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图书介绍

今日靓汤：秋（第3辑）（新修订）
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佘自强 著

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发表于2025-03-10

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出版社： 广州出版社
ISBN：9787807318637
版次：1
商品编码：10666800
包装：平装
开本：24
出版时间：2011-05-01
用纸：胶版纸
页数：91

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具体描述

内容简介

《今日靓汤：秋（第3辑）（新修订）》根据时令节气，结合传统中医和现代医学、营养学理论知识，全面推介广东传统的汤水品种，并不断根据天气变化进行创新，不仅囊括了广东汤饮，同时兼具佐餐，养生及药膳的三特色等内容。

前言/序言


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用户评价

评分☆☆☆☆☆

纸的质量很好

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素烩玉米羹

评分☆☆☆☆☆

不错，很实用的一本好书

评分☆☆☆☆☆

老陈皮鲜土茯苓煲老鸭

评分☆☆☆☆☆

芡实莲子沙虫干煲瘦肉

评分☆☆☆☆☆

土茵陈地胆头煲瘦肉

评分☆☆☆☆☆

有些材料比较难找，如果有个网站介绍一下，能买齐材料更好。

评分☆☆☆☆☆

猴头菇姬松茸四宝木瓜汤

评分☆☆☆☆☆

还不错，正在学习，试了几款，还可以。

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