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单守明 著

图书标签:

• 葡萄栽培
• 葡萄种植
• 优质葡萄
• 高效栽培
• 果树栽培
• 农业技术
• 园艺技术
• 葡萄管理
• 种植技术
• 果品生产

店铺： 东台新华书店图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111521075

商品编码：24022370240

包装：平装

开本：32

出版时间：2016-04-01

内容介绍
基本信息

书名：	葡萄优质高效栽培
作者：	单守明	开本：
YJ：	25	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2016-01
书号：	9787111521075	印刷时间：
出版社：	机械工业出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 精彩导读 目录 序
前言
**章葡萄栽培的现状和意义
一、葡萄栽培的面积与
产量
二、葡萄栽培的意义
D二章葡萄生物学特性
一、根系
二、芽
三、枝蔓
四、叶片
五、花序和花
六、浆果
七、葡萄植株的年周期
变化
八、葡萄生长的环境
条件
D三章我国葡萄栽培品种
**节我国栽培的鲜食
葡萄品种
一、早熟品种
二、中熟品种
三、晚熟品种
四、无核品种
D二节我国栽培的主要酿酒
葡萄品种
一、红色品种
二、白色品种
三、调色葡萄酿酒品种
D三节我国栽培的其他葡萄
品种
一、制干与制汁品种
二、砧木品种
D四章葡萄育苗技术
一、扦插育苗
二、营养袋育苗
三、嫁接育苗
四、压条育苗
五、苗木出圃与分级
D五章鲜食葡萄露天栽培技术
**节建园技术
一、园地选择
二、园地规划
三、品种选择与搭配
四、栽植方式、密度
D二节葡萄定植与管理
一、定植
二、树体管理
三、花果管理
四、土肥水管理
五、采收
D六章鲜食葡萄设施栽培技术
**节设施的类型和
建造
一、塑料大棚
二、高效节能日光温室
三、建筑施工
四、高效节能日光温室的
其他技术
D二节设施葡萄的栽植
一、品种选择原则
二、栽培制度
三、栽植形式
四、栽植方法
D三节设施葡萄栽培的
管理
一、温度管理
二、土肥水管理
三、新梢管理
四、果穗管理
五、病虫害防治
六、越冬管理
D四节设施葡萄的整枝与
打破休眠
一、设施葡萄的整枝
二、打破休眠
D五节其他栽培技术
一、多次结果的栽培
技术
二、无核化栽培技术
D七章葡萄避雨栽培技术
一、葡萄避雨栽培的
意义
二、避雨栽培适宜区
三、建园
四、苗木栽植
五、避雨棚
六、树体管理
七、花果管理
八、土肥水管理
九、冬季修剪
十、病虫害防治
D八章酿酒葡萄栽培技术
一、建园
二、品种选择
三、定植
四、树体管理
五、花果管理
六、土壤管理
七、施肥
八、水分管理
九、整形和修剪
十、越冬防寒技术
D九章葡萄病虫害防治
**节葡萄病害
一、霜霉病
二、白粉病
三、白腐病
四、灰霉病
五、黑痘病
六、褐斑病
七、炭疽病
八、褐纹病
九、黑腐病
十、锈病
十一、斑枯病
十二、细菌性疫病
十三、蔓割病
十四、枝枯病
十五、根癌病
十六、圆斑根腐病
十七、紫纹羽病
十八、穗轴褐枯病
SJ、房枯病
二十、酸腐病
二十一、水罐子病
二十二、病毒病
二十三、葡萄病害综合
防治
D二节葡萄生理病害
一、日烧病
二、气灼病
三、氮素失衡症
四、磷素失衡症
五、钾素失衡症
六、钙素失衡症
七、硼素失衡症
八、锌素失衡症
九、铁素失衡症
D三节葡萄虫害
一、斑叶蝉
二、透翅蛾
三、虎蛾
四、十星叶甲
五、斑衣蜡蝉
六、瘿螨
七、瘿蚊
D四节虫害防治药剂
一、有机磷类
二、拟除虫菊酯类
三、氨基甲酸酯类
杀虫剂
四、特异性生长调节剂
五、其他合成杀虫剂
六、微生物杀虫剂
七、植物杀虫剂
八、矿物源杀虫剂
D五节杀菌剂
一、三唑类杀菌剂
二、甲基甾醇合成抑
制剂
三、甾醇合成抑制剂类杀
菌剂
四、二硫代氨基甲酸酯类
杀菌剂
五、无机及金属类
杀菌剂
六、苯类和酞酰亚胺类杀
菌剂
七、其他多作用点
杀菌剂
八、甲氧基丙烯酸酯类杀
菌剂
九、苯并咪唑类杀菌剂
十、苯胺类杀菌剂
十一、二羧酰亚胺类杀
菌剂
十二、酰胺类杀菌剂
十三、苯胺基嘧啶类杀
菌剂
十四、其他结构杀菌剂
十五、新开发药剂
D十章葡萄优质高效栽培实例
案例1西北日光温室“红提
葡萄栽培技术
案例2大棚鲜食葡萄延后
栽培技术
案例3北方大棚葡萄间作
茶树的栽培技术
附录常见计量单位名称与符号对照表
参考文献
暂时没有目录，请见谅！

