千日营养 起航健康 母婴膳食搭配手册 中国营养学会妇幼营养分会 编著 9787117245296 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 翩若惊鸿图书专营店

出版社： 人民卫生出版社

ISBN：9787117245296

商品编码：27886773075

丛书名： 千日营养 起航健康母婴膳食搭配手册

      目录

本书暂无目录

      内容提要

   本书分备孕期膳食、孕期膳食、哺乳期膳食、婴幼儿期膳食和学龄前膳食指南五部分，介绍了不同阶段人群的营养需求特点、膳食营养补充要点和常见问题解答，列举了不同人群的食谱，并通过图片展示，使读者能够很容易地掌握饮食搭配和量的控制。

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千日营养，守护生命最初的精彩 生命，自受孕那一刻起，便是一段波澜壮阔的旅程。在这段旅程中，从孕育到出生，再到呱呱坠地的婴孩，直至蹒跚学步的幼儿，每一个阶段都如同珍贵的宝石，闪耀着独特的光芒。而确保这些宝石得以璀璨，营养，无疑是那最不可或缺的底色。 《千日营养，起航健康——母婴膳食搭配手册》正是为了守护这生命最初的千日之光而精心编撰。我们深知，从受孕到孩子满两周岁，这长达近千日的生命发展黄金期，对个体一生的健康轨迹有着决定性的影响。这段时期，无论是胎儿的发育、婴儿的成长，还是幼儿的智力与体格的健全，都离不开科学、合理、均衡的营养供给。 本书并非仅仅是提供一份份食谱，而是一次深入浅出的营养启蒙，一次与健康相伴的温馨旅程。我们邀请您一同走进母婴营养的奥秘，理解生命在不同阶段对营养的独特需求。 孕育希望，生命初萌：孕期营养的精雕细琢 从两条生命的奇迹诞生，到新生命的逐渐成形，孕期的母亲如同一个精密的“营养工厂”，源源不断地为腹中胎儿输送着生命所需的物质。这不仅仅是母亲一人的健康，更是两个生命的共同成长。 孕早期（1-3个月）： 身体的微妙变化与孕吐的挑战，需要我们关注叶酸、维生素B6、碘等关键营养素的补充，为神经管的闭合、早期细胞分化的稳定打下坚实基础。了解如何通过温和的膳食搭配，缓解孕吐带来的不适，同时保证能量和基本营养的摄入，是孕早期营养的重中之重。 孕中期（4-7个月）： 胎儿进入快速生长期，对蛋白质、钙、铁、锌等营养素的需求量显著增加。孕妈妈的体重增长也开始加速，合理的膳食结构不仅要满足胎儿的发育，也要为母体储备足够的能量和营养。我们将为您解析如何均衡摄入鱼、肉、蛋、奶、豆制品，以及富含钙质的食物，同时关注铁的吸收，预防妊娠期贫血。 孕晚期（8-10个月）： 胎儿的体格发育达到高峰，对能量、蛋白质、DHA等的需求更为迫切。孕妈妈的身体也为分娩做着最后的准备。此时，更需关注膳食的精细化，适量增加优质蛋白和不饱和脂肪酸的摄入，同时控制碳水化合物和脂肪的过量，避免胎儿过大，为顺利分娩奠定基础。我们将分享如何通过多样的烹饪方式，让高营养的食物更容易被消化吸收，减轻孕晚期身体的负担。 除了上述关键时期，本书还将深入探讨孕期维生素（如维生素A、C、D、E等）、矿物质（如镁、硒等）的全面补充，以及孕期水分、膳食纤维的重要性。我们也将针对孕期常见的一些营养问题，如便秘、水肿、妊娠期糖尿病等，提供科学的膳食建议和生活方式指导。 哺育生命，茁壮成长：婴幼儿时期的营养画卷 生命的千日，是身体和大脑飞速发展的关键时期。从母乳喂养的黄金期，到辅食添加的探索之旅，每一个选择都将为孩子的未来绘制出不同的营养蓝图。 0-6个月：纯母乳喂养的理想选择 母乳，被誉为婴儿最天然、最完美的食物。本书将详细阐述母乳喂养的益处，指导新手妈妈如何科学哺乳，如何判断婴儿是否获得充足的母乳。同时，也将为配方奶喂养的家庭提供科学的冲调和喂养指导，确保婴儿获得所需的全部营养。 6-12个月：辅食添加的科学启蒙 当婴儿的消化系统逐渐成熟，辅食添加成为营养供给的新篇章。我们将循序渐进地引导您为宝宝添加辅食，从单一谷物到蔬菜、水果、肉类，再到豆制品，逐步丰富食物的种类和质地。本书将提供详尽的辅食添加原则、时间表、食物选择建议，以及如何处理婴儿可能出现的食物过敏和挑食等问题。我们强调的是，辅食添加不仅是为了满足营养需求，更是为了培养宝宝良好的饮食习惯和味蕾的感知能力。 1-2岁：迈向自主进食的坚实步伐 进入幼儿期，孩子不仅生长发育迅速，活动量也大大增加。他们的饮食结构需要更加多样化，以满足其旺盛的精力需求和不断发育的大脑。本书将重点介绍1-2岁幼儿的营养需求特点，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的合理配比。我们将提供适合幼儿的食谱，以及如何引导孩子接受各种食物，鼓励他们自主进食，培养健康的饮食行为。同时，也会关注此阶段幼儿常见的生长发育问题，如身高体重增长迟缓、微量营养素缺乏等，并给出相应的膳食建议。 营养智慧，健康守护：贯穿千日的营养理念 《千日营养，起航健康》不仅仅是关于“吃什么”，更是关于“如何吃”的智慧。本书秉持以下核心理念，贯穿于母婴营养的每一个环节： 科学性与权威性： 本书内容由中国营养学会妇幼营养分会专家团队倾力打造，基于最新的科研成果和临床实践，确保信息的科学性、准确性和权威性。我们力求用严谨的态度，为您提供最可靠的营养指导。 个体化与针对性： 每一个生命都是独特的，其营养需求也会因个体差异、生长发育阶段、健康状况而有所不同。本书在提供普遍性建议的同时，也鼓励您根据自身情况进行调整，我们提供的是一套灵活可变的营养工具箱，而非僵化的条条框框。 均衡性与多样性： 营养的基石在于均衡，而均衡的实现则离不开食物的多样化。本书倡导的膳食搭配，鼓励您摄入各类食物，获取全面的营养素，避免营养素的单一或缺乏。 安全性与可操作性： 我们深知新手父母的担忧，本书在推荐食物和烹饪方法时，始终将食品安全放在首位，并力求提供简单易行、易于操作的膳食建议，让科学喂养不再是遥不可及的任务。 教育性与启蒙性： 本书旨在成为您育儿路上的营养启蒙者。我们不仅提供“做什么”，更希望您能理解“为什么”。通过深入浅出的讲解，帮助您掌握母婴营养的基本知识，培养自主解决营养问题的能力。 不止于食谱，更是健康的生活方式指南 《千日营养，起航健康》更希望传递的，是一种积极健康的生活方式理念。这不仅仅关乎食物本身，还包括： 规律的作息： 充足的睡眠和规律的作息，对母婴的健康至关重要，能够促进营养的吸收和利用。 适度的运动： 孕期和产后的适度运动，有助于维持母体健康，促进胎儿发育，对婴幼儿的生长发育也大有裨益。 良好的情绪： 积极乐观的心态，是健康最强大的后盾。我们将引导您如何管理情绪，为母婴创造一个和谐愉悦的成长环境。 科学的育儿观： 本书也融入了科学的育儿理念，倡导尊重生命成长规律，以爱与科学相伴，陪伴孩子健康快乐地成长。 开启您的营养之旅 生命的千日，是一段充满爱与希望的旅程。科学的营养，是这场旅程中最坚实的支撑。无论您是即将成为父母的准父母，还是正在经历孕育和育儿挑战的新手父母，本书都将是您最贴心的营养伙伴。 让我们一起，用科学的营养，为生命最初的千日，播下健康的种子，收获成长的喜悦，开启一段精彩非凡的健康人生！

