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圖書介紹

十分鍾學會做湘菜
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甘智榮 編

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發表於2024-12-22

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齣版社： 黑龍江科學技術齣版社
ISBN：9787538881233
版次：1
商品編碼：11644495
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2015-02-01
用紙：膠版紙
頁數：352

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具體描述

編輯推薦

　　


　　

內容簡介

　　《十分鍾學會做湘菜》共分為五章。第一章主要介紹關於湘菜的曆史文化以及製作湘菜的技巧。第二章到第五章根據食材的不同對湘菜進行瞭分類，依次為畜肉類、禽蛋類、水産類、素菜類。《十分鍾學會做湘菜》每一道菜例都配有製作步驟圖，搭配詳細的材料、調料、做法以及營養小貼士，用料精準、步步精彩，包你不會錯過烹飪美味的每一個細節。

內頁插圖


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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

不錯，菜不少，而且前麵還有對菜係各方麵的基本介紹，沒事學兩招吧。

評分☆☆☆☆☆

購物寶貝收到，超級滿意。和預期效果一樣。

評分☆☆☆☆☆

挺好用的，不錯！

評分☆☆☆☆☆

一直想自己做粵菜，這本書很齊全啊，圖片很漂亮

評分☆☆☆☆☆

菜譜圖解很詳細，挺不錯的，實用。

評分☆☆☆☆☆

傢常菜譜很實用，下次還來。

評分☆☆☆☆☆

好貨好物流，繼續支持！

評分☆☆☆☆☆

喜歡這兩類 無意看就果斷下手瞭 實貨到手後 越發驚喜

評分☆☆☆☆☆

京東貨品很好，至少品質是靠譜的，物流世不錯，下次再買。

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