基本信息
书名:养胎养身100道孕妈咪素食餐
定价:29.8元
作者:孙晶丹
出版社:新疆人民卫生出版社
出版日期:2016-11-01
ISBN:9787537266796
字数:54000
页码:144
版次:1
装帧:平装
开本:24开
商品重量:
目录
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素食人口一直在孕妈咪族群中占有**的比例,本书从不同月份素食孕妈咪所需营养素入手,分为孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月几大单元,大量收录专为该月份营养素量身打造的精选食谱,并附有清楚步骤图及15道二维码,让读者通过书籍便能轻松学会美味又健康的孕期料理!另外,本书还特别收录了一至四十周的孕期小常识及给准爸爸的话。
这本书简直是为我这种新手妈妈量身定做的!我怀孕后对吃的东西特别上心,总担心自己吃不对会影响宝宝的健康,又想尽量保持身材和气色。看到这本书的名字就觉得特别亲切,《养胎养身100道孕妈咪素食餐》,素食这个点对我很有吸引力,因为我一直对肉类消化不太好,而且素食也更清爽健康。 我特别喜欢它里面那些食谱的编排方式,不是那种干巴巴的菜谱介绍,而是图文并茂,每一步都写得清清楚楚,即便是厨房新手也能轻松上手。而且它不仅仅是教你做菜,更像是一位营养师在身边指导。书里对孕期的不同阶段,比如孕早期、孕中期、孕晚期,甚至到产后坐月子,都有非常详细的营养分析和食谱推荐。比如,孕早期容易孕吐,它推荐的那些清淡易消化的素食食谱就特别管用,缓解了我不少孕吐的痛苦。孕中期宝宝快速成长期,对蛋白质和钙质需求大,它也给出了很多豆制品和坚果类的素食替代方案,既保证了营养,又不会觉得油腻。 最让我惊喜的是,这本书不仅仅关注“吃什么”,还非常关注“怎么吃”。比如,它强调了膳食纤维的重要性,对于很多孕期容易便秘的妈妈来说简直是福音。我按照书里推荐的食谱坚持了一段时间,不仅便秘问题得到了改善,感觉整个人都轻盈了不少。而且,它还贴心地给出了不同体质孕妈咪的个性化调理方案,我看了很有共鸣,感觉作者真的很懂我们孕期妈妈的心声。这本书的实用性和专业性让我觉得物超所值,绝对是孕期必备的“宝典”。
评分我最近在整理我的孕期囤货,发现这本书《孕期营养全指南 催乳美颜育儿书婴儿早中晚餐怀孕妇书籍坐月子食谱书产后调》简直是我的“救命稻草”。我是那种特别容易焦虑的妈妈,一怀孕就陷入了信息爆炸的漩涡,各种说法都有,看得我眼花缭乱。这本书的优点就在于它的全面性,它真的把从备孕到孩子上幼儿园前这一大段路都覆盖到了,尤其是在营养和产后恢复这块,给我指明了方向。 我怀孕的时候特别在意“美颜”和“催乳”这两个关键词,这部分内容在很多孕期书籍里往往一笔带过,但这本书却给了我很多干货。比如,关于产后如何通过食疗来促进乳汁分泌,它介绍的很多汤水食谱,都是结合了传统中医理论和现代营养学,材料也都很常见,容易准备。我按照它推荐的食谱做了几次,效果非常明显,这让我对哺乳期充满了信心。 再说说“育儿”这块,虽然侧重在饮食上,但它对不同月龄宝宝辅食的添加原则讲得非常清晰,图表和时间线都很直观。我完全不用担心自己会“手忙脚乱”,因为书里已经帮我把每一步都规划好了。它不是那种说教式的育儿书,而是以食物为切入点,教你如何科学喂养,保证宝宝的健康成长。这本书的结构逻辑非常清晰,不像有些书内容跳跃,这本书读起来很顺畅,是那种可以一直放在床头翻阅的类型。
