怀孕每天吃什么

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店铺: 土星图书专营店
出版社: 江苏科技
ISBN:9787553771922
商品编码:28511688786
开本:20
出版时间:2016-11-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:怀孕每天吃什么
  • 作者:编者:左小霞|总主编:汉竹
  • 定价:49.8
  • 出版社:江苏科技
  • ISBN号:9787553771922

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2016-11-01
  • 印刷时间:2016-11-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:20开
  • 包装:平装
  • 页数:259
  • 字数:100千字

编辑推荐语

怀孕40周,240道营养餐,80道早中晚营养配餐,即学即会,深入分析营养功效,满足每个阶段营养需求,让你成为自己的营养师。 吃得明白补得放心,孕期饮食禁忌清楚掌握!从孕期什么能吃,什么不能吃,到怎么吃,给你全程专业的饮食指导。 左小霞编著的《怀孕每天吃什么》对孕期40周的营养需求进行同步解读和分析。每周饮食原则和关键营养素,根据不同阶段,孕妈妈的变化和胎宝宝的成长,及时*新,满足妈妈宝宝需求。 一人吃,两人补!每周食材清单一目了然,照着买每餐不发愁。 每周食谱方案精心搭配,照着吃长胎不长肉。还有备选方案,兼顾孕妈妈的口味偏好。 精美的菜品图、套餐图,不仅仅是看着有食欲。详细的做法和功效分析,轻松易做,吃得安心。

作者简介

左小霞,解放军309医院营养科主任,军事医学科学院营养与食品卫生学硕士,全国妇联健康工程教育特聘专家,首都保健营养美食协会特聘专家。从事临床营养工作近20年,对疾病营养和预防保健有较丰富的经验。主编《冠心病患者饮食导航》《饮食营养巧搭配》《怀孕了怎么吃》《坐月子怎么吃》等专著30余部。在北京电视台、河北电视台、中央电视台、中央教育电视台等做健康节目300余期。

目录

孕早期
孕1周 孕妈妈末次月经,胎宝宝还没影儿
孕2周 孕妈妈进入排卵期,胎宝宝是枚矜贵的卵子
孕3周 受孕的*好时机,胎宝宝是颗受精卵
孕4周 孕妈妈子宫有了“租客”,胎宝宝“着床”
孕5周 孕妈妈开始“害喜”,胎宝宝只有苹果籽那么大
孕6周 孕妈妈感到慵懒,胎宝宝有了心跳
孕7周 孕妈妈常常感到饥饿,胎宝宝像橄榄
孕8周 孕妈妈子宫变大,胎宝宝初具人形
孕9周 孕妈妈乳房增大,胎宝宝告别胚胎时代
孕10周 孕妈妈情绪起伏大,胎宝宝像个豌豆荚
孕11周 孕妈妈乳头变深,胎宝宝器官发育完善
孕12周 孕妈妈腰变粗了,胎宝宝学会打哈欠
孕中期
孕13周 孕妈妈胃口变好,胎宝宝像条小金鱼
孕14周 孕妈妈容易便秘。胎宝宝长指纹了
孕15周 孕妈妈牙龈红肿,胎宝宝长出胎毛
孕16周 孕妈妈肚子凸起,胎宝宝偷偷打嗝
孕17周 孕妈妈容易疲累,胎宝宝**活跃
孕18周 孕妈妈食欲大增,胎宝宝胎动明显
孕19周 孕妈妈行动缓慢,胎宝宝和香瓜一样大
孕20周 孕妈妈感到胎动,胎宝宝感官发育
孕21周 孕妈妈上楼会气喘,胎宝宝味蕾形成
孕22周 孕妈妈行动迟缓,胎宝宝长出指甲
孕23周 孕妈妈有腹胀感,胎宝宝有了微弱的视觉
孕24周 孕妈妈眼睛不舒服,胎宝宝对声音敏感
孕25周 孕妈妈妊娠纹明显,胎宝宝大脑迅速发育
孕26周 孕妈妈睡眠变差,胎宝宝睁开了眼睛
孕27周 孕妈妈便秘加重,胎宝宝能分辨昧道
孕28周 孕妈妈出现水肿,胎宝宝会做梦了
孕晚期
孕29周 孕妈妈出现假宫缩,胎宝宝会眨眼了
孕30周 孕妈妈脾气变差了,胎宝宝骨骼变硬
孕31周 孕妈妈有时很健忘,胎宝宝体重增加迅速
孕32周 孕妈妈下腹坠胀,胎宝宝具备呼吸能力
孕33周 孕妈妈情绪紧张,胎宝宝胎动减少
孕34周 孕妈妈水肿严重,胎宝宝头入骨盆
孕35周 孕妈妈腹坠腰痛,胎宝宝肾脏工作了
孕36周 孕妈妈I临近分娩,胎宝宝可以呼吸了
孕37周 孕妈妈宫缩频率增加,胎宝宝器官发育成熟
孕38周 孕妈妈有点紧张,胎宝宝皮肤光滑
孕39周 孕妈妈临近分娩,胎宝宝变安静了
孕40周 孕妈妈万分期待,胎宝宝随时降临


