具体描述
内容推荐：
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跟着本书，做个快乐幸福的孕妈妈
作者简介：
徐冬连
江苏省人民医院营养科副主任医师
江苏省营养学会临床营养专业委员会秘书
长期从事营养学的临床工作
目录：
PART1孕前3个月
头胎妈妈备孕营养指南/2
把握佳受孕年龄/ 2
提前3个月补充叶酸/2
……
二胎妈妈备孕营养指南/4
备孕二胎更要做孕前检查/4
高龄备孕女性要重点补充叶酸/ 4
……
备孕男性营养指南/6
番茄红素——男性不育的天敌/6
蛋白质是生成精子的重要营养成/6
……
备孕 排毒三餐推荐/8
推荐A/8
早餐 枣莲三宝粥，水煮蛋，蔬菜沙拉
加餐 葡萄
午餐 米饭，芦笋炒牛肉，香菇油菜
加餐 酸奶
晚餐 红薯二米粥，土豆丝拌海带，红烧鸡块
加餐 松子
……
PART2孕早期
孕早期营养指南/18
孕1~3 月胎宝宝变化：已经形成基本轮廓/18
孕1~3 月孕妈妈生理特点：乳房好像一下子大了不少/19
孕早期营养需求：从一日三餐变成一日五餐/20
孕早期重点营养素/22
孕早期常见问题与饮食对策/25
体重管理：孕早期体重可能下降/33
孕1月 一日三餐推荐/34
推荐A/34
早餐 牛奶，家庭三明治，水果沙拉
加餐 核桃
午餐 米饭，胡萝卜炖牛肉，青椒土豆丝
加餐 苹果
晚餐 米饭，凉拌柠檬藕，鸡丁烧鲜贝
加餐 小米粥
……
孕1月 瘦孕套餐推荐/36
推荐1/36
百合粥
奶香鸡丁
蜂蜜红薯角
推荐2/37
五彩玉米羹
小米蒸排骨
蜜汁南瓜
……
孕2月 一日三餐推荐/40
孕2月 瘦孕套餐推荐/42
孕3月 一日三餐推荐/46
孕3月 瘦孕套餐推荐/48
PART3孕中期
孕中期营养指南/54
孕4~7 月胎宝宝变化：进入快速生长阶段/54
孕4~7 月孕妈妈生理特点：胃口大开，动作变得笨拙了/55
孕中期营养需求：适当增加食物量，满足营养需求/56
孕中期重点营养素/58
孕中期常见问题与饮食对策/61
体重管理：孕中期平均每周增长350克/69
孕4月 一日三餐推荐/70
推荐A/70
早餐 南瓜浓汤，牛肉蒸饺，水煮蛋
加餐 花生
午餐 什锦饭，蒸龙利鱼柳，荷塘小炒
加餐 圣女果
晚餐 白萝卜粥，松仁鸡肉卷，莴笋炒口蘑
加餐 水果酸奶全麦吐司
……
孕4月 瘦孕套餐推荐/72
推荐1/72
芝士炖饭
香芒牛柳
炒三脆
推荐2/73
手卷三明治
奶酪鸡翅
意式蔬菜汤
……
孕5月 一日三餐推荐/40
孕5月 瘦孕套餐推荐/42
孕6月 一日三餐推荐/46
孕6月 瘦孕套餐推荐/48
孕7月 一日三餐推荐/46
孕7月 瘦孕套餐推荐/48
PART4孕晚期
孕晚期营养指南/96
孕8~10月胎宝宝变化：逐渐发育成熟，准备迎接小生命/96
孕8~10月孕妈妈生理特点：每一处变化都在为分娩做准备/97
孕晚期营养需求：警惕营养过剩/98
孕晚期重点营养素/100
孕晚期常见问题与饮食对策/102
体重管理：大多数孕妈妈将增重5千克左右/110
准备待产包/111
孕8月 一日三餐推荐/112
推荐A/112
早餐 山药豆浆粥，煎茄子饼，水煮蛋
加餐 火龙果
午餐 米饭，菠萝鸡翅，白灼芥蓝
加餐 牛油果虾仁沙拉
晚餐 牛肉蒸饺，胡萝卜炒鸡蛋，西蓝花鹌鹑蛋汤
加餐 低脂牛奶
……
孕8月 瘦孕套餐推荐/114
推荐1/114
蛋煎馒头片
芹菜竹笋肉丝汤
黑椒鸡腿
推荐2/115
南瓜油菜粥
凉拌豆腐干
豆豉鱿鱼
……
PART5产褥期
产褥期营养指南/132
产褥期常见问题与饮食对策/132
顺产妈妈饮食原则/144
剖宫产妈妈饮食原则/145
产后第1周 顺产妈妈一日三餐推荐/148
推荐A/148
早餐 生化汤，水煮蛋，土豆沙拉三明治
加餐 红糖玉米粥
午餐 米饭，什菌一品煲，丝瓜豆腐鱼头汤
加餐 南瓜红枣藕粉羹
晚餐 挂面汤卧蛋，紫菜虾皮豆腐汤，芝麻圆白菜
加餐 薏米红枣百合粥
……
产后第1周 剖宫产妈妈一日三餐推荐/150
推荐A/150
早餐 萝卜汤，胡萝卜小米粥，牛奶
加餐 白果鸡蛋汤
午餐 米饭，当归鲫鱼汤，炝胡萝卜丝
加餐 薏米红枣百合汤
晚餐 花卷，当归羊肉煲，芹菜虾米
加餐 烂米粥
……
产后第1周 瘦身月子套餐推荐/152
推荐1/152
番茄面疙瘩
黄花鱼豆腐煲
糖醋圆白菜
推荐2/153
菠菜鸡肉粥
松子玉米
芦笋口蘑汤
