具体描述
基本信息
书名：食用蛙高效养殖致富技术与实例(全国主推高效水产养殖技术丛书)
定价：28.00元
作者：戴银根
出版社：中国农业出版社
出版日期：2016-06-01
ISBN：9787109207073
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：大32开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
《食用蛙高效养殖致富技术与实例》为全国水产技术推广总站主编《全国水产养殖主推高效技术丛书》（农业标准化生产配套技术丛书）中的一种，重点介绍棘胸蛙（又名石蛙）和牛蛙。全书共分十七章，分别从食用蛙养殖现状和市场潜力、棘胸蛙和石蛙的生物学特性、棘胸蛙和石蛙的养殖技术和高效养殖模式、养殖实例和经营案例以及上市和营销等方面介绍了食用蛙从生产到上市的技术和策略，同时，在附录中还对棘胸蛙和牛蛙**养殖企业和优良投入品进行介绍，便于养殖户选用。本书着重向养殖户灌输生态养殖的理念，优先推荐生态环保、节能减排的高效养殖新技术，力求在为养殖户科技致富提供智力支持的同时，也能创造一定的生态效益。 本书由戴银根主编。
目录
丛书序前言部分 棘胸蛙 章 棘胸蛙养殖概述和市场前景 节 棘胸蛙的营养价值和养殖现状 一、营养价值 二、养殖现状 第二节 棘胸蛙的养殖效益及市场前景 第二章 棘胸蛙的生物学特性 节 棘胸蛙的形态结构 一、外部形态 二、内部构造 三、蝌蚪的形态特征 第二节 棘胸蛙的生活习性 一、生活环境 二、摄食活动 三、冬眠 第三节 棘胸蛙的繁殖特性 第三章 棘胸蛙高效养殖技术与模式 节 棘胸蛙的人工繁殖和蝌蚪培育 一、养殖场址选择及蛙池建设要求 二、种蛙的选择、培育和配种 第二节 棘胸蛙的人工孵化及管理 第三节 蝌蚪饲养管理 一、生长初期 二、生长前期 三、生长中期 四、生长后期 第四节 棘胸蛙幼蛙的饲养管理 第五节 棘胸蛙的安全越冬 第六节 棘胸蛙的运输 一、蝌蚪的运输 二、幼蛙的运输 三、成蛙的运输 第四章 棘胸蛙的病害防治 节 棘胸蛙发病原因分析 一、生物因素 二、环境因素 三、饲养管理因素 第二节 预防棘胸蛙疾病的基本措施 一、建设蛙场蛙池应符合防病条件 二、加强和改进饲养管理技术 三、控制和消灭病原 第三节 棘胸蛙常见疾病的防治 一、蝌蚪常见病及防治措施 二、幼蛙与成蛙常见病及防治措施 第四节 棘胸蛙的天敌及其防治措施 一、棘胸蛙卵的天敌 二、蝌蚪、幼蛙和成蛙的天敌 ……第二部分 虎纹蛙第三部分 美国青蛙
作者介绍
文摘
序言
用户评价
读完这本书，我感觉像是经历了一次全面的“实战培训”。它不仅仅是告诉你“怎么做”，更是告诉你“为什么这么做”，以及“这样做可能带来什么后果”。这种全方位的讲解，让我对食用蛙养殖有了更深刻的理解，也让我对接下来的养殖计划更有信心。我尤其看重书中关于“风险评估与规避”的部分。任何投资都有风险，养殖业也不例外。这本书没有夸大其词，而是非常客观地分析了养殖过程中可能遇到的各种风险，比如市场波动、自然灾害、疫病爆发等，并给出了相应的规避措施。这让我能够提前做好心理准备，并制定好应对预案。我希望书中能有更多的关于“资金管理”和“合同签订”方面的建议。毕竟，养殖致富不仅仅是技术上的成功，也需要一定的商业头脑和法律意识。如果能在这方面也提供一些指导，那就更完美了。
