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编辑推荐
图解简洁易懂：现代手法解读，插图形象直观，图解简洁漂亮，让您快速了解《茶经》的全貌以及正确含义，好看易懂！
内容完备实用：中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等均有涉猎，阅读价值、收藏价值与实用价值兼备。
插图多而美：100张浓缩精华的示意图，320幅高清实拍茶品图鉴，500幅精美手绘插画，全方位直观呈现。
内容简介
《茶经》成书于唐代，是世界上第一部茶学专著，距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。近年来，越来越多的人热衷于品茶、研习茶艺、茶道。
《图解茶经》用言简意赅、通俗易懂的文字为读者讲解《茶经》，同时配以500幅精美手绘插画，100张有关茶事的解析图表。详细阐释了我国古代的茶道、茶艺、茶礼等相关内容，以求让读者了解《茶经》的全貌以及正确含义。此外，书中融入了大量现代茶事经典，例如茶道、茶艺、茶俗、茶类、十大名茶等，并附录106种中国茶全品鉴图，使您不仅能全面品味《茶经》的幽深，更能全方位了解中国茶文化的千年进程和当代茶事。
作者简介
陆羽，中国唐代著名的茶文化家和鉴赏家。陆羽一生嗜茶，精于茶道，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，擅长品茗。他编著了世界第一部茶叶专著《茶经》，为后世茶人提供了品茶、论茶的典范，被尊为“茶圣”。
《图解经典》编辑部，是我公司的重点编辑团队，以五名经验丰富的编辑联合三十多位专家和学者为顾问，对人文社科领域的经典著作进行全新图解式解读，十年来陆续推出的系列图书涵盖文化、哲学、艺术、宗教各类题材，包括《图解黄帝内经》《图解山海经》《图解周易大全》《图解茶经》《图解红楼梦》等百余种，受到读者和业界的一致好评。
内页插图
目录
一壶茗香遍天下中国名茶鉴赏
茶之奇趣：斗茶
序言：一场怡然风雅的茶学盛宴
本书内容导航
关于历代《茶经》版本探究
中国十大名茶
第一章绝品人难识，茶经忆古人：你需要了解的
世界最早的茶学“圣经”：《茶经》
茶之为饮的渊源：神农氏
这部经的缔造者：陆羽
阅读本书你可以了解：中国茶文化百科
茶在中国：茶文化的历史沿革
古代茶政治：茶政与茶法
神秘的茶叶商道：茶马古道
一壶茗香遍天下：茶在世界的传播
茶人修养的最高境界：精行俭德
《茶经》的儒家思想：中庸和谐
《茶经》的道家宇宙观：清静无为
《茶经》的佛家本心：静心自悟
茶的五行：金、木、水、火、土
万病之药：二十四功效
道由心悟：茶道
升华了的艺术：茶艺
千里不同风，百里不同俗：茶俗
各具千秋的中国茶：七大茶类
西湖龙井、碧螺春的族群：历史悠久的绿茶
工夫红茶的天下：风靡世界的红茶
铁观音、冻顶乌龙的世界：天赐其福的乌龙茶
珍贵的银针：色白银装的白茶
蒙顶山上茶：疏而得之的黄茶
普洱茶的群落：独具陈香的黑茶
茉莉花茶与玫瑰花茶的群落：茶溢花香的花茶
能喝的古董：普洱茶
茶作为主角（1）：诗词、书画
茶作为主角（2）：歌舞、戏曲
茶作为主角（3）：婚礼、祭祀
第二章百草让为灵，功先百草成：起源
寻找最初的本源：根在中国
绵长而有序的传承：“茶”的字源
另一个名字：历史上的几种解读
五大初相：根、茎、叶、花、果
生长的关键：土壤、水分、光能、地形
准备好播种了吗：艺、植
无敌鉴别密技：三种鉴别法
符合人体脏腑的需要：药用成分
防病效能的前提：精行俭德之人
警告！“茶为累，亦犹人参”：选材不当的后果，“六疾不治”
第三章工欲善其事，必先利其器：具、造
采摘双翼：凌露、颖拔
从采摘到制造茶叶的工序：七经目
七经目之一：“采”
七经目之二：“蒸”
七经目之三：“捣”
七经目之四：“拍”
