100种美容食物排行榜 9787545408942 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

光华养生堂 著

图书标签:

• 美容养颜
• 健康饮食
• 食物养生
• 营养食谱
• 女性健康
• 膳食调理
• 食疗
• 健康生活
• 美容护肤
• 饮食指南

店铺： 小马奔腾图书专营店

出版社： 广东经济出版社有限公司

ISBN：9787545408942

商品编码：11088499339

包装：平装

出版时间：2011-10-01

基本信息

书名：100种美容食物排行榜

：45.00元

作者：光华养生堂

出版社：广东经济出版社有限公司

出版日期：2011-10-01

ISBN：9787545408942

字数：352000

页码：224

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.422kg

编辑推荐

---

没有花哨的文字，只有详尽的解说；没有深奥的观念，只有实践的方法。
美容自古以来有它的科学道理。容颜秀丽、体态端正，是人体健康的反映。食物中的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、微量元素、水、纤维素等营养素，是人体健康和颜面美容所必需的营养素，这些营养素的主要来源是食物。欲使自己的容颜娇美、头发秀丽、形体健美，就必须通过饮食调养，保持机体正常的生理功能
本书精选100种美容食物，细心地将这些美容食物一一介绍。不仅介绍**食物搭配的方法，给读者作为日常膳食参考，还针对不同的美容问题，给出**的食物名单和*贴切的饮食建议，让读者能够轻松享受美容食物的精华。因此是一本女性必备的美容食物使用手册。

内容提要

---

不同的食物有什么不同的营养成分？各种食材怎样做成美味可口的菜肴？食物有什么功效可以帮我们美容美体？本书将为您解决一系列的美容难题。
本书精选100种美容食物，按美白淡斑、水润保湿、排毒祛痘、祛皱抗衰老、瘦身丰胸等女性美容关注的问题进行分类、排序，并辅以大量彩图，详解其美容营养功效。针对不同肤质、体质、体型的人，给出贴切的饮食建议，帮助您调养身体、改善肤质，从内而外地散发出迷人光彩。
本书将助您吃得健康，吃出美丽容颜！

目录

---

章 天然食物，吃出健康的容颜
节 食物是好的美容师
一、吃出你的美丽
二、女性美容必须摄入的食物营养素
三、美容食物的分类
第二节 这样吃才美丽
一、营养素应该这样吃
二、四季养生美容饮食
三、不同年龄阶段的女性该怎么吃
四、不同肤质的人该怎么吃？
五、食物美容注意事项
第二章 中医推荐女人美容10种佳食物
名：黄瓜
第二名：枸杞
第三名：白萝卜
第四名：红枣
第五名：蜂蜜
第六名：胡萝卜
第七名：苦瓜
第八名：木耳
第九名：豌豆
第十名：荔枝
第三篇 吃什么美丽？100种全球健康美容食物排行榜
节 美白淡斑前20名
美白淡斑知多少
名：豌豆
第二名：鲑鱼
第三名：薏仁
第四名：地瓜
第五名：黄豆
第六名：黄瓜
第七名：菠萝
第八名：蜂蜜
第九名：草莓
第十名：芦笋
第十一名：蘑菇
第十二名：黄豆芽
第十三名：丝瓜
第十四名：柑橘
第十五名：番茄
第十六名：大枣
第十七名：荔枝
第十八名：柠檬
第十九名：土豆
第二十名：白萝卜
第二节 水润保湿前20名
水润保湿小攻略
名：芦荟
第二名：莴苣
第三名：葡萄
第四名：西瓜
第五名：香蕉
第六名：猕猴桃
第七名：银耳
第八名：人参
第九名：杏仁
第十名：莲子
第十一名：火龙果
第十二名：柑橘
第十三名：樱桃
第十四名：鸡爪
第十五名：冬瓜
第十六名：胡萝卜
第十七名：牛奶
第十八名：水蜜桃
第十九名：桂圆
第二十名：百合
第三节 抗衰老祛皱前20名
让年龄从此成为秘密
名：猪皮
第二名：黑木耳
第三名：三文鱼
第四名：绿茶
第五名：石榴
第六名：蘑菇
第七名：桑椹
第八名：橄榄油
第九名：猪蹄
第十名：虾
第十一名：啤酒
第十二名：鸡皮
第十三名：南瓜
第十四名：鸡肉
第十五名：榛子
第十六名：开心果
第十七名：蓝莓
第十八名：大蒜
第十九名：菠菜
第二十名：玉米
第四节 排毒祛痘前20名
做排毒美人，告别痘痘
名：苦瓜
第二名：山楂
第三名：燕麦
第四名：核桃仁
第五名：莲藕
第六名：珍珠粉
第七名：金针菇
第八名：绿豆
第九名：地瓜叶
第十名：牡蛎
第十一名：鸡蛋
第十二名：桃仁
第十三名：糙米
第十四名：韭菜
第十五名：菜花
第十六名：绿茶
第十七名：生姜
第十八名：空心菜
第十九名：海藻类
第二十名：洋葱
第五节 健康瘦身前10名
不节食也能做窈窕美人
名：苹果
第二名：黄瓜
第三名：红豆
第四名：南瓜
第五名：苦瓜
第六名：香蕉
第七名：枸杞
第八名：辣椒
第九名：酸奶
第十名：土豆
第六节 丰胸美体前10名
丰胸美体，做挺拔女人
名：木瓜
第二名：花生
第三名：猪蹄
第四名：芝麻
第五名：蛤蜊
第六名：杏仁
第七名：大枣
第八名：鲤鱼
第九名：玉米
第十名：核桃