《四季养生药膳集锦》图书简介 本书是一部系统阐述中国传统四季养生理论,并结合时令物产,提供全年三百六十五道药膳食谱的权威指南。它不仅是厨房里的实用手册,更是深入理解中医养生智慧的入门之作。 --- 第一部分:时序流转与生命节律——中医养生总纲 《四季养生药膳集锦》首先构建了一个宏大的时间观。我们深知,人体的生理活动与自然界的阴阳消长息息相关。本书的核心理念在于“顺应天时,调和人体”,强调“不时不食”的养生真谛。 一、阴阳五行与脏腑对应 本书开篇详述了中医基础理论中最为精妙的部分——五行(金、木、水、火、土)与四季(春、夏、长夏、秋、冬)以及五脏(肝、心、脾、肺、肾)的对应关系。通过清晰的图表和深入的文字解读,读者可以直观地了解不同季节对特定脏腑的影响,例如,春季属木应养肝,夏季属火应养心。 二、四时气候对健康的挑战 针对每个季节的典型气候特征,本书细致分析了人体可能面临的健康挑战: 春季(生发之季): 重点探讨如何应对“风邪”的侵袭,如何通过饮食来疏肝理气,助阳气升发,避免“春困”。 夏季(生长之季): 关注如何清热祛湿,养心安神,预防中暑和暑湿内蕴导致的脾胃不适。 长夏(湿热交织): 专门剖析湿气对人体的缠绕和困扰,提供健脾利湿的食疗方略。 秋季(收敛之季): 侧重于如何润燥防燥,滋阴润肺,保护呼吸系统,应对“秋高气爽”下的干燥之苦。 冬季(收藏之季): 强调温补阳气,固摄精微,注重固肾藏精,以备来年之需。 第二部分:药材与食材的“君臣佐使”——药膳配伍的艺术 本书的精华在于其严谨的药膳配伍原则,这区别于简单的食材堆砌,而是融入了药物性味归经的精准考量。 一、单味药材的性味解析 我们精选了上百种常用中药材(如枸杞、黄芪、当归、山药、茯苓等),系统介绍了它们的四气(寒、热、温、凉)和五味(辛、甘、酸、苦、咸),以及它们归入的经络。每一种药材的介绍都配有清晰的采摘或购买要点,以及如何通过炮制(如酒制、蜜制)来改变其药性。 二、经典配伍法——君臣佐使 本书详细教授了如何运用传统方剂的配伍原则来设计药膳。例如,在滋阴药中加入辛散之品以防滋腻碍胃,或在温补药中配伍理气之品以防助火生燥。这确保了药膳既有效力,又安全无副作用。 三、地方特色食材的药用价值挖掘 除了传统药材,本书还深入挖掘了各地常见的时令蔬菜、瓜果、菌菇等食材的药用价值。