黑豚之愛
津輕之夜的墨魚肉餅
清晨的大眾酒場、夜晚的小酒吧
牛排要去老城吃
“手脂”的味道
初嘗王將餃子
淚灑根室鞦刀魚
狠狠地咬上一口
悠悠老頭魚
赤目四十八瀑遇見命中的烏鼕
乘坐北RIAS綫品嘗三陸美味
提前30分鍾到達東京站
· · · · · · (收起)
具體描述
平鬆洋子是日本著名的美食散文傢。
她專程跑到北海道帶廣吃豬排飯；初嘗三陸鐵路的海膽便當而哭泣；在東京郊區吃下510剋的特大牛排……
為瞭尋求無法取代的美味，她奔赴天南地北！
用戶評價
##2019.7.14 我好喜歡她的書，也好喜歡漫畫。 想吃黑豬飯和鞦刀魚瞭，真實飢餓。 漫畫畫風好戳我，讓人食欲大開，葛汁澆烏鼕那個讓我好餓啊。
評分##20.09.28 34HH第一個故事就挺感動的。帶廣豬排飯創始人，因為怕注冊專利，彆的店傢無法做生意，所以就放棄瞭。結果各傢為瞭感恩，都會在烹飪手法上做齣調整，各傢有不同的味道，帶動瞭整條街紅火的生意。漫畫的加入，順利看餓，五郎探店的熟悉感，好懷念。學到瞭一個詞:手脂☞費時費事，肯花功夫。有點想讀都築響一和吉田健一的酒文。看完真得好想再去日本呀，唉。
評分##充滿肉欲的一本，大口大口吃肉，認認真真生活
評分##比作者的另一本《銀座三明治》好吃一點。
評分##插畫充滿肉欲，內容還行。有超大份北海道帶廣豬肉飯套餐，有鹿兒島農業高中豬肉味增，有津輕土産，有朝氣蓬勃的餃子連鎖，有鞦刀魚勝地根室的新鮮鞦刀魚祭，有韓國料理尿素味的鰩魚，有老頭魚産地風間浦的老頭魚全吃，有京都烏鼕麵牽扯齣的愛恨，有大地震和海膽鐵道便當，和東京站內美食街。
評分##想吃海膽便當啊啊啊啊啊啊啊啊啊
評分##看瞭就想吃吃吃吃
評分##比作者的另一本《銀座三明治》好吃一點。
評分##與其看這種書還不如直接打開b站看五郎吃飯…但也提到瞭一些有用的“特産”信息。
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