爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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瀚可爸爸 著

图书标签:

• 育儿
• 宝宝辅食
• 营养餐
• 婴幼儿食谱
• 亲子
• 0-3岁
• 健康饮食
• 家庭烹饪
• 超级奶爸
• 食谱

店铺： 高淳新华书店图书专营店

出版社： 福建科学技术出版社

ISBN：9787533547578

商品编码：26904799315

包装：平装

开本：16

出版时间：2015-05-01

内容介绍
基本信息

书名：	爸比.我还要吃-CJ奶爸全营养宝宝餐
作者：	瀚可爸爸	开本：
YJ：	38	页数：
现价：	见1；CY =CY部	出版时间	2015-05-01
书号：	9787533547578	印刷时间：
出版社：	福建科学技术出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介

　　瀚可爸爸 台湾超人气辅食达人，“瀚克宝宝婴幼儿副食品厨房”创始人，在台湾每10个宝宝里J有8个宝宝吃他研制的辅食，拥有数万名妈妈粉丝。
　　43岁才D爸爸，为了严重过敏的宝贝儿子，
　　他卷起袖子、D起CJ奶爸，坚持亲手为儿子准备爱的辅食。
　　这份爱子之情，敦促他不断改良、精进，
　　更将这充满爱心的辅食餐点分享给亲朋好友。
　　如今，他的一对宝贝儿女活泼健康，
　　于是他决定公开自己精研的150道辅食食谱，
　　让每个宝宝都能吃得健康、长得强壮！

 

 

 

精彩导读

　　早一点还是晚一点添加辅食比较好？添加辅食的“黄金时期”？
　　观察宝宝的发育状况，4～ 8个月开始吃辅食都没问题。
　　常听到很多妈妈说：“宝宝4个月居然长牙了，是不是该给他吃辅食了？”或是“每次我们吃东西，他J流口水！这代表宝宝已经准备吃母乳或配方奶以外的食物了吗？”“宝宝到底什么时候可以开始吃辅食呢？”类似的问题几乎不曾间断过，宝宝吃辅食的“食机”，确实困扰很多新手爸妈。
　　假如太早开始吃辅食，宝宝可能会因为吸收不良，导致腹泻或引发不适症状，未必能摄取到足够的营养；反之，太晚开始吃辅食，将会影响咀嚼能力和肌肉发展，连带使宝宝缺乏对各类食物的探索尝试，造成日后容易挑食、厌食等不良习惯。
　　不要抢快比较，让孩子自由发育成长
　　既然如此，究竟有没有“辅食的黄金时期”呢？过去一般认为是6个月左右，但是近年来，也有人主张宝宝4个月J可以尝试吃辅食。其实，如果宝宝已经出现厌奶现象、胃口不佳，或开始把手上的东西往嘴里塞等征兆；身体肌肉进展到脖子慢慢变硬、能够稍微抬身，甚至坐起来看人，不用担心被非液态食物呛到时，J代表宝宝可以试着接触辅食啰！很多研究甚至提出愈早接触辅食，过敏的概率J愈低。不过，我还是要提醒爸爸妈妈，宝宝的个体发育原本J不同，不需要“抢快”和“比较”，Z早 4个月，Z迟 8个月开始吃辅食都没问题，不用过度担心。

 

 

