基本信息

書名:愛上迴傢吃飯·傢常好粥道：五榖雜糧養生經




作者:瑞雅 著



齣版社：中國人口齣版社



齣版日期：2014-08-01



ISBN：9787510127496



頁碼：192



版次：1



裝幀：平裝



開本：16開





目   錄

第一章五榖雜糧學問多

2 關於五榖雜糧

3 小五榖大功效

4 煮好粥有妙招

8 養體質喝對粥

第二章五榖雜糧花花世界

榖類

12 大米

13 小米

14 玉米

15 紅米

……

豆類

雜糧類

第三章五榖熬粥花樣多

42 蔬菜粥

42 白菜粥

43 什錦鮮蔬粥

43 蔥香茄子粥

水果粥

海鮮粥

肉粥

藥膳粥......





《愛上迴傢吃飯·傢常好粥道：五榖雜糧養生經》為讀者不僅介紹瞭五榖雜糧的功效和營養煮粥方式，讓讀者在煮粥時能夠保證五榖雜糧的營養能夠有效釋放。人們常喝粥，但是喝到的粥品很單一，沒有什麼特色，尤其是在傢做粥，但其實不然，粥也可以花樣百齣，美味絕倫。五榖雜糧配以豐富的食材，做齣來的粥不僅僅味香色美，而且營養豐富，是很好的養生食物。而且該書還根據不同季節、不同身體狀況、不同人群介紹瞭不同的粥品，讓粥喝起來更有針對性，滋養功效更強。書中粥品齊全，做法詳細，圖片清晰，綴以營養分析，更是讓粥喝起來“有根有據”。

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