鸭饲料配方技术问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王康宁 编

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• 鸭饲料
• 饲料配方
• 养鸭技术
• 家禽养殖
• 农业技术
• 畜牧业
• 饲料营养
• 鸭养殖
• 技术问答
• 养殖技术

出版社： 中国农业科技出版社

ISBN：9787801198785

版次：1

商品编码：10364008

包装：平装

丛书名： 最新农民实用技术丛书

开本：32开

出版时间：2000-09-01

页数：159

内容简介

为适应广大农民学习新知识、新技术，渴求新品种、新产品，实现增产增收的迫切要求，在院领导的关怀支持下，组织了一批理论功底较深、实践经验丰富的老专家，编写了这套，效益农业技术问答丛书》。本套丛书把现代先进的农业技术推荐给农民，融科学性、实用性、先进性和通俗性为一体，集科技、教育于一身，是发展效益农业的实用科普读物，为开展农业技术培训提供了很好的教材。

前言/序言

《科学养殖：草食畜禽高效饲养指南》 本书是一本为广大从事草食畜禽养殖的农户、技术人员和研究者量身打造的实用性指南。全书围绕如何科学、高效地饲养草食畜禽展开，内容涵盖了从饲养前的准备工作到日常管理，再到疾病预防和疫病控制的各个环节，旨在为读者提供一套全面、系统、可操作性强的养殖技术体系。 第一章 基础理论与实践 本章首先对草食畜禽的生理特点和营养需求进行了深入剖析。我们将重点介绍不同种类草食畜禽（如牛、羊、兔、鹅等）在消化系统、代谢特点、生长发育规律等方面的差异，并在此基础上详细阐述它们对能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养素的需求标准。我们会引用权威的营养标准数据，并结合实际生产情况，讲解如何评估和满足这些营养需求，避免营养过剩或不足带来的负面影响。 其次，本章将重点探讨草食畜禽的饲料选择原则。我们将详细介绍各类饲草（如各种牧草、秸秆、藤蔓类植物等）的营养成分、适口性、消化利用率以及季节性变化特点。在此基础上，我们将阐述如何根据不同畜禽的种类、年龄、生产阶段（如育肥期、泌乳期、繁殖期等）和生理状况，科学配比各类饲料，以达到最佳的营养供给效果。书中将提供丰富的实际配方案例，并详细解释配方设计的思路和依据，帮助读者掌握灵活运用饲料的技巧。 此外，本章还会介绍草食畜禽的生长发育规律与饲养管理的关系。我们将分析不同生长阶段对饲料营养、饲养密度、环境条件等方面的特殊要求，并指导读者如何根据这些规律制定相应的饲养计划，确保畜禽健康生长，提高生产性能。 第二章 饲料准备与加工 本章将聚焦于饲料的准备与加工技术，这是确保饲料营养价值和适口性的关键环节。 首先，我们将详细介绍各类饲草的采集、调制和贮藏技术。针对不同的牧草品种，我们将提供最优的采集时间、方法和设备建议，以最大程度地保留其营养成分。在饲草调制方面，我们将深入讲解青贮、氨化、烘干等多种成熟的饲料加工技术，详细说明每种技术的原理、操作步骤、设备要求以及优缺点，并指导读者如何根据自身条件选择最合适的调制方式。在饲料贮藏方面，我们将重点介绍如何安全有效地贮藏各种饲料，包括防潮、防霉、防鼠、防虫等措施，以及不同贮藏方式（如堆放、窖藏、袋藏等）的适用范围和注意事项，确保饲料在贮藏过程中营养价值不流失，品质不受损。 其次，本章将重点介绍精饲料的配制与加工。我们将详细讲解各种精饲料原料（如谷物类、豆粕类、糠麸类、添加剂类等）的特性、营养价值和使用方法，并提供多种常用精饲料的配制方案，涵盖育肥期、泌乳期、种畜期等不同阶段的精饲料需求。在加工方面，我们将详细介绍粉碎、混合、制粒等工艺，并强调不同加工方式对饲料消化吸收率的影响。例如，我们将分析粉碎粒度对饲料适口性和消化率的影响，讲解搅拌混合的均匀性如何直接关系到饲料营养的均衡性，以及制粒对提高饲料密实度和减少扬尘的优势。 最后，本章还将探讨饲料添加剂的应用。我们将分类介绍各类饲料添加剂的功能，如营养强化剂、促生长剂、抗氧化剂、防霉剂、消化酶制剂等，并详细说明它们的种类、作用机理、使用剂量、使用方法以及注意事项。书中将强调科学合理使用添加剂的重要性，避免滥用和误用，确保畜禽健康，产品安全。 第三章 饲养管理与环境控制 本章将深入探讨饲养管理和环境控制的关键技术，为草食畜禽的健康生长提供保障。 在饲养管理方面，我们将详细阐述饲喂策略。这包括饲喂次数、饲喂量、饲喂方式（如定时定量、自由采食等）的选择，以及如何根据畜禽的生长发育阶段、生理状况和季节变化进行调整。例如，我们将分析不同年龄段畜禽的采食量变化规律，以及夏季高温、冬季严寒等气候条件下饲喂量和饲喂时间的调整策略。我们将强调饲喂的规律性和稳定性，以及提供清洁充足饮水的重要性。 此外，本章还将重点关注圈舍的建造与卫生管理。我们将介绍不同类型圈舍（如开放式、半开放式、封闭式）的设计原则，包括通风、采光、保温、防雨、垫料选择等要素，并根据不同畜禽的习性提供具体的圈舍建造建议。在卫生管理方面，我们将详细讲解消毒的必要性、常用消毒剂的选择与使用方法、消毒的程序和周期，以及如何进行日常的清洁打扫，清除粪污，保持圈舍清洁干燥，从而有效预防疾病的发生。 