目录 推荐序　 充满爱的辅食，养出健康活泼的下一代

作者序　 守护餐桌上的营养，“健康”是孩子一生的财富

Part1 给宝宝Z安心的营养餐【CJ奶爸的十大坚持】

1. 用“好水”清洗、蒸煮、烹调
2. 为宝宝打稳健康底子，J从“好米”开始
3. 坚持卫生D一，居家烹调也要“专业”
4. 选择“天然、有机食材”
5. WQ杜绝“防腐剂”和“添加物”
6.“低油、低盐、低糖”煮出宝宝Z爱的味道
7. 坚持不用猪大骨熬汤
8. 食材不设限，摄取“全食物”营养
9.“分龄渐进”引导婴幼儿学习进食
10. 经营亲子和乐的用餐气氛
Part2 新手爸妈一定要知道【10个辅食的错误观念】
1. 早或晚一点添加辅食比较好！添加辅食的“黄金时期”？
2. 既然辅食不是主食，不吃也可以？
3. 担心宝宝过敏，辅食不需有太多变化。
4. 孩子满 1岁后，可以继续吃磨到细碎的食物。
5. 因为怕他吃不饱，所以先喂孩子吃，以后大了再让他自己吃！
6. 把大人的食物煮到熟烂，也可以给宝宝D作辅食。
7. 宝宝辅食吃得好，喝奶不必太讲究！
8. 在辅食里添加营养补品或中药材，可以让宝宝成长得更好。
9.宝宝食量小，每餐现做很麻烦，煮一锅慢慢吃Z方便？
10. 用平常煮菜的工具顺便煮辅食，孩子餐具也可以和大人的一起清洗。
Part3 严选工具和食材，专业制作是关键
好用工具篇
安全餐具篇
营养食材篇
卫生保鲜篇
Part4 新手爸妈也能轻松上手的150道美味食谱
1.食物泥（适合4个半月以上）
南瓜泥︱地瓜泥︱甜菜根泥︱西兰花泥︱鸡肉泥︱牛肉泥︱综合蔬菜泥︱综合水果泥︱马铃薯泥︱综合根茎果泥
2.高汤、米糊、燕麦糊（适合5个月以上）
燕麦米糊︱南瓜燕麦米糊︱地瓜燕麦米糊︱甜菜燕麦米糊︱米粒熟面︱贝壳熟面︱高汤越光米饭︱蔬菜手工拉面︱海带综合蔬果高汤︱冰之骨蔬果高汤︱鸡腿骨蔬果高汤︱总汇蔬果高汤
3.蔬果原味高汤粥（适合6个月以上）
综合蔬菜泥粥︱地瓜胡萝卜泥粥︱地瓜甜菜根泥粥︱地瓜西兰花泥粥︱南瓜胡萝卜泥粥︱南瓜甜菜根泥粥︱南瓜西兰花泥粥︱马铃薯地瓜胡萝卜泥粥︱马铃薯地瓜甜菜根泥粥︱马铃薯地瓜西兰花泥粥︱马铃薯地瓜综合菇泥粥︱马铃薯南瓜胡萝卜泥粥︱马铃薯南瓜甜菜根泥粥︱马铃薯南瓜西兰花泥粥︱马铃薯南瓜综合菇泥粥︱卷心菜胡萝卜泥粥︱卷心菜西兰花泥粥︱卷心菜甜菜根泥粥︱卷心菜综合菇泥粥︱卷心菜南瓜泥粥︱卷心菜地瓜泥粥
4.鸡骨蔬果高汤粥（适合10个月以上）
