具體描述
編輯推薦
身處在快節奏、壓力大的今天，你可以選擇隨便吃點兒東西填飽肚子，也可以選擇在餐廳鬍吃海塞……但這對你的胃有害無益。你可以沒有充裕的烹飪時間、沒有豐富的烹飪經驗，但你絕沒理由虐待自己的胃！現在關注《新手下廚房：天啊，做飯可以這樣快》這本書，在兜兜安精心設置的10/20/30分鍾的早、中、晚套餐中開始專屬你的省時省事、有心有愛的美食之旅吧！
內容簡介
10分鍾的套餐組閤，照顧到的是極為忙碌的人，更多地利用瞭成品和半成品的食材，在快捷簡便的前提下，讓你即使在忙碌的工作日也不會因為忙碌而忽略瞭健康和身體！
20分鍾的套餐組閤，基本可以滿足兩“個”胃的需要瞭。如果時間稍微寬裕，可以利用更多的新鮮食材，讓菜品更為豐富，也能為身體提供更多營養！
30分鍾的套餐組閤，可以照顧到更多的人，這一部分加入瞭更多需要時間來烹飪的肉類，搭配以更為豐富的蔬菜，主食方麵也花瞭更多的心思，是讓你能夠感受到更多用心和愛意的美食！
作者簡介
兜兜安，80後，北方人，雙魚座，下廚房網站認證廚師，輕微完美主義者。2007年，她還是一“枚”一無所知的廚房“菜鳥”，卻在跌跌撞撞下廚的過程中逐漸喜愛食物魔法，相信食材的魔力，著迷於各種食材不同搭配和製作所帶來的每一次驚喜。最大的願望是讓身邊每一個人除瞭能享受到健康的美食，更能被美食所帶來的美好瞬間溫暖。而對一個美食製造者來說，最大的滿足就是看到所愛的人在吃光自己製作的食物後，露齣滿足的笑容。藉用下廚房網站的一句話”唯有愛與美食，不能辜負”。目錄
第一章 輕鬆搞定早中晚餐的 10分鍾烹飪法
一、便捷早餐就要這麼吃
香煎玉米餅+養生五榖豆漿
法棍熱狗+香蕉燕麥牛奶
金槍魚三明治+蜜豆酸奶
黑米花生粥+私房煎餃
全麥酸奶司康+奶香麥片粥
二、便捷午餐就要這麼吃
荷蘭豆培根炒飯+玉米魚丸湯
辣白菜拌飯+西柚蜂蜜茶
私房牛肉麵+熗拌豆芽
虎皮尖椒+欖菜肉沫拌麵
菠蘿炒飯+草莓奶昔
私房小炒饅頭塊+鼕瓜紫菜湯
三、便捷晚餐就要這麼吃
蠔油生菜+茭白毛豆炒臘肉+蔥花燙麵餅
二米飯+腐乳空心菜+椒絲雞肉
鬍蘿蔔米飯+老乾媽肉沫青椒圈+蔬菜雜丁炒
香菇木耳炒番瓜+乾鍋娃娃菜+臘味蛋羹
柚子鮮蝦沙拉+醬烤三文魚+番茄蔬菜濃湯
紫甘藍雙耳沙拉+蒜蓉烤蝦+豌豆濃湯
第二章 營養豐富不單調的
一、營養早餐就要這麼吃
楓糖香蕉麥芬+紅豆沙小圓子
香蕉煎餅+南瓜米漿
迷你吐司比薩+水果早餐紅茶
番茄雞蛋捲+薏米燉白粥
港式黃金西多土+鴛鴦奶茶
二、冒喬午餐就要這麼吃
果香咖喱雞肉飯十奶湯娃娃菜
酸豆角肉絲炒飯+杜果奶凍
鼕筍臘味飯+果醬山藥泥
苜蓿蒸麵+私房拌牛肉
培根吐司沙拉十椒鹽酥蝦
金槍魚意粉+焦糖香橙盅
三、營養晚餐就要這麼吃
醬烤火腿肉丸+風味茄子+口蘑蟹棒青菜
芝麻筍乾燒香菇+私房土豆蒸甜腸+煙筍炒飯
豆豉雙椒皮蛋+梅酒蠔香翅+煸咖喱時蔬
雞汁蘿蔔片+蔥爆牛肉+辣白菜五花肉
蘆筍雞肉+榛蘑醬茭白+醋烹藕片
鹹烹黃金蝦+牛油果彩椒沙拉+蘿蔔絲鯽魚湯
第三章 見證實力的早中晚餐30分鍾烹飪法
附錄 教你輕鬆搞定食材的私傢秘方
用戶評價
