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店铺： 情深似海图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787518001118

商品编码：27249090760

丛书名： 怀孕就该这样吃

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基本信息

书名:怀孕就该这样吃

定价：39.8元

作者:杨萌 著

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2015-07-01

ISBN：9787518001118

页码：208

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：

编辑推荐

《怀孕就该这样吃》分别从孕早期、孕中期、孕晚期三个阶段进行饮食推荐，每个阶段包含对主菜、主食、汤羹饮等全方面的介绍，精选出100多道孕期美食，对于孕妇在孕期遇到的孕吐、便秘、食欲退、高糖、贫血等提出很多有效的食谱，每道食谱包含详细的制作方法和步骤。本书收录的这些菜谱不但营养健康，还品相优秀，增加食欲，是一本常适合为孕妇准备孕期美食的参考书籍。 作者老杨是继文怡又一位实力美食博主，博客点击量超过140000000人次，为了妻子和双胞胎胎宝宝，亲自为爱下厨房，打造*有爱的孕期美食。

目录

章 怀孕不是简单的事儿——孕早期饮食推荐 主菜 腐衣萝十肉卷 锅塌豆腐 拌凉粉 话梅焖鸡翅 茄汁虾 清蒸山药肉丸 开洋葱油拌藕片 芦笋炒虾仁 清新大拌菜 肉饼蒸蛋 松仁玉米 糖醋排骨 鲜虾什锦 主食 八宝金瓜 荷叶饼 南瓜果干发糕 胡萝卜馅饼 南瓜丝早餐饼 荠菜鲜肉馄饨 茄汁肉酱面 蔬菜盒子 虾仁炒饭 酸汤臊子面 玉米蛋碗蒸 汤羹饮 八带酸辣汤 虫草花乌鸡汤 奶香玉米汁 陈皮红豆汤 柠檬苹果饮 酸奶火龙果 香甜玉米羹 乌鸡山药汤 椰汁蒸山药 银耳西梅莲子羹 双薯甜品杯第二章 苦尽甘来——孕中期饮食推荐 主菜 红烧牛腱 白切羊肝 ……第三章 重回艰难——孕晚期饮食推荐

内容提要

《怀孕就该这样吃》分别从孕早期、孕中期、孕晚期三个阶段进行饮食推荐，每个阶段包含对主菜、主食、汤羹饮等全方面的介绍，精选出100多道孕期美食，对于孕妇在孕期遇到的孕吐、便秘、食欲退、高糖、贫血等提出很多有效的食谱，每道食谱包含详细的制作方法和步骤。本书收录的这些菜谱不但营养健康，还品相优秀，增加食欲，是一本常适合为孕妇准备孕期美食的参考书籍。

作者介绍

网名“老杨” 博客名“老杨的厨房” 美食天下知名博主，点击量140，000，000人次 好豆网签约作者 饮食杂志专栏作者 国家高级营养师

 