鲷鱼泥蔬菜高汤粥︱丁香鱼泥蔬菜高汤粥︱海藻双鱼蔬菜粥︱高钙双鱼蔬菜粥︱咕咕鸡玉米粥︱粉红宝宝鸡腿粥︱红点点小鸡枸杞粥︱活力双菇鸡腿粥︱鸡猪瓜瓜芝士粥︱黄色小鸡蛋黄粥︱海藻鸡腿肉粥︱绿翡翠鸡腿肉粥︱双薯蛋黄鸡腿粥︱大麦克牛肉粥︱大力水手牛肉菠菜粥︱宝贝小俏妞牛肉粥︱WD小牛芝士粥︱豆豆米奇牛肉粥︱动感噗噗猪肉地瓜粥︱香甜小猪西兰花粥︱满福小猪蔬菜粥︱小红猪芝士蛋粥︱幸福小猪山药粥︱乳霜小猪蔬菜粥︱壮壮粉红小猪蔬菜粥︱甜心粉红精灵丁香鱼粥︱皮卡丘宝宝玉米鸡粥︱魔法绿仙子蔬菜鸡粥︱海洋音符燕麦鱼粥︱神奇杰克牛肉豆腐粥
5.营养五壳甜味粥（适合12个月以上）
地瓜绿沙甜粥︱芋泥红豆沙甜粥︱水果杏仁燕麦甜粥︱桂圆芝麻甜粥︱冰糖雪莲银耳甜粥︱冰糖南瓜银耳甜粥︱冰糖双豆银耳甜粥︱桂圆红枣甜粥︱甜菜雪莲甜粥︱小甜心八宝粥
6.香醇贝壳面、奶香炖饭（适合15个月以上）
茄汁里肌肉酱贝壳面︱高钙双鱼蛋黄浓汤贝壳面︱牛腩综合蔬菜浓汤贝壳面︱鸡腿综合蔬菜浓汤蔬菜拉面︱南瓜综合蔬菜浓汤蔬菜拉面︱鲜菇蔬菜越光米奶香炖饭︱鸡肉蔬菜越光米奶香炖饭︱牛肉蔬菜越光米奶香炖饭︱鸡肉地瓜越光米椰香炖饭︱猪肉地瓜越光米椰香炖饭︱牛肉地瓜越光米椰香炖饭︱鸡肉南瓜越光米椰香炖饭︱猪肉南瓜越光米椰香炖饭︱牛肉南瓜越光米椰香炖饭︱鲜菇蔬菜胚芽米奶香炖饭︱鸡肉蔬菜胚芽米奶香炖饭︱猪肉蔬菜胚芽米奶香炖饭︱牛肉蔬菜胚芽米奶香炖饭︱鸡肉地瓜胚芽米椰香炖饭︱猪肉地瓜胚芽米椰香炖饭︱鲜菇地瓜胚芽米椰香炖饭
7.健康美味烩料类（适合18个月以上）
蘑菇综合蔬菜咖哩烩料︱芝士鸡腿肉咖哩烩料︱苹果鸡腿肉咖哩烩料︱芝士牛肉咖哩烩料︱苹果牛肉咖哩烩料︱蚝油牛腩肉羹烩料︱蚝油里肌蔬菜烩料︱蚝油高钙双鱼肉片烩料︱菠菜奶香鸡腿肉烩料︱菠菜奶香牛腩烩料︱菠菜奶香里肌烩料︱苋菜丁香鱼烩料
8.炖汤面线、低盐炒饭（适合20个月以上）
双鱼鲜蔬炖汤面线︱鸡腿鲜菇炖汤面线︱牛肉野菇肉骨茶面线︱猪肉野菇肉骨茶面线︱CJ元气猪脚面线︱鲷鱼味噌汤面线︱猪肉双菇低盐炒饭︱鸡腿肉茄汁低盐炒饭︱肉松葡萄干低盐炒饭︱丁香鱼鲜蔬低盐炒饭︱黄金翡翠鲜蔬低盐炒饭︱肉松牛肉鲜蔬低盐炒饭
9 幼儿专区（适合3～5岁）
冰酿卤猪︱金鸡咖哩烩料︱蚝油牛腩烩料︱茄汁野菇肉酱︱野菇松阪肉片汤︱野菇海鲜汤︱咖哩牛腩烩料︱冰酿卤牛腩︱野菇牛肉片汤︱金针菇海菜汤︱味噌鲷鱼片汤︱元气鸡腿肉汤︱超元气猪脚︱苋菜丁香鱼汤︱清炖红枣牛肉片汤︱菠菜奶香鸡腿肉意大利面︱菠菜奶香牛腩意大利面︱菠菜奶香松阪猪意大利面︱花生芝麻甜心饭团︱芋香红豆甜心饭团