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这本《千日营养 起航健康 母婴膳食搭配手册》的封面设计给我一种温暖而充满活力的感觉，淡雅的色彩和可爱的宝宝插画，瞬间拉近了与准父母、新父母的距离。我一直觉得孕期和哺乳期是女性身体发生巨大变化的特殊时期，科学合理的营养摄入不仅关系到母亲自身的健康，更是宝宝健康发育的基石。但现实中，很多年轻的父母对这方面的知识了解得并不全面，常常在选择食物、搭配膳食时感到迷茫和焦虑。市面上虽然有不少育儿书籍，但专门针对“千日营养”这个概念，并由权威机构如中国营养学会妇幼营养分会来编著的书籍，确实显得尤为珍贵。我期待这本书能够提供一套系统、易懂、实操性强的膳食指导，能够帮助我在孕早期、孕中期、孕晚期以及哺乳期，为自己和宝宝提供最优质的营养支持。比如，书中是否会详细介绍不同孕期对各种营养素的需求变化？会不会提供详细的食谱建议，并给出具体的份量和烹饪方法？会不会解答一些常见的孕期营养误区？我希望它能像一位经验丰富的营养师，在我身边耐心解答我所有的疑问，让我能够更加安心地迎接新生命的到来，并为宝宝打下健康的成长基础。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样一个精打细算的家庭主妇来说，在购买任何育儿相关书籍之前，我都会非常关注它的实用性和性价比。一本好的育儿手册，不应该仅仅是理论知识的堆砌，更应该能够真正指导我如何在日常生活中落实。我非常看重《千日营养 起航健康 母婴膳食搭配手册》这个名字所传达的“搭配”概念。这意味着它不只是简单地罗列食物，而是会教我如何将不同的食材科学地组合起来，达到营养均衡的目的。我特别希望能看到书中关于如何利用时令蔬菜水果，以及如何在保证营养的同时，兼顾家庭成员的口味偏好。毕竟，孕期和哺乳期妈妈的饮食，也会影响到全家人的健康。这本书的作者是中国营养学会妇幼营养分会，这个背景让我对内容的专业性和科学性充满信心。我希望它能帮我制定出既符合营养学要求，又方便易行，还能让家人吃得开心的膳食计划。比如，书中会不会提供一些适合不同地区、不同季节的食谱？会不会指导我如何准备宝宝辅食时期的营养搭配？我更关心的是，它能否让我少走弯路，避免因为不当的饮食而对母婴健康造成潜在的影响。

