百种中草药栽培与加工新技术

百种中草药栽培与加工新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

张改英 等 著
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出版社: 中国农业科技出版社
ISBN:9787802333710
版次:1
商品编码:10581524
包装:平装
开本:32开
出版时间:2007-08-01
用纸:胶版纸

具体描述

内容简介

  《百种中草药栽培与加工新技术》从中草药的采收、加工、贮藏和炮制入手,详细介绍了近百种中草药的栽培技术。分为总论和各论两部分。总论部分共分为三章,主要介绍了中草药的采收、加工、贮藏、炮制、鉴定以及中草药对环境条件的要求、如何引种等,内容丰富。各论部分介绍了近百种中草药,主要写了每种中草药的药理、药效、形态特征、生理习性、栽培管理、病虫害防治及具体的采收和加工方法,有很好的实用性和趣味性。
  《百种中草药栽培与加工新技术》在编写过程中,充分吸收了当前中草药栽培与加工研究领域的最新成果,充分借鉴了民间中草药的栽培与加工经验,内容新颖,值得一读。

目录

前言
总论
第一章 中草药的采收、加工、贮藏与炮制
第一节 中草药的采收、加工与贮藏
第二节 中草药的炮制
第三节 中草药的炮制方法
第二章 中草药的鉴定
第一节 中草药的原植物鉴定
第二节 中草药的性状鉴定
第三节 中草药的显微鉴定及理化鉴定
第三章 中草药栽培技术
各论
第一章 全草类中药材
第二章 根类中药材
第三章 根茎类中药材
第四章 叶类中药材
第五章 花类中药材
第六章 皮类中药材
第七章 种子及果实类中药材
第八章 真菌类中药材
参考文献

