，深入浅出地讲解给像我这样的普通读者呢？我期待它能带我走进一个我从未深入了解过的马铃薯的世界，揭示这些我们习以为常的食物背后，所蕴含的科学力量和辛勤付出。我希望这本书能解答我对马铃薯健康种植的疑惑，让我对我们吃的每一块薯片、每一份薯条、每一碗土豆炖牛肉，都有更深的认识和更健康的期待。科学普及出版社这个名字本身就给我一种可靠的感觉，相信他们出版的书籍，一定能够做到真正的“科学普及”，让更多人受益。
评分我是一个对园艺颇有研究的爱好者，尤其对那些能够带来丰厚回报的经济作物情有独钟。马铃薯，作为全球范围内广泛种植的粮食作物，其经济价值和市场潜力自然不言而喻。然而，要在这片“地下沃土”上获得成功，绝非易事。我特别关注的是“良种繁育”这个概念。在我看来，一个好的品种，是成功的基石。它不仅仅意味着更高的产量，更可能涉及到抗病性、适应性、营养价值以及加工特性等多个维度。这本书的书名，恰恰点出了这个核心问题。我非常好奇，它会如何深入浅出地介绍马铃薯的良种选育过程？是基于传统的育种方法，还是运用了现代生物技术？书中是否会提供具体的案例分析，例如，某个在市场上备受推崇的马铃薯良种，它的诞生背后有着怎样的繁育故事和技术突破？我期待的不仅仅是理论知识，更是实操性的指导。对于那些渴望通过种植马铃薯来改善经济状况的农民朋友，或者希望在自家土地上尝试高产优质品种的园艺爱好者来说，这本书无疑是他们寻觅的宝藏。它是否能够提供一套完整的良种繁育和栽培流程，从亲本的选择、杂交育种，到无病毒种薯的繁育，再到田间管理，每一个细节都至关重要。我希望这本书能够点燃我对马铃薯育种研究的热情，让我能够更系统地学习这方面的知识，并可能从中找到一些启发，为未来的农业生产贡献一份力量。
评分作为一名对农业科技发展动态保持高度关注的读者，我对“脱毒马铃薯”这个概念的出现及其推广应用所带来的深远影响深感着迷。我理解，“脱毒”不仅仅是简单的去除病害，更代表着一种对农产品质量和安全提升的追求。马铃薯作为一种重要的经济作物，其健康状况直接关系到整个产业链的稳定和消费者的健康。这本书的名称——“脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术”，似乎提供了一个全面解读这一领域的窗口。我迫切想知道，书中所阐述的“脱毒”技术，究竟是何种原理？它如何有效地阻止或清除马铃薯在生长过程中可能携带的病毒？这种技术是否会对马铃薯的生长习性、产量以及最终的食用口感产生影响？此外，“良种繁育”部分，我想了解其在“脱毒”技术基础上的进一步优化。是否意味着我们能够培育出既无病毒，又具备优良性状（如高产、抗逆、适应性强等）的新型马铃薯品种？这本书能否为我们展示这些最新科研成果的实际应用前景？我尤其关注的是，对于广大基层农业生产者而言，这本书所提供的“栽培技术”是否具有可操作性和指导性？它是否能够帮助他们掌握如何选购、种植和管理脱毒马铃薯良种，从而提高生产效率，增加经济效益，并最终为市场提供更加优质、安全的马铃薯产品？我期待这本书能够填补我在这一专业领域知识的空白，让我更全面地认识和理解现代马铃薯产业的发展趋势。
评分我一直认为，农业的根本在于科技，而科技的最终目的是服务于生产和生活。马铃薯，作为我们餐桌上不可或缺的食物，它的种植技术和品种改良，直接关系到亿万人的“菜篮子”。看到《脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术》这个书名，我首先想到的是，这本书是否能够为我们揭示一些过去不为人知的“秘密”。比如，为什么会有“毒”？这种“毒”对马铃薯有何影响？而“脱毒”之后，马铃薯又会发生怎样的变化？这听起来就像是给马铃薯做了一次“健康体检”和“基因升级”。“良种繁育”更是让人充满想象，是不是意味着书中会介绍一些“超级马铃薯”的诞生过程？它们是如何被选育出来的？是不是包含了许多创新性的育种思路和方法？我特别好奇，书中对“栽培技术”的讲解，是否会非常细致和具体？比如，从土壤 preparation，到 seed potato management，再到 disease and pest control，每一个环节是否都有详细的图文并茂的解释？我希望它能成为一本“实用百科全书”，让无论是专业研究人员，还是普通农户，都能从中找到自己需要的信息。这本书的出版，是不是标志着我国在马铃薯脱毒技术和良种繁育方面取得了重要的进展？我希望它能成为连接科研成果与实际生产的桥梁，为我国马铃薯产业的发展注入新的活力。
