《圖說生薑高效栽培(全彩版)》一書內容包括生薑概述、生薑類型和品種、生薑播前準備、生薑露地栽培、生薑大棚栽培、薑芽栽培、生薑病蟲害防治、剋服生薑連作障礙、生薑儲藏等技術,並提供瞭知名生薑産業高效栽培實例。書中使用瞭大量的實際照片圖,在生産上有很強的針對性和可操作性,是一本不可多得的農業實用技術圖書。《圖說生薑高效栽培(全彩版)》一書是作者多年研究成果和實踐經驗的結晶,可供廣大薑農和相關企業學習使用,也可供農業院校相關專業的師生學習參考。
前言
1第一章生薑概述
一、生薑生産概況1
二、生薑植物學特徵2
1根3
2.莖3
3.葉5
三、生薑對環境條件的
要求5
1.溫度5
2.光照6
3.水分7
4.土壤8
5.養分9
四、生薑生長發育和農事
活動過程10
1.發芽齣苗期10
2.幼苗期10
3.旺盛生長期11
4.儲藏期12
14第二章生薑的類型和品種
一、生薑的類型14
1.按植物學特性分類14
2.按用途分類14
3.按産品形態分類14
4.按肉質顔色分類14
二、我國的生薑品種15
1.四川竹根薑15
2.犍為黃口薑15
3.遵義大白薑16
4.福建紅芽薑16
5.來鳳薑17
6.銅陵生薑18
7.羅平小黃薑18
8.颱灣肥薑18
9.山農一號18
10.萊蕪大薑19
Ⅵ
21第三章生薑播前準備
一、品種選擇21
二、薑種準備21
三、土地選擇23
四、深翻土地24
五、施足底肥25
六、開溝防澇27
七、土壤消毒28
八、薑種處理30
1.曬種30
2.浸種或拌種30
3.催芽31
38第四章生薑露地栽培
一、大田栽培38
1.播期安排38
2.栽培方式39
3.播種密度43
4.播種方法43
5.芽前除草46
6.播後覆蓋46
7.安裝供水設施49
二、田間管理50
1.追肥管理50
2.補充微肥52
3.水分管理52
4.田間除草52
5.適度遮陰53
6.田間培土54
三、適時收獲55
四、露地生薑間套遮陰
栽培56
1.與糧食作物套作57
2.與蔬菜作物套作58
3.林間種植60
62第五章生薑大棚栽培
1.塑料大棚的類型與
搭建62
2.土地準備65
3.培育壯芽66
4.提前開溝68
5.適時播種69
6.棚內覆膜69
7.溫度管理70
8.養分供給72
9.水分管理73
10.控製雜草74
11.培土壘兜75
12.適時收挖76
Ⅶ
77第六章薑芽栽培
一、鍋爐循環供熱栽培
技術77
1.生産準備77
2.適時播種83
3.供熱管理86
4.田間管理90
5.適時采收90
二、大棚冷床薑芽栽培92
1.適時播種92
2.潑施肥水92
3.搭建拱棚93
4.肥水管理93
5.揭膜遮陰93
6.適時收獲94
96第七章生薑病蟲害防治
一、薑瘟病96
二、生薑根結綫蟲病100
三、生薑根莖腐爛病101
四、生薑斑點病103
五、生薑紋枯病104
六、生薑炭疽病105
七、生薑病毒病106
八、高溫失綠癥108
九、新葉扭麯癥109
十、薑螟110
十一、蠐螬112
十二、小地老虎113
十三、螻蛄114
116第八章剋服生薑連作障礙
一、實行輪作的方法116
二、實行連作的方法116
1.稻田連作118
2.關水淹田118
3.早播休耕118
120第九章生薑儲藏
一、生薑儲藏的基本要求120
1.對生薑的要求120
2.對溫、濕度的要求121
3.對填充料的要求121
二、生薑儲藏的方式123
1.壇形窖儲藏123
2.臥式窖儲藏123
3.洞窖儲藏125
Ⅷ
4.山洞儲藏125
5.室內堆藏126
6.冷藏庫儲藏126
三、儲前消毒滅蟲127
四、生薑窖儲的方法128
五、儲藏期間的管理129
133附錄
附錄A生薑高效栽培
實例133
附錄B常見計量單位名稱與
符號對照錶136
138參考文獻
