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编辑推荐

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内容简介

　　 《特种淡水养殖指南》第一章介绍了8种龟鳖类的养殖技术，第二章介绍了6种虾蟹类的养殖技术，第三章、第四章和第五章共介绍了28种淡水鱼的养殖技术，第六章介绍了金鱼、娃娃鱼、水蛭的养殖技术以及莲藕的栽培技术，如果再加上附录中提及的，本书介绍的特种淡水养殖种类总数超过了100种。由于种类较多，对于各养殖场或养殖户来说，应有所取舍，合理选择和调整自己的养殖品种，这就要求充分了解其生活习性和养殖特点。另外，还要根据市场需求，因地制宜，只有这样，才能取得理想的效益。
　　 《特种淡水养殖指南》由山东农业大学、山东泰安市水利和渔业局等单位的水产科技人员联合编写，适合名特优淡水养殖试验场科技人员和准备转向名特优方向发展的广大养殖户参考阅读。另外，本书也可作为农业院校水产养殖专业“特种水产养殖学”课程的辅助教材。

内页插图

目录

前言
第一章 龟鳖类的养殖
第一节 中华鳖
第二节 乌龟
第三节 黄喉拟水龟
第四节 黄缘盒龟
第五节 鳄龟
第六节 其他淡水养殖龟类

第二章 虾蟹类的养殖
第一节 河蟹
第二节 南美白对虾
第三节 青虾
第四节 罗氏沼虾
第五节 小龙虾
第六节 澳洲淡水龙虾

第三章 冷水性鱼类的养殖
第一节 虹鳟
第二节 白斑狗鱼
第三节 史氏鲟

第四章 广温性鱼类的养殖
第一节 匙吻鲟
第二节 香鱼
第三节 胭脂鱼
第四节 鳡鱼鱼
第五节 翘嘴红鲌
第六节 青波
第七节 泰山螭霖鱼
第八节 铜鱼
第九节 岩原鲤
第十节 泥鳅
第十一节 黄鳝
第十二节 鳗鲡
第十三节 乌鳢
第十四节 南方大口鲇
第十五节 斑点叉尾鲴
第十六节 长吻鲵
第十七节 黄颡鱼
第十八节 鳜鱼
第十九节 加州鲈
第二十节 蓝鳃太阳鱼
第二十一节 丁秽

第五章 暖水性鱼类的养殖
第一节 尼罗罗非鱼
第二节 淡水白鲳
第三节 宝石鲈
第四节 革胡子鲇

第六章 其他水生动植物的养殖与栽培
第一节 金鱼
第二节 娃娃鱼
第三节 水蛭（宽体金线蛭）
第四节 河蚌育珠
第五节 莲藕
参考文献

精彩书摘

1.单养
池塘单养蓝鳃太阳鱼，饲养密度往往很高，管理重点是调整水质，加强投喂。一般每亩放养3厘米的鱼种1万尾以上，亩产可达1000千克左右。
池塘面积以3～5亩为宜，水深1.5米左右，要求水质良好，排灌要方便，每口池塘配备增氧机1台。
蓝鳃太阳鱼鱼种的放养时间因地而异，但要求鱼种的体质健壮、鳞片完整、色泽鲜艳、规格在3厘米以上。鱼种人池后即开始投喂，每日投饲量为鱼体重的7%左右，多投喂小颗粒浮性料、糠麸、浮萍等；待鱼长到100克左右时，日投饲量减少到5%左右，以投喂人工配合饲料为主。饲养蓝鳃太阳鱼，具体的投喂量视天气、水质、摄食情况而灵活掌握。
蓝鳃太阳鱼是中上层鱼类，抢食能力很差，对沉落水底的饲料一般不再摄取，所以，投料必须坚持少量多次的原则，一般每天投喂4～6次。早晨和傍晚是蓝鳃太阳鱼的摄食高峰，自然也是每天的重点投喂时间。为了提高饲料利用率，掌握喂食技巧非常重要，最常见的做法是围塘遍洒，即绕着池塘边走边投，尽量保证每条鱼都能吃到饲料，所以，饲养蓝鳃太阳鱼，喂食是一个“麻烦活”。
蓝鳃太阳鱼抗病能力强，但如果长期水质不良，仍会影响其生长，降低抗病力。池塘单养蓝鳃太阳鱼，由于饲养密度高，很容易引起水质恶化，因此养殖过程中要时刻注意调整水质，尤其是高温季节，必须保持水质清爽，防止浮头发生，为此，要经常开增氧机，定期换水。换水时，进水口必须用网过滤，以防敌害生物混入池塘，残杀个体较小的蓝鳃太阳鱼。
2.混养
将蓝鳃太阳鱼作为混养鱼类，放在鳗鱼池塘、黄颡鱼池塘、家鱼池塘中饲养，能很好地控制浮游动物、小型鱼虾类和其他无脊椎动物的过度繁殖，有利于改善养殖模式，增加鱼产量。
在池塘中混养蓝鳃太阳鱼，鱼种放养规格以5厘米为宜，放养密度要视主养鱼种类及数量而定，一般每亩放养500～2000尾。管理上无需多费心，随主养鱼而行。
……

前言/序言

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