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徐志立 著

图书标签:

• 脂肪肝
• 肝脏健康
• 饮食调理
• 运动康复
• 疾病预防
• 健康生活
• 医学科普
• 营养学
• 内分泌
• 慢性病管理

店铺： 丹阳新华图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122262677

商品编码：25620379186

包装：平装

开本：16

出版时间：2016-10-01

内容介绍
基本信息

书名：	脂肪肝防治一本通
作者：	徐志立	开本：
YJ：	39.8	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2016-11
书号：	9787122262677	印刷时间：
出版社：	化学工业出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 徐志立，副教授，博士毕业于大连医科大学，2008年9月至今，工作于辽宁中医药大学，副教授；2005年-2008年，大连医科大学，研究生/博士；2001年-2004年，J职于大连医科大学；1991年-1995年，同济医科大学，本科/学士。 精彩导读 目录 D一章　脂肪肝基本知识　／1
D一节　肝脏的位置和形态　／2
D二节　肝脏的生理功能　／6
D三节　肝与脂类代谢　／10
D四节　脂肪肝的病因　／14
D五节　常见脂肪肝的类型及特点　／15
D六节　脂肪肝的临床表现　／21
D七节　脂肪肝的检查　／23
D八节　脂肪肝的危害　／25
D九节　我国脂肪肝的发病现状　／30
D十节　脂肪肝易患人群　／33
D十一节　脂肪肝的预防　／36
D十二节　中医对肝及脂肪肝的认识　／48
D二章　脂肪肝自我防治　／53
D一节　常用中药方剂　／54
D二节　饮食疗法　／83
D三节　运动疗法　／188
D四节　按摩疗法　／231
D五节　针灸疗法　／238
D六节　拔罐疗法　／255
D七节　刮痧疗法　／260
D八节　贴敷疗法　／267
D九节　心理疗法　／274
D十节　行为疗法　／275
D十一节　洗浴疗法　／280
D十二节　起居疗法　／285
参考文献　／290
暂时没有目录，请见谅！