【特别收录】
宝宝过敏、便秘、腹泻、长牙，该怎么吃？
1岁以内宝宝每日食品摄入量参考表
宝宝所需营养素一览表
儿童计划免疫接种程序表



暂时没有目录，请见谅！

《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》内容简介 内容导航： 第一章：新手爸妈的营养启蒙 从零开始：宝宝辅食添加的时机与原则 认识宝宝的味蕾：解锁不同月龄的口味偏好 营养“食”堂：四大基础营养素与宝宝成长的关系 常见误区大揭秘：让营养辅食之路不再坎坷 第二章：厨房变身魔法工厂：宝宝餐具与安全准备 工欲善其事，必先利其器：宝宝辅食工具大盘点 从源头把关：食材的挑选、清洗与储存秘籍 烹饪的安全第一课：油温、火候与防烫伤指南 干净卫生是王道：厨房与餐具的消毒清洁技巧 第三章：按“键”就餐：全月龄宝宝营养菜单设计 4-6个月：初尝米糊的香甜 米糊的艺术：从单一口味到丰富变化的尝试 蔬菜泥的探索：高铁、高维生素的美味之旅 水果泥的诱惑：天然糖分与维生素C的补充 基础搭配：让宝宝爱上第一次固体食物体验 7-9个月：餐桌上的小冒险家 肉泥与鱼泥：优质蛋白的丰富来源 蛋黄的智慧：微量元素与健康成长的伙伴 面食的妙趣：不同形状与质地的 pasta 乐趣 食材混搭：解锁宝宝的味蕾新世界 迷你食谱：一份详尽的7-9个月宝宝一周食谱 10-12个月：自主进食的快乐时光 手指食物的魅力：锻炼宝宝抓握能力与独立性 粥、饭、面：主食的多种选择与营养配比 蔬菜、肉类、豆制品：均衡膳食的构建 手指食物食谱：激发宝宝食欲的小食与主餐 迷你食谱：一份详尽的10-12个月宝宝一周食谱 1岁以上：家庭餐桌上的小小美食家 从辅食到正餐：平滑过渡的饮食策略 营养均衡的家庭餐：如何为宝宝调整烹饪方式 餐点创意：让一日三餐充满惊喜 特殊情况下的饮食建议：挑食、过敏与肠胃不适 第四章：爸比的独家秘籍：省时省力烹饪技巧 “批量生产”的智慧：周末备餐，工作日轻松享用 蒸、煮、炖：保留食材原味与营养的最佳方式 调味的小秘密：天然食材的鲜美，而非过多的调味料 餐食的“颜值”美学：如何让宝宝爱上吃饭 第五章：宝宝喂养的“疑难杂症”解答 当宝宝“不爱吃”：科学分析原因，找到应对之道 如何应对挑食宝宝：引导与鼓励，而非强迫 宝宝便秘怎么办？食疗与生活习惯的双重保障 辅食过敏的识别与处理：安全第一，及时就医 关于宝宝饮水的科学建议 --- 正文： 第一章：新手爸妈的营养启蒙 成为父母，意味着踏上一段充满爱与责任的旅程。在这段旅程中，为宝宝提供最健康、最有营养的食物，无疑是新手爸妈们最关心的问题之一。本书的第一个篇章，将带您从零开始，为宝宝的辅食之路打下坚实的营养基础。 从零开始：宝宝辅食添加的时机与原则 何时开始给宝宝添加辅食？这是许多新手爸妈心中的疑问。本书将详细阐述世界卫生组织和各国儿科协会推荐的辅食添加时机，通常在宝宝满4-6个月时，当宝宝出现能够自主抬头、对大人食物表现出兴趣、能够吞咽，而不仅仅是吐出时，就可以考虑开始添加。我们还将深入讲解辅食添加的循序渐进原则：首先从单一谷物（如大米粉）开始，观察宝宝的接受度和过敏反应，然后逐步引入蔬菜泥、水果泥，再到肉泥、鱼泥、蛋黄等。强调“一种新食材，观察三天”的原则，这是避免宝宝出现过敏反应，并准确判断过敏原的关键。同时，我们会提供一系列关于添加辅食的重要原则，如：从稀到稠、从细到粗、从少量到多量、从单一到多样，这些原则将贯穿宝宝整个辅食添加过程。 认识宝宝的味蕾：解锁不同月龄的口味偏好 宝宝的味蕾与成人不同，他们更偏爱天然的、清淡的味道。在辅食添加初期，我们不建议添加任何盐、糖、味精等调味料。本书将详细分析不同月龄宝宝味觉发育的特点，指导您如何根据宝宝的年龄和发育情况，逐步引入各种食材，让他们认识和接受不同的天然味道。例如，4-6个月的宝宝可能对米糊的清甜、蔬菜的微苦或水果的酸甜有初次体验；7-9个月的宝宝，味蕾更加灵敏，可以开始尝试更丰富的味道组合；而1岁以上的宝宝，则可以逐渐适应家庭的口味，但依然要以清淡为主。 营养“食”堂：四大基础营养素与宝宝成长的关系 宝宝的生长发育离不开均衡的营养。本书将重点讲解宝宝成长过程中最不可或缺的四大基础营养素： 碳水化合物（主食类）： 为宝宝提供能量，是宝宝活动和大脑发育的基础。我们将介绍米、面、杂粮等不同种类的碳水化合物，以及它们适合宝宝的烹饪方式。 蛋白质（肉、鱼、蛋、奶、豆制品）： 是构成宝宝身体组织、生长发育的重要物质。