为肠胃减负，呵护身体健康 胡维勤 新疆人民卫生出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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胡维勤 著

图书标签:

• 肠胃健康
• 饮食养生
• 健康生活
• 胡维勤
• 新疆人民卫生出版社
• 膳食调理
• 肠道护理
• 慢性病预防
• 营养学
• 健康科普

店铺： 福州文豪图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537262828

商品编码：25956170481

包装：平装

出版时间：2016-06-01

图书基本信息
图书名称	为肠胃减负，呵护身体健康	作者	胡维勤
定价	39.80元	出版社	新疆人民卫生出版社
ISBN	9787537262828	出版日期	2016-06-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

本书以如何调理肠胃这一出发点，通过多方面介绍了呵护肠胃的方法，介绍肠胃常见疾病，推荐食疗药膳方，教您中医调养方法以及运动方法。让你多方位了解“闹脾气”的肠胃，吃对食物，养成好习惯，让肠胃重获健康。

作者简介

胡维勤，人专职保健医生医学科学家中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师1961年毕业于上海第二医科大学医疗系，曾师从于内科医师乐文照和老中医祝谌予教授。1971年调至北京门诊部做专职医疗保健医生，曾先后担任过总司令、华国锋主席的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”。1992年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。

目录

Part1 你真的了解你的肠胃吗？ 测测你的肠胃功能 012 测测你的肠道年龄 013 胃肠病的常见致病因素及其并发症014 胃肠病的致病因素014 常见的胃肠病及其并发症015 急性胃炎的分类及表现018 慢性胃炎的分类及表现 019 哪些人易患肠胃病？ 020 “胃痛”一定就是胃病吗？ 022 胃肠病与营养有什么样的关系 023 Part2 一、吃对食物，多吃多健康 肠胃健康的关键在饮食 026 改善肠胃，首先改变不良的饮食习惯 026 合理摄取三大营养成分，保持营养均衡 029 防治肠胃病，11种营养素很关键 031 正确对待益生菌产品 034 肠胃病患者需要警惕的食物 035 走出有害肠胃的常见饮食误区 036 针对不同人群的饮食攻略 040 调养肠胃的四季饮食指南 043 二、Top68养胃食物，防病护肠胃 葡萄—健脾和胃 046 菠萝—预防便秘 047 核桃—定喘润肠 048 鳜鱼—健脾养胃 049 鲫鱼—健脾温中 050 芦荟—健胃通便 051 红薯—和胃润肠 052 口蘑—防止便秘 053 菠菜—预防痔疮 054 大白菜—润肠排毒 055 苹果—健胃消食 056 木瓜—清便排毒 057 草莓—健脾开胃 058 香蕉—清热润肠 059 胡萝卜—通便防癌 060 白萝卜—消食化滞 061 山药—健脾益胃 062 莲藕—健脾开胃 063 大米—健脾和胃 064 小米—健脾消食 065 黑米—暖脾开胃 066 薏米—健脾化湿 067 芡实—补脾止泻 068 荞麦—消积宽肠 069 燕麦—消食润肠 070 土豆—通利大便 071 黑豆—预防便秘 072 红豆—润肠通便 