前言/序言


《草本智慧:古老植物的现代应用与可持续发展》 内容简介 在中国浩瀚的文化长河中,中草药以其独特的疗愈力量,扮演着举足轻重的角色。数千年来,无数先辈通过观察、实践和传承,积累了宝贵的草药知识,这些知识不仅是健康的基石,更是中华民族智慧的结晶。然而,在现代社会飞速发展的浪潮中,许多传统草药的栽培、加工方式面临着挑战,其潜在的价值也亟待被重新发掘与优化。《草本智慧:古老植物的现代应用与可持续发展》一书,正是以此为出发点,旨在 bridging the gap between ancient wisdom and contemporary needs,深入探索中草药的现代应用前景,并着重强调其可持续发展的必要性与可行性。 本书并非对现有栽培加工技术的简单罗列,而是从更宏观、更具前瞻性的视角出发,围绕“草本智慧”这一核心理念,深度剖析中草药作为一种宝贵的自然资源,在现代社会中的多重价值与发展潜力。我们将一同踏上一段探索之旅,从草药的起源与演变,到它们在健康、农业、工业等领域的广泛应用,再到如何以负责任的方式,确保这些珍贵的植物资源得以永续传承。 第一章:草本基因库的宝藏——中草药的起源、演变与多样性 本章将带领读者回顾中草药的悠久历史,追溯其从远古时期的萌芽,到历代医家、植物学家对其的发现、整理与发展。我们将探讨不同地域、不同民族在草药利用上的特色,揭示中国广袤土地上孕育出的令人惊叹的草药多样性。重点将放在理解不同草药的生长习性、生态位以及它们在自然界中扮演的角色,为后续的可持续利用奠定基础。本章也将引入对濒危草药物种的关注,以及建立生物多样性保护网络的重要性,强调保护是利用的前提。 第二章:从药用到食疗,草本的多元化价值 本书将超越传统医药的范畴,深入挖掘中草药在健康领域的多元化应用。我们将探讨现代医学研究如何为传统药方的科学性提供佐证,介绍中草药在慢性病防治、亚健康调理、疾病预防等方面的潜力。同时,本章将重点介绍草药在食品工业中的创新应用,如功能性食品、保健饮品、天然色素、香料等。读者将了解到,许多我们熟悉或陌生的草药,不仅能治病救人,更能丰富我们的餐桌,提升生活品质。我们将分析不同草药的活性成分、药理作用,以及如何通过科学的提取与加工技术,最大限度地发挥其价值。 第三章:绿色农业的基石——草本在可持续农业中的角色 在追求绿色、有机、可持续农业的今天,中草药在现代农业体系中扮演着越来越重要的角色。本章将聚焦于草药的生态农业应用,例如,它们作为天敌昆虫的庇护所,或作为有机农药的替代品,能够有效控制病虫害,减少化学农药的使用,维护土壤健康和生态平衡。此外,某些草药还具有改善土壤肥力、固氮、抗旱等特性,可作为绿肥或土壤改良剂。我们将探讨如何将草药种植融入农田生态系统,构建生物多样性友好型农场,提升农业的可持续性和经济效益。本章还将介绍草药在畜牧业中的应用,如作为饲料添加剂,改善动物健康,提高生产性能。 第四章:天然与科技的融合——草本在高科技产业中的潜力 随着科技的进步,中草药的潜在价值正被不断发掘,并渗透到高科技产业的各个领域。本章将展示中草药在化妆品、日化产品、纺织印染、生物材料等领域的创新应用。例如,某些草药富含天然抗氧化剂、美白成分或保湿因子,是天然护肤品的重要原料;一些草药的天然色素,可以替代合成染料,实现环保健康的纺织品染色。此外,我们还将探讨草药在生物医药领域的突破性进展,例如,从中提取具有抗癌、抗病毒、免疫调节等功效的新型药物分子。本章旨在展示草药作为一种“绿色宝库”,如何为现代工业提供可持续、环保的解决方案。 第五章:可持续的未来——草本资源的保护、开发与利用策略 面对日益增长的市场需求和对生态环境的关注,草药资源的可持续发展显得尤为迫切。《草本智慧》一书的重中之重,在于提出切实可行的可持续发展策略。本章将深入探讨如何通过科学的种植管理、合理的采收方式、有效的加工技术,确保草药资源的永续利用。我们将强调建立健全的草药种质资源库,进行科学的育种和改良,提高草药的产量和品质。同时,本章也将关注草药的野生保护,打击非法采挖,推动人工驯化和规范化种植。此外,我们还将探讨建立可追溯体系,确保草药产品的质量安全与生态友好,引导消费者做出更明智的选择,共同推动草药产业的绿色、健康发展。 第六章:全球视野下的草本浪潮——国际交流与合作的机遇 中草药的智慧并非中国独有,全球各地都存在着丰富的草本植物资源和利用传统。本章将以全球化视野,审视中草药在国际舞台上的地位与发展机遇。我们将分析国际市场对中草药的需求趋势,探讨中国草药产品如何更好地融入国际标准,提升竞争力。同时,本章也将强调国际交流与合作的重要性,例如,与国外科研机构、企业在草药研究、开发、标准制定、市场推广等方面的合作,借鉴国际先进经验,共同应对挑战,分享成果,推动全球草本资源的共同繁荣。 第七章:从实践到创新——案例分析与未来展望 为了让读者更直观地理解草本智慧的应用,本章将精选一系列成功的草药种植、加工、应用案例,涵盖不同地域、不同产业的代表性项目。这些案例将展示草药如何转化为实际的经济效益和社会效益,以及其中蕴含的创新精神。通过对这些成功案例的深入剖析,读者可以获得宝贵的实践经验和启发。最后,本章将对中草药的未来发展趋势进行展望,预测其在生物经济、健康产业、生态文明建设等领域的更大作为,并鼓励读者积极投身于草本智慧的传承与创新之中,共同书写草药产业更加辉煌的未来。 《草本智慧:古老植物的现代应用与可持续发展》一书,旨在为所有关注草药健康、绿色农业、可持续发展的人士提供一个全面、深入的视角。它不仅是一本知识的宝库,更是一份对未来的期许,鼓励我们以敬畏之心,发掘与传承古老植物的智慧,用科学与创新,赋予它们新的生命力,为人类的健康与地球的可持续发展贡献力量。