我们将详细解析不同蛋白质来源的营养价值，以及如何根据宝宝月龄选择合适的蛋白质食物。 脂肪（植物油、动物脂肪）： 是宝宝能量的重要来源，也是脂溶性维生素（A、D、E、K）吸收的必需品，对大脑发育尤为重要。我们将指导您如何适量摄入健康的脂肪。 维生素和矿物质（蔬菜、水果、强化食品）： 虽然需求量不大，但对宝宝的免疫力、骨骼发育、视力、皮肤健康等方面起着至关重要的作用。我们将重点推荐富含铁、钙、维生素A、C、D等宝宝急需营养素的食材，并讲解如何通过食补来满足这些需求。 常见误区大揭秘：让营养辅食之路不再坎坷 在辅食添加的过程中，新手爸妈们难免会遇到各种困惑和误区。本书将针对一些常见的错误观念进行一一澄清，例如： “宝宝不吃，就强喂”：正确的做法是尊重宝宝的意愿，寻找原因。 “辅食越稠越好，营养越高”：过度粘稠的辅食可能不利于宝宝吞咽，也可能影响消化。 “给宝宝吃成人饭，加点盐味道更好”：过早添加盐对宝宝的肾脏造成负担，影响味觉发育。 “宝宝不爱吃蔬菜，就给他吃点水果补回来”：蔬菜和水果的营养素不能完全互换，应均衡摄入。 通过揭秘这些误区，我们将帮助您建立科学的辅食喂养观念，让您的育儿之路更加顺畅。 第二章：厨房变身魔法工厂：宝宝餐具与安全准备 一个安全、卫生的烹饪环境，是制作营养美味宝宝餐的前提。本章将带您一步步打造属于宝宝的“营养魔法工厂”，从餐具选择到食材处理，再到烹饪过程中的安全细节，事无巨细地为您提供指导。 工欲善其事，必先利其器：宝宝辅食工具大盘点 合适的工具能大大提升辅食制作的效率和品质。我们将为您推荐一系列新手爸妈必备的宝宝辅食工具，包括： 辅食机/料理棒： 轻松将食材打成细腻的泥糊状。 研磨碗/辅食研磨器： 适用于外出或制作少量辅食。 蒸汽锅/蒸蛋器： 采用蒸的方式，能最大程度保留食材的营养。 硅胶辅食勺/叉： 柔软易抓握，保护宝宝娇嫩的口腔。 辅食储存盒： 分装和冷藏，方便快捷。 其他实用工具： 如奶瓶刷、沥水篮、温度计等。 我们将根据不同年龄段的宝宝需求，提供工具选择的建议。 从源头把关：食材的挑选、清洗与储存秘籍 “病从口入”，食材的质量直接关系到宝宝的健康。 食材挑选： 如何挑选新鲜、当季、无农药残留的蔬菜、水果？如何辨别优质的肉类、鱼类？本书将分享实用的选购技巧，教您如何从外观、气味等方面进行判断。 食材清洗： 针对不同食材，我们将介绍最有效的清洗方法，如流水冲洗、淘米水浸泡、果蔬清洁剂的使用（并强调选择对宝宝安全的品牌），确保去除农药残留和细菌。 食材储存： 了解食材的保鲜期，学习正确的冷藏、冷冻方法，避免食材变质，以及如何为宝宝分装储存，减少重复加热的营养损失。 烹饪的安全第一课：油温、火候与防烫伤指南 宝宝的皮肤娇嫩，抵抗力较弱，烹饪过程中的每一个细节都关系到宝宝的安全。 油温控制： 针对不同食材，何时使用较低油温炒制，何时使用稍高油温锁住水分，以及如何判断油温，避免焦糊。 火候运用： 不同的烹饪方式需要不同的火候，如炖煮需要小火慢炖，蒸制需要掌握好火候大小才能快速熟透。 防烫伤： 制作好的辅食需要降温至适合宝宝的温度再喂食，如何判断辅食的温度？如何避免在喂食过程中烫伤宝宝？我们将提供详细的指导。 干净卫生是王道：厨房与餐具的消毒清洁技巧 保持厨房环境和宝宝餐具的清洁卫生至关重要。 厨房清洁： 定期清洁厨房台面、砧板、冰箱等，消灭细菌滋生。 餐具消毒： 介绍不同材质餐具的消毒方法，如煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒等，并提供详细的操作步骤和注意事项。 喂养过程中的卫生： 提醒家长在喂食前洗手，保持桌面清洁等细节，全方位守护宝宝的健康。 第三章：按“键”就餐：全月龄宝宝营养菜单设计 本书的核心篇章，将为您提供一份系统、详细的全月龄宝宝营养菜单设计。我们将根据宝宝的生长发育特点，从4个月到1岁以上，提供不同阶段的食材选择、烹饪方法和营养搭配建议，让您轻松为宝宝准备美味又健康的每一餐。 4-6个月：初尝米糊的香甜 这个阶段是宝宝第一次接触固体食物，一切都以温和、易消化为主。 米糊的艺术： 如何选择适合宝宝的米粉？如何冲调出合适的稠度？以及如何逐步引入不同口味的米粉。 蔬菜泥的探索： 推荐高铁、高维生素的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜等，并分享蒸煮后打成泥的技巧。 水果泥的诱惑： 苹果、梨、香蕉等，提供天然糖分和维生素，分享去核、去籽、打泥的方法。 