| 书名: | 专家教你-糖尿病J该这样降糖 | ||
| 作者: | 李宁 | 开本: | |
| YJ: | 39.8 | 页数: | |
| 现价: | 见1;CY =CY部 | 出版时间 | 2016-04 |
| 书号: | 9787518407422 | 印刷时间: | |
| 出版社: | 轻工业出版社 | 版次: | |
| 商品类型: | 正版图书 | 印次: | |
李宁
北京协和医院营养科主管医生
中国医学科学院北京协和医学院硕士
从事营养工作20余年,对糖尿病、高血压、高脂血症、慢性肾功能不全和各类营养不良患者,进行营养治疗具有丰富的临床经验。她还承担着中国医学科学院北京协和医学院及1都医科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。
曾参与营养学专著的编写,并在GN医学核心期刊上发表过数篇专业论文。作为健KS活指导专家,多次在ZYDST生活栏目、ZY人民广播电台、北京人民广播电台进行科普宣教。出版多部科普著作,内容通俗易懂,是广大读者科学饮食、健KS活的重要指导范本。 精彩导读糖尿病发病原因
虽然糖尿病是因胰岛素分泌、作用不足而出现的疾病,但发病机制FC复杂,有很多种原因。糖尿病主要分为1 型和2 型两种,1 型糖尿病主要是自身胰岛细胞受损引起,占比较小,约为5%;2 型糖尿病主要是由于胰岛素分泌不足引起,与生活习惯和遗传因素联系紧密,占比较高,在95% 以上。
不良的生活习惯
“吃”出来的糖尿病
餐桌上,大鱼大肉、高能量、高脂肪的食物及高糖分的饮料增多,大腹便便肥胖的人群增多,不合理的饮食使人们的身体营养过剩,内分泌功能慢慢失调,Z终会诱发糖尿病。
“闲”出来的糖尿病
出门有车,入户有电梯,现代的生活方式使人们的运动量明显不足。运动量不足会降低身体抵抗能力,还会降低肌肉中葡萄糖的氧化和利用率,也会降低身体对胰岛素的敏感度。
“烦”出来的糖尿病
情绪和精神因素也是糖尿病发病的重要诱因。长期精神紧张,会使身体的自主神经系统或内分泌系统运转失常,无法使体内的血糖值保持在正常状态。
压力过大、精神紧张还会引起暴饮暴食、吸烟喝酒等不良生活习惯,都会使身体内正常的糖代谢受损。
遗传因素
遗传也是糖尿病发病的诱因之一,不过糖尿病本身并不会被遗传,遗传的是易得糖尿病的基因。
一个人患了糖尿病,他的子女并不一定会得糖尿病,只是得糖尿病的机会相对高一些。
正确认识糖尿病
近几年,我国的糖尿病发病率逐年攀升,严重威胁到人们的健康和生命,所以我们需要正确认识糖尿病。
没有太好的根治办法
目前,糖尿病还不能得到WQ根治。一些早期的糖尿病是在一定诱因下,才被发现、确诊。D诱因解除后,通过合理饮食和坚持运动,血糖可以WQ恢复。但是D这种诱因再次出现,或随着年龄增加,胰岛细胞功能减退时,糖尿病还会卷土重来。
“三高”同时治疗效果好
糖尿病或处于糖尿病前期的人群容易有血压和血脂的异常,它们是心脑肾血管发生病变的危险因素。
单纯控制血糖,可以明显降低眼底和肾脏等微血管病变的发生率,但对降低心血管并发症的效果不是很理想,而心血管并发症却对糖尿病患者危害很大。这类人群,除了要严格控制血糖值,还要降血压、调节脂代谢、降低血黏度等,同时治疗“三高”症状。肥胖不仅是糖尿病的致病因素,也是心脑血管病和高血压的危险因素,所以,减肥也是糖尿病综合治疗中重要的一部分。
不要盲目降糖
降血糖是治疗糖尿病的目标,但不是W一的目的,糖尿病的治疗主要是为了减少或避免糖尿病并发症的出现,而且血糖太低也会有危险,特别是老年糖尿病患者群。
老年糖尿病患者低血糖很危险D老年糖尿病患者的血糖值较低时,很容易出现低血糖。由于机体老化,对低血糖的耐受性变差,反而会增大并发心脑血管病的风险,面临更大的死亡威胁。