作者介绍

---

光华养生堂，专业生活类图书编辑工作室。

文摘

---

序言

---

美食探索之旅：舌尖上的风味密码 第一部分：风味初探——唤醒沉睡的味蕾 本书并非关于美容养生的权威指南，它是一本深入探索全球各地独特风味与烹饪哲学的游记。我们不谈论食物的功效与排行，只聚焦于那些令人心驰神往的味觉体验，以及隐藏在食材背后的文化密码。 想象一下，你正站在摩洛哥马拉喀什喧嚣的露天市场中央，空气中弥漫着藏红花、孜然与新鲜薄荷混合的复杂香气。我们首先带你进入“香料的迷宫”。这里没有严格的食谱，只有对“感觉”的捕捉。一位面容慈祥的本地厨师，用他祖传的陶罐，慢炖着一锅塔吉锅（Tagine）。锅盖揭开的瞬间，热气裹挟着烤羊肉的醇厚与李子的微酸，直击你的嗅觉神经。我们详细描绘的，是食材如何在大地的气候与历史的沉淀中，演化出这种独一无二的复杂层次。这不仅仅是一道菜，它是一种对北非烈日下生活节奏的精准复刻。 接着，我们将镜头转向远东的海岸线，聚焦于日本北海道的冬季。这里的料理哲学是“减法”，是尊重食材的本真。我们深入探访了几个世代经营的寿司店，那里的主人对“舍利”（寿司饭）的温度与醋的比例有着近乎苛刻的执着。我们探讨的不是如何保持年轻的肌肤，而是如何通过精准的刀工，让一块新鲜的金枪鱼腩在口中化开时，释放出如同海洋般清冽的回甘。这种对细节的极致追求，体现的是一种对自然馈赠的敬畏，一种对“旬”（时令）的深刻理解。 第二部分：烹饪的仪式感——厨房里的匠人精神 本书的第二篇章，致力于解构“烹饪”这一行为背后的仪式感和技术美学。我们不会提供任何“快速入门”的指南，而是带领读者进入那些需要时间、耐心和精湛技艺才能掌握的领域。 以意大利面食的制作为例，我们选择了一条偏僻的西西里小巷。在那里，一位年迈的祖母，依然坚持用手工擀制帕帕黛尔莱（Pappardelle）面皮。面粉在她的手掌下翻滚、拉伸，每一道纹理都记录着岁月的痕迹。我们详细记录了她揉面时的力度、休息的时间，以及观察面团气孔变化的心得。这不是食谱，这是对传统工艺的口述历史。我们探讨的是，当技术达到一定高度时，食物如何从果腹之物升华为一种艺术表达。 在探索过程中，我们还对一些具有地方特色的发酵过程进行了深入研究。比如，在法国阿尔萨斯地区，制作酸菜（Choucroute）的过程，不仅仅是盐渍，更是一场微生物与时间的精密对话。我们描述了不同批次发酵酸菜在酸度、口感和风味上微妙的差异，以及当地人如何根据这些差异来搭配不同的熏肉和烈酒。这种对“转化”过程的痴迷，展现了人类与自然界建立的长期合作关系。 第三部分：风味背后的故事——历史、地域与情感的交织 食物是历史的载体，是地理的投影。本书的第三部分，着重于挖掘那些深植于特定文化土壤中的风味叙事。 我们来到匈牙利的布达佩斯，在寒冷的冬夜，围坐在一口巨大的锅前，品尝地道的古拉什（Goulash）。这种浓郁的炖菜，其丰富的红椒粉（Paprika）颜色，不仅仅是调味所需，更是匈牙利民族历史变迁的视觉符号。我们追溯了红椒粉是如何从美洲传入欧洲，如何在奥匈帝国时期成为国家象征，以及在不同家庭中，其用量与配方的细微变化所代表的社会阶层差异。我们关注的是，一道菜如何承载了一个民族的集体记忆。 随后，我们将目光投向拉丁美洲的安第斯山脉。我们记录了一场在高海拔地区举行的传统烤肉仪式——Pachamanca。这种将食物直接放置在加热的石块上进行烘烤的方式，体现了印加文化中对“大地母亲”（Pachamama）的崇敬。我们没有提供如何在家复刻这一仪式的建议，而是详尽描述了整个准备过程的宗教含义、祭祀的步骤，以及那种烟熏泥土气息混合着烤制肉类的原始野性风味，如何将参与者与古老的传统重新连接起来。 结语：味觉的无尽版图 《美食探索之旅》的目的，并非提供一个可供参考的“最佳食物清单”，而是邀请读者像一名不知疲倦的探险家一样，去体验那些尚未被大众标签化的风味。我们探索的是烹饪中的哲学、手艺中的坚守，以及每一种味道背后所蕴含的地理、历史与人性。这是一次对味蕾的挑战，一次对传统技艺的致敬，一次对世界多元文化的深情凝视。通过这些详尽的描述，我们希望读者能够感受到，真正的美食，是需要时间去沉淀、去理解和去尊重的艺术品。