评分我是一位对生物技术在农业领域的应用充满好奇的读者。马铃薯，作为世界上最重要的粮食作物之一，其生长和产量受到多种因素的影响，其中病虫害是绕不开的难题。“脱毒”这个词，在我看来，就直接指向了解决病虫害问题的关键。这本书的名称，直击核心——“脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术”。我非常想了解，这本书是否会深入探讨马铃薯病毒的种类、传播途径以及它们对马铃薯生产造成的危害。更重要的是，它会详细介绍“脱毒”的具体技术和方法吗？是利用组织培养技术，还是化学药剂处理，亦或是基因工程手段？我相信，这背后一定涉及到相当复杂的生物学原理。而“良种繁育”部分，我期待它能展示如何基于“脱毒”的基础，进一步培育出适应性更强、抗逆性更好、产量更高、品质更优良的新型马铃薯品种。书中是否会介绍一些前沿的育种技术，例如分子标记辅助育种，或者基因编辑技术在马铃薯育种中的应用？对于“栽培技术”，我希望它能提供一套系统、科学、易于理解的操作指南，涵盖从种薯的选择、播种、田间管理，到收获、贮藏等各个环节，尤其是在“脱毒”和“良种”的双重优势下，如何最大化其生产效益。我相信，这本书将为我打开一扇了解现代马铃薯生物技术和育种科学的大门。
评分对于我这样的城市居民来说，马铃薯可能只是超市里一堆堆看起来差不多的农产品。但当我看到《脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术》这个书名时，我开始思考，在这些看似寻常的食物背后，究竟隐藏着怎样的科学奥秘和农业智慧。书名中的“脱毒”二字，让我联想到食品安全和健康。我好奇，马铃薯是如何“中毒”的？这种“毒”会对我们有什么潜在的影响？而“脱毒”技术又是如何实现这一“净化”过程的？这是否意味着未来我们能吃到更安全、更健康的马铃薯？“良种繁育”则让我联想到“优生优育”。是不是意味着书中会介绍如何培育出更优质、产量更高的马铃薯品种？它们在口感、营养成分、加工性能等方面，与普通品种相比，会有哪些优势？我尤其对“栽培技术”部分抱有期待，我希望它能够以一种“科普”的方式，让像我这样的非专业读者也能理解。书中是否会通过生动的案例、详细的图示，来解释如何从一块土地，变成一堆堆饱满的马铃薯？它会涉及哪些关键的种植环节？例如，土地的选择、种子的培育、病虫害如何预防，以及如何在不同气候条件下进行栽培？我希望这本书能让我对马铃薯的生产过程有一个全新的认识，让我更加珍惜手中的每一份食物，也让我对中国农业科技的发展充满信心。
评分我是一名对传统农业科技发展史和现代农业产业化升级都颇感兴趣的读者。马铃薯，作为中国重要的粮食作物和经济作物，其生产技术的进步，直接关系到国家粮食安全和农民的收入。“脱毒马铃薯”这个概念，在我看来，是现代农业向精细化、健康化发展的重要标志。这本书的名称——“脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术”，预示着它将系统地介绍这一领域的核心知识。我非常想了解，书中是否会追溯马铃薯病毒病的发展历程，以及“脱毒”技术从无到有、从小到大的演变过程？它会详细解析各种“脱毒”方法的原理、优缺点以及适用范围吗？比如，早期利用组织培养进行病毒清除，到如今可能应用的分子生物学技术，这一演进过程本身就具有很高的研究价值。同时，“良种繁育”部分，我期待它能展现如何利用现代育种理论和技术，在“脱毒”的基础上，进一步选育出适应中国不同地区气候和土壤条件的优良马铃薯新品种。是否会介绍一些成功的育种案例，以及新品种的特性和推广情况？对于“栽培技术”，我更关注其在规模化、标准化生产中的应用。书中是否会提供一套完整的技术规程，指导农民如何进行规模化繁育，如何科学管理，如何病虫害综合防治，以及如何实现节本增效？我希望这本书能够成为一部具有里程碑意义的著作，为我国马铃薯产业的现代化发展提供重要的理论和技术支撑。