《绿野寻踪：中国古代园林艺术的诗意栖居》 在中国数千年的文明长河中，园林艺术不仅是物质的建筑，更是精神的寄托、哲学的载体和文化的缩影。本书《绿野寻踪：中国古代园林艺术的诗意栖居》将带领读者深入探索中国古代园林从萌芽、发展到繁盛的漫长历程，揭示其独特的审美理念、精妙的设计手法以及深厚的文化内涵，呈现一幅幅人与自然和谐共生的壮丽画卷。 本书并非简单地罗列名园古迹，而是试图从更宏观的视角，剖析中国古代园林何以成为东方艺术的瑰宝，并对其在中国文化中的地位和影响进行深入挖掘。我们将从园林艺术的起源追溯，考察早期先民对于自然空间的模拟与崇拜，以及神话传说中对理想国度的描绘如何为后来的园林构思埋下伏笔。在史前时期，人类对自然的敬畏与亲近，朴素的图腾崇拜，以及对居住环境的初步改造，都隐约透露出对“诗意栖居”的向往。 进入封建社会，特别是春秋战国时期，随着社会生产力的发展和哲学思想的勃兴，园林的概念开始逐渐具象化。从上层贵族的苑囿，到士大夫阶层的隐逸山水，园林的空间形态和功能开始多样化。我们将重点探讨“苑”和“囿”的起源，理解其最初作为统治者休憩、游乐、展示权力和收集珍禽异兽的场所，如何逐渐融入了对自然景致的模拟和创造。同时，道家“道法自然”的思想，以及儒家“天人合一”的哲学观念，也为园林的构建提供了重要的理论指导。老子“无为而治”的哲学，在园林设计中体现为顺应自然，不事雕琢，追求“虽由人作，宛自天开”的意境。 秦汉时期，国家统一，疆域辽阔，园林建设也呈现出恢弘壮丽的气势。上林苑、建章宫等皇家园林，规模宏大，集天地之灵气，汇四海之珍奇，成为帝王权力的象征和奢华生活的体现。本书将通过史料记载和考古发现，还原这些庞大园林的恢弘景象，分析其在城市规划中的作用，以及其背后所蕴含的政治和经济意义。同时，汉代乐府诗中对宫廷苑囿的描绘，也为我们提供了理解当时园林风貌的生动注脚。 魏晋南北朝时期，社会动荡，文化思潮活跃，文人雅士开始在园林中寻求精神的慰藉和自由的表达。山水诗的兴起，直接影响了园林的设计理念。从王羲之兰亭雅集的修竹茂林，到陶渊明“结庐在人境，而无车马喧”的田园梦，都体现了文人在园林中追求的淡泊宁静、超然物外的生活态度。我们将深入分析这一时期士人对自然景色的敏感度如何提升，以及他们如何在有限的空间内营造出无限的山水意境，如何将个人的情感和审美情趣投射到园林之中。 唐代是中国古代园林发展的鼎盛时期，园林的数量、规模、艺术水平和社会影响都达到了前所未有的高度。无论是宏伟壮丽的皇家园林，如大明宫的太液池，还是文人墨客精心构筑的私家园林，都充满了诗情画意。本书将详细解读唐代著名园林，如洛阳的乾元殿、长安的兴庆宫，以及白居易的庐山草堂等，分析其空间布局、造景手法、植物配置以及水体运用等特点。我们将重点关注唐代诗人如何将园林作为创作灵感的重要来源，陆游的“诗眼”如何点亮园林中的一草一木，李白的“飞流直下三千尺”如何激发人们对瀑布的想象。同时，我们也将探讨唐代园林对周边国家，如日本、朝鲜半岛的影响，展示中国园林艺术的国际辐射力。 宋代是中国古代园林艺术的另一个高峰，其最大的特点是“文人园林”的成熟和普及。