每日一膳-春令节气养生篇

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杨志敏 著
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店铺: 扬中新华书店图书专营店
出版社: 广东科学技术出版社
ISBN:9787535967640
商品编码:25703806424
包装:平装-胶订
开本:大16
出版时间:2017-07-01

具体描述


内容介绍
《中医食养智慧系列》图书分为春、夏、秋、冬四本,包含了400余种不同的食材和药材,共有365款药膳。或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显中医饮食养生之智慧,中医药膳之精华。  《每日一膳——春令节气养生篇》顺应春季立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气精选岭南*代表性的91款食养药膳。 每一款药膳均配有赏心悦目的精美大图和清晰的步骤图,有详细的材料、制作方法描述,还有口感口味和养生功效分析。翔实的文字、细致的营养分析以及精美的图片都能给您带来赏心悦目的感受。

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中医食养文化源远流长,她由中华大地特有的地理、气候环境所孕育和培植,具有浓重的中华饮食文化特色。中医食养文化涵盖了中华儿女有关养生实践活动中展开的各种饮食生活的总和,她渗透了传统中医药膳的精髓,是中华食养文化中的智慧之花,在中华民族防病、治病和养生中起到了重要的作用。 

国医大师百岁邓铁涛教授为图书题写书名。

国医大师禤国维教授为图书作序推荐。 

顺应二十四节气饮食养生

每日一膳,健康吃出来

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