最受欢迎的种植业精品图书：肥料安全施用技术指南（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张洪昌，段继贤，赵春山 编

图书标签:

• 肥料
• 种植技术
• 农业
• 园艺
• 土壤
• 作物营养
• 安全用药
• 农业技术
• 植物保护
• 肥料施用

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109184329

版次：2

商品编码：11393069

包装：平装

丛书名： 最受欢迎的种植业精品图书

开本：32开

出版时间：2014-01-01

用纸：胶版纸

页数：217

字数：188000

正文语种：中文

编辑推荐

　　种植业是我农业的基础产业，“米袋子、菜蘸子”事关社会的稳定和居民的安康、夯实米袋子，搞活菜篮子，赚足钱袋子，让千万农民的日子越过越好，离不开农业科技的支撑，离不开离产模式和经验的总结与示范，商不开新理念、新技术、新品种、新肥料新农药、新表机的推广与善及。
　　书是科技传播的最好载体，为了能最新的科技成果转化为生产力，为现代农业提供科技支撑，为农民朋友提供技术支持。中国农业出版社组织出版了这《最受欢迎的种植业精品图书：肥料安全施用技术指南（第2版）》。

内容简介

　　《最受欢迎的种植业精品图书：肥料安全施用技术指南（第2版）》从生产实际出发，根据施肥与农产品质量安全的关系，介绍了施肥与农产品质量安全的基本知识、常用肥料的种类及安全施用技术、主要农作物安全施肥技术以及配合农产品安全施肥的专用肥料配方，供广大农民、农技员及农业技术推广人员参考。

内页插图

目录

前言
第一章 化肥的性质与安全施用
第一节 常用氮肥的性质与安全施用技术
一、氮养分的主要生理作用
二、常见氮肥的典型性状
三、常见氮肥的品种及性质
四、氮肥的安全施用技术
第二节 常用磷肥的性质与安全施用技术
一、过磷酸钙
二、重过磷酸钙
三、钙镁磷肥
第三节 常用钾肥的性质与安全施用技术
一、氯化钾
二、硫酸钾
三、钾肥的安全合理施用技术
第四节 中量元素肥料的性质与安全施用技术
一、常用含钙肥料的性质与安全施用技术
二、常用含镁肥料的性质与安全施用技术
三、常用含硫肥料的性质与安全施用技术
第五节 微量元素肥料的性质与安全施用技术
一、锌肥的性质与安全施用技术
二、硼肥的性质与安全施用技术
三、锰肥的性质与安全施用技术
四、钼肥的性质与安全施用技术
五、铜肥的性质与安全施用技术
六、铁肥的性质与安全施用技术

第二章 有机肥料的种类与安全施用
第一节 有机肥料的种类与作用
一、有机肥的种类
二、有机肥的作用
三、有机肥的安全施用原则
第二节 商品有机肥的技术指标
第三节 秸秆肥料
一、秸秆资源与养分含量
二、主要农作物秸秆的品质
三、秸秆肥的生产方法
四、秸秆肥的安全施用技术
第四节 粪肥
一、家畜粪尿肥
二、禽粪肥
三、粪肥的施用
第五节 饼肥
一、饼肥的性质
二、饼肥的安全施用技术
第六节 泥炭肥
一、泥炭的性质
二、泥炭在我国农业上的应用

第三章 腐植酸肥料的种类与安全施用
第一节 腐植酸肥料概述
一、腐植酸的成分及性质
二、腐植酸在农业上的应用
第二节 常用腐植酸肥料的性质及施用方法
一、腐植酸铵
二、硝基腐植酸铵
三、腐植酸钠、腐植酸钾
四、腐植酸复混肥
第三节 腐植酸肥料的安全施用技术
一、施用条件
二、施用方法

第四章 氨基酸肥料与安全施用
第一节 氨基酸叶面肥
一、氨基酸叶面肥的性质和功能
二、氨基酸叶面肥的安全施用技术
第二节 氨基酸复混肥
一、氨基酸复混肥的性质和生产方法
二、氨基酸复混肥的安全施用技术
第三节 氨基酸多功能肥料
一、水剂（或粉剂）剂型
二、颗粒剂型多功能肥料

