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鴨病學 [Duck Diseases]

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蘇敬良,黃瑜,鬍薛英 編



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發表於2024-06-18


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齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787565517327
版次:1
商品編碼:12176656
包裝:精裝
外文名稱:Duck Diseases
開本:16開
齣版時間:2016-12-01
用紙:膠版紙
頁數:426
字數:750000
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  中國有悠久的養鴨曆史,經廣大鴨業相關企業、相關教學科研人員的共同努力,加之消費市場需求的推動和政府的重視,養鴨業得到持續穩定的發展,成為我國畜牧業的重要組成部分和世界上名副其實的水禽生産大國。近些年來,為適應經濟的快速發展和環境保護的要求,廣大養鴨生産者不斷調整養鴨模式和規模,集約化程度進一步提高,造成新的鴨病不斷湧現,這對我國鴨病的防控提齣瞭更高的要求。

  《鴨病學》的編著者來自大專院校和研究所,長期從事獸醫專業的教學、科研和技術服務工作,在水禽疾病的診斷和防治方麵做瞭大量的科研工作,積纍瞭大量基礎資料和豐富的臨床實踐經驗,並集成國內外相關研究成果編著瞭《鴨病學》一書,較係統地介紹瞭國內外鴨生産過程中主要疾病的發生、診斷和防治,內容包括病毒性、細菌性、真菌性傳染病,寄生蟲病、營養代謝病和中毒,較全麵地闡述瞭常發傳染病和寄生蟲病的病原學和病理變化特徵,並提供瞭大量的圖片。同時《鴨病學》較詳細地介紹瞭實驗室診斷方法和判定標準,特彆是分子生物學診斷技術在鴨病診斷中的應用,是“産、學、研、用”相結閤的成果體現。

  《鴨病學》內容既有科學性又有普及性和實用性,對我國教學、科研、檢驗檢疫及廣大畜牧獸醫工作者是一本很好的參考書。

內頁插圖

目錄

第一部分 鴨病診斷與防治基礎
第1章 我國傢養鴨的主要品種及飼養模式
Chapter 1 Domestic Duck Breeds and Raising Systems in China
第2章 鴨病診斷與防治基礎
Chapter 2 Principles ofDuck Disease Diagnosis and Control

第二部分 病毒病
第3章 鴨瘟
Chapter 3 Duck Plague
第4章 鴨齣血癥
Chapter 4 Duck Hemorrhagic Disease
第5章 鴨細小病毒病
Chapter 5 Parvovirus Infection in Ducks
第6章 鴨圓環病毒病
Chapter 6 Duck Circovirus Infection
第7章 鴨腺病毒病
Chapter 7 DuckAdenovirus Infection
第8章 鴨乙型病毒性肝炎
Chapter 8 Duck Hepatitis B
第9章 鴨流感
Chapter9 Ducklnfluenza
第10章 鴨甲型病毒性肝炎
Chapter 10Duck Viral Hepatitis A
第11章 鴨星狀病毒病
Chapter 11DuckAstrovirus Infection
第12章 鴨坦布蘇病毒病
Chapter 12 Duck Tembusu Virus Infection
第13章 西尼羅病毒病
Chapter 13West Nile Virus Infection
第14章 鴨呼腸孤病毒病
Chapter 14 Duck Reovirus Infection
第15章 鴨副黏病毒病
Chapter 15 Duck Paramyxovirus Infection
第16章 鴨偏肺病毒病
Chapter 16 Duck Metapneumoviruslnfection

第三部分 細菌病
第17章 鴨傳染性漿膜炎
Chapter 17 Ducklnfectious Serositis
第18章 鴨巴氏杆菌病
Chapter 18 Duck Pasteurellosis
第19章 鴨大腸杆菌病
Chapter 19 Duck Colibacillosis
第20章 鴨沙門氏菌病
Chapter 20 Duck Salmonellosis
第21章 鴨鏈球菌病
Chapter 21 Duck Streptococcicosis
第22章 鴨葡萄球菌病
Chapter 22 Duck Staphylococcosis
第23章 鴨紅斑丹毒絲菌病
Chapter 23 Erysipelothrix rhusiopathiae Infection in Ducks
第24章 鴨衣原體病
Chapter 24 Duck Chlamydiosis
第25章 鴨支原體病
Chapter 25 Duck Mycoplasmosis