评分☆☆☆☆☆

最近偶然翻到一本名为《100种美容食物排行榜》的书，虽然名字听起来挺吸引人的，但是翻阅后发现，书中所介绍的内容，我之前似乎都接触过一些。它列举的食物，比如富含维生素C的柑橘类水果、抗氧化剂满满的蓝莓、滋养肌肤的牛油果、以及一些富含胶原蛋白的猪皮、鸡爪等等，这些都是市面上常见的美容养颜食材，很多健康杂志、美食节目、甚至朋友圈里的养生达人都会反复提及。 这本书的结构安排，感觉有些偏向于“科普+食谱”的模式。它会先介绍某种食物的“美容功效”，例如“XX食物富含XX成分，对XX皮肤问题有改善作用”，然后紧接着会提供几种利用这种食物制作的简单食谱。这些食谱的制作难度普遍不高，步骤也比较清晰，对于厨房新手来说，应该还是比较友好的。但是，对于我这样已经有一定烹饪基础，并且平时也会关注健康饮食的人来说，这些食谱的创新性就不那么突出了，很多搭配方式都比较经典，甚至有些“套路化”。 我特别留意了一下书中对“美容”的定义和角度。它似乎更侧重于从内部调养、由内而外地改善肤质、气色，以及一些抗衰老的方面。比如，它会强调摄入足够的蛋白质对皮肤弹性的重要性，推荐一些豆制品和鱼类；也会提到一些对肠道健康有益的食物，因为“肠道健康是皮肤健康的基础”。这些观点都是科学界普遍认可的，并没有什么颠覆性的新理论。我期待能看到一些更细致的、针对不同年龄段、不同肤质的个性化建议，而不是这样相对笼统的“通用型”美容食物推荐。 另外，书中提到的“排行榜”概念，感觉有些流于形式。它将100种食物进行了排序，但排序的依据和标准并没有特别详细的说明。是基于哪种营养成分的含量？还是基于某种综合评分？这一点我感到有些模糊。有时候，对某种食物的“美容效果”，很大程度上也取决于个人的体质和吸收情况，以及食用频率和搭配方式，单纯的排行榜并不能完全说明问题。我更希望看到的是一个更深入的分析，比如不同食物的“美容价值”在何时、何种情况下更突出。 总的来说，这本书可以作为一本基础的美容饮食入门读物。对于那些对美容养颜刚刚开始感兴趣，或者对食物的美容功效了解不多的人来说，它提供了一个不错的起点，可以帮助他们快速了解一些常见的、被认为对皮肤有益的食物。但是，对于已经有一定知识储备的读者，这本书的深度和新意可能就略显不足了，需要自己进行更深入的探索和实践。