例如,南方地区常食的丝瓜、冬瓜如何用于清热利水;北方冬季储存的根茎类蔬菜(如萝卜、山药)如何成为温补的主力。 第三部分:365道时令药膳实践手册(非孕期专属) 本书的核心内容是贯穿全年的食谱,这些食谱完全基于季节变化和个体需求设计,与特定人群的特殊生理阶段无关。 一、春季升发:疏肝理气,健脾和胃(1月至3月食谱集) 重点推荐: 枸杞桑叶茶、韭菜炒鸡蛋(助阳气升发)、党参淮山粥(健脾益气)。 食谱解析: 侧重使用辛温、甘平的食材,如香菜、洋葱、薄荷等,以调和肝气。食谱中会详细说明如何用少许辛香料提升食欲,同时避免过度食用酸味食物。 二、夏季清解:清热祛湿,养心安神(4月至6月食谱集) 重点推荐: 冬瓜荷叶汤(清热利水)、绿豆百合粥(养心安神)、薏米扁豆祛湿饮。 食谱解析: 强调使用性味偏寒凉的瓜果蔬菜,如苦瓜、黄瓜、马齿苋,并指导如何通过煮汤或制作凉茶来中和寒性,避免伤及脾胃阳气。 三、长夏健脾:祛湿化痰,扶正固本(7月至9月食谱集) 重点推荐: 土茯苓煲老鸭(强效祛湿)、陈皮粥(理气化痰)、芡实莲子甜汤。 食谱解析: 专门针对湿困的烹饪技巧,如炒米、烘干食材等,以增强其燥湿之功。 四、秋季润燥:滋阴润肺,收敛神光(10月至12月食谱集) 重点推荐: 川贝炖雪梨(润肺止咳)、银耳莲子羹(滋阴生津)、黄芪泡水(固表防感)。 食谱解析: 重点介绍如何利用蜂蜜、百合、阿胶等滋阴润燥的食材,通过蒸、炖等方式,减少营养流失,适应秋季干燥的气候。 第四部分:特殊体质的通用调理方案 本书还为几种常见的非特定状态下的体质提供了药膳指导: 1. 气虚质调理: 侧重于补气之品,如黄芪、党参、大枣的日常应用。 2. 血瘀质调理: 介绍活血化瘀的食材,如三七花、山楂等,但强调需在血瘀症状出现时适度使用。 3. 痰湿质调理: 针对体型偏胖、容易困倦的人群,提供健脾化痰的食谱,如陈皮、半夏的入菜法。 总结: 《四季养生药膳集锦》旨在让每一位读者都能成为自己身体的“家庭医师”。它提供的是一套基于千年智慧、贯穿全年的、系统性的饮食养生方案,教会人们如何根据节气变化,精准调配日常饮食,从而达到“未病先防,有病早调”的养生境界。这本书的内容涵盖了从理论到实践的全部环节,是一本真正意义上的全年养生宝典。