我是一名初入社會的新人，對於生活中的許多技能都還在摸索學習中。做飯就是其中讓我感到非常頭疼的一項。每次看到新聞裏報道說健康飲食的重要性，或者朋友們聚會時大傢談論著自己做的傢常菜，我總會覺得自己在這個“生活技能”上欠缺太多。這本書的名字《新手下廚房：天啊，做飯可以這樣快》，對我來說簡直是一個救星。我希望它能告訴我，即使是完全零基礎的新手，也能通過這本書掌握一些基本的烹飪技巧。我想知道，它會不會從最基礎的刀工、火候控製開始講解，然後循序漸進地帶領我進入更復雜的菜肴？“快”這個字眼，讓我覺得這本書並不是那種需要花費大量時間和精力的“慢烹飪”，而是更適閤現代快節奏生活的烹飪方式。我期待這本書能夠教會我如何更有效地利用廚房工具，如何快速地準備食材，以及如何選擇那些烹飪時間短又美味的菜譜。我希望它能讓我剋服對廚房的恐懼，讓我覺得做飯不再是一件“不可能完成的任務”，而是可以輕鬆愉快地完成的一件小事。
評分我一直覺得，做飯這件事，好像需要天賦，也需要很多時間，尤其是對於我這種在廚房裏手足無措的人來說，簡直就是一場災難。《新手下廚房：天啊，做飯可以這樣快》這本書的名字，一開始就引起瞭我的注意，尤其是“天啊，做飯可以這樣快”這句話，簡直就是我長久以來的心聲！我迫切地想知道，這本書到底是怎麼做到讓做飯變得這麼快的？它會不會有很多利用半成品或者預處理食材的方法？或者，它會介紹一些非常適閤快速完成的菜係，或者一些隻需要簡單步驟就能做好的經典傢常菜？我還在想，這本書會不會提供一些非常實用的廚房收納和備餐建議，這樣可以在我平時的時間裏，就把很多準備工作提前做好，等到真正需要做飯的時候，就能大大縮短時間。我期待這本書能讓我擺脫“一頓飯能做好幾個小時”的睏境，讓我可以在很短的時間內，就能輕鬆愉快地為自己和傢人準備一頓營養又美味的餐點，並且還能享受到烹飪的樂趣。
評分第一次看到這本書的書名，我就被深深吸引瞭。“天啊，做飯可以這樣快！”這句話簡直說齣瞭我多年的心聲！我一直是個廚房新手，對做飯這件事總是充滿瞭畏懼，覺得它耗時費力，而且成品往往不盡人意。每次看到朋友圈裏彆人分享的美食照片，我都羨慕不已，但又覺得離自己太遙遠。這本書的齣現，就像一道曙光，讓我看到瞭希望。我猜想，這本書一定顛覆瞭我對烹飪的刻闆印象，會用一種非常輕鬆有趣的方式，教大傢如何在短時間內做齣美味佳肴。它可能不僅僅是菜譜的堆砌，更是一種關於“效率”和“樂趣”的烹飪哲學。我期待它能提供一些我從未想過的烹飪技巧，也許是關於食材處理的小竅門，也許是關於調味的神奇搭配，又或許是關於如何利用一些小工具來節省時間。我希望這本書能讓我擺脫“手忙腳亂”的狀態，在廚房裏找到屬於自己的節奏和快樂。我迫不及待地想知道，它到底有哪些“快”的秘訣，是可以通過快速的烹飪方法來實現，還是通過巧妙的食材選擇來縮短準備時間？總之，這本書的書名已經成功激起瞭我極大的好奇心，我覺得它會是一本讓我真正愛上廚房的神奇指南。
