引言
自身免疫性疾病已成为流行病 / 1
**部分 起因
**章
自身免疫性疾病的起因 / 13
关于蛋白质、抗体和免疫系统的初步介绍 / 14
自身免疫性疾病的3 大成因 / 30
自身免疫性疾病之间有什么共同之处？ / 41
尽你所能做出改变 / 52
**章回顾 / 53
第二章
影响自身免疫系统的饮食因素 / 55
营养不足的饮食 / 57
导致肠漏症和肠道菌群失调的食物 / 76
炎症反应和免疫原性食物 / 103
你终于搞懂了！ / 123
第二章回顾 / 125
第三章
影响自身免疫系统的生活方式 / 127
压力爆表的紧张生活 / 128
为什么昼夜节律很重要 / 135
睡眠（质量不佳或时间不足） / 139
身体活动 / 142
再议饥饿激素：来自进食频率的影响 / 148
药物 / 150
将一切拼起来 / 156
第三章回顾 / 157
第四章
改变之路 / 159
站在巨人的肩膀上 / 160
原始饮食是一种全面的饮食和生活方案 / 162
与你的医生合作 / 163
全心投入的时刻到了 / 165
第二部分 自愈
第五章
原始饮食吃什么？ / 169
畜肉、禽肉和海鲜 / 171
蔬菜水果 / 183
健康的脂肪 / 197
宏量营养素的比例 / 200
益生菌食品 / 201
香料 / 205
我能喝些什么呢？ / 207
食物问答 / 209
做好准备了吗？开始行动吧…… / 215
第六章
原始饮食的生活方式 / 217
管理用餐 / 219
管控压力 / 222
保护昼夜节律 / 230
改善环境 / 236
第六章回顾 / 237
第七章
踏上原始饮食之路 / 239
原始饮食真能治病吗？ / 240
你自己决定度过过渡阶段的方法 / 240
为实行原始饮食做准备 / 243
度过**个月 / 245
经过多长时间后身体可以自愈？ / 247
你需要多么严格？ / 248
体重达到健康水平 / 250
问答环节 / 253
做好充分的准备迎接成功 / 260
第七章回顾 / 261
第八章
排查问题 / 263
何时开始排查问题？ / 264
消化不良 / 264
益生菌的服用 / 269
严重的小肠细菌过度生长（SIBO） / 271
持续性感染和寄生虫感染 / 273
肠—脑轴 / 274
过敏、不耐受和敏感 / 279
支持器官功能 / 290
加强血糖调节 / 291
微量营养素缺乏 / 292
身体修复肠道功能时需要帮助吗？ / 293
身体调节免疫系统时需要帮助吗？ / 294
关于补剂的一些注意事项 / 295
排查问题表 / 298
第九章
享受美食，享受健康 / 301
何时开始恢复食物？ / 303
如何恢复食物？ / 304
恢复食物的顺序 / 307
为什么以前经常吃的食物现在会导致如此剧烈的身体反应呢？ / 310
一生的健康 / 312
词汇表 / 314
总结 / 319
·应避免的食物 / 319
·可以食用的食物 / 324
· · · · · · (收起)
具体描述
《原始饮食》是第一本解释如何利用原始饮食从自身免疫性疾病中恢复的书。通过阅读它，你会知道你可以吃什么来修复你的免疫系统，减轻炎症，并帮助身体恢复健康。你会认识到哪些简单的生活方式的改变——连同饮食的变化——会对你的健康产生最大的影响。你也会明白为什么许多被视为“健康”的食物——比如谷物、大豆和低脂乳制品——实际上会加剧自身免疫性疾病的恶化。
被诊断患有自身免疫性疾病就像被判决了无期徒刑；但是通过原始饮食，你可以再次获得健康。巴兰坦博士把关于自身免疫性疾病的所有拼图拼在一起，提供了如何根据你的身体的特定需求调整饮食、睡眠和体育运动的专业指导，包括完整的食物清单和精细化调整策略——如何确定身体对哪些食物耐受，在恢复健康后又可以在清单中重新加入哪些食物——以消除不必要的猜疑。书中还有调整生活方式的简单策略，包括迈出一小步就可以带来巨大变化的方法，以引导你实现帮助疗愈的最重要的改变。
用户评价
##写得很好 都认同都认同 但实践？太难了太难了
评分##讲的很深入，知识很全面，就是重复的内容比较多，有些原理讲述比较艰深，不好好读，容易读不懂。总体上说挺涨知识的。
评分##饮食是健康的基础，强烈推荐此书。它主要是为了避免自身免疫疾病，是一种排除式饮食，有引起自身免疫风险的食物都被排除掉，那位打一星说不足万元不足以活的同学估计没有认真阅读本书，更不要说实践过，被排除的食物理由书中都有写，有万能的某宝认真挑选食材自己做菜其实千元足以！这也是人类思维的一个通病，遇到和过去认知不同的事物，首先会寻找理由来否定，这样自己就无需做改变了
评分##西方营养学，黑老师力荐。
评分##180101 翻阅 at PageOne北京坊｜全彩印刷，内容不是特别水也不是特别教科书，可以看看。
评分##写的很好但很难做到，把谷物坚果茄科植物乳制品豆制品都砍掉，我大概率会自杀吧，而且这套原始饮食法跟地中海饮食，蒂姆·斯佩克特的《饮食的迷思》，以及大热的超模抗氧化饮食有严重打架的地方，所以我还是听银时的话吧：“吃喜欢的食物，过短命的人生。”不过我还是会参考一部分的，在往后的饮食中控制一下致炎食物的摄入量。
评分##暂时算是粗略看完了。建议：如果你有一定的营养学常识，就不必看这个书了，不能吃的东西太多了，相当于受到了诅咒。但是如果你已经被免疫性疾病的乌云笼罩了，那么也许真的应该看一看，——毕竟我看亚马逊的书评，很多患者通过这个严苛到变态的食谱真的开始恢复健康了。具体病种书里有一张很长的清单。
评分##180101 翻阅 at PageOne北京坊｜全彩印刷，内容不是特别水也不是特别教科书，可以看看。
评分##写得详细认真专业，但很难做到，除非有严重的免疫疾病，才有那么大的驱动力，因为很多建议的确反直觉反常识，但在很多层面在应证这个公式，即：少食+运动+睡足+休息+目标=健康。
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