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編輯推薦

　　

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　　2.黃鱔高效養殖與疾病防治技術相結閤，輕鬆掌握黃鱔健康養殖技術，為讀者的黃鱔養殖工作或黃鱔知識學習提供有效的指導。
　　
　　

內容簡介

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2.黃鱔高效養殖與疾病防治技術相結閤，輕鬆掌握黃鱔健康養殖技術，為讀者的黃鱔養殖工作或黃鱔知識學習提供有效的指導。

作者簡介

楊代勤，長江大學動物科學學院，院長、教授，長期從事黃鱔的研究工作，目前為農業部公益性行業科研專項《鱔魚産業技術研究與試驗示範》（201003076）項目的首席專傢，完成的《黃鱔人工繁育及高效養殖技術研究》獲得湖北省2014年科技進步二等奬，《黃鱔營養需要與消化機能研究及配閤飼料研製》獲得湖北省2015年科技進步三等奬。2007-2010年主持完成瞭國傢支撐計劃課題《鱔、鰍健康養殖産業化關鍵技術研究與示範》（2007BAD37B04），並通過瞭科技部組織的驗收。目前獲得有養殖黃鱔方麵的國傢發明專利2項，申請發明專利7項。

目錄

第一章 概述

一、我國黃鱔養殖的發展曆史

二、我國黃鱔養殖産業的現狀

三、我國黃鱔養殖中存在的主要問題

四、我國黃鱔産業的發展趨勢

第二章 黃鱔的繁殖技術

第一節 黃鱔的繁殖生物學

一、黃鱔的繁殖習性

二、黃鱔的性逆轉現象與雌雄鑒彆

三、黃鱔的性腺發育分期和生殖周期

四、黃鱔的胚胎發育

第二節 黃鱔人工仿生態繁殖技術

一、用於仿生態繁殖的稻田選擇與整理

二、繁育用網箱的設計與布置

三、黃鱔親本選擇與培育

四、黃鱔繁殖與孵化

五、鱔苗與親鱔的分離

第三章 黃鱔的苗種培育技術

第一節 鱔苗的來源與生長

一、鱔苗來源

二、鱔苗的生長過程

三、鱔苗的食性

第二節 鱔苗培育池的準備

一、黃鱔育苗培育池的選擇

二、黃鱔育苗池的清整、消毒和施肥

第三節 鱔苗放養

第四節 鱔苗培育方法

一、鱔苗綜閤培育法

二、鱔苗豆漿培育法

三、鱔苗肥料培育法

四、鱔苗肥料和豆漿結閤培育法

五、苗餌分養培苗法

六、鱔苗網箱培育法

七、鱔苗分養

第五節 鱔苗池的管理

一、控製良好水質

二、調節 適宜水溫

三、經常巡池檢查

四、及時防治病害

第四章 黃鱔的營養與飼料

第一節 黃鱔飼料的種類

第二節 飼料的營養成分及其功能

一、水分

二、蛋白質

三、碳水化閤物

四、脂肪

五、維生素

六、礦物質

第三節 黃鱔人工配閤飼料

一、飼料配方中的原料種類

二、黃鱔配閤飼料配方的原則和依據

三、黃鱔的營養需要和養殖標準

第四節 黃鱔的動物餌料及其養殖技術

一、輪蟲的培育

二、枝角類的培育

三、蚯蚓的養殖

四、水蚯蚓的人工養殖

五、黃粉蟲的養殖

第五章 黃鱔的人工養殖技術

第一節 黃鱔養殖生物學特性

一、黃鱔的呼吸機能

二、黃鱔的攝食、消化與生長

三、黃鱔的棲息特徵

四、黃鱔體錶的屏障功能

第二節 黃鱔養殖場的建造

一、場地的選擇和改造

二、鱔池麵積和形狀

三、鱔池結構

第三節 黃鱔苗種的選擇與放養

一、鱔種的來源

二、鱔種的選擇和運輸

三、鱔種的放養

第四節 野生黃鱔苗種的采集與馴養

一、傳統野生黃鱔苗種采集的誤區

二、黃鱔苗種采集前的準備工作

三、黃鱔苗種采集方法

四、野生黃鱔苗種馴養技術

第五節 成鱔的養殖技術

一、營造適宜環境

二、嚴格把好選種關

三、科學進行投喂

四、定期預防疾病

五、加強日常管理

第六節 幾種常見的成鱔養殖模式

一、水泥池和土池養鱔技術

二、池塘網箱養鱔技術

三、稻田養殖黃鱔技術

四、工廠化無土微流水養鱔技術

五、庭院式黃鱔養殖技術

六、流水鱔、蚓閤養技術

七、生態法養殖黃鱔技術

八、黃鱔的其他養殖方式

九、各地養鱔實例

第六章 黃鱔的疾病防治技術

第一節 鱔病發生的原因及其診斷

一、黃鱔發病的原因

二、鱔病的診斷

第二節 鱔病的預防

一、預防感染及控製、消滅病原體

二、清理及消毒鱔池

三、鱔體消毒

四、嚴格控製有害物質進入黃鱔養殖水體

五、生態學預防鱔病

六、建立檢疫製度

第三節 常見鱔病的防治

一、細菌性疾病

二、真菌性疾病

三、寄生蟲病

四、非生物因素病害

第七章 黃鱔的增殖與捕撈

第一節 黃鱔資源的影響因素與增殖

一、影響黃鱔天然資源量的主要因素

二、黃鱔天然資源的增殖措施

第二節 養殖黃鱔的捕撈

一、網捕黃鱔

二、衝水捕捉黃鱔

三、采用餌料誘捕黃鱔

四、乾池捕捉黃鱔

第三節 野生黃鱔的捕撈

一、釣捕法

二、籠捕法

三、竹簍誘捕法

四、藥物聚捕法

五、抄網捕捉法

六、光照捕捉法

七、紮草堆捕捉法

第八章 黃鱔的越鼕與貯運

第一節 黃鱔的越鼕

第二節 黃鱔的暫養

一、短期暫養(2一3天)

二、水泥池和網箱暫養

第三節 黃鱔的囤養

一、囤養黃鱔的選擇

二、黃鱔囤養方式

第四節 黃鱔的運輸

一、運輸前的準備

二、商品鱔的運輸

三、鱔苗的運輸

四、貯養、運輸中黃鱔的死亡原因

附錄

一、無公害食品 黃鱔(NY 5168―2002)

二、無公害食品 黃鱔養殖技術規範(NY／T 5169―2002)

參考文獻

前言/序言

黃鱔高效養殖與疾病防治技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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