内容简介
《旅游策划理论与实务(第2版)》将理论与实践紧密结合,根据本科教学实际,阐述了旅游策划的基础知识、基本理论和具体方法。教材内容包括旅游策划概述、旅游发展战略策划、旅游形象策划、旅游产品策划、旅游景观策划、旅游商品策划、旅游线路策划、旅游营销策划、文化与旅游策划等章节。侧重理论指导下的策划实务与运作,教材简洁实用、形象生动、理论联系实际,在作者所做的两百余项旅游规划与旅游策划的基础上进行提炼,案例丰富,学以致用。
《旅游策划理论与实务(第2版)》主要适合旅游管理专业本科学生教学使用,也可以作为旅游管理专业研究生和市场营销专业本科生教学参考用书。
目录
第2版前言
第1版序
第1版前言
第1章 旅游策划概述
1.1 策划与旅游策划的概念
1.1.1 策划的概念
1.1.2 旅游策划的概念
1.2 旅游策划的原则、原理与理念
1.2.1 旅游策划的原则
1.2.2 旅游策划的原理
1.2.3 旅游策划的理念
1.3 旅游策划的步骤或程序
1.4 旅游策划的方法论与主要方略
1.4.1 头脑风暴法
1.4.2 策划树法
1.4.3 逆向策划法
1.4.4 纲举目张法
1.4.5 “跳出地球看地球”法
1.4.6 珍珠串联法
1.4.7 四重奏法
1.4.8 重点击破法
1.4.9 文化包装法
1.5 旅游策划的战术
1.5.1 一字共振术
1.5.2 衍生发散术
1.5.3 另辟蹊径术
1.5.4 反弹琵琶术
1.5.5 无中生有术
1.5.6 推陈出新术
1.6 旅游策划人员的素质
1.6.1 超常的思维能力
1.6.2 高度的概括能力或提炼能力
1.6.3 较高的文化修养和策划技能
1.6.4 良好身心素质
1.6.5 具有战略眼光和大局观念
1.6.6 扎实的专业基础
1.6.7 渊博的知识
1.6.8 锐于创新
1.6.9 善于团结合作
1.6.10 富有社会责任感和人文精神
1.6.11 目光敏锐
1.6.12 善于沟通
第2章 旅游发展战略策划
2.1 战略和战略策划解读
2.2 旅游发展战略策划的概念
2.3 旅游发展战略策划的程序
2.4 旅游区域发展战略条件分析
2.4.1 旅游业发展的区位条件评价
2.4.2 旅游资源条件
2.4.3 旅游市场条件
2.4.4 历史背景(文脉)评价
2.5 旅游发展战略策划应重点解决的问题
2.6 旅游发展战略策划的思想方法
2.7 旅游发展战略策划的常用方法
2.7.1 SWOT分析法
2.7.2 区域分析法
2.7.3 三重法
2.7.4 三力法
2.7.5 三看法
2.7.6 六定法
2.8 旅游发展战略策划的常用战略
……
第3章 旅游形象策划
第4章 旅游产品策划
第5章 旅游景观策划
第6章 旅游商品策划
第7章 旅游线路策划
第8章 旅游营销策划
第9章 文化与旅游策划
参考文献
精彩书摘
《旅游策划理论与实务(第2版)》:
当一个人对某个待解决的问题经过长时间反复思考而仍得不到解决,有时却会在某个外界事物的触发下,引起联想,跳出现有圈子而产生新设想。联想思维包括接近联想、相似联想、对比联想、因果联想。接近联想就是指在时间上和空间上相互接近的事物之间形成的联想;相似联想就是在性质上或形式上相似的事物之间所形成的联想;对比联想就是指具有相反特征的事物或相互对立的事物之间所形成的联想;因果联想是对具有因果关系的事物所形成的联想。旅游策划特别是旅游形象策划、旅游产品策划、旅游项目策划、旅游营销策划对策划者的联想思维能力要求较高,否则就难于产生灵感和“点子”。
(5)发散思维
发散思维又称扩散思维、多向思维或辐射思维。它是从同一思维出发探求多种不同答案的思维过程和方法。发散思维的特征就是在思维过程中充分发挥人的想象力,突破原有的知识圈,从一点向四面八方扩散,沿着不同方向、不同角度进行思考,通过知识、观念的重新组合,找出更多更新的可能的答案、设想或解决办法。
进行扩散思维训练首先要找到扩散点。扩散点主要有材料、功能、结构、形态、组合、方法、因果、关系8个方面。找准“扩散点”后,就可以进行多端、灵活、新颖的扩散训练,以开发创造性思维的能力。