基础搭配： 如何将米糊与蔬菜泥、水果泥进行简单的搭配，让宝宝体验多样的口味。 7-9个月：餐桌上的小冒险家 宝宝的咀嚼能力逐渐增强，可以尝试更多种类的食物和更丰富的口感。 肉泥与鱼泥： 鸡肉、猪肉、牛肉、鳕鱼、三文鱼等，富含优质蛋白质和铁，分享去皮、去刺、打成泥的技巧。 蛋黄的智慧： 蛋黄是铁和卵磷脂的良好来源，介绍如何煮熟并添加到辅食中。 面食的妙趣： 制作成细腻的面糊，或煮烂的面条，让宝宝体验咀嚼的乐趣。 食材混搭： 开始尝试将蔬菜、肉类、谷物进行初步的混合搭配，如胡萝卜鸡肉粥。 迷你食谱： 提供一份详尽的7-9个月宝宝一周食谱，包含早餐、午餐、加餐等，操作简单，营养丰富。 10-12个月：自主进食的快乐时光 宝宝的抓握能力提升，手指食物开始成为重点，鼓励宝宝自己动手，培养独立性。 手指食物的魅力： 煮熟的胡萝卜条、西兰花小朵、软糯的馒头片、软烂的面条段等，让宝宝在玩耍中进食。 粥、饭、面： 逐渐尝试颗粒感的粥、软烂的米饭、切段的面条，为断奶过渡做准备。 蔬菜、肉类、豆制品： 鼓励宝宝摄入更广泛的食材，如豆腐、豌豆泥、肉末等。 手指食物食谱： 提供一系列适合手指食物的菜谱，如迷你肉丸、蔬菜饼、水果条等。 迷你食谱： 提供一份详尽的10-12个月宝宝一周食谱，强调营养均衡和多样性。 1岁以上：家庭餐桌上的小小美食家 宝宝的饮食逐渐向家庭餐靠拢，但仍需注意营养的合理搭配和烹饪方式的调整。 从辅食到正餐： 如何循序渐进地过渡，让宝宝适应家庭的餐桌文化。 营养均衡的家庭餐： 如何为宝宝的食物调整烹饪方式，如少盐、少油，切碎或煮软，以适应宝宝的咀嚼能力。 餐点创意： 针对一日三餐，提供充满创意的食谱，如彩色蔬菜饭团、迷你蔬菜肉卷、鲜虾蔬菜面等，让宝宝吃饭不再枯燥。 特殊情况下的饮食建议： 针对挑食、过敏、肠胃不适等常见问题，提供科学的饮食指导和改善方法。 第四章：爸比的独家秘籍：省时省力烹饪技巧 本书的另一大亮点，在于为忙碌的爸爸们提供了省时省力的烹饪技巧，让高质量的宝宝餐不再是妈妈的专属任务。 “批量生产”的智慧：周末备餐，工作日轻松享用 充分利用周末的时间，为宝宝准备一周的辅食。我们将介绍如何一次性制作出米糊、肉泥、蔬菜泥等基础食材，并进行科学分装和冷藏，工作日只需简单加热即可，大大节省时间。 蒸、煮、炖：保留食材原味与营养的最佳方式 这些烹饪方式不仅健康，而且操作简单。我们将详细讲解每种烹饪方式的技巧，如如何掌握蒸煮的时间，如何让炖煮的食材更软烂入味，以及不同食材适合的烹饪方式。 调味的小秘密：天然食材的鲜美，而非过多的调味料 再次强调，宝宝辅食不应过早添加盐、糖等调味料。我们将指导您如何利用食材本身的鲜味，如食材搭配、烹饪技巧，来提升宝宝辅食的风味，培养宝宝健康的味觉习惯。 餐食的“颜值”美学：如何让宝宝爱上吃饭 “好看的食物更能激发食欲”。我们将分享一些简单的摆盘技巧，如何用食材的颜色、形状搭配出吸引宝宝的餐点，让吃饭变成一种愉快的体验。 第五章：宝宝喂养的“疑难杂症”解答 育儿路上总会遇到各种各样的问题，本章将汇集一些宝宝喂养中常见的“疑难杂症”，为您提供科学、实用的解答。 当宝宝“不爱吃”：科学分析原因，找到应对之道 宝宝突然不爱吃饭，可能是多种原因造成的，如出牙期不适、消化不良、近期口味变化等。我们将引导您分析原因，并提供相应的解决方案，如调整食物种类、改变喂食方式、增加活动量等。 如何应对挑食宝宝：引导与鼓励，而非强迫 挑食是许多宝宝都会经历的阶段。本书将提供一系列温和有效的引导策略，如“躲猫猫”式加料、食物造型、榜样示范等，帮助宝宝逐渐接受新的食物。 宝宝便秘怎么办？食疗与生活习惯的双重保障 便秘是宝宝常见的问题。我们将推荐一些有助于缓解便秘的食物，如富含膳食纤维的蔬果，并强调规律的作息和适度的运动对宝宝肠道健康的重要性。 辅食过敏的识别与处理：安全第一，及时就医 了解宝宝常见的过敏原，如何识别过敏症状，以及在出现过敏反应时应采取的紧急措施，并强调及时就医的重要性。 关于宝宝饮水的科学建议 何时开始给宝宝喝水？喝多少？喝什么样的水？本书将提供权威的饮水建议，帮助您为宝宝提供最健康的饮水方案。 《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》不仅仅是一本食谱，更是一本育儿指南。它将用最接地气的方式，陪伴新手爸妈们走过宝宝辅食添加的每一个重要时刻，让您自信地为宝宝烹饪出充满爱与营养的每一餐。