第五章 微生物肥料的种类与安全施用
第一节 微生物肥料概述
一、微生物肥料的概念
二、微生物肥料的主要作用
三、微生物肥料的主要特点及应注意的问题
第二节 微生物肥料的种类与作用
一、微生物肥料的分类
二、微生物肥料的主要种类与作用
第三节 复合微生物肥和生物有机肥的性质与安全施用
一、复合微生物肥料
二、生物有机肥料

第六章 叶面喷施肥料及其安全施用
第一节 无机型和有机型叶面肥料
一、无机营养型叶面肥料
二、有机水溶型叶面肥料
第二节 叶面肥料的配制方法
一、叶面肥料的配方原则
二、叶面肥的生产工艺流程
第三节 叶面肥料的安全施用技术

第七章 复混肥料的种类与安全施用
第一节 硝酸磷肥
第二节 磷酸铵
一、磷酸一铵
二、磷酸二铵
第三节 尿素-过磷酸钙-氯化钾复混肥
第四节 氯化铵-过磷酸钙-氯化钾复混肥
第五节 尿素-磷酸铵-硫酸钾复混肥
第六节 含有微量元素的复混肥料
一、含锰复混肥料
二、含硼复混肥料
三、含钼复混肥料
四、含铜复混肥料
五、含锌复混肥料
第七节 有机-无机复混肥料
第八节 复混肥料施用量的计算
第九节 复混肥料的安全施用技术
一、按土壤状况施用
二、按作物需肥特点施用
三、按养分形态施用
四、以基施为主

第八章 主要作物安全施肥技术与专用肥配方
第一节 主要粮食作物安全施肥技术与专用肥配方
一、冬小麦
二、水稻
三、玉米
第二节 主要蔬菜安全施肥技术与专用肥配方
一、番茄
二、茄子
三、辣（甜）椒
四、黄瓜
五、大白菜
六、萝卜
七、大葱
第三节 西瓜安全施肥技术与专用肥配方
第四节 主要经济作物安全施肥技术与专用肥配方
一、棉花
二、大豆
第五节 主要果树安全施肥技术与专用肥配方
一、苹果树
二、柑橘树
三、梨树
四、葡萄
附录一 肥料混合参考图
附录二 化肥单位用量换算
参考文献