评分☆☆☆☆☆

我最近入手了一本《100种美容食物排行榜》，说实话，拿到书的时候，我对它所承诺的“100种”确实有点期待，想着能从中挖掘一些新奇又有效的美容食物。然而，当我开始阅读，尤其是翻阅了大概三分之一的内容后，我发现其中大部分的食物，比如富含维生素C的橙子、柠檬，抗氧化剂满满的绿茶，还有牛油果、坚果等等，都是我平时在关注健康和美容方面时，经常能接触到的信息。 本书的行文风格，个人感觉比较偏向于“科普+生活化”。它会用比较轻松、通俗的语言来介绍每种食物的“美容秘籍”，比如“XXX是肌肤的天然美白师”、“XXX能让你的头发乌黑亮丽”之类的话语，很容易吸引读者。而且，它通常会解释一下这些食物中蕴含的某种关键营养素，并简要说明这种营养素对皮肤、头发或身体的好处。比如，说到燕麦，它会强调其富含的膳食纤维对肠道健康的重要性，并间接联系到“肠道健康是好皮肤的基础”。 在内容结构上，本书似乎采取了一种“大而全”的策略，力求涵盖多种多样的美容食物。从各种水果蔬菜，到一些海产品、豆类，甚至是一些常见的烹饪调料，都可能出现在榜单中。这种设计的好处在于，它为读者提供了一个广泛的选择范围，基本上能够满足日常饮食的搭配需求。然而，也正是因为这种“广”，使得每种食物的介绍都显得有些“点到为止”，缺乏深入的探讨。 我注意到，书中对于“排行榜”的排序，并没有一个非常明确、量化的评判标准。它更多地像是一种基于普遍认知和广为流传的美容功效进行的“约定俗成”的排名。有时候，一种食物的美容效果，很大程度上也取决于个体差异、生活习惯以及烹饪方式。单纯的一个食物排行榜，可能无法完全反映其在不同情境下的真实价值。 总的来说，这本书更适合作为一本“美容食物入门指南”，它能帮助那些对美容饮食概念不太熟悉的人，快速建立起一个基础的认知框架。它提供了一些日常生活中易于获取的美容食物信息，方便读者进行尝试。但对于希望获得更专业、更深入的美容饮食指导，或者追求更独特、更前沿的美容食物信息的读者来说，这本书的挖掘潜力可能就相对有限了。

评分☆☆☆☆☆

近期拜读了《100种美容食物排行榜》一书，作为一名对健康饮食和护肤略有研究的读者，我发现书中大部分提到的食物及其功效，在我过去的阅读和实践中都有所涉猎。例如，书中推崇的富含胶原蛋白的食物，如猪皮、牛筋等，以及对皮肤有益的豆制品、鱼类，这些都是营养学界公认的对皮肤有滋养作用的食材。 这本书在呈现方式上，采用了比较直观的“食物+功效”的模式。它会先点出一种食物，然后用相对概括的语言说明其对皮肤的益处，比如“xxx食物能让你的肌肤重现年轻光采”、“xxx是肌肤的天然保护盾”等。这些表述虽然生动，但有时显得过于笼统，缺乏具体的科学背书。对于一些读者来说，可能会对这些“神奇功效”产生美好的遐想，但若要深入探究其背后的科学原理，本书的篇幅和深度似乎不足以满足需求。 在内容安排上，本书似乎更侧重于“广”而非“深”。它罗列了100种食物，涵盖了蔬菜、水果、谷物、肉类、海鲜等多个类别，力图提供一个全面的食物美容“数据库”。这样的好处是信息量大，读者可以一次性了解到多种可供选择的食物。然而，这也导致了每种食物的介绍都相对简略，对于它们的具体作用机制、推荐的食用方法、以及与其他食物的搭配禁忌等，都没有进行详细的阐述。 我尤其注意到，书中在介绍一些具有潜在过敏风险的食物时，并没有给出明确的警示或建议。例如，对于一些坚果类食物，虽然它们富含多种营养素，但对于过敏体质的读者来说，就需要格外注意。这本书似乎更倾向于普适性的推荐，而忽略了个体差异和潜在的风险。 总的来说，《100种美容食物排行榜》这本书，更像是为初学者提供了一份“美容食物地图”。它能够让你快速浏览并了解一些被普遍认为对美容有益的食物。但若想真正将这些信息转化为有效的美容实践，或者对食物的美容功效有更深刻的理解，读者仍需结合更专业、更细致的营养学或皮肤学知识，进行进一步的学习和探索。