评分☆☆☆☆☆

我是一名正在备孕的女性，对孕育生命这件事充满期待，同时也带着一丝忐忑。我知道“千日营养”这个概念非常重要，它涵盖了从备孕、孕期到宝宝出生后早期母乳喂养的关键时期。市面上关于孕期营养的书籍很多，但往往内容过于宽泛，不够聚焦。我特别希望《千日营养 起航健康 母婴膳食搭配手册》能够像它的名字一样，为我的孕育之旅提供一个清晰、明确的营养“起航”指南。我期待书中能够有针对性地讲解备孕期间男女双方的营养需求，以及如何通过饮食来改善身体状况，为怀孕做好充分准备。对于孕期，我希望能看到关于不同孕期阶段，如孕早期孕吐严重、孕中期胎儿快速发育、孕晚期体重增长压力等不同情况下的具体营养建议，并有切实可行的膳食安排。同时，我也希望这本书能够解答我在孕期可能会遇到的各种饮食困扰，例如如何选择安全的食材，如何预防孕期贫血、妊娠期糖尿病等问题。一本由权威机构编著的母婴膳食搭配手册，是我在这个重要人生阶段最需要的“定心丸”和“导航仪”。

评分☆☆☆☆☆

作为一名新手妈妈，我对宝宝的一切都小心翼翼，尤其是喂养方面。我总觉得，宝宝的健康成长，很大一部分取决于我产后是否能提供充足且优质的母乳。这本《千日营养 起航健康 母婴膳食搭配手册》的出现，就像及时雨一样。我特别关注书中关于哺乳期妈妈的营养需求和膳食建议。哺乳期妈妈的身体消耗很大，需要源源不断的营养来支持泌乳，同时也要保证自身体力的恢复。我希望书中能详细说明哺乳期妈妈每天需要摄入哪些关键营养素，以及如何通过日常饮食来补充，比如钙、铁、蛋白质、维生素等等。我非常期待书中能够提供一些能够帮助增加母乳分泌的食谱，同时也要注意避免摄入可能引起宝宝过敏或不适的食物。我希望能学习到如何根据宝宝的成长阶段，调整我的饮食，以便更好地满足宝宝的需求。这本书如果能提供一些哺乳期妈妈常见的健康问题，如产后疲劳、情绪波动等，并给出相应的饮食调理建议，那就更完美了。

评分☆☆☆☆☆

我是一位对生活品质有追求的年轻妈妈，虽然有了宝宝，但依然希望能够保持健康的生活方式，并为宝宝树立良好的饮食榜样。我选择《千日营养 起航健康 母婴膳食搭配手册》，是因为它强调“千日营养”这个概念，我觉得这是一种长远的、有计划的健康投资。我希望这本书能够提供一种更前沿、更科学的营养理念，而不只是传统的“吃什么补什么”的观念。我期待书中能够结合最新的营养学研究成果，为母婴提供更全面、更个性化的膳食搭配方案。比如，书中是否会探讨益生菌、膳食纤维等对母婴肠道健康的影响？是否会介绍一些有助于宝宝大脑发育的营养素，以及如何通过妈妈的饮食来传递？我还希望这本书能够强调食物的多样性和均衡性，教我如何为宝宝和家人打造一个丰富多彩、营养丰富的餐桌。这本书如果能让我学会如何通过饮食来提升母婴的整体健康水平，甚至预防一些慢性疾病，那就真的物超所值了。