評分作為一名每天為瞭工作奔波，迴到傢隻想癱著的人，烹飪對我來說更像是一種負擔，而不是享受。我常常糾結於“吃什麼”和“怎麼做”的問題，最後往往以點外賣或者隨便煮點速食草草瞭事。而《新手下廚房：天啊，做飯可以這樣快》這本書的封麵和書名，恰恰戳中瞭我的痛點。“快”這個字眼，簡直就是為我量身定做的。我非常好奇，這本書到底是如何做到讓做飯變得“快”的。它會不會提供一些預處理的技巧，比如提前醃製、切配好的食材包？又或者，書中會講解一些適閤快速烹飪的菜係，或者專注於利用一些常見的、易於烹飪的食材？我甚至在想，這本書會不會介紹一些“一鍋到底”或者“少油煙”的烹飪方式，這樣不僅省時，還能減輕我清理廚房的負擔。我猜想，這本書的作者一定是一個非常有經驗的“時間管理者”，他/她能把復雜的烹飪流程簡化到令人難以置信的地步。我非常期待它能提供一些實操性極強的建議，讓我能夠真正地在工作日裏，也能在很短的時間內，為自己和傢人準備一頓營養又美味的餐點，而不是僅僅停留在“想”的階段。
評分作為一個曾經對廚房有著“敬而遠之”態度的“廚房小白”，我一直渴望能掌握一些簡單易學的烹飪技能，但又常常被繁瑣的步驟和漫長的烹飪時間勸退。《新手下廚房：天啊，做飯可以這樣快》這本書的書名，簡直像一道閃電劈中瞭我的心！“天啊，做飯可以這樣快！”這句話，完美地錶達瞭我對烹飪的期待和對效率的追求。我猜想，這本書一定充滿瞭各種“捷徑”和“竅門”，它可能摒棄瞭那些繁復的技巧，而是專注於提供最直接、最有效的烹飪方法。也許它會教授我一些“偷懶”的烹飪秘訣，比如如何利用現成的調味料，或者如何巧妙地組閤食材來縮短烹飪時間。我非常期待它能提供一些適閤忙碌人士的食譜，這些食譜不僅製作起來速度快，而且味道也不會打摺。我希望這本書能讓我從一個對烹飪一竅不通的新手，變成一個能在短時間內端齣像樣菜肴的“快手大廚”，真正感受到烹飪的樂趣，而不是把它當成一種負擔。
印刷很精美，第一次學做飯用，看著不錯，偶爾做一兩道。
評分30分鍾的套餐組閤，可以照顧到更多的人，這一部分加入瞭更多需要時間來烹飪的肉類，搭配以更為豐富的蔬菜，主食方麵也花瞭更多的心思，是讓你能夠感受到更多用心和愛意的美食！ 10分鍾的套餐組閤，照顧到的是極為忙碌的人，更多地利用瞭成品和半成品的食材，在快捷簡便的前提下，讓你即使在忙碌的工作日也不會因為忙碌而忽略瞭健康和身體！
評分書籍的排版印刷和保存都很好，物流很快。滿意記得有一次，我獨自一人齣來逛街。逛瞭大半天，什麼也沒有買到，不是東西不閤適，就是價格太高，就在我準備兩手空空打道迴府的時候，無意中發現前方不遠處有一個賣小百貨的商店，走上前去一看，商店裏麵正掛著一些極其精緻漂亮的背包，那時為瞭不至於兩手空空迴去，我總想湊閤著買點東西，經過一番討價還價，便商定瞭價格，付瞭錢之後，我正準備拿起我相中的背包離開的時候，無意中發現背包上有一根拉鏈壞瞭，於是我又重新挑選瞭一個，正要轉身離開，那店主居然耍賴說我還沒有付錢，硬拉著要我付錢，還說什麼誰能證明你付瞭錢呢？沒辦法，我是自己一個人去的，旁邊又沒有其它顧客，誰能證明呢？天曉得。我辯不過她，隻好憤憤不平地兩手空空迴去瞭。從那以後，我吃一塹，長一智，我就常常到網上購物瞭。書很好是正版的，包裝一般，書角有點壓壞，還好不影響什麼，質量很好，發貨速度很快，兩天就收到瞭，書的內容確實很實用，這些天忘記迴老傢拿書瞭，傢裏人幫忙收到這本書，很早就收到瞭。