用户评价

评分

我对比了好几本市面上的孕期饮食书,坦白说,大部分要么是过度强调“禁忌”,让人活得战战兢兢,要么就是营养成分堆砌,根本不知道从何下手。但这本书的厉害之处在于它的“可操作性”。它没有强迫你必须遵循某种严格的食谱,而是提供了一个“营养模块”的概念。比如说,如果你这天想吃面条,它会指导你怎么在面条里巧妙地加入蛋白质和膳食纤维,让这顿饭从“空热量”升级为“营养餐”。最让我感到惊喜的是,它对“应对孕吐”的食谱研究得特别深入,给出了好几种不同程度孕吐的应对方案,从温和的苏打饼干搭配,到后来可以尝试的清爽汤水,都有详细的步骤和食材替换建议。我尝试了其中一个“晨起小食谱”,效果立竿见影,第二天早上舒服多了。这本书的作者显然是深入研究了中国孕妇的日常饮食习惯,推荐的食材大部分都是我们日常就能在菜市场买到的,不需要特地跑去进口超市采购,这一点非常贴合普通家庭的实际情况,真正做到了实用至上。

评分

从排版和细节来看,这本书绝对是下了大功夫的。我注意到,书中对不同孕周的体重管理建议非常细致,它不是简单地给一个增重范围,而是结合了孕前体重基数进行分层指导。更难得的是,它对“外食”的应对策略部分写得极其到位。我们不可能每顿饭都在家吃,出去聚餐时怎么点菜既能满足社交需求又不至于营养失衡,书里给出了非常具体、可操作的“点菜清单”和“避开陷阱”指南。此外,书中对水和电解质平衡的讲解也出乎意料地深刻,不像很多书只是轻描淡写地说“多喝水”。它解释了为什么需要补充特定矿物质,以及哪些食物可以帮助身体更好地锁住水分,这对缓解孕晚期的水肿非常有帮助。我感觉作者对孕妇的日常困扰有着极高的共情能力,写出来的内容真正能解决燃眉之急,而不是纸上谈兵。

评分

这本书的价值,远超乎一本食谱的范畴。它像是一个心理支撑系统。很多孕期书籍都是在强调“你应该吃什么”,而这本书更多是在探讨“你为什么吃,以及怎么吃得更开心”。我特别欣赏它关于“情绪与肠道健康”的关联性分析,这让我意识到,我吃进去的东西不仅影响身体,也间接影响我的心情和对宝宝的感知。书中加入的一些“趣味小知识”,比如某种蔬菜的颜色和它所含的抗氧化剂的联系,都让我对食物本身产生了更浓厚的兴趣。看完之后,我不再是机械地去“完成”孕期饮食任务,而是开始享受挑选食材、搭配营养的过程。它成功地将枯燥的营养学转化成了一种探索身体奥秘的乐趣,让整个孕期体验变得更加积极和充满期待,真正做到了寓教于乐,对新手妈妈的心理建设有着非常积极的影响。

评分

这本书的叙事节奏把握得非常好,读起来一点也不累。我通常只能在睡前挤出一点时间来看书,很多书读几页就犯困,但这本却有种魔力让人想一直往下翻。它似乎深知孕期妈妈们容易焦虑的心理,每当讲到一个比较严肃的营养知识点时,后面紧跟着的往往是一个非常正面的鼓励和安抚。比如,讲到铁元素的重要性时,它没有用恐怖的语气强调贫血的后果,而是用“让你的小宝贝拥有充足的能量去探索世界”来积极引导。更让我欣赏的是,书中有一部分是关于如何利用现有食材进行“一物多用”的烹饪技巧,这对于那些时间紧张的职场妈妈来说简直是福音。它教会我的不是怎么做复杂的菜,而是怎么在忙碌中保持营养的平衡。这本书给我最大的收获是,它让我明白,孕期饮食不是一场艰苦的修行,而是一种充满爱意的生活艺术,可以被简单、愉快地融入日常。

评分

这本书的装帧设计实在是太吸引人了,那种柔和的米白色封面配上清新淡雅的插画,让人一拿在手就感到一种安心和温暖。我本来以为这会是一本干巴巴的营养学教科书,结果翻开后发现内容排版极其人性化,简直是为我这种“孕傻”人士量身定做的。首先,它没有用那些晦涩难懂的专业术语,而是用非常生活化的语言,把孕期各个阶段需要的营养素讲得清清楚楚。比如,它会用“打个比方,你的宝宝现在像一颗小小的花生米,你需要补充足够的叶酸来帮助他盖房子的地基”这样的方式来描述,非常形象,一下子就记住了。而且,书中大量的“小贴士”和“避雷区”板块超级实用,让我避免了许多初次怀孕会犯的低级错误。我特别喜欢它关于如何应对孕期口味突变的章节,提供的食谱建议真的能救急,而不是那种不切实际的精致料理。这本书更像是身边一位经验丰富、温柔耐心的营养师朋友在和你聊天,而不是一本冷冰冰的工具书。光是看着这些充满生活气息的文字和漂亮的图片,心情都会跟着放松下来,觉得怀孕这件事似乎也没那么可怕了。

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