073 豆腐—清洁肠胃 074 花生—养胃润肠 075 菜心—润肠通便 076 韭菜—预防肠癌 077 荷兰豆—调和脾胃 078 豇豆—健脾养胃 079 扁豆—健脾化湿 080 豌豆—通利大便 081 冬瓜—预防肠癌 082 南瓜—预防胃炎 083 西葫芦—清热利尿 084 茄子—防治胃癌 085 秋葵—健胃养胃 086 海带—清肠通便 087 黑木耳—清胃涤肠 088 香菇—益胃助食 089 猪肉—预防便秘 090 牛肉—补脾养胃 091 乌鸡—健脾养胃 092 鸭肉—养胃生津 093 鸡蛋—补虚益气 094 草鱼—暖胃补气 095 鲤鱼—健胃益肾 096 虾—防治胃癌 097 干贝—健胃消食 098 桂圆—养血和胃 099 猴头菇—健脾养胃 100 银耳—滋肠益胃 101 山楂—消食化积 102 牛奶—健脾润肠 103 蜂蜜—润肠通便 104 红糖—健脾和胃 105 三文鱼—暖胃和中 106 猪肚—健脾益胃 107 鸡肉—健脾益胃 108 砂仁—和胃醒脾 109 猪血—润肠通便 110 牛肚—补益脾胃 111 鸭胗—健胃生津 112 鸽肉—健脾养胃 113 三、Top48忌吃食物，食用不当易伤肠胃 咖啡 114 巧克力 114 薄荷 114 腊肉 114 西瓜 115 冰淇淋 115 浓茶 115 大蒜 115 辣椒 116 甜瓜 116 白酒 116 螃蟹 116 油条 117 黄豆 117 炸薯条 117 肥肉 117 黄瓜 118 芸豆 118 糯米 118 板栗 118 胡椒 119 榴莲 119 高粱 119 煎饼 119 醋 120 芹菜 120 烤肉 120 生洋葱 120 土豆皮 121 蚕豆 121 石榴 121 豆浆 121 花椒 122 红薯皮 122 生姜 122 碳酸饮料 122 李子 123 茴香 123 皮蛋 123 海参 123 甘蔗 124 芥末 124 橘子 124 火锅 124 绿茶 125 臭豆腐 125 腌菜 125 狗肉 125 Part3 食疗药膳、药酒、养生茶，吃出肠动力 有益调理肠胃的药材 128 茯苓、太子参、党参128 鸡内金、白术、甘草129 山药、黄精、莲子130 大枣、沙参、黄芪131 芡实、薏米、砂仁132 南瓜、灵芝、麦门冬133 很老很老的小偏方，肠胃病一扫光 134 治疗胃病的小偏方134 治疗脾胃湿热的5个食疗偏方136 民间小偏方有效治疗萎缩性胃炎138 养胃六个偏方，让你脾胃变好140 治疗胃溃疡的六个小偏方142 不同人群如何预防肠胃病 上班族144 出差族154 开车族160 电脑族166 熬夜族174 酒桌族182 肉食族188 早餐逃兵族 196 Part4 中医调养，对症理疗呵护肠胃健康 行之有效的肠胃保健穴位 206 对症理疗，中医治疗肠胃病 228 呕吐228 胃痛231 胃235 慢性胃炎238 消化性溃疡 241 反流性食管炎244 消化不良246 打嗝249 腹胀253 腹泻257 肠易激综合征261 便秘263 痢疾267 急性阑尾炎 270 急性肠炎272 痔疮276 既能治病也能致病的胃药 280 常见胃药的种类280 不能随意服用胃药281 正确使用中药治疗胃病 282 注意煎煮中药的方法282 正确服用中药283 Part5 从小事做起，避免肠胃病“发飙” 规律生活远离胃肠病 286 四季顺时调理肠胃 296 这些坏习惯伤胃 298 Part6 开心运动，增强胃肠动力好消化 适合肠胃病患者的运动 308 瑜伽，排毒调理肠胃 310 让肠道更有力的办公室按摩体操 316 躺着就能进行的睡前体操 318 简单随意的小运动轻松健脾胃 320