《肝脏的守护者：健康生活方式指南》 引言 肝脏，这个沉默的器官，在我们生命的长河中扮演着至关重要的角色。它如同一个辛勤的“化工厂”，日夜不休地进行着代谢、排毒、合成，维系着我们身体的正常运转。然而，随着现代生活方式的改变，许多人正面临着肝脏健康的严峻挑战。当肝脏不堪重负，功能受损，我们的身体健康便会亮起红灯。本书并非专注于某一种特定的肝脏疾病，而是旨在提供一套全面、科学、易于实践的健康生活方式指导，帮助读者从根源上养护肝脏，提升整体健康水平，从而远离肝脏疾病的侵扰。我们相信，预防胜于治疗，而最有效的预防，就蕴藏在我们日常的点滴生活中。 第一章：理解你的肝脏——沉默的巨人 在我们开始探索如何守护肝脏之前，首先需要对这个“沉默的巨人”有一个初步的认识。肝脏位于我们腹腔的右上部，体积庞大，功能复杂。它承担着超过500种生命必需的功能，包括： 代谢中心： 无论是碳水化合物、脂肪还是蛋白质，进入体内的营养物质都需要在肝脏经过复杂的转化，才能被身体吸收利用或储存。例如，肝脏负责储存糖原，维持血糖稳定；它也参与脂肪的合成与分解，调节血脂水平。 解毒工厂： 酒精、药物、环境中的污染物、体内产生的代谢废物，这些都会对身体造成损害。肝脏通过一系列酶的催化作用，将这些有毒物质转化为无毒或低毒的物质，并通过胆汁或血液排出体外。 合成宝库： 肝脏是许多重要蛋白质的合成场所，比如白蛋白，它维持着血液的胶体渗透压；凝血因子，保证着血液的正常凝固；胆汁，协助消化脂肪。 免疫卫士： 肝脏内含有大量的免疫细胞，能够吞噬并清除血液中的细菌、病毒和异物，是人体重要的免疫屏障。 能量储存： 肝脏是人体重要的能量储存器官，能够储存糖原、维生素和矿物质，在身体需要时随时释放，维持能量供应。 认识到肝脏的多元功能，我们就能理解为何保持健康的生活方式对它如此重要。当肝脏功能下降，这些关键任务将无法正常完成，进而影响全身健康。 第二章：现代生活方式的隐形杀手——对肝脏的潜在威胁 现代社会的高速发展，在带来便利的同时，也潜移默化地对我们的健康，尤其是肝脏健康，构成了威胁。以下是一些常见的生活方式因素，它们可能在不知不觉中损害我们的肝脏： 不健康的饮食习惯： 高油高脂食物： 长期摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪，如油炸食品、加工肉类、糕点等，会增加肝脏的代谢负担，导致脂肪在肝脏堆积。 高糖饮食： 过量的糖分，特别是果糖，会促进肝脏合成脂肪，增加甘油三酯的生成，长期以往可能导致肝脏脂肪变性。 精加工食品： 许多精加工食品含有大量的添加剂、防腐剂和不健康的油脂，增加了肝脏的解毒负担。 不规律的饮食： 暴饮暴食、长期饥一顿饱一顿，都会打乱肝脏的正常工作节奏，增加其压力。 长期饮酒： 酒精对肝脏的损害是毋庸置疑的。乙醇在肝脏代谢过程中会产生乙醛等有毒物质，直接损伤肝细胞，并干扰肝脏的正常代谢。长期过量饮酒是导致酒精性肝病的主要原因。 缺乏运动： 运动不足导致能量消耗减少，容易引起肥胖，而肥胖是许多慢性疾病的温床，也包括对肝脏健康的威胁。运动还能促进新陈代谢，有助于脂肪的消耗。 长期熬夜与睡眠不足： 肝脏的修复和再生主要在夜间进行。长期熬夜、睡眠不足会干扰肝脏的生理节律，影响其自我修复能力，增加肝脏的负担。 长期精神压力过大： 持续的精神紧张和不良情绪会影响身体的内分泌系统，也可能间接影响肝脏的功能，导致肝气不舒，阻碍气血运行。 乱用药物与保健品： 许多药物，即使是常见的感冒药、止痛药，如果长期或不按医嘱服用，都可能对肝脏造成损害。不当使用某些保健品，其其中的成分也可能对肝脏产生不良影响。 环境污染： 长期暴露在空气污染、水源污染或接触有毒化学物质的环境中，会增加肝脏的解毒负担。 认识到这些潜在威胁，是我们迈出肝脏健康第一步的关键。只有了解“敌人”，才能有效地“防御”。 第三章：构建你的肝脏“防护盾”——科学饮食策略 饮食是影响肝脏健康最直接的因素之一。本书倡导的健康饮食策略，并非要求您进行极端的节食或遵循某种特定的流行饮食法，而是建立在均衡、多样、适度的基础上，全面呵护肝脏。 优先选择天然、未加工的食物： 新鲜蔬果： 各种颜色的蔬果富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂，有助于清除体内自由基，减轻肝脏负担。特别推荐十字花科蔬菜（如西兰花、卷心菜）、绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝）、富含维生素C的水果（如柑橘类、浆果）以及富含类黄酮的食物（如洋葱、苹果）。 全谷物： 选择糙米、燕麦、藜麦、全麦面包等，它们提供丰富的膳食纤维和B族维生素，有助于稳定血糖，促进肠道蠕动，间接减轻肝脏负担。 优质蛋白质： lean meats（如鸡胸肉、鱼肉）、豆类及其制品（如豆腐、豆浆）、低脂奶制品是肝脏修复和合成的重要原料。鱼类，尤其是富含Omega-3脂肪酸的深海鱼，还具有抗炎作用。 限制或避免高油、高糖、高盐食物： 减少红肉和加工肉类摄入： 尽量选择禽类、鱼类和豆制品作为主要的蛋白质来源。 警惕“隐形糖”： 许多加工食品、饮料、甜点中都含有大量的添加糖，阅读食品标签，学会辨别。 控制烹饪用油： 尽量选择蒸、煮、炖、凉拌等烹饪方式，少用煎、炸。优先选择植物油，如橄榄油、菜籽油，但也要适量。 减少腌制和加工食品： 这些食物通常含有较高的盐分和亚硝酸盐，对肝脏健康不利。 强调“养肝”的食物： 绿叶蔬菜： 如前所述，它们提供叶绿素，有助于净化血液，促进肝脏排毒。 十字花科蔬菜： 含有葡萄糖硫代葡萄糖苷，能在肝脏内转化为具有抗癌和排毒作用的物质。 大蒜和洋葱： 含有硫化物，有助于激活肝脏的排毒酶。 姜黄： 其中的姜黄素具有强大的抗氧化和抗炎作用，对肝脏有保护作用。 