评分说实话,我一开始是被这本书的封皮和名字吸引的。我先生不太赞成我吃太多药膳或者保健品,他希望我能通过天然健康的饮食来调理身体,尤其是我身体底子不算太好,孕期特别怕落下病根。这本书里关于“坐月子食谱”和“产后调理”的部分,简直是我的“定海神针”。 我记得我表姐坐月子时吃得太油腻,结果不仅体重没减下来,人还变得很虚弱。我不想走她的老路,所以这本书里关于“清淡不失滋补”的月子餐方案让我眼前一亮。它强调了循序渐进的恢复过程,比如月子第一周侧重排恶露和休养,用温和的食材;第二周开始注重滋补气血。它给出的食谱既考虑了恢复身体机能,又兼顾了哺乳期的营养需求,非常科学。 而且,这本书对“素食”的解读非常到位。它教你如何巧妙地用素食来代替传统大鱼大肉的滋补品,比如用菌菇代替部分肉类来补充氨基酸和矿物质,既避免了高脂肪,又保证了营养密度。这本书的语言风格非常温柔,没有那种咄咄逼人的“你必须怎么样”的语气,更多的是提供选择和建议,让我感觉自己是在和一个有经验的长辈在交流,而不是在被动接受指令。这本书让我对产后恢复充满了期待,感觉自己可以优雅、健康地度过这个特殊的时期。
评分拿到这本《养胎养身100道孕妈咪素食餐 孕期营养全指南 催乳美颜育儿书婴儿早中晚餐怀孕妇书籍坐月子食谱书产后调》后,我最直接的感受就是“专业且接地气”。我本身是搞设计的,对视觉呈现要求比较高,这本书的版式设计就很舒服,不会让人产生阅读疲劳。但更重要的还是内容,尤其是它对“孕期营养全指南”这部分的阐述。 我之前看过一些营养学的书,大多是理论过多,实际操作性不强。但这本书不同,它把复杂的营养学知识转化成了我们日常生活中最容易获取的食材和最简单的烹饪方法。比如,它会明确告诉你“孕中期需要补充多少毫克的铁”,然后紧接着就给出几道富含铁质的素食食谱,并注明了大致的烹饪时间。这种“问题—方案—执行”的逻辑链条非常清晰,极大地提高了我的执行力。 另外,这本书在“美颜”方面的探讨也让我很满意。很多孕妇书都会强调控制体重,但很少有书会关注孕期的皮肤状态。这本书推荐的食谱里有很多富含维生素C和抗氧化剂的食材,让我这个孕期容易长痘和皮肤暗沉的妈妈找到了“自救”的方法。我感觉自己不只是在为宝宝的营养负责,也是在为自己的孕期好状态负责。这本书真正做到了“内外兼修”,非常值得推荐给注重生活品质的孕妈。
评分这本书的厚度让我有点吃惊,但翻开后发现,内容组织得井井有条,根本不会觉得臃肿。我关注的重点是“婴儿早中晚餐”这部分,因为我的宝宝马上就要开始添加辅食了,我希望找到一个科学且不折腾人的辅食添加方案。市面上很多辅食书要么太精细,需要用到各种昂贵的工具和食材,要么就是太粗糙,完全没有营养配比的概念。 这本书在这方面找到了一个绝佳的平衡点。它对宝宝从六个月到一岁不同阶段的食物泥、手指食物的过渡安排得非常合理。特别是它针对“素食”宝宝的辅食搭配,给出了很多富含植物性铁和维生素B12的方案,这让我这个坚持素食的家庭对接下来的辅食添加充满了信心。它没有简单地让“肉换菜”,而是教你如何用豆类、绿叶蔬菜和全谷物来构建一个均衡的宝宝食谱。 我特别欣赏书中提到的“尊重宝宝的节奏”的理念,它鼓励家长观察宝宝的反应,而不是机械地照搬时间表。这种人性化的指导,让我在面对宝宝的第一口辅食时,少了很多紧张和压力。这本书更像是一个陪伴你成长的伙伴,它提供了框架,但鼓励你根据自己的实际情况进行微调。对于追求科学喂养和健康生活方式的父母来说,这本书提供的思维方式比任何具体的菜谱都更有价值。
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