编辑推荐

家庭必备的肠胃调养书，肠胃病患者的福音，不再害怕肠胃病难题，用它来呵护您和家人的肠胃健康。

文摘

序言

《肠道新生：告别臃肿，唤醒活力》 引言： 您是否曾因腹胀、消化不良、食欲不振而烦恼？是否渴望拥有一个轻盈、健康的身体，精力充沛地迎接每一天？我们深知，肠道健康是身体健康的基石，它如同身体内部的“净水系统”，一旦失衡，轻则影响生活品质，重则可能引发一系列健康问题。《肠道新生：告别臃肿，唤醒活力》正是为所有渴望改善肠道健康、重塑轻盈身体的读者量身打造的指南。本书将带您踏上一段深入了解肠道、科学调理肠道的旅程，让您重新拥有健康、舒适、充满活力的自己。 第一章：探秘肠道——被忽视的健康守护者 在快节奏的现代生活中，我们往往关注脸部肌肤的光泽，却忽视了身体内部最辛勤的“劳作者”——肠道。这一章将为您揭开肠道的神秘面纱，让您认识到它远不止是一个简单的消化器官。 肠道的“前世今生”： 从胚胎发育开始，肠道是如何一步步形成并承担起生命维持的重任？我们将追溯肠道的演变，理解其在人类进化中的关键作用。 肠道的“庞大帝国”： 肠道不是单一的管道，而是拥有庞大“居民”的微观生态系统——肠道菌群。了解益生菌、益生元、有害菌的“三足鼎立”，以及它们如何深刻影响我们的消化、免疫、情绪乃至代谢。 “第二大脑”的秘密： 肠道与大脑之间存在着“脑肠轴”的双向沟通。揭示肠道菌群如何通过神经、内分泌和免疫途径影响我们的情绪、认知和行为，解释为何“心情不好时容易没胃口”。 消化之外的“十八般武艺”： 肠道在营养吸收、废物排出、抵御病原体、合成维生素等方面扮演着至关重要的角色。我们将深入解析这些被忽视的功能，理解肠道健康对全身健康的全局性影响。 现代生活方式的“肠道危机”： 不规律饮食、高油高糖、加工食品、抗生素滥用、精神压力等，这些看似平常的生活习惯，正在悄悄地破坏着我们肠道的平衡。识别您可能正在面临的“肠道危机”信号。 第二章：肠道失衡的“警报信号”——身体在悄悄诉说 当肠道出现问题时，它会通过各种“信号”提醒我们。识别这些信号，是及时干预、防止问题恶化的第一步。 消化不良的“噪音”： 腹胀、嗳气、胃灼热、反酸、消化不良、食欲不振或暴饮暴食，这些都是肠道在“抱怨”的声音。我们将解析不同症状背后的具体原因，例如食物在肠道内停留过久、菌群失衡导致的产气等。 排便异常的“信号灯”： 便秘、腹泻、大便形态改变（如稀便、不成形、硬块）、颜色异常、带有黏液或血丝，这些都可能预示着肠道功能紊乱。深入探讨不同排便异常的潜在原因，从肠道蠕动减慢到炎症反应。 腹部不适的“暗流”： 腹部绞痛、胀痛、隐痛、肠鸣音异常，这些看似普通的腹部不适，可能隐藏着更深层次的肠道问题。 情绪与精神的“连锁反应”： 肠道菌群失衡如何导致情绪波动、焦虑、抑郁、注意力不集中？理解脑肠轴在情绪健康中的作用，以及肠道不适对心理健康的潜在影响。 免疫力下降的“漏洞”： 经常感冒、容易过敏、皮肤问题反复出现？肠道免疫系统与全身免疫系统紧密相连，肠道健康受损可能导致免疫力下降，身体更容易受到外界侵扰。 体重波动的“迷雾”： 即使没有刻意节食，体重却不明原因地增加或难以维持？肠道菌群的失衡可能影响能量代谢和脂肪储存，成为体重管理的一大阻碍。 其他潜在关联： 疲劳感、口臭、皮肤暗沉、关节疼痛等，这些看似与肠道无关的症状，有时也可能源于肠道健康问题。 第三章：重建健康肠道——科学调理的“黄金法则” 一旦了解了肠道的重要性以及失衡的信号，我们就需要采取积极有效的措施来重建健康的肠道环境。本书将为您提供一套全面、科学、易于实践的调理方案。 饮食的“肠道友善”法则： 高纤维的“清道夫”： 强调全谷物、蔬菜、水果、豆类等富含膳食纤维食物的重要性，它们如何帮助规律排便、促进益生菌生长。 