环境控制是影响草食畜禽生长的重要因素。本章将详细介绍温度、湿度、通风、光照等环境因素对畜禽生产性能的影响。我们将提供不同畜禽在不同生产阶段适宜的环境参数范围，并介绍如何通过自然通风、机械通风、加温、降温、除湿等技术手段，对圈舍环境进行有效调控。例如，我们将分析不同季节温度对畜禽采食量和生长速度的影响，以及适宜的湿度如何影响呼吸道疾病的发生。 第四章 繁殖与育雏/育幼 本章将重点关注草食畜禽的繁殖技术和幼龄畜禽的饲养管理。 在繁殖方面，我们将详细介绍不同草食畜禽的生殖生理特点、发情周期、配种时机和配种方法。我们将指导读者如何识别发情征兆，掌握最佳的配种时机，提高受胎率。书中将详细介绍自然配种、人工授精等技术，并分析其优缺点和适用范围。此外，我们还将探讨妊娠期管理，包括妊娠期饲养、运动和保健，以确保母畜顺利度过妊娠期，并为胎儿的健康发育提供良好的条件。 在产仔（蛋）期管理方面，我们将提供详细的指导。我们将介绍如何为母畜创造一个安全舒适的产仔环境，如何协助分娩，以及产后母畜的护理。针对幼龄畜禽，本章将重点关注初生（出壳）期饲养管理。我们将详细介绍初生（出壳）畜禽的生理特点、对温度、湿度、初乳的需求，以及如何进行保暖、喂奶（喂料）、人工辅助等操作。我们将提供不同种类幼龄畜禽（如羔羊、小兔、雏鹅）的早期饲喂方案，包括初乳的重要性、开口料的选择、饲喂的频率和量，以及如何逐渐过渡到正常饲料。 第五章 疾病预防与治疗 本章将聚焦于草食畜禽的常见疾病预防和基础治疗。 首先，我们将强调预防为主的理念。我们将详细介绍草食畜禽的常见传染病和寄生虫病，包括它们的病原、传播途径、临床症状和诊断方法。我们将重点讲解如何通过科学的饲养管理、环境卫生、疫苗接种、驱虫等措施，有效预防这些疾病的发生。书中将提供详细的疫苗接种计划和驱虫计划，并指导读者如何根据当地的疫病流行情况进行调整。 其次，本章将介绍一些常见的非传染性疾病的识别和防治。例如，我们将讨论营养性疾病（如佝偻病、贫血）、消化道疾病（如消化不良、腹泻、便秘）等，并提供相应的预防和治疗建议。 在疾病治疗方面，本章将提供一些基础的治疗指导。我们将介绍一些常用兽药的使用方法、剂量和注意事项，并强调在兽医指导下用药的重要性。本书并非一本兽医专著，但旨在为农户提供基本的疾病辨识和紧急处理知识，帮助读者在第一时间做出正确的判断，并及时寻求专业帮助。 第六章 生产性能的提高与效益分析 本章将探讨如何通过科学的饲养管理和技术应用，全面提高草食畜禽的生产性能，并进行科学的效益分析。 我们将详细讲解如何通过优化饲料配方、改进饲养管理、加强环境控制等措施，提高草食畜禽的生长速度、增重率、产奶量、产蛋量、繁殖率等关键生产指标。我们将分享一些成功的案例，展示先进的养殖模式和技术应用如何带来显著的生产效益提升。 此外，本章还将引导读者进行科学的养殖效益分析。我们将介绍成本核算的方法，包括饲料成本、人工成本、水电成本、药品成本、折旧等各项费用的计算。同时，我们将指导读者如何评估产品（如肉、奶、蛋、毛皮等）的销售收入，并在此基础上进行利润分析，帮助读者了解养殖业的经济回报，并找到降低成本、提高效益的最佳途径。 本书力求以清晰易懂的语言，辅以大量的实例和图表，为广大草食畜禽养殖者提供一套切实可行、科学有效的技术指导，帮助大家解决在养殖过程中遇到的各种难题，实现科学养殖，提高经济效益，为乡村振兴贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常务实，没有过多的文学修饰，直奔主题，句式简洁有力，非常符合技术手册的特点。它清晰地划分了不同阶段饲料的能量、粗蛋白、赖氨酸等核心指标的参考范围，这就像是给我的配方工作提供了一个明确的“红线”和“目标线”。我发现，很多其他资料中给出的数据波动范围太大，让人无从下手，但这本书提供的区间更加聚焦和合理。另外，它对于如何通过饲料来调控鸭群的生产性能，比如如何提高蛋重、改善蛋壳质量，都有非常具体的配方调整策略，这些策略都是建立在扎实的营养代谢基础之上的。总而言之，这本书的价值在于它将复杂的营养学原理，转化成了可以立刻上手操作的、可靠的、可验证的技术方案。对于任何想在养殖业中提升效率和效益的人来说，这本书都绝对是案头必备的经典参考资料。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最初对这本书的期望值并不算太高，总觉得市面上的养殖书籍大多是东拼西凑，内容深度有限。然而，这本书彻底颠覆了我的印象。它在技术细节上的考究程度，简直令人惊叹。比如，它对各种饲料原料的质量鉴别和储存方法，有非常细致的描述。这在实际操作中太重要了，原料一出问题，整个配方就白搭了。书中还探讨了如何利用本地资源来优化配方，降低成本，这一点非常贴合咱们实际生产的需要。我记得有一章专门讲了如何应对饲料原料价格波动时期的替代方案，提供了一些非常实用的“B计划”。作者的功力显然深厚，不仅仅是停留在“怎么做”，更深入到了“为什么会这样”的原理层面。读起来一点也不枯燥，因为每一点知识点后面都紧跟着具体的案例分析或者操作步骤，让人感觉每翻一页都有收获，这种知识的密度和实用性结合得非常好。