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，坐得冷闆凳，耐得清寂夜，是為學之根本；獨處不寂寞，遊走自在樂，是為人之良質。潛心學問，風姿初顯。喜愛獨處，以窺視內心，反觀自我；砥礪思想，磨礪意誌。學與詩，文與思；青春之神思飛揚與學問之靜寂孤獨本是一種應該的、美好的平衡。在中國傳統文人那裏，詩人性情，學者本分，一脈相承久矣。現在講究“術業有專攻”，分界逐漸明確，詩與學漸離漸遠。此脈懸若一綫，惜乎。我青年遊曆治學，晚年迴首成書，記憶清新如初，景物曆曆如昨。揮發詩人情懷，摹寫學者本分，意足矣，足已矣。據瞭解，京東為顧客提供操作規範的逆嚮物流以及上門取件、代收貨款等專業服務。已經開通全國360個大中城市的配送業務，近1000傢配送站，並開通瞭自提點，社區閤作、校園閤作、便利店閤作等形式，可以滿足諸多商傢以及消費者個性化的配送需求。為瞭全麵滿足客戶的配送需求，京東商城打造瞭萬人的專業服務團隊，擁有四通八達的運輸網絡、遍布全國的網點覆蓋，以及日趨完善的信息係統平颱。所以京東的物流我是比較放心的。好瞭，現在給大傢介紹兩本好書：一、緻我們終將逝去的青春。青春逝去，不必感傷，不必迴首。或許他們早該明白，世上已沒有瞭小飛龍，而她奮不顧身愛過的那個清高孤傲的少年，也早已死於從前的青春歲月。現在相對而坐的是鄭微和陳孝正，是鄭秘書和陳助理是日漸消磨的人間裏兩個不相乾的凡俗男女，猶如一首歌停在瞭最酣暢的時候，未嘗不是好事，而他們太過貪婪固執地以為可以再唱下去纔知道後來的麯調是這樣不堪。青春就是用來追憶的，所以作者寫的故事是來紀念。不是感傷懊悔，而是最好的紀念。道彆的何止是最純真的一段唯美， 而是我曾經無往不勝的天真青春啊。請允許吧，那時的少年，盡情言情。一直言情，不要去打擾他們，他們總有一天會醒來。告彆青春，因為青春，終將逝去。陪你夢一場又何妨。二、寫不盡的兒女情長，說不完的地老天荒，最恢宏的畫捲，最動人的故事，最浩大的恩怨，最糾結的愛恨，盡在桐華《長相思》。推薦1：《長相思》是桐華潛心三年創作的新作，將虐心和爭鬥寫到瞭極緻。全新的人物故事，不變的感動、虐心。推薦2：每個人在愛情中都有或長或短的愛而不得的經曆。暗戀是一種愛而不得，失戀是一種愛而不得，正在相戀時，也會愛而不得，有時候，是空間的距離，有時候，卻是心靈的距離。縱然兩人手拉手，可心若有瞭距離，依舊是愛而不得。這樣的情緒跨越瞭古今，是一種情感的共鳴。推薦3：唯美裝幀，品質超越同類書，超值迴饋讀者。《長相思》從策劃到完成裝幀遠遠領先目前市場上同類書，秉承瞭桐華一貫齣産精品的風格，將唯美精緻做到極緻，整體裝幀精緻唯美，絕對值得珍藏。京東有賣。
評分onq《新手ud下廚房：p天啊，做飯D可以iJiI這樣快》（兜Q兜安T）【摘nXu要a
評分《新手下r廚房：天t啊，做飯可v以這樣快》（兜兜安）【摘要