前言/序言

《丰饶大地：精耕细作的智慧与实践》 引言 自古以来，人类文明的兴衰便与土地的馈赠息息相关。从刀耕火种到精耕细作，我们对土地的敬畏与探索从未停止。农业，作为人类赖以生存的基石，其发展历程是一部不断挑战极限、追求更高产出与可持续性的壮丽史诗。然而，在这追求“丰饶”的道路上，我们面临的挑战也日益严峻：日益增长的人口对食物的需求、全球气候变化带来的不确定性、以及对生态环境日益增长的保护意识。 《丰饶大地：精耕细作的智慧与实践》正是这样一本应运而生的著作，它并非聚焦于某个单一的技术环节，而是以宏观的视角，深入剖析了现代农业生产中一系列复杂而关键的议题。本书旨在为所有热爱土地、投身农业的实践者、研究者以及关注农业发展的社会大众，提供一套系统性的、前瞻性的理解框架和实践指导。我们不局限于某个单一的农作物，也不止步于某一区域的特色种植，而是将目光投向整个农业生态系统，探寻如何在尊重自然规律的基础上，最大化土地的生产潜力，实现经济效益、环境效益和社会效益的和谐统一。 第一部分：根植沃土——现代农业的哲学与理念 在信息爆炸的时代，碎片化的知识往往让我们迷失方向。本书的首个篇章，将引导读者回归农业的本质，重新审视现代农业所应秉持的哲学与理念。我们深知，农业的根基在于对自然的深刻理解和尊重。因此，本部分将重点探讨以下几个核心方面： 可持续发展的农业模式： 我们将深入分析传统农业与现代工业化农业的优缺点，并重点阐述何为真正意义上的可持续农业。这不仅包括了资源的高效利用，更包含了对生态系统的保护与修复，以及为子孙后代保留肥沃土地的责任。我们将讨论如何通过调整种植结构、发展生态循环农业、有机农业等模式，构建一个更加绿色、健康、有韧性的农业体系。 农业生态系统的完整性： 农业生产并非孤立的个体行为，而是与土壤、水源、空气、生物多样性等紧密相连的复杂生态系统。本部分将详细介绍农业生态系统的构成要素，以及各要素之间的相互作用。我们将强调，任何脱离生态系统整体性的农业技术或管理方式，都可能带来意想不到的负面影响。因此，理解并维护生态系统的平衡，是实现农业可持续发展的关键。 科技赋能与人文关怀的融合： 科技是推动农业进步的强大引擎，但科技并非万能。本书强调，科技的应用应始终以人为本，以满足人类对优质、安全、健康农产品的需求为最终目标。我们将探讨如何利用先进的农业科技，如精准农业、智慧农业、生物技术等，提升生产效率，降低资源消耗，但同时也要警惕过度商业化和技术崇拜可能带来的风险。人文关怀则体现在对农民权益的保障、对农村社区的活力重塑，以及对农业文化传承的重视。 全球视野下的农业挑战与机遇： 面对气候变化、病虫害跨区域传播、国际贸易摩擦等全球性挑战，单一国家或区域的农业发展已无法独善其身。本部分将带领读者放眼全球，分析当前国际农业发展的新趋势、新格局，以及面临的共同挑战。同时，我们也看到，全球化也带来了新的机遇，如技术交流、市场共享、合作共赢等。本书将鼓励读者以更加开放的心态，积极参与到全球农业发展的大潮中。 第二部分：精耕细作——农业生产的核心实践与创新 在确立了正确的农业理念之后，本书将深入到农业生产的具体实践层面，探讨如何在田间地头实现“精耕细作”的智慧。这一部分将不再拘泥于某一具体环节的孤立操作，而是将各个生产要素进行有机整合，实现生产效益的最大化。 土壤健康与地力提升： 土壤是农业的根本。本书将详细讲解土壤的形成、结构、理化性质及其对作物生长的影响。我们不仅会介绍传统的耕作方法，更会着重探讨现代土壤改良技术，如测土配方施肥、有机培肥、生物修复、轮作休耕制度等。我们将强调，提高土壤的有机质含量、改善土壤结构、增强土壤的保水保肥能力，是实现作物高产稳产、提升农产品品质的基石。特别地，我们将深入探讨不同土壤类型（如沙土、黏土、盐碱土等）的特性及对应的改良措施，以及微生物在土壤健康中的重要作用。 作物栽培的科学与艺术： 作物栽培是连接土壤与餐桌的桥梁。本部分将涵盖从种子选择、播种育苗、田间管理到收获贮藏的全过程。我们将重点介绍各类作物的生长习性、对环境条件的需求，以及如何根据不同作物的特点，制定最优的栽培方案。我们将引入先进的栽培技术，如无土栽培、设施栽培、密植栽培、测土配方施肥（此处的肥料提及并非局限于某个特定书籍，而是作为整个农业生产不可或缺的要素进行阐述，且重点在于“配方”而非“技术指南”本身的详尽内容）、病虫害绿色防控等。