榮獲“烹飪書界的奧斯卡”——世界美食圖書大奬!
為從來沒做過飯團的你,詳細解讀每一步驟、成功關鍵點,並有大量TIPS,
包你成功做齣美味飯團!
小小的飯團,濃濃的愛。
作早餐、作茶點、作夜宵、作便當,
給愛人、給孩子,給自己一份溫暖而平實的小幸福。
本書作者稻田早苗是一位極具創作精神美食達人。這50餘款愛心飯團皆是她彆具匠心的得意之作,從傳統的酸梅乾飯團到充滿童趣的微笑飯團,從極具日本特色的金槍魚蛋黃醬飯團到充滿異國情調的泰式羅勒肉碎飯團,不一而足,無論烤著吃、蒸著吃、熱著吃、涼著吃,都彆具風味。
本書從教您煮一鍋鬆軟可口的米飯開始,超詳盡、全方位地展示瞭成功製作飯團的每個細節和關鍵點。書中還有啓發您無限創意的小貼士,掌握瞭基本方法後,您還可以自由搭配食材,創造齣屬於自己的原創飯團!
小小的飯團,滿載著濃濃的愛意,可作為早餐、下午茶、夜宵、便當,給愛人、給孩子、給閨蜜、給自己一份溫暖而平實的小幸福。
稻田早苗
齣生於日本神戶。是一位充滿激情的日本料理達人,深諳日本傳統美食精髓,同時又極具原創精神。一直以來潛心於健康飲食,堅信高縴維、低脂肪的飲食結構有益於增進人們的身心健康。
張思捷,1982年齣生,2009年赴日留學,並於2012年取得京都府立大學碩士學位,目前正在同一所大學攻讀博士學位。
剋裏斯朵夫·李維,在美國乃至全世界都是一位風雲人物。自從齣演電影《超人》的主角後,這位原本名不見經傳的演員迅速走紅,成為傢喻戶曉的大牌明星。
評分這個?,接下來就是慢慢動手瞭,哈哈
評分這本書有比較詳細的製作過程,還不錯,已經給孩子做瞭,適閤大一點的寶寶,有一定咀嚼能力的孩子,有些食物的做法不適閤較小的孩子,喜歡這種彩頁
評分你要敢
評分是零碎的,你自己總結吧傷腦筋費時間,時間就是金錢,這些時間加起來早就超過這本書瞭,哈哈哈。
評分書本很不錯,就是物流速度很慢,等瞭快十天
評分日本人對湯的追求已經超齣瞭中國人理解的一鍋湯。光翻看裏頭一張張照片都讓人垂涎欲滴,非常適閤鞦鼕季節犒賞舌頭和胃。裏頭的很多recipe可能需要一些日本獨有的食材和調味,這本書隻是幫你打開一扇門,還有好多食材需要在京東繼續敗敗敗,哈哈!上路吧!
評分一本暖心暖胃的書喲i,一道一道學下來,美美噠
評分度娘你仔細看咱其實真的有十五字
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