发酵食品的“活力源”： 探索酸奶、 kefir、泡菜、纳豆等发酵食品的益处，以及它们如何为肠道补充有益菌。 “克制”与“选择”： 学习如何科学地减少加工食品、高糖饮料、油炸食品和红肉的摄入，以及识别对肠道有刺激性的食物。 “慢食”与“细嚼”的智慧： 讲解细嚼慢咽对于食物消化、营养吸收以及减轻肠道负担的重要性。 充足饮水的“润滑剂”： 强调水分对保持肠道通畅、促进消化液分泌的关键作用。 “益生菌”与“益生元”的精准补充： 如何选择合适的益生菌产品？益生元（如菊粉、低聚果糖）在促进益生菌生长中的作用。 生活方式的“肠道呵护”指南： 规律作息的“生物钟”： 睡眠对肠道修复和菌群平衡的影响，建立健康的睡眠习惯。 运动的“活力传递”： 适度的运动如何促进肠道蠕动，改善血液循环，从而有利于肠道健康。 情绪管理的“心灵疗愈”： 学习减压技巧，如冥想、瑜伽、深呼吸等，缓解精神压力对肠道的影响。 慎用抗生素的“生命之水”： 了解抗生素对肠道菌群的“杀伤力”，以及如何在必要时配合益生菌进行修复。 针对性调理的“个性化方案”： 便秘的“通畅之道”： 结合饮食、运动和生活习惯，提供详细的便秘解决方案。 腹泻的“止泻与修复”： 如何在缓解腹泻的同时，着手修复受损的肠道黏膜和菌群。 胀气与消化不良的“轻松秘诀”： 找出导致胀气的原因，并通过调整饮食和生活习惯来缓解。 肠易激综合征（IBS）的“缓解策略”： 为IBS患者提供循证的饮食和生活方式调整建议。 第四章：肠道健康与全身健康的“联动效应” 肠道健康不仅仅关乎消化，它对我们全身的健康都有着深远的影响。本章将进一步拓展您对肠道健康的认知。 肠道免疫系统的“前沿阵地”： 肠道是人体最大的免疫器官，了解肠道如何构建强大的免疫屏障，抵御病原体入侵。 皮肤“容光焕发”的秘密： 肠道健康与皮肤状态的密切关系，例如“肠道-皮肤轴”，以及如何通过改善肠道来改善痤疮、湿疹等皮肤问题。 体重管理的“坚实后盾”： 深入解析肠道菌群如何影响新陈代谢、能量消耗和脂肪储存，以及如何利用肠道健康来实现可持续的体重管理。 情绪与心理健康的“稳定器”： 再次强调脑肠轴的重要性，以及肠道健康如何为心理健康提供生理基础。 大脑功能的“能量补给站”： 肠道菌群产生的代谢产物对大脑功能的影响，如神经递质的合成，以及与认知能力、记忆力相关的关联。 远离慢性疾病的“防火墙”： 探讨肠道健康与炎症性肠病、肥胖、2型糖尿病、心血管疾病等慢性疾病之间的关联，以及如何通过肠道调理来降低患病风险。 第五章：开启“肠道新生”——迈向健康新生活 本书并非旨在提供一个“速成”的解决方案，而是引导您建立一种全新的、与肠道和谐共处的生活方式。 “倾听”身体的声音： 学习观察身体的反应，理解不同食物和生活习惯对肠道的影响，从而做出更明智的选择。 循序渐进的“改变之路”： 鼓励读者从小的改变开始，逐步养成健康的饮食和生活习惯，避免“一蹴而就”带来的压力。 “耐心”与“坚持”的力量： 肠道健康是一个长期投资的过程，需要耐心和持续的努力才能看到显著效果。 保持好奇心与学习： 肠道科学仍在不断发展，鼓励读者保持开放的心态，持续学习和探索。 成为自己健康的“主导者”： empowering 您成为自己健康管理的主导者，掌握主动权，而非被动接受。 重拾活力，享受生活： 最终的目标是让您告别肠道不适带来的困扰，拥有更轻盈的身体，更充沛的精力，更积极的心态，从而更自由地享受生活的美好。 结语： 肠道健康并非遥不可及的理想，而是触手可及的现实。通过科学的认知、积极的调理和健康的生活方式，《肠道新生：告别臃肿，唤醒活力》将成为您通往健康之路的忠实伙伴。让我们一起，从肠道开始，重塑生命的光彩！

