基本信息

書名：兒童新健康“食”用“煮”“益” 懶爸懶媽輕鬆周末廚房

定價：32.00元

作者：紅黃藍教育機構

齣版社：北京師範大學齣版社

齣版日期：2010-01-01

ISBN：9787303106981

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.422kg

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內容提要

學齡前是孩子生長發育的關鍵時期。這一時期的孩子生長發育迅速，智力發展快，代謝旺盛，對營養物質特彆是蛋白質和水，能量的需要量比成人相對較大，但胃腸消化功能又不成熟，所以很容易造成營養缺乏和消化不良。同時這一階段的孩子常齣現偏食、挑食、愛吃零食等不良習慣，如不及時糾正也易發生營養缺乏病。因此，隻有每天都給孩子提供豐富多樣、營養均衡的食物，纔能滿足他們生長發育所需的能量和營養素，纔能提高他們的身體素質和免疫力。
但是現活的快節奏，讓很多年輕父母疲於工作，周末除瞭想休息，還想多些時間陪孩子。周末兩天孩子的三頓營養餐成瞭年輕父母頭疼的問題。《懶爸懶媽輕鬆周末廚房》追求的就是年輕父母希望的快捷原則：原料好買、操作簡單、技術含量低，但滿足孩子挑剔的味蕾，而且營養科學，富含“益智成分”。
本書按春夏鞦鼕四個季節孩子的生長特點來提供孩子的營養早餐、能量午餐、健康晚餐和活力點心。為年輕父母提供搭配科學、簡單易做的56餐營養食譜，幫助父母輕鬆解決孩子周末吃飯問題，讓孩子的每一天成長都有均衡營養的保證。

目錄

春季
兒童春季飲食注意
春季早期
春季午餐
春季晚餐
春季點心
夏季
兒童夏季飲食注意
夏季早期
夏季午餐
夏季晚餐
夏季點心
鞦季
兒童鞦季飲食注意
鞦季早期
鞦季午餐
鞦季晚餐
鞦季點心
鼕季
兒童鼕季飲食注意
鼕季早期
鼕季午餐
鼕季晚餐
鼕季點心

作者介紹

文摘

序言