大约一半的老年糖尿病患者往往会在夜间出现低血糖,但这很容易被忽视。所以,D老年糖尿病患者只是偶尔有出汗、脸色苍白、心悸、感觉饥饿难耐等低血糖症状时,也需要做连续动态血糖监测,来确定是不是发生了低血糖。
慎用降糖药
很多人认为能降血糖的药J是好药,但降血糖并不是糖尿病治疗的W一目的,所以还要看这种药能不能降低并发症的风险。老年糖尿病患者很容易被夸大效果的保健品或药品吸引,甚至有些保健品说不需要控制饮食J可以降糖,这些产品常常成分不明确,食用后有可能会出现低血糖或其他不良反应,所以一定要遵医嘱。 目录D一章 糖尿病真相知多少
糖尿病的本质
血糖值是了解糖尿病的关键
胰岛素不足会导致血糖值升高
胰岛素的JD不足和相对不足
糖尿病的严重危害
糖尿病发病原因
不良的生活习惯
遗传因素
因自体免疫原因而发生的1型糖尿病
妊娠糖尿病提早重视
常见的2型糖尿病
糖尿病的发病率可能与空气污染相关
糖尿病发病诱因自查
正确认识糖尿病
没有太好的根治办法
“三高”同时治疗效果好
不要盲目降糖
糖尿病的症状有哪些
“三多一少”的典型症状
其他自觉症状的表现
糖尿病的高危人群
高危人群的自我测控
糖尿病的诊断
血糖的检查
其他与血糖相关的检查
用于诊断1型糖尿病的免疫学检查
糖尿病并发症的主要检查项目
糖尿病管理从血糖监测开始
胰岛素治疗患者血糖监测
非胰岛素治疗患者血糖监测
血糖测量准确性影响因素
警惕糖尿病并发症
糖尿病神经病变
糖尿病视网膜病变
糖尿病肾病
代谢综合征
其他急慢性并发症
饮食与运动,控制糖尿病的发展
管住嘴,降糖是关键
迈开腿,提高能量消耗
D二章 科学饮食,降糖的D一要素
稳定血糖必需的营养素
蛋白质
糖类
脂类
维生素
矿物质
膳食纤维
水
食物升糖指数有高低
血糖生成指数
常见食物升糖指数分类
控制每天总能量的摄入
根据自身情况计算能量
巧用食物交换份
等值主食类交换表
等值大豆类食品交换表
等值奶类食品交换表
等值蔬菜类交换表
等值肉蛋类交换表
等值水果类交换表
等值油脂坚果类交换表
手掌法则,看看YT吃多少
不同能量的食谱推荐
1200~1300千卡一周食谱推荐
1400~1500千卡一周食谱推荐
1600~1700千卡一周食谱推荐
1800~2000千卡一周食谱推荐
日常饮食宜忌全知道
全麦食品好处多
坚持细嚼慢咽
少食多餐降血糖
泡米水也有益
每天要多喝水
适量饮用绿茶
烹饪时要少放油
低盐饮食要坚持
补钙要及时
改变饮食习惯降血糖
改变饮食习惯克服空腹感
出现腹泻补充B族维生素
不吃主食
水果一点也不吃
常吃火锅
过量饮酒
常喝各种饮料
经常外出J餐
过量吃零食
过量吃坚果
盲目限食
不吃早餐
依赖保健食品
随意饮酒
常吃维生素C补充剂
只吃粗粮
乱吃感冒药
吸烟
盐分摄入不注意
饭后立即吃水果
低血糖时拿起甜食J吃
D三章 宜吃与忌吃食物及有助于降糖的中药
主食:合理选择稳定血糖
宜:粳米
小米
玉米
荞麦
黑米
燕麦
薏米
莜麦
绿豆
大豆
红小豆
黑豆
忌:糯米
元宵
油条
方便面
蛋糕
面包
饼干
月饼
蔬菜:降糖ZJ选择
宜:香菇
草菇
猴头菇
口蘑
鸡腿菇
金针菇
生菜
西红柿
黄瓜
洋葱
西葫芦
青椒
菠菜
芹菜
西蓝花
苦瓜
冬瓜
空心菜
茄子
白萝卜
大白菜
圆白菜
菜花
胡萝卜
莴笋
芥蓝
竹笋
芦笋
大豆芽
豌豆苗
紫甘蓝
辣椒
南瓜
秋葵
银耳
海带
红薯
紫菜
忌:酸菜
咸菜
雪里蕻
韭菜
甜菜
香椿
水果:平衡血糖,补充营养
宜:苹果
樱桃
猕猴桃
菠萝
火龙果
草莓
柚子
梨
橙子
橘子
木瓜
石榴
柠檬
杨桃
李子
山楂
忌:榴莲
龙眼
荔枝
大枣
甘蔗
柿子
肉类及海鲜:选择与吃法Z重要
宜:牛肉