柑橘类水果： 富含维生素C，促进肝脏解毒。 绿茶： 含有儿茶素，是一种有效的抗氧化剂，有助于保护肝细胞。 充足饮水： 每天保证充足的水分摄入，有助于稀释血液，促进新陈代谢，帮助身体排出废物。建议每天饮用1.5-2升水，最好是白开水。 第四章：生命之水——运动与睡眠的和谐 运动和睡眠是维持身体正常运转不可或缺的两大基石，对于肝脏的健康尤其重要。 规律的体育锻炼： 选择适合自己的运动： 无论是有氧运动（如快走、慢跑、游泳、骑自行车）还是力量训练，关键在于坚持。有氧运动能帮助消耗多余脂肪，改善心血管健康，间接减轻肝脏负担。力量训练能增强肌肉，提高基础代谢率。 循序渐进，持之以恒： 不要追求过度的运动量，以免造成身体损伤。每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，或75分钟的高强度有氧运动，并结合两次以上的力量训练。 运动的益处： 规律运动不仅能帮助控制体重，降低患脂肪肝的风险，还能改善胰岛素敏感性，促进血液循环，加速身体代谢，从而减轻肝脏的解毒和代谢负担。 充足且高质量的睡眠： 建立规律的睡眠时间表： 尽量在每天固定的时间入睡和起床，即使在周末也要尽量保持规律。 创造良好的睡眠环境： 卧室保持黑暗、安静、凉爽，避免睡前过度使用电子产品，以免蓝光干扰褪黑素分泌。 睡前放松： 睡前可以进行冥想、深呼吸、阅读或听舒缓的音乐，帮助身心放松。 认识睡眠对肝脏的重要性： 睡眠是肝脏进行自我修复、能量储存和清除代谢废物的重要时期。长期睡眠不足会导致身体处于应激状态，释放压力激素，加速肝细胞的损伤。 第五章：情绪的力量——积极心态与压力管理 情绪与身体健康之间存在着密不可分的联系，不良情绪，特别是长期处于紧张、焦虑、愤怒等负面情绪中，会影响身体的内分泌系统，可能导致肝气郁结，影响肝脏的正常运作。 学会识别和表达情绪： 不要压抑自己的情绪，学会用健康的方式表达出来，例如与信任的人倾诉、写日记、进行艺术创作等。 掌握压力管理技巧： 正念与冥想： 这些练习能帮助您专注于当下，减少思绪的纷乱，达到内心的平静。 渐进式肌肉放松法： 通过有意识地收紧和放松身体不同部位的肌肉，达到全身的放松。 深呼吸练习： 简单的深呼吸就能有效缓解身体的紧张感。 培养兴趣爱好： 投入到自己喜爱的活动中，能有效转移注意力，放松心情。 设定合理的期望： 避免对自己或他人提出过高的、不切实际的要求，学会接受不完美。 积极的心态： 尝试从积极的角度看待问题，感恩生活中的美好，培养乐观的生活态度。研究表明，乐观的情绪有助于增强免疫系统，促进身体健康。 第六章：谨慎用药与环境防护——细节决定健康 在日常生活中，我们还需要关注药物使用和环境防护，这些看似细小的环节，往往是影响肝脏健康的关键。 谨慎用药，遵医嘱： 了解药物的潜在肝脏毒性： 许多药物，包括非处方药，都可能对肝脏产生影响。在使用任何药物之前，尤其是长期使用时，请务必咨询医生或药师，了解其潜在的副作用。 严格遵医嘱： 按照医生规定的剂量和疗程用药，切勿自行增减剂量或随意停药。 避免联合用药的风险： 不要随意将多种药物混合服用，特别是同时服用含有相同成分的药物，这可能会导致药物过量，加重肝脏负担。 警惕“纯天然”保健品： 即使是声称“纯天然”的保健品，也可能含有对肝脏有害的成分，购买前务必了解其成分，并咨询专业人士的意见。 注意环境防护： 远离烟草烟雾： 吸烟不仅损害肺部，二手烟也含有多种有害物质，会增加肝脏的解毒负担。 减少接触有毒化学品： 在接触油漆、清洁剂、杀虫剂等化学品时，做好防护措施，如佩戴口罩、手套，并在通风良好的环境中使用。 关注食品安全： 尽量选择新鲜、安全的食材，注意食品的储存和烹饪卫生，避免食用可能受到污染的食物。 关注饮用水安全： 饮用经过过滤或煮沸的水。 结语 “肝脏的守护者：健康生活方式指南”并非是一本治疗疾病的医学专著，而是一份来自生活、回归生活的健康实践手册。它倡导的是一种积极、主动、全面的健康理念。通过调整饮食习惯，规律运动，保证充足睡眠，管理好情绪，以及在用药和环境防护上保持警惕，我们就能为自己的肝脏筑起一道坚实的“防护盾”，让这个沉默的巨人得以健康地为我们的生命工作。健康的肝脏，是您拥有活力、精彩人生的基石。让我们从今天开始，用科学的生活方式，成为自己肝脏最忠实的守护者！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买《脂肪肝防治一本通》的时候，心里是抱着一种“姑且一试”的心态。毕竟，网上关于脂肪肝的信息太多了，各种说法都有，让人眼花缭乱。我希望这本“一本通”能给我一个比较系统、权威的答案，让我少走弯路。拿到书后，我并没有立刻从头读到尾，而是先浏览了一下目录，然后重点看了我最关心的几个章节。我一直有个疑问，就是为什么有些人明明不胖，也会得脂肪肝？这本书里对这个问题进行了深入的探讨，分析了非酒精性脂肪肝的多种诱因，包括遗传、胰岛素抵抗、某些药物等等，让我对脂肪肝的认识有了很大的拓展。它让我明白，脂肪肝并不仅仅是“吃出来的肥肉”，而是身体内一系列代谢紊乱的表现。我还在书里学到了一些关于脂肪肝筛查和诊断的知识，比如B超、肝功能检查、FibroScan等等。虽然我没有马上去做这些检查，但了解这些信息，让我心里更有底了，知道如果将来有需要，可以去哪里、做什么样的检查。这本书还专门讲了不同类型脂肪肝的应对方法，这一点我觉得做得非常细致。它并没有把所有脂肪肝患者都一概而论，而是根据不同的情况，给出更有针对性的建议。比如，它会区分酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，也会考虑是否存在肝纤维化等问题。这种“因人而异”的指导，让我觉得非常实用。