……
用户评价
我发现这本书最独特的地方，在于它对“情绪化进食”和“产后恢复”的关注，这往往是很多只专注于孕期营养的书籍会忽略的盲区。作者非常坦诚地探讨了孕期中途可能出现的焦虑和对身材走样的恐惧，并提出了“孕期体重管理，不是限制，而是智慧选择”的理念。她没有鼓吹“只吃水煮菜”，而是教我们如何通过改变烹饪方式和食物搭配来“锁住营养，释放空卡”。比如，她会详细解析如何用健康的脂肪（如牛油果和坚果）替代不健康的加工油，既满足了口腹之欲，又不会给身体带来负担。此外，书中还专门开辟了一小章节，预先为产后恢复做准备，比如推荐一些富含胶原蛋白和维生素C的食物，以帮助子宫和皮肤的修复。这种“提前规划”的思维，让我感觉自己不只是在准备一个宝宝的到来，更是在为未来自己身体的健康打下坚实的基础，这方面的深入探讨让我对这本书的价值有了全新的认识。
评分这本书的排版和视觉呈现，可以说是行业内的标杆了。我拿在手里的时候，那种纸张的质感就很舒服，不是那种廉价的亮面纸，而是偏向于哑光和略带粗糙的环保纸张，捧在手里很有安全感。色彩的运用非常克制而高级，大量的留白让阅读体验非常放松，没有信息过载的焦虑感。最让我惊喜的是，很多食谱配的图片，都不是那种过度修饰的样张图，而是非常“真实”的家庭烹饪出品，光影柔和，食材的纹理清晰可见，让人一看就知道自己在家也能做到。而且，作者在关键的营养信息展示上，非常注重图表的清晰度。比如，她会用一个可视化的饼图展示某一周的宏量营养素摄入比例，旁边紧跟着的就是推荐的餐食组合，一目了然，效率极高。对于一个每天忙碌、需要快速获取信息的准妈妈来说，这种设计简直是福音，省去了反复翻找和比对的时间。
评分这本书的文字功底着实了得，读起来完全没有那种冷冰冰的菜谱说明书的感觉。作者在描述每一道菜肴时，那种对食材的敬畏和对烹饪过程的热爱简直溢于言表。她不像其他一些孕期书籍那样，只罗列配料和步骤，而是会穿插一些小故事，比如某道菜是她自己孕期最怀念的“安胎汤”，或者是某样食材的挑选秘诀。这种叙事方式极大地拉近了与读者的距离。我试着做了其中一道“山药小米粥”，按照她的描述，先将山药用清水浸泡去除黏液，再用文火慢熬至米粒开花，最后撒上一点点枸杞点缀。成品出乎意料的绵密香甜，那种温润的口感，吃下去感觉整个胃都被抚慰了。更重要的是，她会特别标注出不同阶段孕妇的需求，比如孕早期食欲不振时如何巧妙地用姜和柠檬提味，到了孕中晚期如何通过增加蛋白质摄入来支持胎儿快速发育，每一个细节都体现了作者深厚的专业知识和实操经验，让人感觉非常可靠。
评分这本书的实用性已经超出了我最初的期待，它真正的价值在于构建了一套完整的“孕期饮食哲学”。它不是那种一成不变的教条，而是提供了一套灵活的框架。我特别喜欢作者反复强调的一个观点：倾听身体的声音。如果某天因为孕吐严重吃不下肉，那就重点补充豆制品和奶制品，而不是强迫自己去完成每日的肉类指标。这种高度的灵活性，对于经常面临身体不适和口味变化的孕妇来说，是最大的宽慰。而且，它还非常贴心地考虑到了不同家庭的实际情况，比如对于需要快速出餐的上班族，提供了“十分钟快手营养早餐”的方案；对于喜欢在家小聚的准爸爸们，也提供了几道适合共同准备的“亲子友好型”轻食。可以说，这本书真正做到了将科学的营养学理论，巧妙地融入到烟火气十足的家庭日常生活中，让整个孕期从“任务清单”变成了一段充满期待和美味的旅程。
评分这本书的封面设计非常吸引人，那种柔和的色调和清新的排版，一下子就给人一种健康、温馨的感觉。我刚开始翻阅的时候，就被它那种细致入微的关怀所打动。它没有那种高高在上的说教感，更像是邻家营养师在跟你娓娓道来，分享她自己的经验。尤其让我印象深刻的是，它在介绍基础营养素的时候，用了非常生活化的比喻，比如把叶酸比作“胎儿的建筑师”，把铁元素比作“为宝宝输送能量的快递员”。这种方式让那些原本枯燥的科学知识变得生动有趣，即便是对营养学一窍不通的准妈妈，也能轻松理解，并且知道为什么要在日常饮食中注意这些。我特别欣赏作者对于“均衡”的强调，她非常反对盲目进补或者追求某种“超级食物”，而是倡导回归食物本身的多样性和季节性。比如，她会推荐在初秋时多吃些润燥的食材，到了深冬则转向温补的根茎类蔬菜，这种与时令结合的饮食建议，真的太贴心了，感觉这不仅仅是一本食谱，更是一本孕期生活美学指南。
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