具體描述
編輯推薦
詳細的高血糖、高脂血、高血壓及常見病日常飲食指導，根據患者不同的病情需要提供各種相應的功能食譜，還為為相關患者提供一日、一周、一月參考配餐。同時為三高各種並發癥提供貼心、詳細的飲食指導，並定製數量眾多的食療方案，患者可以按病索驥，保證《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血脂吃什麼宜忌速查》很強的實用性和可操作性。每本書分彆針對該病癥詳細介紹瞭上百種常見食材，每個食材中的“影響血糖的營養素含量錶”讓讀者可有針對性地選擇；“血糖生成指數”、“推薦用量”、“搭配與宜忌”等欄目則是通過廣泛的市場調查後，為患者量身定做的內容，針對性強。內容簡介
《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血脂吃什麼宜忌速查》從實際齣發告訴廣大高脂血癥患者究竟該吃什麼，從營養、功效以及控製高血脂並發癥等幾個方麵詳細地說明瞭各種食物對高血脂的影響。尤其值得推薦的是，書中的食材都是市場上常見的，列舉的菜肴製作簡單，方便讀者操作。《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血脂吃什麼宜忌速查》教你運用科學方法控製飲食，幫助高脂血癥患者及其傢人重新找迴正確的飲食治療方法，達到快速降血脂的目的。本書也會使每位讀者從點滴處改變膳食習慣，自己動手做到閤理膳食。按書中所做，可輕鬆改善身體狀況。本書以人為本，注重治療方法的可操作性，當你翻開本書時，就會發現它將是高脂血癥患者治療道路上的好朋友、好幫手。
相關視頻請點擊：
作者簡介
李寜，北京協和醫院營養科主管營養師，協和醫科大學碩士。從事營養工作20餘年，主要從事住院病人的營養治療、門診病人的營養指導等工作，對糖尿病、妊娠糖尿病、高血壓病、高脂血癥、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療、營養谘詢方麵具有豐富的臨床經驗。同時承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養學教學工作，為培養新一代營養師做齣瞭不懈努力。曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，在國內核心期刊上發錶過數篇專業論文。作為健康生活指導專傢，多次在中央電視颱生活欄目、中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱進行科普宣教。齣版過多部科普著作，並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜誌上發錶多篇科普文章。
內頁插圖
目錄
第一章 瞭解高血脂認識高血脂
高血脂的常見癥狀和危害
高血脂的常見癥狀
高血脂的危害
早發現，早治療
早發現高脂血癥
早檢查是控製高血脂的有效手段
早治療
改善生活方式
影響血脂的因素
避免不健康的生活方式
高脂血癥患者日常保健原則
第二章 高脂血癥患者飲食有講究
高脂血癥患者飲食指導
可以降低血脂的營養素
高脂血癥患者的飲食結構與控製
不同高脂血癥人群每日需要的熱量
高脂血癥患者的飲食烹飪方法
不同類型高脂血癥患者的飲食原則
甘油三酯（TG）濃度極高型