七经目之五：“焙”
七经目之六：“穿”、“封”
唐代的饼茶审评：八个等级
鉴别之上：言嘉及言不嘉
经历各代的转变：制茶工艺的发展
第四章角开香满室，炉动绿凝铛：煮器
实用与艺术的完美结合：陆羽设计的煎茶器皿
设计体现五行和谐：风炉，“体均五行去百疾”
自命不凡的见证：“伊公羹”与“陆氏茶”
独特的设计理念：钅复—正令、守中
唐代饼茶的特殊用器：碾、罗、合、则
煮茶用具影响茶汤品质：漉水囊、绿油囊
陆羽的最爱：越窑青瓷杯
历代茶具：茶具大观
第五章甘苦调太和，迟速量适中：烤、煮
煮的三把利器：色、香、味
讲究的技术：烤、碾
严格的选择：“活火”
决定性的因素，“选水”：山水上、江水中、井水下
烧水的艺术：三沸
水温的形象化比喻：老与嫩
煮茶的艺术：煮、酌
茶汤的精华：沫、饽、花
斟茶的讲究：茶性俭，不宜广
第六章饮罢方知深，此乃草中英：饮用
饮茶的特殊意义：荡昏寐
饮茶最高境界：“品”
处处的精益求精：九难
最重香与味：珍鲜馥烈
饮茶风尚的传播：滂时浸俗，盛于国朝
风尚的传播者：佛教僧徒
第七章何山尝春茗，何处弄清泉：产出
唐代茶叶产区：八道
八道之：山南道
八道之：淮南道
八道之：浙西道
八道之：浙东道
八道之：剑南道
八道之：黔中道
八道之：江南道
八道之：岭南道
从唐代到现代：茶产区的分布
从产区看茶品：四个等次
第八章故雅去虚华，宁静隐沉毅：总结
特定情况下的省略：制具略
高雅之士的饮茶风尚：煮具略
《茶经》的终极要求：分布写之，目击而存
总结（1）：从“品”到“心悟”的三重超脱境界
总结（2）：最终追求——天时，地利，人和
附录1：《茶经》原文
附录2：中国名茶图鉴
前言/序言
序言
一场怡然风雅的茶学盛宴
中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，几千年来饮茶品茗一直是中国人日常生活中不可或缺的一部分。可以说，中华文明史就是一部茶文化史，我们解读它的密码就藏在历代茶文化典籍之中。而唐代陆羽所著《茶经》无疑是其中最权威、重要、核心的一部。
陆羽一生嗜茶，精于茶道。经毕生心力，凝聚中国几千年茶文化精髓编写成就了《茶经》。《茶经》的问世具有划时代意义，它首次将茶文化发展到一个空前高度。陆羽因此被后人奉为“茶圣”、祀为“茶神”。
陆羽将《茶经》定义为“经”，意为传统的、具有权威性的茶学著作。他早在1000多年前的唐代就预言了这部旷世奇书必定流芳百世。《茶经》原文约7000余字，是世界上第一部系统介绍茶文化的专著。分上、中、下三卷，共十章，包括茶的起源、采摘、制造、工具的使用、烤煮、饮用、典故、产地等内容。《茶经》被后世茶人奉为茶学“圣经”，尊为茶事指南。后世所有关于茶事的书籍都对《茶经》有所提及，并将《茶经》奉为尊旨，其经文不敢有半字的删减。
茶能提神醒脑，含有二十几种对人体有益的药用功效。当代人由于工作繁忙、生活节奏快，饮茶成为了享受生活的一种方式。得闲去茶楼品茶是人们陶冶情操、修身养性的最好去处。爱茶之人热衷于正宗茶道的研习、茶艺表演、名茶鉴赏及品饮。云南普洱茶、西湖龙井茶、碧螺春、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、祁门红茶……人们对这些名茶如数家珍。用专业茶具、专业茶道品地道名茶是当代爱茶人的目标。
爱茶之人几乎没有不知道《茶经》的，但由于《茶经》诞生于唐代，文字难免晦涩难懂，直接影响了人们阅读与欣赏。为了使读者能对《茶经》有更深刻的认识，品出地道的“茶文化”，对爱茶和品茶者有所帮助，我们出版了《图解茶经》这本书。本书对陆羽的茶研究的主要理论做了整理与补充，分为：你需要了解的、起源、具、造、煮器、烤煮、饮用、产出、总结八大部分。由于《茶经》诞生在唐代，而中国的茶文化历经千年已有了很多重大变迁，所以我们除了全新阐述陆羽《茶经》的精髓外，也融入了大量现代的茶事经典，例如茶道、茶艺、茶俗、茶类，十大名茶等等，使您不仅能全面品味《茶经》的幽深，更能全方位了解中国茶文化的千年的进程和当代茶事。我们希望阅读本书能让您仿若走进了茶叶的清香世界，在古老与现代中品饮茶文化之源。