评分这本《食用蛙高效养殖致富技术与实例》的封面设计朴实无华，没有那些花里胡哨的图案，直接点明了主题——“高效养殖致富”。作为一名对农村养殖业充满热情，同时又希望能找到切实可行致富门路的读者，我在书店里一眼就注意到了它。最近几年，生态养殖、特色养殖的概念越来越火，但很多时候，这些概念都停留在口头上，真正能落地、能赚钱的项目却不多。我之前也了解过一些养殖项目，有的周期太长，有的市场风险太高，有的技术门槛太高，让我望而却步。这本书的书名，特别是“高效”和“致富”这两个词，非常直接地击中了我的痛点。我希望这本书能给我带来一些关于食用蛙养殖的具体、可操作的建议，而不是空泛的理论。我对书中关于“致富”的部分尤其感兴趣，希望能看到一些成功的案例，了解成功的养殖户是如何一步步走到今天的，他们遇到的困难是什么，又是如何克服的。当然，最关键的还是“高效”的技术。食用蛙的养殖周期、饲料成本、疾病防治、病虫害处理等方面，都是我非常关心的问题。我希望书中能有详细的图文讲解，让我能够清晰地理解每一个环节的操作要领。比如，对于新手来说，如何选择合适的蛙种？如何搭建养殖池？如何控制水温和水质？这些细节都至关重要。我期望这本书能够像一位经验丰富的老师傅，手把手地教我养殖食用蛙的秘诀。
评分从这本书中，我看到了作者对于食用蛙养殖行业的热爱和执着。这种热爱，贯穿了整本书的文字和技术讲解。它不仅仅是一本技术手册，更像是一本充满经验和智慧的“养殖宝典”。我尤其欣赏书中关于“可持续发展”的论述。作者在讲解各项技术的同时，始终强调着环境保护的重要性，以及如何通过科学的养殖方式，实现经济效益和生态效益的双赢。这让我深刻体会到，真正的“致富”，不仅仅是赚取金钱，更是实现人与自然的和谐共处。书中还提供了一些关于“养殖合作社”的模式探讨，这让我看到了抱团发展的可能性。在当前的市场环境下，个体养殖户面临的挑战是巨大的，而通过组建合作社，可以共享资源，降低风险，提高议价能力。这对于我这样的初学者来说，无疑是一个非常重要的信息。我希望这本书能够继续保持这种对行业的热情和对未来的前瞻性，为更多的养殖者提供宝贵的指导。
评分我一直觉得，一本好的技术书籍，不仅仅要传授知识，更要传递一种精神。这本书在我看来，就带着一种“实干兴邦”的精神。它没有那些华而不实的辞藻，也没有故弄玄虚的术语，而是用最朴素、最实在的语言，讲解最实用的技术。我尤其喜欢书中关于“病虫害防治”的部分。众所周知，养殖过程中，病虫害是最大的敌人之一。这本书没有简单地列出几种常见的病害，而是详细阐述了病害发生的原因、传播途径，以及如何从预防、诊断到治疗的全套解决方案。它甚至还强调了“绿色防控”的理念，这一点让我非常赞赏。在当下，食品安全越来越受到重视，采用环保、健康的养殖方式，不仅是对消费者负责，也是对自身养殖事业的长远发展负责。书中提供的许多防治方法，都取材于自然的、易于获取的材料，这对于资源有限的农村养殖户来说，无疑是雪中送炭。我希望这本书能继续保持这种务实的风格，用更多生动的案例，来展示这些绿色防控技术是如何在实际操作中发挥作用的。
评分这本书给我最大的惊喜，是它不仅仅关注“养殖”，更关注“致富”。它提供的技术，都是围绕着“高效”和“高收益”展开的。例如，书中详细介绍了如何通过科学的饲养管理，缩短蛙的生长周期，提高产出率。我还注意到，书中还提到了如何通过“深加工”来提高食用蛙的附加值，例如制作蛙肉罐头、蛙肉干等。这一点非常吸引我。因为我知道，很多时候，养殖品的利润空间，往往体现在深加工环节。如果能将养殖与深加工结合起来，那无疑是一个非常好的致富之路。我希望书中能有更详细的关于食用蛙深加工技术的介绍，比如具体的加工工艺、设备要求，甚至是一些成功案例的经验分享。这对于我想要进行全产业链发展的读者来说，具有极大的参考价值。
评分我是一位对新兴产业充满好奇心的读者，偶然间看到了《食用蛙高效养殖致富技术与实例》这本书。这本书的内容，远比我想象的要丰富和深入。它并没有停留在表面的技术介绍，而是深入挖掘了食用蛙养殖背后的经济学原理和市场规律。让我印象深刻的是，书中对“品牌建设”的探讨。作者认为，单一的养殖品很难在激烈的市场竞争中脱颖而出，而打造一个有影响力的品牌，能够有效地提升产品的附加值和市场竞争力。书中还介绍了一些成功的食用蛙养殖品牌，分析了它们成功的要素，以及如何通过营销策略，让自己的产品获得消费者的青睐。这一点让我非常受启发。我之前只知道要把东西养好，但没想到，未来的发展方向，竟然可以延伸到品牌营销。这让我看到了养殖业更广阔的发展空间，也激发了我对未来创业的更多可能性的思考。