用户评价

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老实说,我刚翻开这本书的时候,内心是抱着一丝怀疑的。我手里已经堆了不少关于‘传统工艺’的书籍,它们大多停留在对历史典籍的复述和对古老炮制方法的简单罗列,缺乏现代科学视角下的数据支撑和操作规范。然而,《百种中草药栽培与加工新技术》彻底颠覆了我的这种刻板印象。它在‘加工’这一环的阐述,简直是教科书级别的严谨。我尤其关注了关于有效成分提取效率提升的章节,书中详细对比了传统晒干法与现代低温真空干燥法的得失,不仅有时间成本的分析,更有对活性物质保留率的量化对比。这种用数据说话的方式,让那些看似虚无缥缈的‘药效’变得可量化、可控制。特别是关于‘初加工’的环节,比如采收时间点的选择对有效成分浓度的影响,书中用图表清晰地展示了不同时间点下,某种常用药材的皂苷含量变化趋势,这简直是农业生产中的‘黄金法则’。此外,它对‘炮制’的现代解读也十分到位,不再是神秘的配方,而是基于化学反应的工艺控制。比如,对于‘麸炒’过程中的温度曲线控制,书中给出了精确的升温速率和保温时间建议,这对于追求产品稳定性的专业人士来说,价值不可估量。这本书真正做到了‘新技术’的融合,让传统经验站在了现代科技的肩膀上。

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阅读体验上,这本书的结构编排实在是太流畅了,它没有那种让人迷失在冗长文字中的感觉。更像是一位经验极其丰富、且极富耐心的老师,一步步引导你从‘零’走向‘精通’。我最欣赏它在不同药材处理环节之间建立的逻辑链条。例如,它不会在讲完‘育苗’后就戛然而止,而是紧接着分析不同育苗条件对后续‘移栽成活率’和‘抗逆性’的影响。这种前瞻性的引导,让读者在做每一个决定时,都能考虑到其在整个生命周期中的连锁反应。再者,书中对‘地方特色品种’的收录和介绍,显示出编者深厚的调研功底。我发现了几种我们南方山区特有的小品种,它们在主流教材中几乎没有记载,但这本书不仅记录了它们的形态特征,还附带了详细的适应性分析和初步的加工建议。这种‘包罗万象’又不失‘精准聚焦’的平衡感,让我对它的专业性深信不疑。它不是一本快餐式的工具书,而是一部值得反复研读的案头参考书,每次重读,都能从不同的侧面捕捉到新的知识点和操作细节的优化空间。

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从一个纯粹的‘市场应用’角度来看,这本书提供的指导具有极高的转化价值。现在很多药材种植都面临‘同质化’和‘价格战’的困境,如何差异化竞争是关键。这本书的价值就在于,它不仅教你如何‘种好’,更教你如何‘种出价值’。在加工技术部分,它深入探讨了如何通过特定的后处理技术,比如超临界萃取等方法,来提高提取物的附加值。它清晰地指出了不同提取方式对目标产物——无论是挥发油、黄酮类还是多糖——的选择性和纯度影响。对于我们这种考虑将初级农产品升级为精细原料的企业来说,这本书简直就是一份‘升级路线图’。它甚至探讨了不同包装材料对成品药材长期储存稳定性的影响,这在供应链管理中至关重要。我特别留意了其中关于‘质量控制标准’的部分,它提供了行业内普遍接受的指标,同时也指出了地方标准与国家标准之间的潜在差异点,这对于规避贸易风险极为重要。这本书的视角,从田头到仓库,再到最终的应用端,构筑了一个完整的商业化闭环。

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这本《百种中草药栽培与加工新技术》简直是为我们这些想在自家后院尝试点‘土法炼钢’的园艺爱好者量身定做的!我之前对药用植物的认识基本停留在“看到它长在那里”的阶段,至于怎么科学地种,怎么确保它有效性,那真是两眼一抹黑。这本书最让我眼前一亮的,是它摒弃了那种高深莫测的学术腔调,用非常接地气的方式把复杂的栽培流程掰开了揉碎了讲。比如,它对不同光照、土壤酸碱度要求的描述,简直细致到了可以拿尺子量、用PH试纸测的地步。我特别喜欢它对‘选种’那部分的讲解,不是简单告诉你哪个品种好,而是结合不同地区的微气候,教你如何根据自己的环境条件做出最优选择。光是阅读那些关于不同季节灌溉策略的对比,我就感觉自己仿佛站在田埂上,手里拿着水壶,真真切切地体会到了‘按需供水’的艺术。而且,书中关于病虫害防治的部分,提倡优先使用物理和生物方法,这对于追求有机种植的我来说,简直是福音。比起那些动辄推荐化学制剂的资料,这种尊重自然、顺应季节的理念,才是我真正需要的。读完这部分内容,我信心大增,我已经开始盘算着要在春季试验几种我以前不敢轻易尝试的药材了。这本书的实在,就在于它把理论和实操的鸿沟填平了,让我觉得学习药材种植不再是遥不可及的专业技能,而是触手可及的生活艺术。