鸡肉
鸭肉
乌鸡
鲫鱼
鲤鱼
海参
金枪鱼
虾
带鱼
忌:腊肉
香肠
鱼子
炸鸡
螃蟹
动物内脏
其他:平稳血糖功效大
宜:牛奶
酸奶
豆浆
豆腐
鸡蛋
魔芋
核桃
板栗
花生
黑芝麻
开心果
杏仁
西瓜子
白瓜子
莲子
胡桃
大蒜
生姜
醋
香油
橄榄油
茶油
红茶
绿茶
忌:薯片
炸薯条
蜜饯
冰激凌
膨化食品
油面筋
松花蛋
人造奶油
白酒
啤酒
可乐
中药:药食同源安全降糖
宜:玉米须
西洋参
莲子心
枸杞子
桔梗
甜叶菊
D四章 并发症的控制及应对
控制好血糖预防并发症
了解自己的血糖水平
血糖控制状态的参考标准
糖尿病低血糖
出现低血糖的症状
糖尿病酮症酸中毒
糖尿病足
糖尿病足病变信号
养成足部护理的习惯
糖尿病眼部病变
糖尿病眼部病变的信号
预防糖尿病眼部病变
糖尿病神经病变
糖尿病神经病变的信号
控制血糖预防神经病变
糖尿病肾病
糖尿病肾病的信号
定期检查尿微量白蛋白
控制好血糖预防糖尿病并发肾病
控制好血压预防肾病恶化
血压控制标准
降低血脂阻止肾病的发展
糖尿病性心脏病
糖尿病性心脏病的信号
预防糖尿病并发心脏病
糖尿病性脑血管病
糖尿病性脑血管病的信号
预防糖尿病性脑血管病
妊娠糖尿病
妊娠糖尿病的信号
妊娠糖尿病的护理
D五章 迈开腿有助控制血糖
饮食运动相结合,有效控制血糖
运动疗法降血糖
饮食运动相结合效果更好
做好运动的准备
运动前要做检查
运动时的准备
糖尿病患者运动时的注意事项
完整的运动过程
运动项目的选择
不要选择高强度的运动作为日常运动
选择适合自己的运动量
根据运动强度选择
数脉博来衡量
以自我感觉判定运动量是否适度
简单易行的运动项目
步行
慢跑
爬山
简单的健身操
D六章 药物的合理运用
降血糖的口服药
磺脲类降血糖药
双胍类降糖药
α-葡萄糖苷酶抑制剂
非磺脲类促胰岛素分泌剂
胰岛素治疗
1型糖尿病患者需要胰岛素治疗
有特定情况发生的2型糖尿病患者,需要采取胰岛素治疗
对胰岛素治疗的认知误区
采用胰岛素治疗的ZJ时间
胰岛素治疗的优点
胰岛素的分类
选择胰岛素的注射部位
选择注射部位时的注意事项
九步完成胰岛素的注射
胰岛素的储存
D七章 中医有办法,稳定各项指标
中医看糖尿病的形成病理
气滞血瘀导致糖尿病
中医按摩缓解症状
头部的按摩
睛明穴
攒竹穴
上迎香穴
风池穴
承浆穴
耳部按摩
胸腹按摩
膻中穴
期门穴
中脘穴
中J穴
关元穴
神阙穴
手部按摩
劳宫穴
合谷穴
内关穴
背部按摩
肺俞穴
胰俞穴
肝俞穴
胃俞穴
肾俞穴
整个背部的按摩
腿部按摩
血海穴
阴陵泉穴
地机穴
足三里穴
三阴交穴
太溪穴
腿部按摩操
足部按摩
涌泉穴
大敦穴
高血压点
太冲穴
照海穴
内庭穴
隐白穴
至阴穴
足部其他按摩方法
对于糖尿病患者来说,一本好的参考书可以改变很多,《专家教你-糖尿病就该这样降糖》无疑就是这样的一本书。我是一名多年的糖尿病患者,尝试过各种治疗方法,但总感觉不够全面。这本书的出现,为我提供了一个更加系统和全面的视角。作者在书中不仅详细讲解了药物治疗的原理和注意事项,更重要的是,他强调了非药物治疗的重要性,尤其是生活方式的调整。我非常认同书中关于“慢病管理”的理念,糖尿病不是一天两天就能治愈的,而是需要长期的、科学的管理。这本书给了我很多关于长期管理的具体指导,比如如何制定合理的年度健康计划,如何保持良好的生活习惯,以及如何应对糖尿病可能带来的并发症。书中的一些小贴士,比如“睡前一杯水”对稳定夜间血糖有帮助,或者“饭后散步”能有效降低餐后血糖,都非常实用,我已经在我的日常生活中实践了,感觉效果很不错。
