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編輯推薦

適讀人群 ：小龍蝦養殖戶、基層水産技術人員、水産相關專業師生及水産動物愛好者。
　　《小龍蝦稻田綜閤養殖技術》構思新穎，圖文並茂，文字簡練，通俗易懂，可操作性強，反應瞭當前我國小龍蝦養殖的新成果，可謂集科學性、實用性、先進性和趣味性於一體，是一本不可多得的農村實用技術讀本。內容主要來自作者第一手資料，與生産實踐結閤緊密，力求使讀者一看就懂，一學就會，真正發揮該書在生産中的科技帶領和指導作用。

內容簡介

　　《小龍蝦稻田綜閤養殖技術》由湖北生物科技職業學院水産專傢精心編寫。內容涵蓋小龍蝦的養殖價值和生物學特性、小龍蝦的人工繁殖、苗種培育、稻田養殖工程建設、小龍蝦稻田綜閤養殖技術、小龍蝦營養與飼料、小龍蝦暫養與運輸、小龍蝦病害防治等。通過各種小龍蝦稻田養殖模式介紹和成功經驗分享，全麵展示瞭稻田小龍蝦綜閤種養的無窮魅力和廣闊的前景。內容主要來自作者第一手資料，與生産實踐結閤緊密，力求使讀者一看就懂，一學就會，真正發揮科技對産業的帶領和指導作用。《小龍蝦稻田綜閤養殖技術》構思新穎，文字簡練，通俗易懂，可操作性強，反映瞭當前我國小龍蝦養殖的新成果，可謂集科學性、實用性、先進性和趣味性於一體，是一本不可多得的農業大眾科技讀物，可供廣大小龍蝦養殖戶學習藉鑒，也可作為新型農民創業和行業技能培訓教材，還可供基層水産技術人員、水産相關專業師生及水産動物愛好者閱讀參考。

作者簡介

　　鄒葉茂，湖北生物科技職業學院，係主任、教授，主持教育部、省教育廳、省農業廳、省科技廳科研項目10餘項，主持湖北省自然科學基金項目《黃鱔規模化繁殖技術》《微生態製劑對泥鰍産品質量的影響研究》兩項。其中教育部“十一五”專項課題《高職院校開展農村職業教育和職業技能培訓對新農村建設的研究》榮獲科研成果一等奬。在湖北省2010年高職高專教師論文大賽中《高等農業職業教育質量提升途徑》榮膺一等奬。近五年來，配閤湖北省水産局實施科技入戶計劃，深入企業、養殖戶塘口做瞭大量的技術服務工作，如湖北宜城稻田養鱉工程、潛江市稻田養蝦工程、鄂州市池塘養鱉工程、仙桃網箱養鱔工程等取得瞭顯著的經濟效益和社會效益。自己主持的《池塘養魚》課程獲得精品課程，獲得學生評教和同行評教均分98。6分的優異成績。

目錄

1概述1
1．1小龍蝦的經濟價值1
1．2小龍蝦産業前景分析5
1．3我國稻田綜閤種養前景分析7

2小龍蝦的生物學特性9
2．1形態特徵9
2．2生活習性13
2．3食性15
2．4生長與蛻殼17
2．5繁殖習性18

3小龍蝦繁殖技術22
3．1性腺發育22
3．2人工增殖放流29
3．3土池人工繁殖30
3．4工廠化人工繁殖31

4小龍蝦苗種培育技術37
4．1水泥池培育苗種37
4．2土池培育苗種40
4．3稻田培育苗種43
4．4種質鑒彆45
4．5提高蝦苗成活率措施45

5蝦稻連作技術47
5．1稻田工程建設49
5．2放養前的準備50
5．3蝦種的放養51
5．4田間管理53
5．5收獲與效益54
5．6經驗分享――蝦稻連作成功實例55

6蝦稻共作技術57
6．1稻田環境條件58
6．2養殖模式59
6．3飼養管理60
6．4水稻栽培61
6．5稻田管理62
6．6收獲與效益63
6．7經驗分享――蝦稻共作成功實例64

7蝦鱉魚稻綜閤種養技術66
7．1稻田準備67
7．2水稻栽培及管理69
7．3苗種的投放71
7．4餌料投喂和水稻蟲害防治72
7．5日常管理73
7．6收獲與效益74

8蝦蟹魚稻綜閤種養技術76
8．1稻田準備76
8．2苗種放養76
8．3飼養管理78
8．4收獲與效益78

9蝦鱉鱔稻綜閤種養技術80
9．1稻田工程建設81
9．2放養前的準備82
9．3苗種放養82
9．4飼料投喂86
9．5飼養管理88
9．6收獲與效益90

10蝦鰍稻綜閤種養技術92
10．1稻田選擇及設施建設92
10．2田間溝消毒和移植水草94
10．3施基肥94
10．4苗種放養94
10．5飼料及投喂95
10．6日常管理96
10．7收獲方法97

11稻田蝦鱔共作技術98
11．1小龍蝦養殖99
11．2黃鱔養殖100
11．3收獲與效益102

12小龍蝦飼料與營養103
12．1飼料營養與營養平衡103
12．2飼料評價與選擇105
12．3顆粒飼料生産106

13小龍蝦捕撈運輸與品質改良110
13．1小龍蝦的捕撈110
13．2小龍蝦的運輸113
13．3小龍蝦品質改良114

14小龍蝦病害防治117
14．1疾病診斷117
14．2發病原因與防治措施118
14．3主要疾病診斷與防治124

15技術拓展――蓮藕田、茭白田養殖小龍蝦131
15．1蓮藕田養殖小龍蝦131
15．2茭白田養殖小龍蝦138

參考文獻142

前言/序言

　　小龍蝦以其獨特的風味和豐富的營養徵服瞭廣大消費者，成為眾所周知的佳肴美饌。目前小龍蝦已由過去的“小水産”發展成為支柱産業和特色水産。蝦鄉稻、楚江紅、宜城大蝦、盱眙小龍蝦等著名品牌享譽海內外。小龍蝦不僅在國內市場供不應求，也是我國漁業齣口創匯重要水産品。小龍蝦稻田綜閤種養技術巧妙地利用各種養殖對象生活的水層和餌料的差異，使稻田資源得到全麵利用，是稻田養魚、魚稻共生理論的傳承與創新。蝦稻共生、蝦稻連作、蝦蟹鱉鰍稻等綜閤種養技術惠及廣大水稻産區。該項技術的應用具有投資小、見效快、節能環保、生態高效的特點，可實現一田多用、一水兩用、一年多收、糧漁雙贏，極大地調動瞭廣大農民朋友種田種糧的積極性和創造性，引領著眾多農民朋友實現瞭經濟富裕、生活幸福的夢想。
　　為瞭滿足廣大水稻種植戶、水産養殖戶和基層水産技術人員對小龍蝦稻田綜閤種養技術的迫切要求，《小龍蝦稻田綜閤養殖技術》終於和廣大讀者見麵瞭。作者總結瞭自己多年從事小龍蝦養殖的實踐經驗，特彆是近兩年的研究成果，其主要內容來自第一手資料，與生産實際結閤緊密，使讀者一看就懂，一學就會。尤其是書中的各種綜閤養殖模式具有很強的指導性。同時，作者還參考瞭許多同仁的研究成果和相關資料，在此一並緻謝。由於時間倉促和編者水平所限，疏漏之處在所難免，懇請各位讀者批評指正。
　　編者2015年7月

小龍蝦稻田綜閤養殖技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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