材料扩散就是以某个物品作为“材料”,以此为扩散点,设想它的多种用途;功能扩散就是以某种事物的功能为扩散点,设想出获得该功能的各种可能性;结构扩散就是以某种事物的结构为扩散点,设想出利用该结构的各种可能性;形态扩散就是以事物的形态为扩散点,设想出利用某种形态的各种可能性;组合扩散就是从某一事物出发,以此为扩散点,尽可能多地设想与另一事物(或一些事情)联结成具有新价值(或附加价值)的新事物的各种可能性;方法扩散就是以人们解决问题或制造物品的某种方法为扩散点,设想出利用该种方法的各种可能性;因果扩散就是以某个事物发展的结果为扩散点,推测造成此结果的各种原因,或以某个事物发展的起因为扩散点,推测可能发生的结果;关系扩散就是从某一事物出发,以此为扩散点,尽可能多地设想出其他事物的各种联系。
旅游需要丰富多彩的旅游产品与旅游活动项目,旅游产品策划很需要策划者利用发散思维,设计出各具特色的系列产品和活动项目。
(6)横向思维
横向思维就是通过借鉴、联想、类比,充分地利用其他领域中的知识、信息、方法、材料等和自己头脑中的问题联系起来,从而创造性地想出解决问题的方法的思维过程。
横向思维的关键是要善于运用其他领域的知识或进行知识迁移,这就需要平常多积累知识,在思考问题的时候才能做到旁征博引,融会贯通。
(7)侧向思维
侧向思维又称为“旁通思维”,它是人们习惯性地沿着某一思路无法解决问题时,在正向思维的旁侧开拓出新的思路,运用侧向移入、侧向移出和侧向转换的方法提出创造性的设想。如曹冲称象、文彦博树洞取球、司马光砸缸、孟母断机等故事就反映了侧向思维的神奇作用。侧向思维的特点是思路随机应变,善于联想推导。在运用这一方法时,应善于观察,留心那些表面上似乎与思考问题无关的事物与现象,注意其他一些偶然看到的或事先预料不到的现象,因为它可能是侧向移入、移出和转换的重要对象或线索,他山之石可以攻玉。
……
前言/序言
当今时代是一个智慧领先的时代。策划是智慧的结晶,是制胜的利器,是点石成金的艺术,是决胜千里的谋略。
我们所处的时代离不开策划,我们生活的世界需要科学性的策划、艺术性的策划。旅游是一项求美、求新、求异的社会生活方式,旅游业是一个需要不断创新和策划的产业。
策划是旅游业的第1要义和生产力,然而,策划却是我国旅游行业普遍存在的“软肋”,许多旅游景区和旅游企业经营失败都与策划的缺失有关。目前我国旅游企业中非常缺乏合格的旅游策划人才。遗憾的是,我国大学旅游专业中很少开设旅游策划课程,较高质量的《旅游策划》教科书更是凤毛麟角。
旅游策划不仅是一门科学,更是一门艺术,它需要创造性的劳动,需要点石成金的本领和架桥渡津的能力。当然,合格的旅游策划者更需要经过良好的学习和培养。旅游高等教育有责任、有义务培养合格的旅游策划人才。为适应我国旅游业人才的需求和旅游高等教育培养人才的需要,我们编写了这本《旅游策划理论与实务》教材。
本教材将理论与实践紧密结合,根据本科教学实际,阐述了旅游策划的基础知识、基本理论和具体方法。教材编写追求简明扼要、深入浅出、通俗生动、务实求真。书中不少内容是编写者长期从事旅游规划和旅游策划的经验总结,并参考了不少同行专家的理论总结和一些经典案例,由于我们的学识有限,本书的内容和质量可能存在一些问题。欢迎广大读者对本书提出批评和建设性的意见。
《旅游策划理论与实务》的教学,可以根据各学校的实际,既可以作为专业课程也可以作为选修课程,以安排32-40个学时比较合适。
本书由王衍用、曹诗图任主编并负责策划与统稿,孙丽坤、张建忠、王双全任副主编,参编者有郑宇飞、郑春霞、张要民、王淑芳、叶仰蓬、袁成。教材编写的具体分工是:第1章旅游策划概述由王衍用、曹诗图编写,第2章旅游战略策划由曹诗图、张建忠编写,第3章旅游形象策划由孙丽坤、曹诗图编写,第4章旅游产品策划由王衍用、王双全、郑宇飞编写,第5章旅游景观策划由曹诗图、王衍用编写,第6章旅游商品策划由郑春霞、袁成编写,第7章旅游线路策划由张建忠、叶仰蓬、王淑芳编写,第8章旅游营销策划由张要民、王双全、曹诗图编写,第9章文化与旅游策划由曹诗图、孙丽坤编写。研究生胡晶晶、胡书玲、闫秦勤、鲁莉、荀志欣、杨丽斌、许黎、范安铭帮助进行了部分资料的收集和整理工作。
孙天胜、黄昌富、董奇希、王琼海、黄华、冯耕耘诸位老师对本书提出了宝贵的修改意见。北京交通大学旅游系、武汉科技大学管理学院、三峡大学经济与管理学院等单位的领导对本书的编写和出版予以了大力支持,在此一并表示感谢!
旅游策划理论与实务(第2版) 电子书 下载 mobi epub pdf txt