本书以近500幅精美的手绘插图、近100张简化表格、108幅全彩名茶图谱的全新形式演绎，使其同时具备了阅读性、收藏价值与实用价值。涵盖的人文气息也使其成为了一部修身养性的“茶学必修书”。我们为了使您能够更系统、更全面地对中国的茶文化有一个立体的感受，去除其阅读中的乏味，在章节中增加了诸多新奇且有趣的内容，譬如：
●怎样才能制造出“珍鲜馥烈”？
●“关公巡城”、“韩信点兵”、“孟臣淋霖”、“若琛出浴”这些茶道术语暗含怎样的意义？
●传说中的乌龙茶是怎样懵懂着成名的？
●铁观音真的是观音菩萨带下凡界的吗？
●我们该如何领悟陆羽倡导的“精行俭德”的精髓？
作为本书编者，我们在编写过程中，阅读了大量茶文化典籍，分析整理了有关《茶经》的相关理论知识，使其内容更丰富、充实。茶文化已经渗透进我们生活的方方面面，作为编者我们将尽其所能地为读者呈现出一部质量上乘的“当代茶经”，但由于能力有限，难免会有一些纰漏。我们由衷地希望读者能提出宝贵意见，以便我们增遗补漏，为您带来更愉悦的阅读体验。
用户评价
我一直觉得，中国茶文化是一种“润物细无声”的艺术，它渗透在日常生活的点滴之中，却又蕴含着深刻的哲学。而《图解茶经：认识中国茶道（2014经典图解畅销版）》这本书，就像一把钥匙，为我打开了通往这扇艺术殿堂的大门。我拿到这本书的时候，首先被其装帧设计所吸引，古朴典雅，散发着一种沉静的气质。翻开书页，精美的插画更是让我惊叹不已，它们不仅是对文字内容的直观呈现，更是一种意境的传达。我尤其喜欢书中关于茶道礼仪的描绘，那些优雅的动作，舒缓的节奏，都让人感受到一种内心的平和与宁静。文字部分也同样精彩，作者用通俗易懂的语言，深入浅出地介绍了中国茶的历史渊源、发展脉络，以及各个朝代茶文化的特色。我从中了解到了“茶马古道”的传奇故事，也体会到了“茶禅一味”的禅宗意境。这本书不仅仅是一本关于茶的书，更是一本关于生活、关于品味的书。它让我明白，品茶不仅仅是品尝一种饮品，更是一种与自然对话、与内心交流的过程。读完这本书，我感觉自己的生活多了一份从容和雅致，少了一份浮躁和喧嚣。
评分这本《图解茶经：认识中国茶道（2014经典图解畅销版）》，我拿到手的时候，其实是抱着一种“试试看”的心态。毕竟市面上关于茶的书籍琳琅满目，想要找到一本既有深度又不失趣味的，实属不易。然而，当我翻开这本书的第一页，就被那种扑面而来的“中国风”深深吸引住了。书中的插图，每一张都仿佛从古老的画卷中走出来，细腻而生动，将茶的生长、采摘、制作、冲泡的每一个环节都展现得淋漓尽致。我尤其喜欢那些描绘茶山风光和茶农劳作场景的插图，它们不仅仅是简单的绘画，更是一种情感的传递，让我仿佛能闻到泥土的芬芳和茶叶的清香。文字部分也同样精彩，作者用一种非常亲切的语言，娓娓道来茶的千年历史和深厚的文化底蕴。我一直对中国茶文化充满好奇，但总觉得有些门槛，难以深入。这本书恰好填补了我的空白，它没有枯燥的学术理论，也没有晦涩难懂的术语，而是用最直观、最形象的方式，将复杂的茶道知识化繁为简。读着读着，我仿佛置身于一个古色古香的茶馆，听着茶师讲述着关于茶的古老故事，体验着不同茶类的独特风味。这本书不仅仅是一本关于茶的书，更是一次穿越时空的文化之旅。
