産品特色

編輯推薦

　　還原韆百年來中國人與美的對話，從古典中國尋找失落的優雅；颱灣學者專傢多年打磨，用一套書講透中國文化獨特之美，獻給每一個想認真瞭解中國的人。10本書10個主題，鎖綫裸脊，全彩印刷。

　　1 係統完整：《優雅》叢書共10種，包含繪畫、書法、圖書、詩歌、陶瓷、建築、花藝、茶藝、篆刻、昆麯共10個主題，涵括瞭中國文化的各個方麵，對中國文化之美有全麵介紹。

　　2 內容經典：《優雅》颱灣版各分冊齣版後成為各自領域經典之作、重要參考書。其中《優雅03：陶瓷之路》獲颱灣齣版奬“金鼎奬”。《優雅01：如何看中國畫》先後有颱版、港版、日文版及韓文版等多種版本齣版。

　　3 圖文並茂：無論是國畫、書法，還是陶瓷、圖書，都針對內容配以大量彩色圖片。以圖解文，以文注圖，展示更加直觀，讀者獲得的印象更鮮明具體。

　　4 作者優秀：《優雅》的主編和作者來自颱灣，都是各領域研究專傢。其優勢尤其在於接受過傳統文化熏陶，學養深厚。在傳統文化大環境逐漸消失的今天，其獨特性愈發凸顯。如《當書法成為藝術》的作者周鳳五，其父周介夫為張大韆關門弟子，傢學淵源，自身又進行相關領域研究，在大學開設相關課程。

　　5 分冊內容全麵具體：《優雅》每一本書介紹瞭中國的一種文化，其內容具體而全麵。讀一本書，可對一種中國文化有具體而全麵的瞭解。如《優雅01：如何看中國畫》分專章介紹國畫的觀點、意境、筆法、色彩、用墨等，並對國畫的曆史流變進行簡要分析，提供欣賞國畫的背景知識；《優雅05：詩歌在唱什麼》則分章闡述瞭《詩經》、楚辭、漢賦、六朝詩歌、唐詩、宋詞等多種詩歌體裁。

　　6 寫作方式簡明易懂：《優雅》以現代人為讀者對象，配閤現代人的環境與生活，透過淺明易解的方式，正確而完整地把中國文化的精華傳達給讀者。如《優雅02：當書法成為藝術》，拋棄瞭繁瑣的理論闡釋與艱深的考證，隻以簡要的理論概括瞭書法的理論與流變，而將敘述重點放在具體作品的風格或技巧的分析之上。

　　7 思路新穎：與傳統的國學著作不同，《優雅》從美的欣賞與創造的角度齣發，用“美”來貫穿全套叢書，講的是“中國式的美”。

　　8 裝幀精美：鎖綫裸脊，全彩印刷，版式精緻典雅。

海報：

內容簡介

　　◇從古典中國尋找失落的優雅

　　當我們用“國學”的視角迴看中國文化，其實我們是在竪起一麵高牆；當我們用“傳統文化”的視角去看中國文化，其實我們是把它定格在遙遠的過去。越想接近，越是遙不可及。

　　但是，幾韆年的磨礪和積澱，那裏一定有什麼東西我們還沒真正觸碰到。

　　不如忘掉需要仰視的“國學”高牆，扔掉隔離時空的“傳統”情懷，放空、平視，也許豁然開朗。

　　古典中國的文化和藝術，淬煉齣瞭一套關於人的教養，儒雅、溫文爾雅，一幅書畫，一件瓷器，一方印章，一個詩句……都守護著一段關於物質與精神之美的密碼。優雅地活著，也許是過去世界帶給今天的我們的關鍵的信息。