同时，我们也将强调栽培过程中对作物生理生化过程的理解，以及如何通过精细化管理，调控作物生长，优化产品品质。 水资源的高效利用与节水灌溉： 水是生命之源，也是农业生产的命脉。在全球水资源日益紧张的背景下，如何实现水资源的高效利用，已成为现代农业面临的重大课题。本书将详细介绍不同灌溉方式的优缺点，如滴灌、喷灌、微喷灌、渗灌等，并重点阐述如何根据作物需水规律、土壤特性、气候条件，选择最适宜的节水灌溉模式。我们将探讨水肥一体化技术的应用，以及如何通过智能化灌溉系统，实现精准供水，最大程度地减少水分浪费。 生物多样性在农业生产中的价值： 许多人认为，农业生产就是要“消灭”杂草和害虫。然而，本书将颠覆这一传统观念，深入阐述生物多样性在农业生态系统中的重要作用。我们将讨论如何通过保护和吸引天敌昆虫、益生微生物、传粉昆虫等，构建一个健康的农业生态平衡。我们将介绍绿色防控技术，如生物防治、物理防治、农业防治等，以减少化学农药的使用，保护环境，保障农产品安全。同时，我们也将探讨如何通过种植多样化的作物、建立农田生态廊道等方式，提升农业生态系统的韧性。 农业废弃物的资源化利用： 农业生产过程中会产生大量的秸秆、畜禽粪便等废弃物。如何将这些“废弃物”转化为“资源”，是实现农业循环经济、减少环境污染的重要途径。本书将介绍秸秆还田、堆肥发酵、沼气工程、生物质能源开发等多种废弃物资源化利用的技术和模式，帮助读者构建一个更加绿色、高效的农业生产体系。 第三部分：智慧之光——农业的未来展望与发展路径 农业的未来并非一成不变，而是充满着无限的可能性。本书的第三部分，将带领读者一同展望农业的未来，探讨驱动农业变革的关键因素，以及构建一个更加繁荣、可持续的农业发展路径。 精准农业与智慧农业的深度融合： 随着大数据、物联网、人工智能等技术的飞速发展，精准农业和智慧农业正以前所未有的速度改变着传统农业的面貌。本部分将详细介绍这些新兴技术在农业生产中的具体应用，如卫星遥感监测作物长势、无人机植保、智能传感器监测土壤环境、机器人采摘等。我们将探讨如何通过这些技术，实现对农业生产过程的精细化、智能化管理，提高生产效率，降低生产成本，优化农产品品质。 绿色农业与品牌建设： 消费者对农产品安全、健康、优质的需求日益增长，绿色农业已成为不可逆转的趋势。本书将探讨如何通过有机种植、生态循环农业等模式，生产出符合绿色标准的农产品。同时，我们也将重点关注农产品品牌建设的重要性。一个好的品牌，不仅能够提升农产品的附加值，更能够赢得消费者的信任，塑造良好的农业形象。我们将分析成功农产品品牌的打造经验，以及如何通过标准化生产、质量追溯体系、市场营销等手段，提升农产品的市场竞争力。 农业科技创新与人才培养： 农业的未来，离不开科技的持续创新和人才的有力支撑。本部分将深入探讨当前农业科技研发的前沿领域，如基因编辑技术在作物育种中的应用、抗逆性新品种的培育、生物农药的开发等。同时，我们也必须认识到，科技的落地离不开高素质的农业人才。本书将呼吁加强农业科技人才的培养和引进，为农业现代化提供坚实的人才保障。 农业金融、政策与国际合作： 农业的发展离不开金融的支持和政策的引导。本部分将分析当前农业投融资的现状与趋势，以及国家在支持农业发展方面的各项政策措施。同时，我们也强调国际合作在推动全球农业发展中的重要作用。通过加强国际间的技术交流、贸易合作、共同应对全球性挑战，可以为各国农业的可持续发展注入新的活力。 重塑农村社区与农业的文化价值： 农业不仅仅是生产食物，它更承载着深厚的文化底蕴和独特的社会功能。本书将呼吁关注农村社区的建设与发展，推动城乡融合，留住乡村的根与魂。我们将探讨如何传承和发扬优秀的农业文化，赋予农业更丰富的文化内涵，吸引更多年轻人投身农业，让农业成为一个充满活力与希望的产业。 结语 《丰饶大地：精耕细作的智慧与实践》希望成为一座桥梁，连接着古老的农耕智慧与现代的科技创新，连接着生产者与消费者，连接着当前与未来。我们相信，通过系统性的学习与实践，通过对土地的敬畏与对自然的尊重，每一个投身于农业的人，都能在这片丰饶的大地上，播撒下希望的种子，收获丰硕的果实，共创一个更加美好的农业未来。本书并非一本工具书，而是一次关于农业的深刻对话，一次对土地的深情致敬，一次对未来的郑重承诺。