评分☆☆☆☆☆

这本关于养鸭技术的书，简直就是我的救星！我过去养鸭子，最头疼的就是饲料问题，总觉得鸭子吃得不够好，长得慢，抗病能力也不行。这本书的出现，让我对这个问题有了全新的认识。它没有停留在那种泛泛而谈的理论介绍上，而是非常扎实地深入到了饲料配方的具体操作层面。比如，书中对不同生长阶段的鸭子，从育雏到育成再到产蛋期的营养需求，都有详尽的分析和配方建议。我特别喜欢它那种“问答”的形式，感觉就像是请了一位经验丰富的老兽医坐在我旁边，随时给我解答疑惑。很多我过去觉得很复杂、很难理解的营养学概念，都被它用非常直白的语言解释清楚了，比如蛋白质的氨基酸平衡、能量的有效利用率等等。这让我不仅知道“该喂什么”，更明白了“为什么这么喂”。对我这种基层养殖户来说，这种实用性极强的指导，比那些高深的学术论文要有价值得多。我立刻按照书中的建议调整了我的饲料结构，效果立竿见影，鸭子的精神头明显好了很多，粪便也更成型了。

评分☆☆☆☆☆

我花了很长时间研究这本书中关于微量元素和添加剂使用的章节。这部分内容往往是很多养殖书籍容易一带而过，或者只是简单罗列的。但这本书不同，它详细解释了每种维生素和矿物质在鸭子生理功能中的具体作用，以及不同形态添加剂的生物利用率差异。这让我意识到，过去我在这方面可能投入过量，或者使用了效率不高的产品。书中对于如何判断饲料中某些营养素是否已经过量或缺乏，提供了非常直观的判断标准，而不是仅仅依赖实验室检测。这对于我们日常的生产管理来说，有着极高的参考价值。读完这部分内容，我对“精准营养”有了更深刻的理解。它教会我的不仅是如何配出‘达标’的饲料，更是如何配出‘高效’且‘经济’的饲料，这才是养殖业的核心竞争力所在。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和结构设计也十分用心，完全不像传统教科书那样刻板。它更像是一本工具书，随时可以翻开查阅。我尤其欣赏它对“常见问题与解决”部分的侧重。在养殖过程中，总会遇到各种意想不到的状况，比如某个批次的鸭子突然采食量下降，或者出现轻微的消化不良迹象。以往我只能凭经验猜测，但这本书里针对这些“小插曲”，都提供了基于营养学原理的快速排查和调整建议。这种即时解决问题的能力，是衡量一本技术书籍价值的关键指标。对我来说，它不仅仅是一本指导书，更像是一个随时待命的技术顾问。它的逻辑清晰，层层递进，从基础原料知识到复杂的能量代谢平衡，再到最终的饲料转化率优化，每一步都衔接得非常自然流畅，让人很容易就能掌握和应用其中的精髓。