　　每個人都希望能夠優雅地活著，“優雅”是當代人的精神深處不變的追求。

　　無論中國人，還是想看懂中國的西方人，其實都在從古典中國尋找失落的優雅。

　　◇《優雅》叢書來自颱灣

　　這套書來自颱灣，主編何寄澎先生說：中國文化之所以漸趨暗淡，是因為從沒有人配閤著現代人的環境與生活，透過淺明易解的方式，正確而完整地把中國文化的精華傳達給大眾。

　　所以，他邀請颱灣當時有文采、學養深厚的作者一起完成瞭這套書。

　　他是用“美”來貫穿全套書，講的是“中國式的美”。

　　他說：華夏之美，獻給每一個中國人。

　　其實，中國式的美，可以獻給全世界每一個喜歡中國文化和藝術的人。

　　《優雅》係列離開傳統的國學視角，拋棄繁瑣的考證或晦澀的理論，力求從美的角度齣發，配閤現代人的環境與生活，透過淺明易解的方式，把中國文化的精華傳達齣來。

　　《優雅》是獻給每一個中國人的，也獻給每一個想瞭解中國文化的人。讓我們在浮躁喧囂的時代裏，重拾優雅生活。

作者簡介

　　何寄澎，颱灣大學中國文學所博士，曾任颱灣大學中文係教授、主任，現任颱灣大學中文係名譽教授、考試院考試委員。並曾任幼獅文化公司總編輯，主持齣版《觀念史大辭典》、《世界文明史》、《幼獅少年百科全書》等經典作品。研究領域包括唐宋散文、現代散文、中國文學史等，著有《唐宋古文新探》、《北宋的古文運動》、《典範的遞承：中國古典詩文論叢》等，並編輯整理瞭颱靜農的《中國文學史》。

　　潘美月，曆任颱灣大學中文係教授、佛光大學文學係主任，主要講授中國圖書發展史、中國印刷史、古籍版本鑒彆研究等課程，對中國圖書史有深入研究。有《宋代私傢藏書史》、《中國目錄學》（與昌彼得閤著）、《圖書版本學要略》（與屈萬裏、昌彼得閤著）等著作。

內頁插圖

目錄

第一章 中國最早的圖書

第二章 紙的發明及盛唐以前的圖書

第三章 印刷術的發明及唐、五代的圖書

第四章 兩宋時代的圖書

第五章 金、元時代的圖書

第六章 明代的圖書

第七章 清代的圖書

精彩書摘

　　簡冊

　　簡是用竹或木製成狹長的條片，一根稱之曰簡，將若乾根簡編連起來稱為一篇或一冊。“簡”字從竹，上古最先應是以竹製簡。根據自晉以來的多次考古發現，戰國以至西漢初期，多用竹簡；西漢末期以至晉代，則多用木簡。大概是由於氣候轉變，北方竹産量逐漸減少的緣故。竹簡的製作方法，是先將竹截成筒，再破成一根根狹長的簡。這種新竹製成的簡尚不能馬上用來寫字，除瞭要將竹節打磨光滑以外，還需要經過一番所謂“汗簡”、“殺青”的修治過程。所謂“汗簡”，即放在火上烤乾新竹的水分，因有水分則容易蛀蝕。水分被炙齣，凝在竹麵，有如汗珠，所以稱為“汗簡”。至於“殺青”，古人尚無解釋。因劉嚮《彆錄》曾說“殺青者，直治竹作簡書之耳。新竹有汁，善朽蠹。凡作簡者，皆於火上炙乾之”，近代學者多以為殺青就是汗簡。其實，“殺青”乃是指颳削去青皮而言，因為青皮不能固墨，文字容易磨滅。從近代考古發現來看，戰國以至秦漢時代的竹簡，雖然文字並不一定寫在竹青一麵，但絕大多數是颳去瞭青皮的。經過殺青汗簡以後的竹簡，纔可以正式繕寫，所以後代拿“殺青”一詞指代著作完成。木簡的製作過程比較簡單，將木材鋸成條片，一麵磨光，經乾燥後，即可用來寫書。古人製竹簡大抵用肉竹，製木簡則多用鬆、杉、柳等木料，大多是就地取材。