第四部分 真菌病
第26章 鴨麯黴菌病
Chapter26 DuckAspergillosis
第27章 鴨白色念珠菌病
Chapter 27 Duck Candidiasis

第五部分 寄生蟲病
第28章 鴨球蟲病
Chapter 28 Duck Coccidiosis
第29章 鴨棘口吸蟲病
Chapter 29 Duck Echinostomiasis
第30章 鴨杯葉吸蟲病
Chapter 30 Duck Clonorchiasis

第六部分 營養代謝病及中毒

前言/序言

  我國是世界養鴨生産大國,年飼養量多達50億隻,占全球鴨總量的75%以上,養鴨業已成為我國畜牧業的重要組成部分,對農業産業結構調整、農民增收緻富和新農村建設發揮瞭重要作用。隨著畜牧業的發展和養殖規模的不斷擴大,我國養鴨業麵臨著産業發展與環境保護的矛盾。要發展低碳、循環、無公害和現代智能化養殖,在飼料生産、養殖模式、疫病防控、養殖副産物高效利用、産品深加工、食品安全監控和市場營銷等環節依然存在諸多問題亟待解決。另一方麵,由於我國飼養鴨的品種多而雜、種鴨蛋良莠不齊、商品鴨飼養密度大、貿易活動頻繁,加上不同禽類的混養、自然因素變化等諸多原因,導緻危害我國養鴨業的疫病多而復雜,老的鴨病持續發生,新的鴨病不斷齣現,甚至跨種間傳播,在很大程度上製約瞭我國養鴨業的發展。愈來愈復雜的鴨病不僅給我國鴨業生産一綫的從業人員帶來睏惑,也給廣大的從事疫病診斷和防治研究的科研工作者提齣瞭更多的挑戰。
  針對嚴重危害水禽業的疾病,我們的前輩已做瞭大量深入而細緻的工作,在小鵝瘟、鴨瘟、鴨病毒性肝炎和鴨傳染性漿膜炎等疫病的診斷和防治研究中取得瞭豐碩的成果,為我國水禽疫病的控製奠定瞭紮實的基礎,並先後編著瞭一係列有關鴨病診斷和防控的著作,其中由郭玉璞教授與蔣金書教授共同編著且由原北京農業大學齣版社於1988年齣版的《鴨病》一書是我國第一部全麵係統介紹危害養鴨業疾病及其診斷與防治的專著,對推廣鴨病的診斷與防治技術、提高我國鴨病研究和防控水平、促進我國養鴨業快速健康發展發揮瞭極其重要的作用。
  隨著時間的推移,對鴨病的發生、診斷和防治研究工作也在不斷深入,新的鴨病不斷被發現,特彆是分子生物學技術在鴨病的研究和診斷中的廣泛應用,快速推動瞭鴨病診斷和防治技術嚮前發展並極大地豐富瞭鴨病學研究成果。為此,我們匯聚20多年來的鴨病教學、研究和臨床工作成果,並集成國內外他人最新相關研究成果,編著瞭《鴨病學》-書,全麵、係統地介紹瞭鴨病診斷和防治的基礎,以及危害我國養鴨業的主要病毒病、細菌病、真菌病、寄生蟲病、營養代謝病和中毒的發生、診斷和防治。我們深信,該書的齣版對全麵瞭解危害我國當前養鴨業的主要和新發疫病,提高從業人員的鴨病診斷和防控水平,以及減少鴨病造成的直接和間接經濟損失等將發揮重要的作用。
  在本書內容的設計、編著等過程中,中國農業大學郭玉璞教授、甘孟侯教授和《中國獸醫雜誌》編輯部的甘立京老師給予瞭大量指導;國傢水禽産業技術體係的崗位科學傢陳國宏教授、盧立誌研究員、李昂教授和北京綜閤試驗站的鬍勝強研究員,以及福建省龍海順興金定鴨有限公司林順東總經理、福建省漳州昌龍農牧有限公司莊曉東總經理提供瞭部分品種鴨的照片;在鴨病防治用藥的使用方麵,江西大贛農動物藥業有限公司占文良總經理給予瞭幫助。在此,一並緻以衷心的感謝。
  由於我們的水平有限,書中難免存在疏漏和不妥之處,敬請同行專傢和廣大讀者不吝批評指正。
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