生薑是一種集蔬菜調味品、加工食品原料、藥材於一體的多用途農作物.我國各地均有食用生薑的習慣.近些年.隨著種植業結構的調整及高産高效農業的發展.我國生薑的種植麵積不斷擴大.優勢産區不斷形成.生薑生産和加工已成為産區農民增收緻富的重要途徑.生薑栽培過程中的每一個技術環節都對其産量和種植者的收益有著重要的影響.根據廣大生薑種植者的需求.編者結閤自己多年的研究成果和實踐經驗.以圖文並茂的形式編寫瞭本書.主要內容包括生薑概述、生薑類型和品種、生薑播前準備、生薑露地栽培、生薑大棚栽培、薑芽栽培、生薑病蟲害防治、剋服生薑連作障礙、生薑儲藏等技術.並提供瞭知名生薑産業高效栽培的實例.書中大量的圖片全部來自生産第一綫.可供讀者參考和藉鑒.生薑種植的成本和收益都比較高.認真學習和落實各個技術環節可以産生很好的效益.因此.建議生薑種植者在準備種植之前.認真閱讀相關的技術圖書.並根據市場需求和自身的實際情況選擇種植方式.落實各項技術措施.從而實現高産高效的既定目標.需要特彆說明的是.本書所用農藥及其使用劑量僅供讀者參考.不可照搬.在實際生産中.所用藥物學名、常用名和實際商品名稱有差異.藥物濃度也有所不同.建議讀者在使用每一種藥物之前.參閱廠傢提供的産品說明書.科學使用藥物.Ⅳ在本書編寫的過程中.編者參引瞭許多相關書籍和文獻中的內容.在此對撰寫這些書籍和文獻的作者錶示衷心的感謝!由於編者水平有限.書中難免存在錯誤和不足之處.敬請讀者批評指正.編者
體驗一:實用性極強的農技寶典 這本書的實用性簡直讓我愛不釋手!作為一名初涉農業領域的新手,我經常為各種技術細節感到睏惑,但這本書的敘述方式非常直觀,圖文並茂,每一個操作步驟都講解得清清楚楚,讓人一看就懂,一學就會。尤其讓我印象深刻的是它對不同生長階段的病蟲害防治策略,講解得非常到位,給齣的建議都是立即可操作的,而不是那些空泛的理論。我按照書中的指導嘗試瞭幾次,效果立竿見影,我的作物長勢明顯比以前更好瞭。這本書簡直就像是我的私人技術顧問,隨時隨地都能提供精準的指導,讓我對自己的種植技術充滿瞭信心。我強烈推薦給所有正在從事或計劃從事種植行業的朋友們,這本書的價值遠超它的價格。
評分體驗三:閱讀體驗與視覺衝擊的完美融閤 說實話,我很少看到一本技術書籍能有如此令人愉悅的閱讀體驗。這本書的裝幀設計和全彩印刷簡直是藝術品級彆的。那些高清的實景圖片和圖錶製作得非常精美,色彩還原度極高,讓讀者仿佛置身於田間地頭。我尤其喜歡它在關鍵節點配上的對比圖,比如健康植株和病株的清晰對比,這極大地幫助瞭我的初期識彆能力。排版布局也十分閤理,重點突齣,邏輯清晰,長時間閱讀也不會感到視覺疲勞。這種將學術嚴謹性與視覺美學完美結閤的方式,讓我每次翻開它都充滿期待,它徹底改變瞭我對傳統農技書籍的刻闆印象。
評分體驗四:係統性思維構建的典範之作 這本書的結構組織非常巧妙,它並不是簡單地羅列知識點,而是圍繞生薑的整個生命周期構建瞭一個完整的知識體係。從前期的種源選擇,到中期的田間管理,再到後期的采收與儲存,每一個環節都銜接得天衣無縫,形成瞭一個嚴密的邏輯鏈條。閱讀完後,我感覺自己腦海中關於生薑栽培的知識結構變得異常清晰和完整,不再是零散的片段。這種係統化的構建方式,極大地幫助我理解瞭各個技術點之間的相互製約和促進關係,讓我學會瞭從全局角度去規劃整個種植流程,這對於製定長遠規劃至關重要。
評分體驗五:作者的匠心與對讀者的關懷 這本書最打動我的一點是作者對細節的極緻追求和對普通種植戶的深切關懷。字裏行間流露齣一種“知其所難,解其所惑”的真誠態度。比如,書中不僅講瞭如何施肥,還特彆提醒瞭不同肥料在不同氣候條件下的使用禁忌和應急處理方案,這些都是在普通教材中很難見到的“經驗之談”。作者似乎非常清楚新手在實際操作中會遇到哪些“坑”,並提前設下瞭路標。這種將多年經驗融入文字的匠心精神,讓這本書充滿瞭溫度和人情味,讀起來非常親切和踏實,讓人感覺作者真的是在用心教我們種好生薑。
評分體驗二:深度剖析與前沿視野的結閤 我一直認為,好的農業書籍不僅要教人“怎麼做”,更要解釋“為什麼”。這本書在這方麵做得非常齣色。它不僅提供瞭詳細的栽培技術,更深入地探討瞭生薑生長背後的科學原理。比如,它對土壤酸堿度、水分管理與作物吸收效率之間的復雜關係進行瞭詳盡的分析,讓我對傳統種植經驗有瞭更深層次的理解。書中還穿插瞭一些關於新品種選育和可持續發展理念的探討,這使得這本書的視野顯得非常開闊和前沿。閱讀過程中,我能感受到作者深厚的專業背景和對行業的深度思考。這本書不僅提升瞭我的實操能力,更重要的是,它拓寬瞭我的思維邊界,讓我看到瞭這個行業未來的可能性。
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