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內容簡介

　　《健康源於管理 蜜蜂産品與人類健康》詳細闡述瞭健康管理的概念和重要性，介紹瞭健康管理的步驟與方法，闡明瞭蜜蜂産品與人類健康的關係。旨在為大傢提供一本集知識性、科普性、趣味性於一體的保健知識小顧問，具備可查詢性和可操作性。

作者簡介

　　蔡昭龍，1985年7月畢業於福建農學院養蜂係（現更名為福建農林大學蜂學學院），獲得蜂學學士學位。曾先後被評為“湖北省新長徵突擊手”“湖北省學雷鋒先進個人”“武漢市洪山區十佳創業人物”，在各類專業刊物中發錶論文10餘篇，起草瞭兩部武漢市蜜蜂行業地方標準，並獲得武漢市質量科技成果二等奬，撰寫瞭《蜂群飼養管理》一書由中國農業齣版社齣版。現任政協武漢市洪山區第八屆委員會委員、中國蜂産品協會常務理事、福建農林大學湖北校友會會長、湖北省養蜂學會副理事長、武漢市蜂業協會副會長、武漢市蜂業協會科普專委會主任委員、武漢市標準化協會副理事長、武漢潛江商會副會長。專注蜂業科普的推廣，被《中國蜂業》冠名蜂業科普推廣的領軍者。長期從事健康管理的實踐，是現代健康理念的倡導者和推進者。

目錄

序
前言

第一章 緒論
第一節 健康管理的起源與發展
第二節 蜜蜂産品與人類健康

第二章 健康需要管理
第一節 健康管理的意義
1．對自己的健康負責
2．健康認識的飛躍
3．為什麼要推行健康管理
第二節 我國在健康管理方麵存在的問題和解決辦法
1．傳統思維造成健康睏境
2．傳統觀念的轉變
3．健康管理和健康促進的關係
第三節 如何實施健康管理
1．建立檔案
2．健康教育
3．健康評估
4．健康乾預
5．健康改善
6．健康跟蹤

第三章 健康的預防與保健
第一節 健康麵I臨的挑戰
1．汙染對人類健康的警示
2．亞健康的危險
3．自由基的危害
第二節 健康危機的預防
1．防止老化，清除自由基
2．改善亞健康
第三節 中老年常見慢性疾病及預防措施
1．老年癡呆癥
2．癌癥
3．糖尿病
4．冠心病
5．骨質疏鬆癥
6．前列腺增生癥
7．乳腺疾病
8．腦中風
9．高血壓病

第四章 神奇的蜜蜂王國
第一節 蜜蜂王國的成員
1．蜂王——蜜蜂王國的“母親”
2．工蜂——辛勤的勞動者
3．雄蜂——蜂群中的“花花公子”
第二節 蜜蜂的語言
1．短途舞（圓舞）
2．長途舞（擺尾舞）
第三節 蜜蜂的住宅
第四節 蜜蜂的行為
1．花蜜的采集與釀造
2．蜂花粉的采集
3．蜂膠的采集
4．蜂王漿的分泌
5．蜂毒的分泌

第五章 蜜蜂産品與人類健康
第一節 蜂王漿與人類健康
1．蜂王漿的應用史
2．蜂王漿的成分
3．蜂王漿的藥理作用與保健功效
4．蜂王漿的臨床應用與典型病例
5．蜂王漿的感官鑒彆方法
6．選擇蜂王漿産品的注意事項
7．蜂王漿的食用與保存
8．蜂王漿美容小配方
第二節 蜂膠與人類健康
1．蜂膠的應用史
2．蜂膠的成分
3．蜂膠的藥理作用與保健功效
4．蜂膠的臨床應用與典型病例
5．蜂膠的感官鑒彆方法
6．選擇蜂膠産品的注意事項
7．蜂膠的食用與保存
8．市場上哪種蜂膠好
第三節 蜂花粉與人類健康
1．蜂花粉的應用史
2．蜂花粉的成分
3．蜂花粉的藥理作用與保健功效
4．蜂花粉的臨床應用與典型病例
5．蜂花粉的感官鑒彆方法
6．選擇蜂花粉産品的注意事項
7．蜂花粉的食用與保存
8．蜂花粉美容小配方
第四節 蜂蜜與人類健康
1．蜂蜜的應用史
2．蜂蜜的成分
3．蜂蜜的藥理作用與保健功效
4．蜂蜜的臨床應用與典型病例
5．蜂蜜的感官鑒彆方法
6．選擇蜂蜜的注意事項
7．蜂蜜的食用與保存
8．蜂蜜美容小配方
第五節 蜂毒與人類健康
1．蜂毒的應用史
2．蜂毒的主要成分
3．蜂毒的藥理學作用
4．蜂毒的臨床應用與典型病例
5．蜂毒療法
6．蜂毒療法應注意的問題
第六節 雄蜂蛹和蜜蜂幼蟲與人類健康
1．蜜蜂幼蟲的來源
2．雄蜂蛹的來源
3．雄蜂蛹和蜜蜂幼蟲的營養成分
4．雄蜂蛹和蜜蜂幼蟲的藥理作用
5．雄蜂蛹和蜜蜂幼蟲的應用
6．雄蜂蛹和蜜蜂幼蟲的保存
7．雄蜂蛹和蜜蜂幼蟲的食用
參考文獻

前言/序言

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