评分☆☆☆☆☆

最近闲来无事，翻阅了一下《100种美容食物排行榜》这本书，虽然书名听起来颇具吸引力，但我个人对书中内容的一些细节之处，感觉还有待商榷。书中所提及的许多食物，比如西红柿、黄瓜、燕麦、蜂蜜等，都是非常日常的食材，它们所具备的所谓“美容功效”，如补充水分、温和清洁、软化角质等，其实在许多传统的美容养颜知识中早已有所提及。 在叙述方面，这本书倾向于将每一种食物的功效进行“概念化”和“浪漫化”的包装。它会用一些比较感性的语言来描述食物对肌肤的益处，比如“让你的肌肤像晨露般晶莹剔透”、“唤醒沉睡的肌肤活力”等等。虽然这样的描述能够吸引读者的兴趣，但缺乏一些具体的科学依据和数据支撑。例如，当提到某种水果富含维生素C时，它会简单地说“维生素C是强大的抗氧化剂”，但并没有深入解释维生素C在体内是如何发挥作用的，或者推荐一个每日摄入量，以达到最佳的美容效果。 这本书的结构，感觉更像是一个简单的“食物列表+简略说明”的模式。它将100种食物按照一个模糊的“排行榜”进行排列，然后对每一种食物进行简短的介绍。这种方式的优点在于信息量大、节奏快，适合那些想要快速浏览、了解大概的读者。然而，这也导致了内容的深度不足。每种食物的介绍都停留在表面，没有对它们更深层次的作用机制进行探讨，也没有将这些食物的功效与具体的皮肤问题进行更细致的关联。 更让我感到困惑的是，关于这个“排行榜”的评判标准。书中并没有明确说明是根据哪种营养素的含量、哪种功效的显著程度、还是某种综合评分来排序的。这种模糊的评分体系，让这个“排行榜”显得有些随意，缺乏说服力。我更倾向于看到一个基于科学研究、有明确依据的排名，或者至少是对排序依据进行清晰的解释，这样才能让读者对书中的信息有更准确的认知。 总体而言，这本书更像是一本“美容食物的快餐指南”，它提供了一些基础的、广为人知的美容食物信息，对于那些刚开始接触美容养颜领域的人来说，可能可以起到一定的启发作用。但如果想要获得更专业、更深入的美容饮食指导，那么这本书的价值可能就比较有限了。

评分☆☆☆☆☆

说实话，拿到这本《100种美容食物排行榜》的时候，我还是挺好奇的，毕竟“美容”这个话题对很多人来说都很有吸引力，而“食物”又是我们日常生活中必不可少的。我翻看了几页，发现它确实列出了不少听起来很有道理的食物，比如一些富含抗氧化物的浆果，像是蓝莓、树莓之类的，书里说它们可以帮助对抗自由基，延缓衰老。还有像三文鱼，书中提到它富含omega-3脂肪酸，对皮肤的滋润和抗炎有好处。嗯，这些我都听说过，也经常会在其他地方看到类似的推荐。 它在介绍每种食物的时候，通常会先概括一下它有什么样的“美容魔力”，比如“让肌肤年轻的秘密武器”、“焕发自然光彩的能量源”之类的，字里行间充满了积极的宣传语。然后，会简单解释一下这种食物里主要的营养成分，以及这些成分是如何作用于我们的皮肤的。举个例子，说到核桃，书里会提及其富含维生素E和锌，解释说维生素E是强大的抗氧化剂，而锌则有助于皮肤的修复和再生。读起来挺赏心悦目的，也能学到一些基础的营养知识。 这本书的排版设计倒是挺不错的，图片也比较精美，色彩鲜艳，看起来就让人食欲大增。每一种食物的介绍篇幅不长，都是一两页的样子，感觉比较紧凑，不会让人觉得枯燥。它的分类方式好像是按照食物的功效来划分的，比如“让肌肤光滑的食物”、“帮助肌肤焕发光泽的食物”、“抗击岁月痕迹的食物”等等。这种划分方式，让读者可以根据自己的需求，快速找到相关的食物信息。 但是，我总觉得，书中对于“排行榜”的解读，似乎可以再深入一些。它只是简单地列出了100种食物，并且给了它们一个大致的排名。可是，这个排名是基于什么标准呢？是单一种营养素的含量，还是综合考虑了多种因素？而且，对于同一种食物，它在不同的季节、不同的产地，营养成分会不会有差异？这些细节，书中并没有太多提及。我希望能看到更科学、更严谨的评估体系，而不是一个比较笼统的“大家说好就好”的推荐。 总的来说，这本书给我一种“知道了很多，但又感觉没学到什么特别深入的东西”的感觉。它像是一本关于健康饮食的“速览”，提供了一个基础的框架，适合想要快速了解一些美容食物的人。但如果想深入探究某种食物的功效，或者了解更专业的美容饮食知识，可能还需要参考更多更专业的书籍或者资料。