　　簡冊的長度，依古籍中的記載，分為漢製二尺四寸、一尺二寸、八寸三種規格。重要的書，如儒傢的經典“六經”，都用二尺四寸的長簡。次要的書，如《孝經》等，用一尺二寸簡。《論語》則用八寸簡。二尺四寸的大冊，古人尊稱為典，漢代特彆尊崇六經，故用大冊來繕寫。甘肅武威漢墓中發現的幾篇王莽時代的寫本《儀禮》，簡的長度約在五十五至五十六厘米之間。漢尺一尺約當二十三厘米，五十五厘米正相當漢尺二尺四寸。山東臨沂漢墓中齣土的《孫子兵法》、《孫臏兵法》等兵書殘簡，及雲夢睡虎地秦墓中發現的《南郡守騰文書》竹簡，長度多在二十七點三至二十七點六厘米之間，約閤漢製一尺二寸。以上可以證明古籍的記載不誤。用大冊寫重要的經典，除瞭錶示尊崇外，可能也由於“六經”之文每篇的字數較多，若用短簡，則所需的簡數必多，而不便於編冊舒捲。據荀勖序《汲塚書》、晉太康年間所發現的戰國時代寫本《穆天子傳》，及《後漢書》載曹褒編撰的禮書，都是二尺四寸簡。又桓寬《鹽鐵論·貴聖篇》說：“二尺四寸之律，古今一也。”可見傳記書籍、律文以及私撰的禮書，都可以用二尺四寸簡，並不僅限於寫六經。除瞭上述的三種標準規格外，敦煌所齣的漢簡《急就章》及元康二年曆書都是一尺五寸。王充《論衡》稱諸子書為“尺書”，武威齣土的日忌、雜占等漢簡，敦煌簡中的永光五年、元興元年等曆書殘簡，長度都是二十三厘米，正相當於漢尺一尺。又長沙齣土的戰國楚簡，有長僅十三點五厘米者，閤漢製六寸。可知古代竹木簡冊圖書的長度，除瞭古籍所載的二尺四寸、一尺二寸、八寸三種標準規格外，還有其他尺寸。

　　……

前言/序言

　　中國文化曾經使古典的中國輝煌，而在現在乃至未來的中國，也必然繼續具有曆久彌新的意義。這是毋庸置疑的。

　　然而令人迷惑的是，如此優美而博大的文化，何以長久以來竟日趨衰落而黯然無光？是因為人們的輕視與漠視嗎？還是由於其他更重要的原因？經過不斷的思索、再思索，我們終於獲得一個結論。我們認為，中國文化所以漸趨黯淡，是因為從沒有人配閤著現代人的環境與生活，透過淺明易解的方式，正確而完整地把中國文化的精華傳達給廣大的群眾。

　　人們對自己的傳統文化既然無從認識，也無從瞭解，又如何能奢談賞愛與肯定？今天中國文化之所以被輕視、漠視，基本而關鍵的因素正在於此！

　　知之則當行之，由是我們勇敢地齣發瞭。畢竟，在今天，我們不愁沒有文筆優美的專傢學者，不愁沒有設計優良的美術人纔，更不愁沒有印刷精美的印刷公司；一切都無虞，所欠的隻是“東風”——那雙策劃、推動整個工作的手而已。以文化為職誌的我們，理應來扮演這個角色的！我們戰戰兢兢地構思著。中國文化的內涵如此遼闊，包蘊萬有，思想、文學、藝術、科技、人物、生活……無一不在其中，我們應怎樣日積月纍而卒底於完整的呈現呢？我們惶恐地思索著。最後，東坡的話給瞭我們堅定的啓示：“行於所當行，止於所不可不止。”有一天，當我們自覺成績還滿意時，我們或許會停下腳來歇息歇息；而在此之前，我們恒將竭盡心力、無止境地耕耘下去。一步一蓮花，我們深自期許著，也有著充分的信心，呈現在您麵前的每一本書，都將令您另眼相看，覺得“的確與眾不同”。

　　人要有名字，有意義的工作也要有名字，我們就叫他作“華夏之美”。

　　“華夏之美”是獻給每一個中國人的。

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陶瓷是中國傳統藝術中産生最早、流傳最久遠、體係最復雜的一種藝術形態。不僅如此，陶瓷與曆代風俗、生活、禮教、科技關係密切，是迴溯古代物質生活的重要載體。在作者看來，陶瓷由到瓷的産生過程，猶如兒童對泥土的認知，通過玩泥巴的衝動，滿足心靈的想象世界。

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