评分我对那些能够解决实际问题、指导生产实践的专业书籍有着特别的偏好。马铃薯，作为一种需求量巨大、种植范围广泛的作物，其生产效率和产品质量的提升，直接关系到农业经济的发展。“脱毒马铃薯”的出现，无疑是解决传统马铃薯生产中病毒病危害的一个重要突破口。这本书的书名——《脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术》，精准地概括了其核心内容。我非常期待它能详细阐述“脱毒”技术的原理和具体操作方法，例如，是否会介绍一些高效的病毒检测和清除技术？这些技术的可行性和经济效益如何？“良种繁育”部分，我想了解如何根据市场需求和区域特点，选育出具有优良性状的脱毒马铃薯新品种。书中是否会提供一些具体的选育流程和评价指标？对于“栽培技术”，我希望它能够深入浅出，将复杂的农业技术转化为易于理解和操作的指南。是否会针对不同类型的脱毒马铃薯良种，提供差异化的栽培建议？例如，在施肥、灌溉、病虫害防治等方面，是否有特殊的注意事项？我希望这本书能够成为广大马铃薯种植者、科研人员和农业技术推广人员的案头必备，为提高我国马铃薯产业的整体水平提供有力的技术支撑。
评分作为一名对农业科技进步的趋势有着敏锐洞察力的读者，我始终关注那些能够带来变革性影响的技术和理论。“脱毒马铃薯”的推广应用，在我看来，是现代农业追求高品质、高产量、可持续发展目标的一个缩影。这本书的名称——“脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术”，精准地捕捉到了这一关键领域的核心。我迫切想知道，书中是如何阐述“脱毒”技术的发展脉络及其在保障马铃薯种质资源安全方面的重要作用？它是否会深入解析目前主流的脱毒技术，例如病毒抗体诱导、核酸酶技术，或是基因沉默技术在马铃薯病毒防治中的应用前景？“良种繁育”部分，我期待它能够展现如何将“脱毒”与传统的和现代的育种方法相结合，培育出具有市场竞争力的优良品种。书中是否会介绍一些成功的杂交育种、单倍体育种，或者转基因育种的案例，以实现马铃薯产量、品质、抗病性和适应性的全面提升？在“栽培技术”方面，我希望它能提供一套系统、科学、具有前瞻性的指导方案。这是否包括对新品种生长习性的深入剖析，以及针对性强的管理策略，例如精准施肥、水肥一体化、病虫害绿色防控技术，以及机械化收获与贮藏等？我希望这本书能够成为指导我国马铃薯产业迈向更高水平的“路线图”。
评分我是一个对“从田间到餐桌”整个过程都充满好奇的消费者，尤其是对于我们日常消费的农产品，我希望了解它们是如何被生产出来的，以及背后蕴含的科学技术。马铃薯，作为我们最常吃的食物之一，它的品质和安全对我来说很重要。当我看到《脱毒马铃薯良种繁育与栽培技术》这个书名时，我立即被吸引了。“脱毒”，这个词让我想到的是健康和安全，好像马铃薯也能“生病”？书中是否会解释，马铃薯是如何“中毒”的？这种“毒”对马铃薯有什么影响？而“脱毒”技术又是如何实现的？这让我联想到，以后能吃到更安全的马铃薯，这该有多好！“良种繁育”，这个词又让我觉得很神奇，好像是可以“创造”出更好的马铃薯。书中会不会介绍，科学家们是如何“培育”出更好的马铃薯品种的？这些“好品种”又有哪些特别之处？比如，是不是更不容易生病？产量更高？口感更好？“栽培技术”，这部分我感觉会很实用。书中是否会用简单易懂的方式，来讲解如何种植出优质的马铃薯？比如，怎么选种？什么时候播种？怎么浇水施肥？怎么防止病虫害？我希望这本书能够让我明白，我们吃的每一块马铃薯，都是经过科学的培育和精心的栽培才来到我们面前的。它不仅仅是一本书，更像是连接我们与土地、与农业科技之间的一座桥梁。
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