评分说实话，这本书的购买过程也颇具戏剧性。当时我正在一家书店里闲逛，无意间瞥见了这本书的封面，那是一种淡雅而古朴的风格，瞬间就吸引了我的注意。我随手翻了几页，就被里面的插图深深打动了。我一直认为，好的图书不应该仅仅是知识的堆砌，更应该是一种美的享受。《图解茶经：认识中国茶道（2014经典图解畅销版）》无疑做到了这一点。书中的插图，无论是人物、器物还是场景，都充满了艺术感，而且非常贴合文字内容，起到了画龙点睛的作用。我尤其喜欢书中描绘的茶人姿态，他们或煮茶，或品茗，每一个动作都充满了韵味，仿佛能感受到他们内心的宁静与淡泊。文字部分也同样考究，作者在介绍茶的起源、发展、分类、品饮等内容时，都显得非常专业，但又不会让人觉得枯燥。我从中学习到了许多关于茶的知识，比如不同茶叶的采摘季节对口感的影响，不同水温对茶叶香气和滋味释放的关键作用，以及如何通过观察茶汤的颜色来判断茶叶的品质等等。读完这本书，我感觉自己对茶的理解上升到了一个新的高度，不再仅仅是满足于口腹之欲，而是开始品味其中的文化内涵和生活哲学。
评分作为一名对中国传统文化有着浓厚兴趣的读者，我一直渴望能够深入了解博大精深的茶道文化。《图解茶经：认识中国茶道（2014经典图解畅销版）》的出现，简直是为我量身定做的一本读物。我最开始被它吸引的是书名中的“图解”二字，我知道《茶经》是中国茶文化的奠基之作，但其原文的阅读难度较高，而这本书的图解形式，无疑大大降低了理解的门槛。翻开书，精美的插图立刻映入眼帘，它们不仅是对文字内容的有力补充，更是独立的艺术品。书中的插图详细描绘了茶叶的生长环境、采摘过程、加工工艺，甚至连茶具的细节都刻画得栩栩如生，让我仿佛置身于茶的生产一线，亲身体验着茶叶从一颗嫩芽变成杯中佳品的奇妙旅程。文字部分也同样令人称道，作者在保留《茶经》核心精神的基础上，用现代的语言和视角进行解读，使得内容既有历史的厚重感，又不失时代的新鲜感。我从中学习到了许多关于泡茶的技巧，例如水温、水质、茶量以及冲泡时间对茶汤风味的影响，并且书中还介绍了不同茶叶的冲泡方法，让我能够根据茶叶的种类，选择最适合的冲泡方式，最大程度地发挥茶叶的优点。
评分我一直对陆羽的《茶经》心存敬畏，但传统版本的《茶经》对于我这样一个初学者来说，未免有些过于深奥。这次有幸拜读《图解茶经：认识中国茶道（2014经典图解畅销版）》，简直是如获至宝。它最大的亮点在于“图解”二字，将《茶经》中那些略显古板的文字，用生动形象的插图加以阐释，使得原本遥不可及的茶道知识变得触手可及。我最欣赏的是书中对于茶具的详细介绍，各种器型的演变，不同材质的特点，以及它们在冲泡过程中所起到的作用，都通过精美的插图和简洁的文字一一呈现。当我看到那些古朴典雅的茶壶、茶碗，我能感受到其中蕴含的匠心与智慧。此外，书中对于不同地域的茶叶分类，以及它们的冲泡方法，也做了清晰的说明。我过去只知道龙井、铁观音，对它们之间的区别知之甚少，这本书让我对绿茶、红茶、乌龙茶等有了更深入的认识，甚至还尝试着按照书中的指导，冲泡了一壶自认为不错的普洱。总而言之，这本书就像一位耐心细致的茶道引路人，带领我一步步走进中国茶的奇妙世界，让我不再对茶道感到畏惧，而是充满了探索的兴趣。
评分书很好，古书新解，印刷很好，值得读的一本书。配合有故事的汉字，给孩子识字看着玩玩。
评分书收到好几天了，已经在看了，质量不错，经常在京东买书，物流快，书的质量也不错?，平时的书都在这买的。好评。
评分挺不错，有图有文字，好好研究一下
评分书很好，买了两本，同事正在借着看，很多有意思的解释，不知道正确与否，不过总比自己瞎猜强
评分学习学习茶知识陶冶情操，其实是累积吹牛的资本。
评分图解系列有很多本，有点挑花眼了！毕竟每天都在喝茶的，买本看看多了解一下也是很好的！理论联系实际嘛！！！！！！！！
评分读书养性,读书可以陶冶自己的性情,使自己温文尔雅,具有书卷气；读书破万卷,下笔如有神,多读书可以提高写作能力,写文章就才思敏捷。
评分买了一大堆的书，大部分完好，个别封面脏，有些还在北京，华东调货过来，有问题的都退货了。
评分可以，快递没有被损坏，包裹很完美，有优惠卷所以买了很多书，快递也很快，目前没有发现书籍的撕损页面印刷错误什么的，书买太多了还没有看
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