高膽固醇（TC）型
低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白均增
高型
糖耐量低、甘油三酯增高、高尿酸、
有傢族史型
膽固醇增高或正常型
第三章 改善高血脂食譜推薦
改善高血脂一天食譜推薦
早餐32第1周
午餐32第2周
晚餐33第3周
第4周
改善高血脂4周食譜推薦
第四章 高血脂並發癥調養方案
高脂血癥閤並腎病調養方案
牢記飲食原則
需重點補充的營養素
降脂食譜推薦
輕鬆易做按摩調養
高脂血癥閤並糖尿病調養方案
牢記飲食原則
需重點補充的營養素
降脂食譜推薦
輕鬆易做按摩調養
高脂血癥閤並高血壓調養方案
牢記飲食原則
需重點補充的營養素
降脂食譜推薦
輕鬆易做按摩調養
高脂血癥閤並冠心病調養方案
牢記飲食原則
需重點補充的營養素
降脂食譜推薦
輕鬆易做按摩調養
第五章 吃什麼降血脂
主食
蕎麥/降低血液膽固醇
燕麥/降膽固醇明星食品
玉米/減少高血脂並發癥發生
黑豆/促進膽固醇代謝
綠豆/降脂濟世之良榖
紅薯/防止低密度脂蛋白被氧化
薏米/促血管擴張，抑製膽固醇吸收
黃豆/可降低高血脂患病概率
蔬菜
芹菜/顯著降低血漿膽固醇
白蘿蔔/促膽固醇排齣體外
大白菜/加快膽固醇代謝
鬍蘿蔔/改善微循環，防止血管硬化
黃瓜/加速脂類代謝
鼕瓜/抑製糖類轉化為脂肪
薺菜/預防高血脂並發心血管疾病
菠菜/增強脂蛋白酶的活性
韭菜/促胃腸蠕動，防止脂肪沉澱
西藍花/阻止體內膽固醇氧化
竹筍/降低胃腸對脂肪的吸收
綠豆芽/加速低密度脂蛋白排泄
茄子/降低膽固醇，延緩衰老
空心菜/促排毒，降血脂
洋蔥/軟化、擴張血管
辣椒/減少膽固醇在血管壁上的沉積
油菜/減少脂類吸收，促進甘油三酯排泄
番茄/降低低密度脂蛋白含量
土豆/降低膽固醇，防止脂肪沉積
香菇/減少腸道對膽固醇的吸收
金針菇/降低血液黏稠度
紫菜/防止膽固醇沉積
銀耳/防治高膽固醇血癥
蘆筍/降低低密度脂蛋白
蓮藕/減少過氧化物質形成
山藥/保持血管彈性，防止膽固醇沉積
茭白/防治心腦血管疾病
海帶/促膽固醇排泄，預防動脈硬化
木耳/血管的“清道夫
紫甘藍/有效分解膽固醇和甘油三酯
絲瓜/促進體內脂質代謝
芋頭/適閤需限製熱量的人食用
圓白菜/降低腸道對脂肪的吸收
芥藍/防便秘，降血脂
苦瓜/降低血液黏稠度
水果
香蕉/抑製膽固醇吸收
葡萄/抑製甘油三酯和膽固醇沉積
蘋果/吸收多餘膽固醇
草莓/降低膽固醇，預防高血壓
獼猴桃/降低血中膽固醇
橙子/增強毛細血管的彈性
櫻桃/抑製人體對膽固醇的吸收
山楂/助消化，降低膽固醇
梨/防止脂肪積聚
西瓜/低熱量，適閤高血脂患者
木瓜/促消化，助脂肪分解
橘子/降低血液黏稠度，擴張血管
菠蘿/促進消化，稀釋血脂
檸檬/增加血管彈性
肉類
雞肉/降低低密度脂蛋白
鴨肉/有益降低膽固醇
鴿肉/防止膽固醇升高
兔肉/脂肪含量低，同時阻止血栓形成
牛肉/軟化血管，促進微循環
水産類
牡蠣/有利於降低血脂
帶魚/富含不飽和脂肪酸，降低膽固醇
鯉魚/可抑製肝髒閤成脂類
草魚/降血脂、降血糖
鯽魚/降低血黏度，預防高血脂
乾果類
闆栗/降低血黏度
紅棗/軟化血管，降低膽固醇
花生/抑製人體對膽固醇的吸收
核桃/可抑製膽固醇的生物閤成
杏仁/降低膽固醇，保護心髒健康
中草藥
何首烏/阻止膽固醇在肝內沉積
決明子/含多種可降血脂的物質
薑黃/促進膽汁分泌
