##有點標題黨瞭喔，不過還是從書中獲得瞭很多有關腸道的知識！我第一次這樣的瞭解我的腸道，推薦閱讀

##印象最深刻的是“彆把卡路裏喝下去”，關於腸道菌群、食譜部分都蠻有意思的。少吃加工食品、間歇性斷食，還有作者推崇的“德國泡菜”，還是有一定收獲的，夏天來瞭，泡菜豇豆醃起來。

##《輕斷食：戒糖篇》著重闡述糖對健康的影響，這本書主要講述腸道在健康中起到的重要作用。從食物消化的過程入手，講述瞭不同食物對人的不同作用，涉及麩質過敏、益生菌等等。並且從腸道菌群的角度解釋瞭間歇性斷食的益處：艾剋曼菌以腸道黏液為食，空腹利於這種強化腸壁減少炎癥的細菌生長。後麵配有食譜，雖然很西化，也可供參考。這本書有著這類健康書籍的典型缺點：研究不夠充分廣泛、試圖以個體正麵案例暗示方法的驚人成果、推薦食品隻談益處不推薦的食品就因一個缺點而否定，整體有點替代醫學的傾嚮。作為一個普通讀者，能做的就是兼聽則明，保持良好作息，擴展食品種類，然後安心等待科技發展吧。

##喝果汁不如吃果子；糖除瞭會騙過你的腦子外，對我們的健康弊遠大於利；晚上睡覺間保持12小時的戒斷；膳食縴維真乃減肥利器；細嚼慢咽；一周哪怕hit幾分鍾也好；站著也比坐著好；飯前來杯稀釋後的蘋果醋或者檸檬水，或者單純一杯水引導胃液活動；發酵食品挺不錯，自製發酵食品更不錯。

##這幾十年來，輕斷食真的好火。但是看瞭兩本書，對於間歇性斷食的定義並不一樣，不免令人疑惑。而且我真的搞不明白，既然一直說不要節食不要節食，但輕斷食真的不算節食的一種嗎？這些書都有自己的觀點，也確實給我科普瞭一些科學知識。但邏輯綫索並不清晰，講的也不全麵，感覺...