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葡萄酒密码(升级版)

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文含 著



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发表于2024-12-22

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出版社: 湖南文艺出版社
ISBN:9787540474256
版次:1
商品编码:11918984
包装:平装
开本:12开
出版时间:2016-03-01
用纸:铜版纸
页数:304

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具体描述

编辑推荐

  值得投资者收藏的“葡萄酒版图圣经”

  新旧世界产区+手绘中文产区地图+文化品读

  首次解密新旧世界红酒背后的真实密码

  比google内容还丰富的红酒词典

  全面新增中国、奥地利、匈牙利、希腊、玛德拉酒内容,全球产区知名酒款……

  葡萄酒爱好者人手必备


内容简介

  品鉴葡萄酒是件专业的事,分清楚入口的是佳酿还是残次品,是门昂贵的大学问。

  本书作者文含以新旧世界的葡萄酒产区为主线,展开的专用地图,逐次详细地从地形,土壤构成,葡萄风味、酒庄位置,气候特点等等方面为读者全面解读葡萄酒的酿造过程和收藏价值。首次用中国人能理解的方式解密新旧世界红酒背后的真实密码,其内容规范、精准,堪称是葡萄酒版图的圣经。


作者简介

  文含-Vincent,全球知名葡萄酒教育公司——逸香葡萄酒教育公司的首席培训师,他率先将国际最先进的葡萄酒课程引入中国,致力于为中国葡萄酒行业培养世界级精英。巴黎葡萄酒竞赛品酒委员,多家财经、管理、美食美酒类媒体的专栏撰稿人,CCTV酒类节目特约嘉宾。


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用户评价

评分

本来没打算买这本书的,本身挺贵。但书本但过于中庸且简单,你说给爱好者看吧,有点教课书一样的无聊。你说给专业人士学习吧,深度不够。虽然主编很牛的人,但这书说实话没有用心去做。很失望。

评分

就是内容真心不咋地,我们业内的一看内容就笑了。

评分

非常的不错哦

评分

喝好酒,要懂酒。好书!

评分

受益匪浅!受教!值得拥有

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京东这速度真不是白给,上午下单,下午就到了!

评分

很好,不错的一本书。

评分

一般,知识普及罢了

评分

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