宋代文人不仅是园林的欣赏者，更是积极的参与者和创造者。他们将绘画、诗词、书法等艺术形式融入园林设计，追求“咫尺之内再造乾坤”的艺术效果。本书将重点介绍宋代文人园林的代表，如苏轼的东坡园、司马光的独乐园，以及李清照的易安居等。我们将深入分析其“以少胜多”、“以静胜动”的设计哲学，如何通过点景、借景、叠石、理水等手法，在有限的空间内创造出丰富的景观层次和意境。同时，我们还将探讨宋代绘画，特别是山水画对园林设计的影响，理解“意境”在园林中的核心地位。 元明清时期，园林艺术在继承前代精华的基础上，继续发展并形成了各自的特色。元代园林在继承唐宋传统的同时，也受到草原民族文化的影响，更显粗犷与野性。明代园林在继承宋代文人园林的基础上，更加注重写意与写实相结合，出现了如苏州拙政园、留园等一批世界级的园林杰作。清代园林则走向了集大成与发展创新的阶段，皇家园林如北京的颐和园、承德避暑山庄，以及江南私家园林，都展现了中国传统园林艺术的最高成就。本书将详细解析这些不同时期园林在选址、布局、叠石理水、植物配置、建筑点缀等方面的特点，并分析其背后的历史文化背景。例如，我们将对比苏州园林的精致典雅与北方皇家园林的恢弘大气，分析江南园林中“曲径通幽”、“移步换景”的空间处理手法，以及北方皇家园林中“轴线对称”、“层层递进”的宏伟气势。 本书还将深入探讨中国古代园林艺术的几个核心要素： 叠石理水：水是园林的灵魂，石是园林的骨架。我们将解析中国古人如何通过堆叠山石，模拟自然山川的奇秀；如何通过开凿池沼，引水入园，创造出或静谧或灵动的视觉效果。从“皱、漏、瘦、透”的太湖石，到“曲、活、清、缓”的溪流池塘，都蕴含着古人对自然美的深刻理解。 植物配置：园林中的一草一木，并非随意栽植，而是经过精心选择和配置，以达到“四时皆有景，八节皆宜人”的效果。本书将介绍中国传统园林中常用的乔木、灌木、花卉、竹类等，以及它们在营造不同意境中的作用。例如，松柏的苍劲象征坚韧不拔，桃花的烂漫象征春意盎然，竹子的虚心象征君子品格。 建筑点缀：亭台楼阁、廊桥轩榭，是中国古代园林中不可或缺的组成部分。这些建筑不仅具有实用功能，更是园林景观的点睛之笔，与自然景致融为一体，形成“景中有景，景外有景”的艺术效果。我们将分析不同建筑类型的设计特点，以及它们如何与周边环境相互映衬。 意境营造：中国古代园林最核心的艺术追求在于“意境”。它不仅仅是物质景观的呈现，更是情感、哲思与审美的融合。本书将深入剖析“意境”的内涵，以及如何通过各种艺术手法，在游园过程中引发观赏者的联想和共鸣，达到“以景寄情”、“借景抒怀”的艺术效果。 在全书的最后，我们将对中国古代园林艺术的价值进行总结与升华。它不仅是中国传统文化的重要载体，更是东方哲学思想和生活美学的集中体现。在现代社会，重温和学习中国古代园林艺术，对于我们理解中华文明的独特魅力，传承和发扬民族文化，以及在快节奏的生活中寻找一份宁静与诗意，都具有重要的现实意义。本书希望通过对中国古代园林艺术的深度解读，为读者打开一扇通往中华文化精神家园的窗户，感受那份跨越时空的诗意栖居。

