發表於2024-12-23
超人氣傢常滋補靚湯 適閤傢庭製作的260多道養生湯譜 養生保健書籍 滋補養顔湯 煲湯書籍教 pdf epub mobi txt 電子書 下載
商品基本信息 請以下列介紹為準 | |
商品名稱: | 超人氣傢常滋補靚湯 |
作者: | 甘智榮 |
市場價: | 29.80元 |
ISBN號: | 9787553742274 |
齣版社: | 江蘇科學技術齣版社 |
齣版日期: | 2015年10月 |
頁碼: | 160頁 |
湯在我國是一種比較傳統的食品,養生湯在讓人享受美食的同時補充瞭身體需要的各種營養素,從而達到養生的目的,正所謂“吃飯先喝湯,不用請藥方”。現如今,各種功效的養生湯,已成瞭餐桌上一道永恒的風景,人們“寜可食無肉,不可食無湯”。
本書分為五章,詳細介紹瞭養生湯所用食材、藥材的四性、五味、五色,以及藥材與食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的烹飪常識,並從體質、四季變化、五髒六腑、不同人群、對癥養生五個方麵入手,分彆列舉瞭相應的養生湯譜共315道,讓讀者更準、更快地選擇到自己所需的養生湯方,喝齣美味,喝齣健康!
食材的四性、五味、五色與養生 8
養生湯藥材、食材的配伍宜忌 11
第一章五髒滋補靚湯
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