献给每一位新生命的守护者：科学养育的智慧之钥 本书名称： 科学育儿的黄金法则：从孕期准备到学龄前启蒙的全面指南 图书简介： 这是一本专为当代父母精心撰写的全景式育儿指南，它跳脱了传统育儿书籍的碎片化叙述，以科学、系统、实用的方法，陪伴您走过从备孕、怀孕、分娩、新生儿护理，直至孩子进入学龄前的每一个关键阶段。我们深知，养育一个新生命是一项充满爱意却也伴随着无数疑问的宏大工程。本书旨在成为您最信赖的“育儿参谋”，用严谨的知识体系和贴近生活的案例，助您化解焦虑，做出最明智的选择。 第一部分：奠基——优化生育力的科学准备 现代生活节奏的加快，使得“优生优育”不再仅仅是美好的愿望，而是需要科学规划的现实步骤。本部分将聚焦于生育前的准备工作，确保您和伴侣都处于最佳的生理与心理状态。 1. 深度解析生育力评估与提升： 我们将详细介绍男女双方的生育力自测指标，包括激素水平的解读、生殖健康检查的最佳时间点，以及如何通过生活方式的调整（如精细化的饮食干预、压力管理技术）来自然优化受孕几率。不同年龄段的备孕策略将被分别阐述，强调个性化方案的重要性。 2. 心理韧性的构建： 备孕期常伴随的焦虑和压力，对内分泌系统有显著影响。本章将引入正念训练（Mindfulness）和认知行为疗法（CBT）的简化技巧，帮助夫妻双方建立积极的心理预期，将备孕过程视为一次共同成长的旅程。我们将探讨如何识别并应对“生育焦虑症”，维护伴侣间的和谐沟通。 3. 环境毒素的排查与规避： 从家居清洁剂到日常护肤品，我们对环境中的潜在内分泌干扰物进行深度剖析。本书提供了一份详尽的“安全家居用品替换清单”，指导您如何打造一个对未来生命最友好的微环境，真正实现“从源头保护”。 第二部分：孕期——胎儿发育的精密导航与母亲的健康维护 怀孕的四十周，是生命奇迹发生的阶段。本书摒弃了笼统的“多吃点”建议，转而提供基于现代营养学和产科学的精细化指导。 1. 孕期营养的精准调控（非本书核心，但作为基础知识点详述）： 怀孕期间的营养需求是动态变化的。我们不仅关注宏量营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的摄入比例，更深入探讨了关键微量元素的“窗口期”补充策略——例如，叶酸、铁、钙、维生素D和DHA在不同孕期的精确用量与吸收优化方法。我们将特别讲解如何识别并应对孕期常见的营养不耐受和代谢紊乱（如妊娠期糖尿病的早期筛查与管理）。 2. 孕期运动的安全性与有效性： 科学的运动不仅能帮助体重管理，还能降低剖腹产的风险，促进分娩的顺利进行。本书根据孕周阶段，设计了不同强度的运动模块，包括针对骨盆底肌的专项训练、温和的核心稳定练习，以及缓解孕期腰背疼痛的拉伸动作。所有动作均配有清晰图解，确保在专业指导下进行。 3. 睡眠优化与情绪波动管理： 随着胎儿的成长，孕妇的睡眠质量极易下降。本部分提供了应对失眠、夜间抽筋的非药物干预方法，包括体位调整法和快速入眠引导。同时，我们探讨了孕期荷尔蒙变化引发的情绪剧烈波动的生理基础，并提供了实用的情绪“减震器”技巧。 4. 分娩准备：从身体到心智的全面演练： 我们详细解析了不同分娩方式（自然分娩、导乐分娩、剖宫产）的优缺点及其适应症。更重要的是，本书侧重于“无痛分娩”知识的普及与管理，并提供了一套完整的拉玛泽呼吸法和冥想引导，帮助准父母们提前熟悉分娩流程，建立对过程的掌控感。 第三部分：新生儿护理——科学喂养与早期联结 当宝宝降临，养育的挑战进入了新的阶段。本书强调“以宝宝为中心”的科学喂养观和高质量的亲子联结。 1. 新生儿喂养的循证医学指导： 本章是关于喂养的权威参考。它系统地比较了母乳喂养（包括背奶技巧、追奶秘籍）和配方奶喂养的最佳实践。对于配方奶的选择标准、冲调消毒的细节，以及如何科学应对“拒奶”或“吐奶”等常见问题，均有详尽的图文说明。我们着重强调了“按需喂养”的科学内涵，避免过度喂养或喂养不足的误区。 2. 睡眠训练的温和介入： 解决新生儿睡眠问题是许多父母的头等大事。本书推崇的是尊重宝宝生理发展规律的“睡眠衔接”方法，而非激进的“哭声消失法”。我们介绍了不同月龄宝宝的平均睡眠时长、建立睡眠仪式（Sleep Routine）的步骤，以及如何安全布置婴儿睡眠环境。 3. 早期运动与感官发展： 婴儿的大脑在出生后前三年处于爆炸性成长期。本部分提供了丰富的“地板时间”（Tummy Time）游戏方案，以及利用日常物品刺激视觉、听觉、触觉的低成本感官游戏。这些活动旨在促进大运动和精细运动的协同发展。 第四部分：迈向学龄前——行为管理与认知启蒙 从一岁到五岁，是孩子个性和社会性快速形成的关键期。本书将重点解决父母在“管教”与“引导”之间的平衡难题。 1. 积极管教的艺术： 我们彻底摒弃了惩罚和威胁，转而推广基于同理心和界限设定的“积极管教”。核心章节详细阐述了如何应对“发脾气”（Tantrums）的处理流程，如何有效说“不”而不伤害亲子关系，以及如何通过“选择权给予”来培养孩子的自主性。 2. 早期语言与阅读习惯的培养： 语言输入的环境至关重要。本书提供了从婴儿期“对话式阅读”到幼儿期“主题式阅读”的进阶指南，强调互动性在语言发展中的核心地位。同时，我们还探讨了电子屏幕时间（Screen Time）的科学管理，提出“内容质量重于时长控制”的现代观点。 3. 社交技能与情绪智能（EQ）的萌芽： 孩子如何与同伴相处，如何理解和表达自己的情绪，是未来成功的基石。本部分将教授父母如何充当“情绪教练”，帮助孩子命名和调节强烈的情绪，为他们进入幼儿园做好充分的社会化准备。 总结： 《科学育儿的黄金法则》是一本集结了儿科医生、营养师、心理学家和资深育儿专家智慧的结晶。它提供的不是僵硬的教条，而是一个灵活、可持续的育儿框架。我们相信，知识是最好的定心丸，科学的方法能让您更自信、更从容地享受为人父母的旅程，共同孕育出一个身心健康、充满潜能的未来栋梁。