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这本书最让我感到欣慰的是它所传达的‘可持续发展’理念。在许多章节中,它反复强调‘环境友好型’的生产模式。这已经不仅仅是简单的有机种植概念,而是深入到资源循环利用的层面。例如,关于中草药废弃物(如秸秆、根须等)的无害化处理和资源化利用,书中提出了好几种切实可行的方案,包括作为生物质燃料的应用,以及作为培养基质的再利用。这对于解决农业面源污染问题提供了实际操作的指南。此外,书中对水资源管理的探讨也十分细致,它没有简单地提倡节水,而是结合不同药材的需水特性和当地的地下水资源状况,给出了分区域的、精细化的灌溉模型。这种对生态平衡的尊重,让这本书超越了单纯的技术手册,上升到了对‘人与自然和谐共生’的农业哲学的阐释。阅读完毕,我感觉自己不仅学到了一套种植技术,更树立了一种负责任的农业生产观。这不仅关乎我自己的收成,更关乎未来土地的健康。

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,阅读了一下,写得很好,百种中草药栽培与加工新技术从中草药的采收、加工、贮藏和炮制入手,详细介绍了近百种中草药的栽培技术。分为总论和各论两部分。总论部分共分为三章,主要介绍了中草药的采收、加工、贮藏、炮制、鉴定以及中草药对环境条件的要求、如何引种等,内容丰富。各论部分介绍了近百种中草药,主要写了每种中草药的药理、药效、形态特征、生理习性、栽培管理、病虫害防治及具体的采收和加工方法,有很好的实用性和趣味性。百种中草药栽培与加工新技术在编写过程中,充分吸收了当前中草药栽培与加工研究领域的最新成果,充分借鉴了民间中草药的栽培与加工经验,内容新颖,值得一读。,,。