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的亮点在于它极其关注可持续性和生态平衡，这在当前强调绿色农业的大背景下尤为重要。它没有陷入传统高投入、高产出的窠臼，而是花了大篇幅讨论如何通过土壤微生物群落的健康来优化养分转化效率。书中有一章专门对比了不同类型覆盖作物对土壤碳汇和氮素淋失的影响，数据详实，论证充分，让人不得不重新审视“施肥越多越好”的传统观念。我特别喜欢其中关于“最小有效投入”的理念阐述，即找到一个成本效益比最高的投入点，避免资源的浪费和环境的压力。这种对环境负责的态度贯穿始终，让读者在追求产量的同时，也能感受到对土地的敬畏之心。对于那些关注有机认证或低碳农业的种植者来说，这本书提供的理论基础和实践指导是无价的，它提供的不是一个“秘方”，而是一个长远的、可持续的种植哲学。

评分☆☆☆☆☆

我得坦诚地说，这本书的深度远远超过了我对一本“指南”的预期，它更像是一部综合性的农业科学专著，但它的叙事方式却异常平易近人。作者在解释复杂的分子结构和离子交换机制时，总能巧妙地穿插一些引人入胜的历史故事或者田间趣闻，使得原本枯燥的化学知识变得生动有趣。比如，讲述磷酸盐的有效性时，它没有停留在酸碱度的讨论上，而是引入了古代文明如何通过灰烬改良土壤的经验，将历史智慧与现代科学完美融合。这种跨学科的视角极大地拓宽了读者的视野。我发现自己不仅仅是在学习施肥技术，更是在学习一种如何科学、系统地观察和理解植物生理的视角。这本书的行文节奏把握得极好，让你在享受阅读乐趣的同时，不知不觉中吸收了大量的硬核知识，非常适合那些希望通过阅读来全面提升自己专业素养的爱好者和专业人士。

评分☆☆☆☆☆

这本书在实用工具性和前瞻性上取得了完美的平衡。市面上很多指南要么过于理论化，要么就是一堆简单的操作手册，而这本书则兼顾了两端。令人印象深刻的是其对“精准农业”理念的深度挖掘，它不仅仅停留在无人机和传感器等硬件的介绍上，而是深入探讨了如何根据实时数据动态调整养分配比的模型构建方法。其中详细介绍的几种基于气象数据的养分需求预测算法，让我大开眼界，这已经触及到未来农业管理的核心技术了。虽然这些部分可能需要读者具备一定的基础数学知识，但作者提供的推导过程非常清晰，甚至附带了基础的Excel实现思路，这使得高阶应用变得触手可及。对于那些渴望走在行业前沿，希望将最新的信息技术融入到传统种植中的人来说，这本书绝对是把握未来趋势的指南针，它所描绘的未来种植场景，既令人兴奋又切实可行。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的编排逻辑简直是教科书级别的典范。从宏观的农业系统介绍入手，逐步深入到微观的元素循环，过渡得非常自然流畅，使得初学者也能轻松跟上节奏。特别是它引入的“营养诊断流程图”，这个工具我以前在其他资料里从未见过如此清晰和实用的版本。它将复杂的植物生理指标简化为一系列可操作的判断步骤，让你在田间地头就能快速锁定问题根源。我有个朋友，他常年为某种作物的后期旺长和早衰困扰，我把这个流程图给他看后，他立刻明白了症结在于后期钾肥的固定化速度超过了吸收速度。这本书的价值在于它提供了一种系统性的思维框架，而不是零散的知识点。即便是对于我这种已经有十几年经验的专业人士，书里关于新型生物刺激素与传统肥料协同作用的探讨，也提供了很多启发性的新思路。排版和图表的制作也非常精良，大量高质量的显微照片和实景对比图，让抽象的化学反应过程变得可视化，大大提升了阅读体验和理解效率。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我眼前一亮，完全超出了我对一本技术指南的预期。作者显然在农业领域深耕多年，对于土壤健康和作物生长周期的理解达到了一个非常精细的层次。我尤其欣赏书中对不同气候带和不同土壤类型的案例分析，这使得理论知识能够迅速转化为实际操作的指导。比如，书中详细阐述了如何在沙质土壤中通过调整有机质比例来提高保水能力，而不是简单地推荐增加灌溉量，这种深层次的思考和解决方案是其他书籍所不具备的。它不是那种只会堆砌公式和晦涩术语的教科书，而是像一位经验丰富的老农在手把手地教你如何与土地打交道。读完关于光合作用效率与营养吸收速率相互影响的那几个章节后，我立即回去调整了我家试验田里特定作物的施肥时间表，效果立竿见影，作物叶片的色泽明显更加健康饱满。这本书更像是一部农业哲学的普及读物，教我们尊重自然规律，而不是试图用蛮力去控制一切。对于任何想把种植从“靠经验”提升到“靠科学”的实践者来说，这都是一本不可多得的案头宝典。