评分☆☆☆☆☆

我平时是个挺挑食的人，而且肠胃一直不太好，容易积食，有时候还会有便秘的问题。听朋友推荐了《为肠胃减负，呵护身体健康》，说这本书写得特别接地气，我就抱着试试看的心态买了一本。拿到书后，我并没有立刻精读，而是随意翻了几页，就被里面的一些小贴士吸引住了。比如，它提到了饭后散步的重要性，以及如何选择散步的时长和强度，这对我来说就非常实用。我一直以为饭后只要坐着不动就好，原来散步还能帮助消化，这真是颠覆了我的认知。书里还讲了很多关于“食物搭配”的学问，我以前吃饭很少注意这些，现在才知道原来有些看似普通的食物，搭配在一起会产生意想不到的“化学反应”，对肠胃造成负担。书里提供了很多关于常见食物搭配的建议，以及一些应该避免的禁忌，这让我以后在选择食物时有了更多的参考。最让我印象深刻的是，它提倡的是一种“轻食”的概念，并不是让你饿肚子，而是让你学会选择那些容易消化、营养又充足的食物，并且在进食的过程中学会“慢下来”。我按照书里说的，尝试放慢吃饭的速度，细嚼慢咽，真的感觉消化速度快了很多，饱腹感也更持久。这本书给我带来的不仅仅是知识，更多的是一种生活态度的改变，让我更关注身体发出的信号，更懂得如何与自己的身体和谐相处。

