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内容简介

本书共有四个章节，*一章节将介绍关于烘焙的基本知识，主要包括有基础原料、基础工具和制作烘焙窍门的阐述，让您快速了解并掌握烘焙。接下来的三章将按照初级、中级、高级安排，每一级别都介绍了面包、蛋糕、饼干以及点心四大类精彩纷呈的烘焙作品，而且，每个烘焙成品介绍了烘焙的材料、做法等内容，还有步骤图为您展示，更配有二维码，用手机轻松一扫，就可以观看对应成品的制作视频。本书以简单、易学为主要原则，教你学做烘焙。

内页插图

一次买了好多书，慢慢学吧

书本的内容很好，质量也很好，跟实体店的一样，可惜在运送过程中把书磕坏了，非常明显的野蛮运送。

好评好评好评！

好，还没扫码，有空扫码看看视频也不错

还没吃应该不错吧。。。

帮朋友买的，据说还不错。

稍微看了下，还不错呢

做菜的步骤非常详细， 挺适用

质量很好，发货很快，比新华书店便宜多了。