发表于2024-12-22
京津有味:那些年我们吃过的京津美食 pdf epub mobi txt 电子书 下载
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点击过两千万的美食博主潘潘猫带你品尝记忆深处的幸福味道。
如果只为了吃饱肚子,那么食物就只是食物而已。但如果你和潘潘猫一样热爱生活热爱美食,那么食物就是故事,回忆,心情,自在。这本书像好朋友一样娓娓道来,吃或不吃,滋味自足。我要找个天气好的周末带上它,去天津尝尝我心里的味道。
——@《美食地图》主持人 BTV梦遥
潘潘猫,这个在胡同儿里长大的女子用了最简单,最平实的文字来描绘北京和天津的“好吃的”。读这本书,你收获的不是多么高深的美食旅行攻略,而是一个内心充满爱的女子对美食的真诚推荐。
——@《健康与美容》杂志执行主编 潘晴
潘潘猫的书字里行间充满了灵气,不仅有有着强大的美食信息,幽默的文字更仿佛真人跃然纸上,娓娓道来那一段段美食的经历。
——@美食栏目策划人 食尚小米
有些美食需要跋山涉水的去寻找,有些美食需要情感穿越的去回味,有些美食,则需要在闹市之中沉下一颗细腻的心,去低头发现。跟着这个热爱美食的女孩儿,去寻觅美食世界的精彩吧。
——@美食畅销书作家 文怡
女人写美食往往不是大快朵颐,大酒大肉,而是缠绵婉转,抽丝剥茧。潘潘猫的文字疏朗感性,是窃窃密语,适合在有风的下午拿来搭配下午茶和小点心,写来写去都是生活,吃来吃去都是情感。北京与天津,这两个大而无当的城市中,值得反复咀嚼的情愫被慢慢稀释,潘潘猫把这些有质感有温度的生活细节一点点挑出来。这是她一个人的“双城记”,也是一代人的生活印迹。
——@《100元吃遍北京》作者 小宽胖
作为一名土生土长的天津人,看着潘潘的文字和照片,心里实在惭愧得很。作为一名“卫嘴子”,侃侃而谈着天津的煎饼果子、嘎巴菜却真不知道在什么地方可以让外地的朋友去享受它们。但是,一个北京的80后的丫头却门清。我觉得在味道的海洋里,潘潘猫就是一条鱼,胃口很大,触角广泛。我相信,多给她一点时间,她的天敌——猫都可以被消化掉!北京、天津有多大,胃口就有多大!
—— @《食全食美》主持人 张东
一、北京胡同儿里的好吃的
胡同儿里的童年
南锣鼓巷
鼓楼东、西大街
烟袋斜街
什刹海
五道营胡同儿
国子监街
方家胡同儿
交道口、北新桥
美术馆
西单
二、天津洋楼里的美食
五大道
★马场道
★睦南道
★大理道
★常德道
★重庆道
★成都道
五大道周边的其他道
解放北路
意式风情区
三、最爱北京小吃
从小吃到大的北京小吃
护国寺街
前门
牛街
隆福寺街
四、惹人馋的天津市井味儿
天津特色市井味儿
南市食品街
古文化街
天津早点
市井小馆
推荐特色餐厅汇总
后记
写在前面
我是一个从小生活在胡同儿里的北京女孩,北京是我的故乡,从出生到现在,除了旅游和探亲我就没有离开过北京。
我喜欢骑着车在胡同儿里转悠,搜寻那些熟悉又陌生的味道,这个味道不只是味觉还有感觉上的。
爱上天津是从爱上一个男人开始的,那个男人现在已经成为了我的爱人。谈恋爱的时候他在天津工作了两年,于是我们就开始了北京、天津的双城生活,渐渐地我便爱上了这两个同样拥有实惠馋人美食的城市。
现在从北京到天津真是太方便了,坐高铁仅需要半个小时。北京人把天津当成短途游的首选,天津人也喜欢来北京转转。很多外地来京的朋友都会腾出一两天的工夫去趟天津。于是我觉得有必要写这样一本关于北京和天津两地美食的书,把平时吃过的好吃的、开在犄角旮旯里的特色餐厅介绍给像我一样爱吃的朋友们。其实这本书不单纯是一本美食书,还承载了我很多很多的回忆。
在此,预祝各位吃友在北京吃得开心,在天津吃得满意,和我一样找到自己爱的味道。
京东正版,好书必读,超值特惠,给个好评,向您推荐。
评分美术馆
评分非常好的非常好的非常好的非常好的
评分图书设计方面应该搞个地图路线出来
评分南市食品街
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评分看着书品尝津京,不错。。
评分还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错还不错
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