评分☆☆☆☆☆

刚开始尝试给宝宝做辅食的时候，我简直像个无头苍蝇，不知道该从何下手。市面上的育儿书琳琅满目，但很多都过于理论化，或者讲的内容过于专业，根本不适合我这样的普通家长。《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》这本书，真的是我近期遇到的最实用、最接地气的育儿辅食书了！它用非常口语化的语言，把各种复杂的营养知识和烹饪技巧都讲得明明白白，就像一个经验丰富的长辈在手把手教你一样。我特别欣赏它对“全营养”的侧重点，不仅仅是关注蛋白质和碳水化合物，对于维生素、矿物质、膳食纤维等宝宝成长所需的各种营养素的补充，都有非常细致的安排和建议。而且，书里提供的食谱，种类非常丰富，从最初的泥糊状辅食，到后来的手指食物，再到各种营养粥、面条、小点心，几乎涵盖了宝宝成长过程中可能遇到的所有辅食需求。最让我觉得暖心的是，书里还提到了一些关于如何处理宝宝挑食、厌食的小妙招，以及如何在特殊情况下（比如生病、出牙期）调整宝宝的饮食，这些细节真的太重要了！总而言之，这本书就是我的“育儿宝典”，让我从一个手忙脚乱的新手妈妈，变成了一个自信从容的“辅食达人”。