评分☆☆☆☆☆

这本《为肠胃减负，呵护身体健康》真是及时雨，最近因为工作压力大，吃饭不规律，经常感觉肚子胀气、消化不良，时不时还会有隐隐作痛。我一直想找本靠谱的书来系统学习一下如何调理肠胃，但市面上的健康书籍太多，看得我眼花缭乱，也不知道哪个才是真正有用的。偶然间看到了这本书，书名就直击痛点，让我眼前一亮。拿到手后，我迫不及待地翻阅，里面的内容从浅入深，循序渐进，非常容易理解。它没有那些枯燥难懂的专业术语，而是用非常贴近生活的语言，讲解了肠胃的运作原理，以及我们日常饮食和生活习惯对肠胃的影响。书里有很多关于常见肠胃问题的分析，比如我经常遇到的胃胀、腹泻，还有食欲不振等等，都给出了非常详细的原因解释和应对方法。更重要的是，它强调的不是一味地“养生”，而是“减负”，这一点我特别认同。很多时候，我们并不是身体真的“虚”，而是给肠胃太大的负担了。书里提出的很多“减负”小妙招，比如如何选择食物、如何调整进食顺序、甚至是怎么喝水，都非常实用。我试着按照书里的建议调整了一下饮食，发现果然效果显著，胀气的情况大大缓解了，整个人也感觉轻松了很多。这本书就像一位循循善诱的良师益友，让我重新认识了我的肠胃，也学会了如何更好地呵护它。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一直是个对健康有点“随心所欲”的人，觉得年轻身体好，没太在意饮食健康。但近一年来，身体明显亮起了红灯，经常感到疲惫，食欲不振，甚至有时候晚上会因为胃部不适而惊醒。在家人的一再劝说下，我开始寻找一些健康的指导书籍。起初，我抱着一种“姑且看看”的心态翻阅《为肠胃减负，呵护身体健康》。然而，这本书的内容却大大超出了我的预期。它没有那些虚头巴脑的理论，而是直接切中要害，用非常平实的语言，讲述了我们日常生活中，哪些行为正在给我们的肠胃带来不必要的负担。我最喜欢的部分是关于“情绪与肠胃”的联系。我之前从来没想过，原来焦虑、压力这些情绪，竟然会直接影响到我的消化功能。书里提出的“正念饮食”概念，让我开始学会在吃饭时专注于食物本身，感受食物的味道和口感，而不是一边看手机一边匆匆塞进肚子。这一个小小的改变，却带来了巨大的不同。我的进食变得更专注，也更能体会到食物带来的满足感，不再是为了填饱肚子而吃。而且，书里还提供了很多关于“排毒”的自然方法，比如如何利用睡眠来帮助身体修复，如何通过简单的运动来促进新陈代谢。我感觉这本书就像一本“生活百科全书”，不仅教我如何“减负”肠胃，更教我如何从整体上提升自己的生活品质。我真的对胡维勤老师充满了感谢，也对新疆人民卫生出版社能出版这样一本有深度、有价值的书籍感到欣慰。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期在办公室工作的上班族，我的生活方式可以说是“久坐、少动、压力大”，肠胃问题几乎是伴随多年的老朋友了。各种保健品、益生菌我都试过，效果总是不尽如人意，钱花了不少，身体状况也没有得到根本性的改善。偶然的机会，我看到《为肠胃减负，呵护身体健康》这本书，书名就让我觉得很有共鸣。我喜欢它“减负”这个核心理念，这和我一直以来追求的“简单有效”的生活方式不谋而合。这本书的内容组织得非常好，有理论，有实践，有案例。它首先深入浅出地介绍了肠胃在我们身体中的重要作用，以及现代人普遍存在的肠胃健康误区。然后，它详细地阐述了“为肠胃减负”的具体方法，从饮食选择、进食方式，到生活习惯调整，再到情绪管理，都给出了非常系统性的指导。我特别欣赏书里关于“食物寒热”和“食物属性”的讲解，这让我能够更科学地理解为什么有些食物适合我，有些则不适合。书里还提供了一些非常实用的“食疗”方子，都是用我们日常生活中常见的食材，比如姜、葱、蒜、各种蔬菜水果等等，制作简单，效果却很明显。我按照书里的建议，调整了晚餐的结构，减少了油腻和辛辣的食物，增加了易消化的蔬菜，这几天晚上睡觉都感觉非常香甜，白天精力也充沛了不少。这本书不仅仅是一本关于肠胃的书，更是一本关于如何健康生活的指南。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我最初对这类养生书籍是有点免疫的，总觉得它们讲的都是些陈词滥调，没什么新意。但《为肠胃减负，呵护身体健康》这本书，却意外地给了我惊喜。它并没有一开始就推销各种“秘方”或者“神药”，而是从一个更宏观、更根本的角度切入——“减负”。这一点很有意思，也很有启发性。我一直以为养肠胃就是要吃很多“好东西”，各种滋补品堆砌，结果反而觉得身体负担更重。这本书让我明白，很多时候“少即是多”，学会给肠胃“松绑”，让它有机会自我修复，比盲目进补更重要。书中的很多论述都非常有逻辑性，并且引用了一些科学的解释，让我能够理解为什么这样做是对的。比如，它会详细分析不同种类的食物在肠胃中的消化过程，以及它们可能带来的负担。我以前从来没想过，原来有些我一直认为很健康的食物，在不恰当的时间或者搭配下，反而会成为肠胃的“累赘”。它还提供了很多具体的食谱和生活习惯的调整建议，都非常贴合现代人的生活节奏。我尝试了书里推荐的一些早餐搭配，发现一天下来胃部都很舒适，不像以前那样容易感到沉重。这本书的语言风格也很温和，读起来不像是教条式的说教，而是像一位有经验的长辈在分享自己的智慧，让人感到亲切和信服。