産品特色

編輯推薦

　　★為你量身打造的世界級排毒療法！

　　★可以利用周末、假期結束前3天，或者婚禮2周前施行！

　　★美味、飽腹感十足，又能減肥的魔法食譜！

　　★排毒果蔬汁*美味果昔*飽腹沙拉*0負擔生食甜點，打造專屬於你的能量廚房！

內容簡介

　　自從格溫妮絲·帕特洛、布萊剋·萊佛利、米蘭達·可兒等世界知名女星及超模在走紅毯的前幾天會進行輕斷食的消息傳齣後，全球掀起瞭輕斷食狂潮。輕斷食是迴歸自然的飲食習慣。蔬菜水果中富含維生素、礦物質、植物營養素和抗氧化成分，不僅能迅速為身體補充營養，還能幫助身體排齣毒素與廢物，達到減輕體重的效果。一般的減肥會導緻身體營養缺乏以及皮膚粗糙等現象，而通過輕斷食減肥能使皮膚更加光澤有彈性，達到良好的狀態。這也是女明星喜歡通過輕斷食來減肥的原因。作者曾親自到世界各地知名的生食與排毒中心體驗輕斷食，本書中她嚮讀者介紹瞭幾種周末在傢中就可以體驗的輕斷食排毒療法。另外，書中還提供瞭各種排毒效果顯著的果昔、沙拉，以及不會增肥的甜點等食譜。這本書可以稱得上是一本排毒聖經。

作者簡介

　　身材有些臃腫的慶美妮，常年被肩膀酸痛睏擾，經常感到疲勞乏纍，在30歲以後開始關注抗衰老的問題。一次偶然的機會，她接觸到瞭輕斷食，從沒試過輕斷食的她迎來瞭一個從未有過的“清爽的早晨”。她的身心被輕斷食所徵服，決定去體驗正統的輕斷食療法。她在紐約市立大學（City University of New York）攻讀瞭健康科學碩士學位，並拜訪瞭多位撰寫過輕斷食、排毒、生食相關書籍的健康專傢。在Alissa Cohen、 Matthew Kenney、 Ann Wigmore等世界級輕斷食專傢所在的教育機構，她努力學習相關料理和理論，體驗瞭各種輕斷食排毒療法。

　　在學習和體驗正統輕斷食排毒療法的過程中，她不僅擁有瞭健康苗條的身材，還體會到瞭巨大的幸福。為瞭讓更多人體驗輕斷食給身心帶來的變化，她化身為“漢南洞果蔬汁小姐”，在韓國開瞭一傢名為“能量廚房”的果蔬汁吧。

　　現在她經常去位於漢南洞和街路樹街的能量廚房開發新的輕斷食食譜，希望每個傢庭都能擁有滿是蔬菜水果，充滿生機活力的“能量廚房”，以及健康的飲食習慣。

內頁插圖

目錄

Chapter 1

為身體排毒

遇見全新的自己

什麼是輕斷食？022

現代人為什麼需要輕斷食？024

輕斷食時應該吃些什麼？027

營養素也有限量，現在我們需要的是細節的力量!028

隻屬於自己的貴賓級禮遇—輕斷食排毒療法!030

Chapter 2

輕斷食排毒療法

各種輕斷食排毒療法034

輕斷食排毒療法的相關知識038

輕斷食注意事項040

輕斷食必備工具042

輕斷食必備食材044

輕斷食後的生活045

輕斷食Q&A046;

Chapter 3

每天享受美味的輕斷食食譜

能量水

關於能量水 055

能量水的功效|製作能量水

檸檬&蘋果能量水056

西瓜&羅勒能量水060

黃瓜&檸檬&青檸能量水061

火龍果&藍莓&橙子能量水064

梨&樹莓&迷迭香能量水066

獼猴桃&草莓能量水068

葡萄柚&迷迭香能量水

橙子&肉桂&生薑能量水072

綠色果蔬汁

關於綠色果蔬汁 077

綠色果蔬汁的功效|製作綠色果蔬汁

乾杯! 100% 純小麥草汁079

小麥草的朋友，大麥草汁082

自由果蔬汁085

湯力果蔬汁086

親愛的綠色果蔬汁088

比肉毒杆菌還要好！BB果蔬汁090

我體內流淌著綠色血液，綠色驚情093

輕柔的觸摸094

捲心菜的感性綠096

球莖茴香果蔬汁098

彩色果蔬汁

關於彩色果蔬汁 103

彩色果蔬汁的功效|製作彩色果蔬汁

S型麯綫鬍蘿蔔小姐104

蔬菜農場106

西瓜椰子汁108

紫雨112

瘦腹果蔬汁114

沐浴維生素116

再見，脂肪團119

縴體之夢121

捲心菜甜菜酒122

兒童口味果汁124

甜菜探戈127

蔬果奶昔

關於蔬果奶昔 133

蔬果奶昔的功效 | 製作蔬果奶昔 |

補充營養的超級食物粉

純杏仁露& 堅果露134

草莓的承諾138

優雅的橙子小姐141

午後奶茶142

堅果露的優雅變身145

幸福的巧剋力，可可的狂喜146

多愁善感的漿果148

……

前言/序言

哈哈，設計上很喜歡的書，不管是顔色，還是整體圖片呈現，都很吸引人，有去做的衝動

東西還不錯，下次再來買。

書本已經看完瞭，彩圖不錯，裏麵的東西會用到榨汁機攪拌機，還沒有試試，期待中。

書的包裝就一個袋子太簡單瞭、所以書角褶麯、裏麵裏麵印刷也不錯，隻是前半部的印刷感覺更清晰（最後一張圖），後半部的印刷和前半部比起來略微差些（圖8、圖9），希望店傢以後在包裝上用點心。

質量很不錯，京東快遞沒得挑，送貨上門，速度還快，最近已經習慣京東購物，＊＊都不怎麼用瞭呢

很好

哈哈，設計上很喜歡的書，不管是顔色，還是整體圖片呈現，都很吸引人，有去做的衝動

經典，值得一讀，還好還好還好

嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎啦啦啦啦啦瞭