评分☆☆☆☆☆

作为一名上班族妈妈，我每天的时间都像打了鸡血一样不够用，回家还要面对“催命符”般的辅食准备任务。这款《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》简直是为我量身定做的！它最大的亮点在于“效率”和“便捷”。我一直担心自己做的辅食不够营养，或者准备时间太长，这本书给了我全新的思路。它提供的很多食谱都非常快手，只需要简单的几步就能完成，而且食材也很常见，不用特意去超市“寻宝”。更让我惊喜的是，它还考虑到宝宝的咀嚼能力和消化能力，根据不同月龄的宝宝推荐了不同的食物种类和质地，这让我少走了很多弯路。我之前尝试过一些网上的辅食教程，很多都要求用各种特殊的厨具，或者一些我根本听都没听过的食材，让我望而却步。这本书就没有这个问题，它更贴近生活，更实用，让我感觉“我也可以做到”！而且，书里还有一些关于如何让宝宝爱上吃饭的小贴士，比如如何布置餐具，如何营造愉快的用餐氛围，这些细节都非常到位，让整个喂饭过程不再是“任务”，而是亲子互动的美好时光。

评分☆☆☆☆☆

天哪，我简直是挖到宝了！我的宝宝最近进入了“挑食”的叛逆期，每天喂饭都像打仗一样，搞得我心力交瘁。正当我快要放弃的时候，偶然看到了这本书的介绍，虽然书名听起来有点……嗯，接地气，但内容简直是我的救星！我一直想给宝宝吃得健康营养，但又苦于没有经验，网上搜罗来的信息也是杂乱无章。这本书就像一本百科全书，从宝宝的各个成长阶段所需营养、如何识别宝宝的饥饱信号、到各种常见食材的处理和烹饪技巧，都讲得清清楚楚，明明白白。尤其让我惊喜的是，里面有很多食谱，不仅营养均衡，而且颜值也很高！很多创意搭配，让原本枯燥的辅食变得像艺术品一样，宝宝看到都忍不住好奇地想尝试。最重要的是，作者的语言风格非常亲切，读起来就像和一个有经验的邻居聊天一样，没有那些晦涩难懂的专业术语，让我这个新手爸妈也能轻松理解。我已经迫不及待地想试试书里的几个食谱了，希望我的“挑食大王”能被这些精美的食物征服，告别“喂饭难”的噩梦！

评分☆☆☆☆☆

这本书简直太有“爸爸”的风格了！我一直是那个被老婆“嫌弃”的厨房小白，平时也就只会煮泡面，自从有了宝宝，更是压力山大，老婆大人把辅食的重任完全托付给了我。说实话，我一开始是崩溃的，看着那些复杂的辅食食谱，我感觉自己要被逼疯了。但是，这本书的出现，简直就是我的“救赎”。它没有用那些花里胡哨的词汇，而是用非常直接、简单易懂的方式，把复杂的辅食制作过程分解开来。从最基础的食材选择，到各种烹饪方法，甚至是关于如何处理宝宝的“剩菜”都有详细的介绍。我最喜欢的是它里面的一些“懒人”食谱，操作步骤简单到不可思议，让我这个“手残党”也能轻松做出让宝宝赞不绝口的美味。而且，它还提供了一些关于如何锻炼宝宝自己吃饭的小建议，让我这个新手奶爸终于可以摆脱“喂饭员”的身份，享受和宝宝一起吃饭的乐趣。这本书真的让我这个“伪奶爸”变成了“真·超级奶爸”！

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，宝宝的辅食不仅仅是食物，更是情感的连接和成长的仪式。这本书在这方面做得非常出色。《爸比.我还要吃-超级奶爸全营养宝宝餐》不仅仅是一本菜谱，它更像一本关于如何用美食陪伴宝宝成长的指南。书中对食材的选择、营养搭配的解释，都非常科学严谨，但又不会让人感到枯燥。它更强调的是一种“爱”的传递，通过精心准备的食物，让宝宝感受到父母的关爱和用心。我特别喜欢书里的一些关于“趣味辅食”的建议，比如如何将食物做成可爱的形状，如何用颜色来吸引宝宝的注意力，这些都让吃饭变得像游戏一样有趣，大大减少了宝宝的排斥感。而且，书里还分享了一些关于如何引导宝宝形成健康饮食习惯的理念，这对我来说非常重要，毕竟我希望我的孩子不仅能吃到好东西，更能养成终生受益的饮食习惯。这本书让我觉得，育儿的过程，充满了智慧和爱，而这份爱，就藏在每一口用心制作的辅食里。