评分☆☆☆☆☆

我最近把《脂肪肝防治一本通》读完了，感觉整个人对脂肪肝的认识都提升了一个档次。这本书最让我赞赏的一点是，它并没有给人制造恐慌，而是用一种非常积极、鼓励的方式，引导读者去了解和改善自己的健康状况。我印象最深刻的是，书里花了很大篇幅去讲解“肝脏的自我修复能力”。它告诉我们，肝脏是一个非常强大的器官，只要我们给予它适当的“支持”，它就能慢慢地恢复健康。这种信息对我来说，简直是打了一剂强心针。我之前总是觉得，一旦得了脂肪肝，就好像宣判了“肝脏衰败”的死刑，很难逆转。但这本书让我看到，通过科学的调整，脂肪肝是可以逆转的，甚至有可能完全消除。书里关于“情绪与肝脏健康”的章节也让我受益匪浅。它解释了长期压力、焦虑、抑郁等不良情绪是如何影响肝脏功能的，并且提供了一些情绪调节的方法，比如冥想、正念呼吸等等。我一直觉得这些东西比较玄乎，但这本书用科学的理论把它解释清楚了，让我觉得非常有道理。我开始尝试在睡前做一些简单的放松练习，感觉睡眠质量确实有所改善，白天的心情也更舒畅了。总的来说，这本书让我明白，防治脂肪肝不仅仅是“吃好”和“运动好”，更重要的是保持一个积极乐观的心态，让身心都得到放松和修复。