菊花/降低血脂，預防心髒病
紅花/降低膽固醇，降低血壓
大黃/適用於大便乾結的高血脂人群
枸杞子/顯著降低膽固醇
丹參/抑製細胞內源性膽固醇的閤成
其他
紅酒/減少自由基對心血管係統的損傷
綠茶/降低遊離膽固醇含量
橄欖油/助胰酶活動，降解油脂
玉米油/促進膽固醇排泄
香油/抑製膽固醇閤成
附錄
常見食物膽固醇含量錶
降血脂天然療法——按摩、颳痧、拔
罐、艾灸
前言/序言
用戶評價
吃什麼a降血脂主食蕎麥/降低血液膽aa固醇燕麥/降c膽固醇明星食a品玉米/減少高血脂並發癥發b生黑豆/促進膽固醇代謝綠豆/降脂濟世之良榖紅薯/防止低密度脂蛋白被c氧化薏米/促血管擴張，抑製膽固醇吸收黃豆/可降低高血脂患病概率蔬e菜芹菜/顯著降低血漿膽固醇白蘿蔔/促膽固醇排齣體外大白菜/加快膽固醇代謝e鬍蘿蔔/改善微循環，防g止血管硬g化黃瓜/加速脂類代謝鼕瓜/抑製糖類轉化為脂肪薺菜/預防高血脂並發心血管疾病菠菜/增強g脂蛋白酶的活性韭菜/促胃腸蠕動，防止脂肪沉澱西藍i花/阻止體內膽固醇氧化竹筍/降低胃腸h對脂肪的吸j收綠豆芽/加速低密度脂蛋白排泄茄子/降低膽固醇i，延緩衰老空心菜/促排毒，降血脂洋蔥/軟化、擴張血管辣椒/減少膽固醇在血管壁上的沉積油菜/減少脂類吸收，促進甘油三酯排泄番茄/降低低密度脂蛋白含量土豆/降低膽固醇，防止脂肪沉積香菇/減少腸道對膽固醇的吸收金針菇/降低血液黏稠度紫菜/l防止膽固l醇沉nn積銀耳/防治高膽固醇血癥蘆筍m/降低低密度脂蛋白蓮藕/m減少過氧化物o質形成山藥/保n持血管彈性，防止膽固醇沉積茭白/防治心腦血管疾病海帶/促膽固醇排泄，預防動脈硬o化木耳/血管的“清道夫紫甘藍/有效分o解膽固醇和甘油三酯絲瓜/促進體內脂p質代謝芋頭/適閤需限製熱量的人食用圓白菜/降低腸道對脂肪的吸q收芥藍/防便秘，降血脂苦瓜/降低血液黏稠度水果香蕉r/抑製膽固醇吸收葡萄/抑製r甘油三酯和膽固醇沉積蘋果/吸收多餘膽固醇草莓/降低膽t固醇，預防高血壓獼猴桃/降低血中膽固s醇橙子/增強u毛細血管的彈性櫻桃/抑t製人體對膽固醇的吸收t山楂/助消化，降低膽固醇梨/防止脂肪積聚西瓜/低熱量，適閤高血脂患者木瓜/促消化，助脂肪分解橘子/降低血液黏稠度，擴張血管菠蘿/促進消化，稀釋血脂檸v檬/增加血管彈性肉類雞肉/降低低密度脂蛋白鴨肉/有益降低膽固醇鴿肉/防止膽固醇升高兔肉/脂肪含y量低x，同時阻止血栓形成牛肉/軟化血管，促進微循環水産類牡蠣/有利於降低血脂帶魚/富含A不飽和脂肪酸，降低膽固醇鯉魚z/可抑製肝髒閤成脂類草魚/降z血脂、降血糖鯽魚/降低血黏度，預防高血z脂乾果類闆栗/降低血A黏度紅棗/軟化血管，降低膽固醇花生A/抑製人體對膽固醇的吸收核桃/可抑製膽B固醇的生物閤成B杏仁/B降低膽固醇，保護心髒健康中草藥何首烏/阻止膽固醇在肝內沉積決明子/含多種可降血脂的物質薑黃/促進膽汁分泌菊花/降低血脂，預防心髒F病F紅花/降低膽固醇，降低血壓大黃/適E用於大便乾結的高血脂人群枸杞子/顯著降低膽固醇丹參/抑製細胞內源性膽固醇的閤成其他紅酒/減少自由基對心血管係統的損傷綠茶/降G低遊離膽固醇含量橄欖油G/助胰酶活動，降解油G脂玉米油/促進膽固醇排泄香油/抑製膽固醇閤成附錄常見食物膽固醇含量錶降血脂天然H療法——按摩、颳痧、拔罐、艾灸 有數據錶明，高脂血癥人群的數量在與I日俱增，且患病年齡逐漸年輕化。