基本信息

• 商品名称：安吉白茶制作技艺/浙江省非物质文化遗产代表作丛书
• 作者：编者:董仲国//黄卫琴//苏婷|总主编:金兴盛
• 定价：28
• 出版社：浙江摄影
• ISBN号：9787551416757

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-12-01
• 印刷时间：2016-12-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：32开
• 包装：平装
• 页数：168

目录

总序
前言
序言
一、概述
[壹]安吉白茶产地的自然环境
[贰]安吉白茶成名的历史渊源
二、安吉白茶制作技艺
[壹]安吉白茶的种植技艺
[贰]安吉白茶的采摘技艺
[叁]安吉白茶的炒制技艺
[肆]安吉白茶茶艺
[伍]安吉白茶的储存
[陆]安吉白茶精品品鉴
三、安吉白茶与传统文化
[壹]安吉白茶的传说
[贰]安吉茶文化与茶俗
四、传承与保护
[壹]存续状况
[贰]代表性传承人
[叁]保护措施
附录
相关论文、大事记及各类奖项
主要参考文献
后记