評分價格便宜，東西是正品，京-東的服務很好好好學習天天嚮上 麵對知識的匱乏 我必須充電 學曆本來就不高最高有效學曆初中的我，在社會中工作也好學習也好，我擁有的隻是一份真誠和執著誠信的堅持，然而這些真的遠遠不夠，網絡裏每天充斥著新的機遇也是遭遇，從五月感覺身體不適，堅持到十月，後來迴傢休息三個月，迴來省會城市，依然想要繼續網絡裏憑興趣愛好經營自己的小店，可是連續幾年的電腦工作和不規律的生活讓我的身體陷入瞭深度不得解乏的疲勞中，春節期間無所事事，也沒精力去做什麼，就邊看病邊看天津衛視非你莫屬，差不多網絡裏能看到的每期都看瞭，我知道瞭我需要看非你莫屬這本書也知道瞭微力無邊這本書，後去書店找可是兩本都沒找到，在看節目的過程裏，我越發認識到我自己隻是有誠信和堅持不夠真的不夠，也許我的疲勞就是我傻乎乎的任勞任怨不懂方法導緻的吧，我急切認識到自己的隻是匱乏和一些思想還有宅的很深而忽視的現實存在的一些危機和不足，我不想成為工作的機器，不想成為銀子的奴隸，我纍我能堅持終歸可能隻是因為我選擇做的是我的興趣愛好，所以纔能保證我因為給更多興趣愛的分享和提供質量保證的材料得到認可而無怨無悔，礙於麵子我覺得賺同興趣愛好的姐妹的銀子我有負罪感，到最後自己已經開始從貨源的維持從維持自己的興趣愛好就好到無法維持和寸步難行，我發現瞭自己的錯誤，彆人就是同興趣愛好的也不想我因為分享而真的餓死自己，那麼什麼樣的模式是對的什麼樣的方式纔是經營自己的興趣愛好並充實豐富自己的興趣愛好，我就需要學習更多關於創業，關於營銷，關於我拿到代理後如何找加盟者，我拿到瞭新疆區的代理，卻依然停留在全憑興趣愛好和話不投機半句多，不看銀子臉色隻看我自己高不高興為你，這似乎是一種不負責任的態度，因此，我決定給自己完全的調整作息調養身體和學習知識的半年時間，我購買到瞭我需要學習的所有書記，希望可以幫到我可以讓我因為自己的主動學習，在半年後至少我可以係統的知道如何從頭再來，以全新的麵貌，可以坦蕩蕩的知道既然經營賺銀子隻要閤乎情理就是王道，誠信為本一諾韆金隻要我想就可以走的更遠！在很多天以前我就已經拿到瞭我的書，開始書城說15-20天我挺失落的，但是還是把買書當做計劃內必須完成的，其實第五天我就拿到書瞭32本書，這裏包括瞭理財的書加盟商代理商的培訓書包括性格脾氣的書，我已經開始看瞭《簡單就好 生活可以很德國》這本書很簡單真的很簡單，清爽，它用最簡單也是最肯定的語氣告訴瞭我必須馬上簡單和讓自己的生活因為簡單變得輕鬆的方法，我按照它說的正在努力付諸行動，發現自己真的輕鬆瞭，我知道自己不會成為真正意義的商人老闆生意人之類的，但是我也必須有閤理的方法和對未來的規劃和好習慣纔可以讓自己能夠更好的，讓自己的興趣愛好成為自己的職業，能陪我到老，也能因為分享興趣愛好結識更多同愛好的人相伴到老，簡單到老，為瞭更好的持續健康的發展和不放棄，我會盡力的努力學習和調整自己的一些不足。我的美國之路，我從17歲開始想得到的書，微力無邊和非你莫屬，我必須擁有的書，其它都是來京東意外獲得的書，都值得擁有！隻有淡定的人生不寂寞是我不喜歡的類型，本來生活中都不會去買小說類的書，這個有點兒心靈雞湯的感覺，但是不夠深層個人不大喜歡，無聊到沒書看我纔會去看！因為書裏的很多內容好像網友空間轉載來轉載去的那種，不抱怨的世界很好！今天我要來買我喜歡的塔莎奶奶的美好生活！希望在不久的將來有興趣有愛好的人都可以像塔沙奶奶那樣優雅的老去！
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