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快递不错很快还记得上周周六,闲来无事,上午上了一个上午网,想起好久没买书了,似乎我买书有点上瘾,一段时间不逛书店就周身不爽,难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾?于是下楼吃了碗面,这段时间非常冷,还下这雨,到书店主要目的是买一大堆书,上次专程去买却被告知缺货,这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问,小姐却说昨天刚到的一批又卖完了!晕!为什么不多进点货,于是上京东挑选书。好了,废话不说。好大一本书,是正版!各种不错!只是插图太多,有占篇符之嫌。故事很精彩,女儿很喜欢。书写的不错,能消除人的心瘾。目前已经戒烟第三天了,书拿到手挺有分量的,包装完好。还会继续来,一直就想买这本书,太谢谢京东了,发货神速,两天就到了,超给力的!5分!好了,我现在来说说这本书的观感吧,坐得冷板凳,耐得清寂夜,是为学之根本;独处不寂寞,游走自在乐,是为人之良质。潜心学问,风姿初显。喜爱独处,以窥视内心,反观自我;砥砺思想,磨砺意志。学与诗,文与思;青春之神思飞扬与学问之静寂孤独本是一种应该的、美好的平衡。在中国传统文人那里,诗人性情,学者本分,一脉相承久矣。现在讲究“术业有专攻”,分界逐渐明确,诗与学渐离渐远。此脉悬若一线,惜乎。我青年游历治学,晚年回首成书,记忆清新如初,景物历历如昨。挥发诗人情怀,摹写学者本分,意足矣,足已矣。据说,2011年8月24日,京东与支付宝合作到期。官方公告显示,京东商城已经全面停用支付宝,除了无法使用支付服务外,使用支付宝账号登录的功能也一并被停用。京东商城创始人刘先生5月份曾表示京东弃用支付宝原因是支付宝的费率太贵,为快钱等公司的4倍。在弃支付宝而去之后,京东商城转投银联怀抱。这点我很喜欢,因为支付宝我从来就不用,用起来也很麻烦的。好了,现在给大家介绍两本好书:《电影学院037?电影语言的语法:电影剪辑的奥秘》编辑推荐:全球畅销三十余年并被翻译成数十种语言,被公认为讨论导演、摄影、剪辑等电影影像画面组织技巧方面最详密、实用的经典之作。|从实践出发阐明摄影机位、场面调度、剪辑等电影语言,为“用画面讲故事”奠定基础;百科全书式的工作手册,囊括拍摄中的所有基本设计方案,如对话场面、人物运动,使初学者能够迅速掌握专业方法;近500幅机位图、故事板贯穿全书,帮助读者一目了然地理解电影语言;对大量经典影片的典型段落进行多角度分析,如《西北偏北》、《放大》、《广岛之恋》、《桂河大桥》,深入揭示其中激动人心的奥秘;《致青年电影人的信:电影圈新人的入行锦囊》是中国老一辈电影教育工作者精心挑选的教材,在翻译、审订中投入了巨大的心力,译笔简明、准确、流畅,惠及无数电影人。二、你是否也有错过的挚爱?有些人,没有在一起,也好。如何遇见不要紧,要紧的是,如何告别。《莫失莫忘》并不简单是一本爱情小说,作者将众多社会事件作为故事的时代背景,俨然一部加长版的《倾城之恋》。“莫失莫忘”是贾宝玉那块通灵宝玉上刻的字,代表着一段看似完美实则无终的金玉良缘。叹人间美中不足今方信,纵然是举案齐眉,到底意难平。“相爱时不离不弃,分开后莫失莫忘”,这句话是秋微对感情的信仰,也是她对善缘的执念。才女作家秋微近几年最费心力写的一本小说,写作过程中由于太过投入,以至揪心痛楚到无法继续,直至完成最后一个字,大哭一场,才得以抽离出这份情感,也算是对自己前一段写作生涯的完美告别。

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非常好的一本书,京东配送也不错!读书是一种提升自我的艺术。玉不琢不成器,人不学不知道。读书是一种学习的过程。一本书有一个故事,一个故事叙述一段人生,一段人生折射一个世界。读万卷书,行万里路说的正是这个道理。读诗使人高雅,读史使人明智。读每一本书都会有不同的收获。悬梁刺股、萤窗映雪,自古以来,勤奋读书,提升自我是每一个人的毕生追求。读书是一种最优雅的素质,能塑造人的精神,升华人的思想。读书是一种充实人生的艺术。没有书的人生就像空心的竹子一样,空洞无物。书本是人生最大的财富。犹太人让孩子们亲吻涂有蜂蜜的书本,是为了让他们记住书本是甜的,要让甜蜜充满人生就要读书。读书是一本人生最难得的存折,一点一滴地积累,你会发现自己是世界上最富有的人。读书是一种感悟人生的艺术。读杜甫的诗使人感悟人生的辛酸,读李白的诗使人领悟官场的腐败,读鲁迅的文章使人认清社会的黑暗,读巴金的文章使人感到未来的希望。每一本书都是一个朋友,教会我们如何去看待人生。读书是人生的一门最不缺少的功课,阅读书籍,感悟人生,助我们走好人生的每一步。书是灯,读书照亮了前面的路书是桥,读书接通了彼此的岸书是帆,读书推动了人生的船。读书是一门人生的艺术,因为读书,人生才更精彩!读书,是好事读大量的书,更值得称赞。读书是一种享受生活的艺术。五柳先生好读书,不求甚解,每有会意,便欣然忘食。当你枯燥烦闷,读书能使你心情愉悦当你迷茫惆怅时,读书能平静你的心,让你看清前路当你心情愉快时,读书能让你发现身边更多美好的事物,让你更加享受生活。读书是一种最美丽的享受。书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。一位叫亚克敦的英国人,他的书斋里杂乱的堆满了各科各类的图书,而且每本书上都有着手迹。读到这里是不是有一种敬佩之意油然而升。因为有了书,就象鸟儿有了翅膀吗!然而,我们很容易忽略的是有好书并不一定能读好书

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