评分这本书给我的最大感受，就是“接地气”。它没有那些遥不可及的高科技，也没有需要天价投入的设备。书中的技术和方法，都是基于现实情况，易于学习，易于操作，而且成本可控。我特别喜欢书中关于“生态循环养殖”的理念。它不仅仅是养蛙，而是将养蛙与水体净化、有机肥利用等相结合，形成一个良性的生态循环。这不仅能降低养殖成本，还能减少对环境的污染，真正做到绿色养殖。在“实例”部分，书中详细介绍了几个成功的生态循环养殖模式，让我对如何将理论付诸实践有了更清晰的认识。比如，如何利用蛙粪发酵制作有机肥，如何利用净化的水体进行蔬菜种植等。这些都是非常实用的技能，对于我这样的初学者来说，是宝贵的财富。我希望书中能进一步拓展这方面的知识，例如，是否有更详细的关于蛙粪处理和利用的配方？或者，是否有关于配套种植的更具体的建议？
评分作为一名长期关注农业技术发展的人，我见过不少养殖方面的书籍，但像《食用蛙高效养殖致富技术与实例》这样，既有理论深度，又有实践指导，还能兼顾市场前景的书籍，确实不多见。我最喜欢的一点是，这本书并没有回避养殖过程中可能遇到的“坑”。例如，它很坦诚地分析了不同季节对养殖的影响，以及如何应对极端天气。在“实例”的部分，作者并没有选择那些完美无缺的案例，而是选取了一些经历过挫折，但最终走向成功的养殖户。这些真实的经历，让我感觉特别亲切，也让我觉得这本书的可信度大大提升。我记得其中一个案例，讲述了一位养殖户在创业初期，因为对水质控制不当，导致蛙类大量死亡。但正是通过学习书中的技术，并结合自身的实践，他最终找到了解决问题的关键，并实现了扭亏为盈。这样的故事，比任何空洞的理论都更能打动人，也更能激励我。我希望书中能有更多这样的“不完美”案例，因为正是这些案例，才更真实地反映了养殖业的挑战和机遇。
评分翻开这本书，最吸引我的首先是那些密集的图表和数据。我是一个比较注重细节的人，喜欢将事情拆解开来，逐一分析。这本书在这方面做得相当不错，它并没有回避养殖过程中可能遇到的各种问题，而是用一种坦诚的态度，将技术要点、市场分析、风险预警等一一呈现。我特别欣赏其中关于“市场分析”的部分，它不仅仅是简单地告诉你食用蛙好卖，而是深入剖析了当前的市场需求、消费趋势，甚至预测了未来的发展方向。这对于我这种想要长期投入养殖业的读者来说，无疑是极具价值的参考。此外，书中关于“成本核算”和“利润分析”的章节，也让我看到了作者的用心。养殖不仅仅是把东西养大，更重要的是能够盈利。这本书提供了详细的成本构成分析，包括种苗、饲料、场地、人工、水电等，并且给出了不同规模养殖的利润预测模型。这让我能够更清晰地认识到，如果我按照书中的技术去实践，大概会有怎样的经济回报，以及需要承担哪些风险。虽然这些数据是理论性的，但它为我提供了一个重要的参考框架，让我对未来的养殖事业有了更直观的认识。我希望书中能有更多的实际案例，用鲜活的故事来佐证这些数据，让理论和实践能够更好地结合。
评分这本书的结构安排，我觉得非常人性化。它不是那种流水账式的罗列，而是有条不紊，层层递进。从基础的“蛙种选择与繁育”，到“饲养管理”，再到“疾病防治”，最后落脚到“经济效益分析”和“市场营销”。这样的编排，让我能够按照自己的学习节奏，逐步掌握知识。我特别欣赏书中关于“饲养管理”的章节。它详细地讲解了不同生长阶段的蛙对饲料的需求，以及如何配制营养均衡的饲料。这一点对于提高蛙的生长速度和成活率至关重要。书中还提到了“智能化养殖”的一些初步概念，虽然我目前可能还无法完全实现，但这让我看到了未来养殖业的发展趋势，也激发了我学习更多先进技术的热情。同时，书中关于“市场营销”的部分，也给我打开了新的思路。我之前只想着把蛙养好，却很少考虑如何卖。这本书提供了一些渠道和方法，让我了解了如何与经销商合作，如何利用电商平台，甚至如何打造自己的品牌。这让我意识到，养殖致富不仅仅是技术问题，更是市场问题。
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