评分收到这本《专家教你-糖尿病就该这样降糖》的书,真的像是打开了一扇新世界的大门。我一直饱受糖尿病的困扰,尝试过很多方法,但效果总是差强人意。这本书的出现,给了我莫大的希望。作者用非常通俗易懂的语言,深入浅出地讲解了糖尿病的成因、发展以及各种治疗方案。我尤其欣赏书中对于生活方式干预的详细指导,从饮食的搭配、运动的选择,到睡眠的调整,都给出了切实可行的建议。以前我总是觉得降糖是个很复杂、很专业的事情,需要仰仗医生,但这本书让我意识到,作为患者,我们也能在日常生活中发挥重要的作用。书中列举了很多具体的食谱和运动计划,非常实用,我回家就照着尝试了一下,感觉身体确实有了一些积极的变化。而且,作者还非常细致地解答了我们在日常生活中可能遇到的各种疑问,比如“我能吃水果吗?”“运动多久才有效?”等等,这些都是我之前非常关心但又找不到明确答案的问题。读完这本书,我感觉自己对糖尿病的认知有了质的飞跃,不再是那个茫然无措的患者,而是变成了一个能够积极主动地管理自己健康的人。
评分我是在一个偶然的机会了解到《专家教你-糖尿病就该这样降糖》这本书的,当时抱着试试看的心态买了下来,没想到它给我带来了这么大的惊喜。这本书的作者,我感觉他不仅仅是一个医学专家,更像是一位循循善诱的老师,用最贴近我们生活的方式,把复杂的糖尿病知识讲得明明白白。他没有使用太多专业术语,而是用了很多生活化的例子,让我这个非医学专业的人也能轻松理解。我特别喜欢书中对于“个体化治疗”的强调,因为每个人的身体状况都不一样,所以适合别人的方法不一定适合自己,而这本书教会了我如何根据自己的身体反应来调整治疗方案。书中关于血糖监测的技巧也讲得非常详细,让我明白了如何更准确地解读血糖数据,以及如何根据血糖数据来调整饮食和运动。这让我感觉自己不再是血糖的“奴隶”,而是能够掌控自己血糖的人。而且,书中还提到了一些最新的研究进展,让我对糖尿病的未来治疗充满了信心。
评分我手头的这本《专家教你-糖尿病就该这样降糖》,绝对是我近年来读过的最实用、最有价值的健康类书籍之一。作为一个对糖尿病知识了解不多的普通人,这本书就像一个耐心而睿智的向导,一步步地引领我走进了糖尿病的世界。作者并没有将糖尿病描绘成一个可怕的“洪水猛兽”,而是以一种非常积极和鼓励的态度,告诉我们如何与之和谐共处,甚至“战胜”它。书中关于“预防”的内容也让我印象深刻,即使我目前没有糖尿病,但了解这些知识,也能更好地为自己的健康打下基础,并且更好地去帮助身边的亲友。作者在讲解各种降糖方法的原理时,总是能抓住核心,用最简洁的语言解释清楚,让我这种对医学原理不太懂的人也能理解。我最喜欢的是,这本书不仅仅是在告诉你“做什么”,更是在告诉你“为什么这么做”,这样我就能更深刻地理解,并更有动力去执行。而且,书中穿插了很多真实的案例,让我觉得这些知识离我很近,也很真实,而不是遥不可及的理论。
评分我必须说,《专家教你-糖尿病就该这样降糖》这本书真的刷新了我对糖尿病管理的认知。我一直以为降糖就意味着要严格控制饮食,少吃这个,少吃那个,弄得生活索然无味,但这本书让我明白,原来科学的饮食搭配比一味地“忌口”更重要。作者花了很大的篇幅讲解了不同食物的升糖指数以及如何科学地组合食物,让我在享受美食的同时,也能有效地控制血糖。书中提供的“餐盘法”真的太有用了,我每天吃饭都会对照着餐盘法来搭配,感觉既营养又不会让血糖飙升。而且,运动部分也讲得非常详细,从适合糖尿病患者的运动类型,到每次运动的时长和强度,都有清晰的指导。我以前运动总是凭感觉,现在有了这本书的指导,我感觉更有针对性,也更能坚持下去。最让我惊喜的是,书中还涉及了心理健康的部分,强调了积极心态对糖尿病管理的重要性。这方面的内容我之前很少注意到,但读完后深有感触,明白了身心健康一体的重要性。
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