老味道

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汪曾祺
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泡茶馆
昆明的果品
昆明的吃食
米线和饵块
寻常茶话
苦瓜是瓜吗
咸菜和文化
吃食和文学
吃的自由
作家谈吃
做饭
……
· · · · · · (收起)

具体描述

汪曾祺是个小说家,谈吃更像个美食家。

《老味道》依据一生中的四个阶段,汪老接地气地展示了四种不同地域的鲜香美味。云南味儿的奇,家乡味儿里的亲,老味儿里的香,鲜味儿的艳,都让人读来过目不忘;马连薯,韭菜花,烧豆腐,炖小鸭,书中写的虽都是平常饭菜,却被汪老描绘出了人生的终极幸福与无限向往。

用户评价

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##活着真好啊!

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##汪曾祺的作品很多谈美食的书里面都提过,但是貌似我是第一次读他写的关于食物记忆的书。毕竟是说“老味道”,有一些别的作品里面很难看到的关于时代的记忆。娓娓道来,倒是很流畅的。

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##人们渴求的那些老味道多数是掺入了自身的情感、童年的记忆以及对家乡和亲人的依恋与眷恋。抛开这些情感因素不谈,就是这些年吃喝消费的变化,也让人们无法找到童年记忆的味道了。时代、时间,已经让那些味道模糊了,模糊到只剩一种令自己感动的情感记忆。

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##汪曾祺写吃的文章其实就那些,早就看过了,重新排列换个书名又是一本新书,就又忍不住再读一遍。这都第四还是第五遍了吧,真不能再来一次了

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##编校质量较差,错别字多,编得也有点乱,文章就随便翻翻吧

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##编校质量较差,错别字多,编得也有点乱,文章就随便翻翻吧

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##温故知新

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我真是服了现在的出版商了,这本书和《五味》还有另外一本的内容没有一点变化,同样的内容换个书名换个封面再出版,这是我看的第三遍了。骗人也不是这么个骗法。

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我真是服了现在的出版商了,这本书和《五味》还有另外一本的内容没有一点变化,同样的内容换个书名换个封面再出版,这是我看的第三遍了。骗人也不是这么个骗法。

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