任芸丽,资深美食媒体人,现任素味乐生活主编,曾担任《贝太厨房》杂志主编 ,在业界深耕近20年。 曾出版个人美食图书《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。
食盐MOOK:盐,百味之源。食盐,尝尽人间百味。每辑呈现一种味道。
辣:中国人的大爱。而能产生辣味的食物绝不只辣椒而已。《食盐.无辣不欢》不仅介绍了常见的辣椒,更为大家一一展现各种辣味食材的妙处。除了吃辣,也可以喝辣,辣过瘾后尤其不要忘记解辣……《无辣不欢》就是要给大家全方位的至辣体验,让辣粉们在扇风呼气中辣翻天。
##看着就好吃,不是全红的
评分 评分##辣这么宏大的美食主题,作者(编者)可以发挥成这样也是迷惑行为。
评分##我太惨了,生病之后从一个特别能吃辣的人变成只能吃微辣的人……这本书后半有点跑题凑数
评分##文艺小清新。部分菜谱很水,简直就是凑页数
评分 评分##在外面寻找美食的话,不吃辣的会错过许多的美食。
评分##你看起来很好吃
评分##有多久打开一本食谱书,不管标题如何醒目,都是失望,里面都是平庸而常见的菜肴,也没有一些精妙的细节来打开新世界。可是这本,好多菜都让人眼前一亮。
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