孕产营养与保健食谱全书（套装共3册） pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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王琪，刘志茹，刘鹏举编

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出版社：江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：11687262

版次：1

商品编码：11687262

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-05-01

用纸：胶版纸

页数：736

套装数量：3

字数：310000

具体描述

编辑推荐

　　本套书从保健、营养、食谱三方面详细阐述了在备孕、怀孕、分娩、产后的四个重要阶段，孕产妈妈该如何顺利度过。
　　《孕产妈妈保健全书》集著名妇产科专家20余年临床经验，跟踪近百位孕妈妈和新妈妈的亲身经历与切身体会，历时28个月编写而成。详细介绍了从孕前准备到10月怀胎，到最中国化的“坐月子”这段时间，年轻的孕妈妈、准爸爸们普遍关心的各种问题：胎宝宝长什么样了，孕妈妈需面对哪些问题，准爸爸该做什么，孕期检查都有哪些，孕期不适如何调理，孕期营养怎么把握，胎教如何进行，分娩和月子需注意哪些问题……

　　《孕产食谱王中王》是一本孕产期食谱大全，也是一本孕产期饮食宜忌大全，北京妇产医院主任医师精心定制，从什么能吃，什么不能吃，到怎么吃，吃什么能治病，全程指导孕产妇的饮食。500多道食谱，食材常见、做法简单、营养功效全面。

　　《孕产妈妈营养食谱速查》则从营养的角度，由协和医院营养师专门制定了食材丰富、口味适中、营养均衡的食谱，让孕产妈妈吃得好，宝宝长得壮。

　　从备孕到坐月子，明明白白地告诉你，该吃什么，不该吃什么；什么要多吃，什么要少吃；吃什么让宝宝头发乌黑浓密、眼睛明亮，吃什么让妈妈不水肿……有了这几本书，让更多的妈妈顺利度过人生最重要、最幸福的时光。

内容简介

　　本套书解决了准妈妈们孕产全程关于“饮食上该注意什么”的疑惑。能吃不能吃，200条宜忌叮嘱，孕产期照着书吃不出错。并根据孕产妈妈不同时期的需求、口味制定了特色食谱，更具特色和指导性。
　　从备孕到产后恢复，每周孕妈妈的身体变化和胎儿的发育情况都有数据可参考。无论是孕前知识、孕期饮食、日常生活起居、孕期检查、胎教，还是护肤、运动、孕期不适的防治、产后恢复等环节，都有最科学的指导。
　　针对孕产期常见的一些小毛病，如孕吐、腿抽筋等，给出了最有效的的食疗方。让孕产妈妈尽量不吃药、不打针。希望每一位孕产妈妈都在这套书的帮助下，平安、顺利地度过人生中最美好的孕育时光，孕育出健康、漂亮、聪明的宝宝。

作者简介

　　刘志茹，美中宜和妇儿医院妇产科医生

　　刘鹏举，北京协和医院营养科营养医师、中国医师协会营养医师专业委员会委员

　　王琪，国家“十五”科研攻关项目负责人中华医学会、北京医学会专家库成员北京妇产医院主任医师、教授北京市孕产期保健技术专家指导组成员

内页插图

精彩书摘

　　钙——促进胎宝宝骨骼发育
　　为什么要补钙
　　钙是人体必需的矿物质，是牙齿和骨骼的主要成分，钙离子是血液保持一定凝固性的必要因子之一，也是体内许多重要酶的激活剂。钙能维持胎宝宝大脑和骨骼以及机体的正常发育，保持孕妈妈心血管的健康，有效控制孕期所患炎症和水肿。
　　孕妈妈需要多少钙
　　钙是胎宝宝骨骼和牙齿发育的“原动力”，缺乏时胎宝宝易发生骨骼病变、生长迟缓以及佝偻病、新生儿脊髓炎等。补钙要讲究适度、适量、适时原则，孕中期每天需补充1000 毫克，孕晚期可增加到1200 毫克。
　　补钙有妙招
　　每天早、晚喝牛奶各250 毫升，可补钙约600 毫克；多吃含钙丰富的食物，如其他种类的奶制品、豆制品等。
　　如果牛奶等含钙食品补充足够，基本不需要补充钙剂，以免补充过量。不爱喝牛奶的孕妈妈，可以在医生的指导下每天补充600毫克容易吸收的钙剂。
　　补钙食谱
　　豆腐鲈鱼汤
　　妈妈补宝宝长：豆腐含有丰富的植物蛋白和钙，容易消化，热量也低；鲈鱼有滋养身体的作用。这道汤适合整个孕期食用。
　　原料：去骨鲈鱼1 条，豆腐200 克，香菇3 朵，姜片、盐各适量。
　　做法：将去骨鲈鱼洗净后，切块备用；豆腐切块；香菇浸泡，去蒂，切半。? 将姜片放入锅中，加清水烧开，加入香菇、豆腐、去骨鲈鱼块，炖煮至熟，加盐调味即可。
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