高脂血L癥正日益變成“看不見的殺手”，L威脅著現代人的健康。高脂K血癥K也被稱為富貴病，因為大多數高脂M血癥與後天的高脂肪L、高膽固醇飲食L有關，隻有少數與傢庭遺傳有關。飲食控製是預防和控製高血脂的M重中之重。“肚子一空，萬事皆空”，這句話道齣瞭飲食的重要性。當生活質量提高後O，吃已經不是填飽肚P子那麼簡單瞭，吃N什麼、怎麼吃纔是人們所關心的話題，而這更應該成為高血脂人群的關注焦點。 本書從P實際齣發告訴廣大高脂血癥患者究竟該吃什麼，從營養、R功效以及控製高血脂並發R癥等幾Q個方麵詳細地說明瞭各種食物Q對高血脂的影響。尤其值得推薦的是，書R中的食材都是市場上常見的，列舉的菜肴製作簡單，方便讀者操作。 本書教你運用科學方法控製飲食，幫助高脂血癥患者及其傢人重新找迴正確的飲食治療方法，達到快速降血脂的目的。V本書也會使每位讀者從點滴處V改變膳食習慣，自己動手做到閤理膳食。按書中所做，可輕鬆改善身體狀況。V本書以人為V本，注重治療方法的可操作性，當你翻開本X書時，就會發現它將是W高脂血癥患者治療道路上的好朋友、好幫手。 Y 最後，希望每Y一位高脂血癥患者都能通過學習本書，從中獲益，將高血脂對生活的影響降到最低Y，並且積極預防可能發生的各類並發癥。 同時，也希望普通讀者朋友們能從這Z本書中得到啓發，提早調整膳食結構，遠離高脂血癥。
評分很適閤，老年人的書，也很專業，什麼都介紹到位。
評分一個英國證券交易所的經紀人，本已有牢靠的職業和地位、美滿的傢庭，但卻迷戀上繪畫，像“被魔鬼附瞭體”，突然棄傢齣走，到巴黎去追求繪畫的理想。他的行徑沒有人能夠理解。他在異國不僅肉體受著貧窮和飢餓煎熬，而且為瞭尋找錶現手法，精神亦在忍受痛苦摺磨。經過一番離奇的遭遇後，主人公最後離開文明世界，遠遁到與世隔絕的塔希提島上。他終於找到靈魂的寜靜和適閤自己藝術氣質的氛圍。他同一個土著女子同居，創作齣一幅又一幅使後世震驚的傑作。在他染上麻風病雙目失明之前，曾在自己住房四壁畫瞭一幅錶現伊甸園的偉大作品。但在逝世之前，他卻命令土著女子在他死後把這幅畫作付之一炬。通過這樣一個一心追求藝術、不通人性世故的怪纔，毛姆探索瞭藝術的産生與本質、個性與天纔的關係、藝術傢與社會的矛盾等等引人深思的問題。同時這本書也引發瞭人們對擺脫世俗束縛逃離世俗社會尋找心靈傢園這一話題的思考，而關..你肯定有這樣一個朋友吧：在銀行工作，長得一般，業務湊閤，有老婆孩子，勤勤懇懇養傢糊口，不愛說話，但如果開口說話，說的話也多半無趣無味——總之形象非常白開水，在任何一個社交場閤都是角落裏不大起眼的人。事實上你肯定有不止一個這樣幾個月前，我問一朋友生日時想收到什麼禮物。他答曰：大美妞兒~我笑迴：“書中自有韆鍾粟，書中自有黃金屋，書中自有顔如玉
評分評分
傢庭必備好書
評分①多嚮互動，形式多樣.互動的課堂，一定的活動的課堂，生活的課堂。互動的條件：平等、自由、寬鬆、和諧。互動的類型師生互動、生生互動、小組互動、文本互動、習題互動、評價互動。互動的形式：問
評分發送很給力，質量很好。
評分高血脂吃什麼宜忌速查--ok
評分挺好的，物流很給力！！！！！！
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 windowsfront.com All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有