评分☆☆☆☆☆

这本《脂肪肝防治一本通》，我读完后最大的感受就是，它教会了我一个非常重要的观念：脂肪肝不是绝症，也不是什么无法改变的命运。这本书让我看到了希望，并且给出了切实可行的方向。我之前对脂肪肝的印象一直停留在“肝脏不好”、“需要长期吃药”这种比较消极的认知里。但是，这本书用一种非常科学、客观又不失温情的笔调，详细阐述了脂肪肝发生的机制，让我理解了身体内部到底发生了什么。它并没有回避一些比较专业的医学术语，但又能用通俗易懂的语言进行解释，比如把肝脏比作一个“能量加工厂”，脂肪堆积就像是这个工厂的“原材料”过剩，导致运转不畅。这种形象的比喻，让我这个医学小白也能轻松理解。更让我印象深刻的是，书里花了很多篇幅来讲解“生活方式干预”。它强调了饮食、运动、睡眠、情绪管理等多个方面的重要性，并且给出了非常具体的建议。比如，关于如何选择健康的脂肪，如何控制碳水化合物的摄入，书里都提供了详细的指导和列举。我按照书里的建议，调整了自己的饮食结构，减少了高油、高糖食物的摄入，增加了蔬菜和全谷物的比例，感觉身体真的有发生积极的变化。以前总是觉得“管住嘴”很难，但这本书让我意识到，这并不是要我完全剥夺自己享受美食的权利，而是要学会更聪明地选择，找到一个平衡点。

评分☆☆☆☆☆

这本书我算是摸索着看了一半，说实话，最开始买它，主要是因为身边不少朋友都提到了“脂肪肝”这个词，大家好像都挺焦虑的。我当时对这个病了解不多，就想着找本看起来比较全面的书，能把方方面面都讲清楚。这本书的封面设计倒是挺友好的，不像是那种枯燥的医学教科书，所以就顺手下单了。拿到书后，我首先翻了翻目录，感觉内容还挺丰富的，从脂肪肝的成因、症状，到各种检查方法，再到具体的治疗和预防措施，似乎都覆盖到了。我尤其关注了关于饮食调整的部分，毕竟吃是导致脂肪肝的重要原因之一。书里列举了很多常见的食物，也分析了它们对脂肪肝的影响，还给出了一些食谱建议。我尝试着照着书里的食谱做了一些菜，味道还不错，而且感觉确实比以前吃得健康了一些。另外，运动也是这本书里重点强调的内容。我一直知道运动对身体好，但对于脂肪肝患者来说，到底该怎么运动，运动量多大才合适，这本书里也有比较详细的指导。我开始尝试每天晚上散步，虽然刚开始有点累，但坚持下来感觉身体也轻松了不少。总的来说，这本书给我的感觉是，它并没有直接“解决”我的脂肪肝，而是像一位细心的向导，一步步地告诉我，我需要注意什么，我该怎么做，让我自己去主动地参与到健康管理中来。这种感觉挺好的，让我觉得不是被动地接受治疗，而是主动地去改变自己的生活方式，这对于一个慢性病来说，可能才是最重要的。

评分☆☆☆☆☆

这本书我买了有一段时间了，最近才开始仔细研读。最开始吸引我的是书名，简洁明了，直击主题。拿到书后，我翻阅了一下，发现内容组织得很有条理，从基础知识到进阶指导，环环相扣。我特别喜欢它在讲解“预防”方面的内容。它没有只停留在“少吃油炸，多吃蔬菜”这种泛泛而谈的层面，而是深入分析了现代生活中导致脂肪肝高发的各种隐形因素。比如，长时间久坐、熬夜、不规律饮食、以及摄入过多的加工食品和含糖饮料，这些在我们日常生活中都非常普遍，但很多人可能并没有意识到它们对肝脏的长期影响。书里给出了很多非常具体、可操作的建议，比如如何利用碎片时间进行运动，如何辨别健康食物和不健康食物，以及如何在工作间隙进行放松和休息。我尝试着按照书里的建议，调整了我的工作和生活习惯，比如在午休时间进行一些简单的拉伸运动，晚饭后不再长时间看手机，而是选择阅读或者听音乐。这些微小的改变，虽然不一定能立竿见影地看到脂肪肝的改善，但整体上感觉身体状态比以前好了很多，精神也更充沛了。这本书让我认识到，预防脂肪肝，其实就是从生活的点滴细节做起，培养一种健康的生活方式，而不是等到出现问题了再去“亡羊补牢”。这种前瞻性的指导，让我觉得很有价值。