评分☆☆☆☆☆

翻阅《葡萄优质高效栽培》这本书，我发现它在“果实品质提升”方面的内容，是我之前完全没有触及过的。我一直以为葡萄的口感主要取决于品种，但这本书告诉我，科学的管理才是关键。它详细讲解了“氮磷钾”等宏量元素以及“铁、锌、硼”等微量元素在葡萄生长过程中所起到的不同作用，并且给出了不同时期、不同土壤条件下，如何进行科学施肥的建议。我尤其对关于“着色与糖度提升”那一章印象深刻，里面提到了如何通过调整水分管理、合理使用增色剂等方法，来提高葡萄的色泽和甜度，这对于想要自家种植出高品质葡萄的人来说，简直是福音。书中还分享了一些关于“采前管理”的经验，比如如何判断葡萄的成熟度，以及采摘后如何处理以延长保鲜期，这些细节都非常实用，让我觉得这本书不仅仅是教我怎么“种”，更是教我怎么“卖”，怎么让自己的劳动成果卖出好价钱。

评分☆☆☆☆☆

最近在看《葡萄优质高效栽培》这本书，简直是给了我一种“醍醐灌顶”的感觉。我一直以为种葡萄就是施肥浇水那么简单，结果这本书让我意识到，原来里面的门道这么多！特别是关于“病虫害综合防治”的章节，我之前一直是凭经验，有时候效果很差，还伤了叶子。这本书给出了很多具体的解决方案，比如针对霜霉病、白粉病，它不仅介绍了化学防治的方法，还详细讲解了生物防治和物理防治的技巧，并且非常强调“预防为主，综合防治”的理念。它还分析了不同病虫害发生的季节和诱因，让我能提前做好准备，而不是等问题出现再去补救。还有关于“葡萄疏果和套袋”的技巧，也写得非常细致，怎样疏除无效果实，怎样保留优质果实，以及套袋的时间和注意事项，这些细节对我这种新手来说简直是宝藏，直接关系到葡萄的产量和品质。读完这一部分，我对自家葡萄园的管理信心大增，感觉终于能摆脱“看天吃饭”的局面了。

评分☆☆☆☆☆

读完《葡萄优质高效栽培》，我最大的感受是它非常贴近实际操作，理论与实践结合得非常到位。书里关于“机械化与智能化栽培”的介绍，虽然我目前还没有条件完全应用，但让我看到了未来葡萄种植的发展方向。它提到了关于节水灌溉、自动化施肥、甚至是一些无人机监测等技术，这让我对葡萄产业的现代化进程有了更深的了解。更让我觉得这本书的可贵之处在于，它并没有只讲高大上的技术，而是在很多基础环节上都提供了非常详细的指导。比如，它有一部分专门讲“葡萄冷藏与贮运”，里面详细介绍了不同品种的葡萄在冷藏过程中温度、湿度的要求，以及包装方式的选择，这些对于我这种想要尝试把自家葡萄卖到更远地方的人来说，提供了非常宝贵的经验。总之，这本书让我感觉，无论你是新手还是有一定经验的种植者，都能从中找到对自己有价值的信息，并且能够切实地应用到生产中去，提高效率，改善品质。

评分☆☆☆☆☆

初次接触《葡萄优质高效栽培》，我本抱着试试看的心态，没想到读完之后，真的被里面详实的内容和科学的指导深深吸引。我一直觉得葡萄的“修剪”是件很头疼的事，不是剪多了影响结果，就是剪少了长得乱七八糟。这本书在“整形修剪”这一块，简直是手把手教学。它不仅介绍了不同树形的优缺点，还详细讲解了幼树的培养、成年树的更新改造，甚至是不同品种的特殊修剪方法。书里的图解清晰明了，每一个剪口的位置、角度，甚至需要保留的芽眼数量，都标注得清清楚楚。我跟着书里的指示，尝试给我的老葡萄藤进行了修剪，发现效果比我以前自己瞎弄好太多了。而且，书里还提到了“架面管理”，就是如何利用架子引导枝条生长，让光照和通风都达到最佳状态，这对我家那种比较老的棚架来说，真是太有用了。感觉这本书不仅教我怎么“剪”，更教我怎么“想”，怎么从整体上去规划葡萄的生长。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《葡萄优质高效栽培》时，我当时正苦恼于自家那几株葡萄树收成不好，口感也总是不尽人意。翻开书，第一感觉是它的内容编排很贴心，从最基础的葡萄品种介绍，到如何根据不同气候土壤条件选择合适的品种，都讲得明明白白。我尤其喜欢它关于“土壤改良”那一部分，详细列举了各种有机肥和无机肥的配比方法，还特别强调了不同生长阶段对养分的需求，这比我以前瞎猜乱试要科学多了。书里还用了大量图示，比如不同修剪枝条的形状和位置，甚至还有一些病虫害防治的图谱，虽然我不是专业人士，但看着图就能理解操作，大大降低了学习门槛。最让我惊喜的是，书里还提到了“水肥一体化”的技术，虽然我目前条件还没法完全实现，但了解了它的原理和好处，以后真想尝试一下，感觉能省不少事，又能提高效率。总的来说，这本书让我对葡萄种植有了更系统、更深入的认识，感觉以前走了不少弯路，现在终于找到了正确的方向。