评分☆☆☆☆☆

作为一位职场妈妈，时间管理对我来说至关重要，因此，我特别关注食谱的“可操作性”和“便捷性”。如果一本孕期食谱动辄需要提前两小时准备、使用十几种不常见的香料，那它对我来说就形同虚设，最终只能束之高阁。我更希望看到的是，如何在忙碌的工作日午休时间，快速准备一份营养均衡的午餐；或者，如何利用周末批量准备一些可以冷冻或短期储存的健康辅食原料。理想的食谱应该是“15分钟快手营养餐”或者“一锅出懒人料理”。此外，考虑到孕期口味的巨大变化，我期待食谱中能提供足够多的“替代方案”。例如，如果我对某种鱼类过敏或者不喜欢，书里有没有提供其他富含DHA的替代品建议？这种灵活性和对日常生活的贴合度，是评估一本实用性书籍优劣的试金石。

评分☆☆☆☆☆

这本书的作者背景和专业性，对我来说是决定购买与否的重要因素。我深知孕期营养的特殊性，任何不科学的建议都可能带来风险。因此，我非常看重作者是否拥有注册营养师、妇产科医生或资深母婴健康顾问的资质。如果作者能够引用最新的医学研究成果，并在书中清晰地标注出来源，那无疑会大大增加这本书的可信度。我希望它不是一本道听途说、流传着各种“民间偏方”的大杂烩。相反，我期待它能帮助我过滤掉那些虚假或过时的信息，提供基于循证医学的指导。如果书中包含了不同体型、不同并发症（如妊娠期糖尿病、高血压）孕妇的个性化营养调整方案，那就更棒了。毕竟，每个人的孕期都是独一无二的，一个能提供分层指导的书籍，远比“一刀切”的指南更有价值。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在研究如何平稳度过孕期的情绪波动和体重管理问题，这些往往是营养书容易忽略的软性但极其重要的部分。我希望这本书不仅仅关注“吃什么能让宝宝健康”，更能关注“如何吃才能让妈妈感觉更好”。比如，是否有章节专门讨论如何通过饮食来稳定血糖，从而减少孕期情绪的过山车？有没有针对孕期失眠或便秘的食疗调理建议？从心理学的角度来看，孕期压力管理和自我关怀同样重要，如果这本书能将营养知识与孕期心理健康相结合，引导我们建立积极的“食物信念”，而不是一味地制造“吃错东西的焦虑”，那它就超越了一般的工具书范畴，成为了一本真正意义上的孕期伴侣。我需要的是一种赋权感，让我觉得我对自己的身体和宝宝的健康拥有掌控力，而不是被复杂的营养指标牵着鼻子走。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和印刷质量简直令人赞叹，拿在手里沉甸甸的，感觉物超所值。封面设计得既温馨又不失专业感，那种柔和的色调让人一看就觉得安心。我特别喜欢它在细节上的用心，比如字体的大小和行距都考虑到了孕期视力可能发生变化的情况，阅读起来非常舒适，即便是晚上开着小台灯看，眼睛也不会感到疲惫。内容上，虽然我手里没有具体的那本，但我更看重的是这种实体书带来的沉浸式阅读体验。那种可以随时翻阅、在关键页面做笔记的感觉是电子书无法替代的。我最近正在物色一本能长期陪伴我的孕期指南，那种需要反复查阅的工具书，纸质版带来的踏实感是无可替代的。翻阅一本装帧精美的书籍，本身就是一种放松和享受，尤其是在孕期这种需要慢下来的阶段，我希望我的育儿准备工作是充满仪式感的，而一本好的实体书无疑是最好的载体。我期待它在知识的呈现上也能做到如此精致，图文并茂，让人一看就懂，而不是一堆密密麻麻的文字堆砌。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，我更偏爱那些真正深入探讨“为什么”的书籍，而不是单纯罗列食谱的“说明书”。我希望这本书能提供坚实的科学依据，解释每种营养素在孕期不同阶段的重要性，比如叶酸在孕早期如何影响神经管发育，铁元素在孕晚期如何预防贫血，以及钙质如何影响胎儿骨骼和母体健康。如果它只是简单地告诉“孕妇要吃这个”，而没有解释背后的生理机制，对我来说吸引力会大打折扣。我希望它能像一位耐心且知识渊博的营养师，用通俗易懂的语言，将复杂的生物化学知识转化为日常可操作的建议。比如，它能否提供一些关于如何应对孕期特有消化问题的巧妙食疗方案？或者，对于素食或有特殊饮食偏好的孕妈，它是否有专门的营养补充章节？这种深度和广度，才是衡量一本孕期营养书价值的关键所在。单纯的食谱我可以在网上找到很多，但我需要的是能建立起我整个孕期营养观的“基石”。