新编孕产妇营养食谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

范红霞著 著

图书标签:

• 孕期营养
• 产后恢复
• 孕妇食谱
• 产妇食谱
• 健康饮食
• 营养食谱
• 母婴健康
• 食疗
• 孕期食谱
• 产后食谱

店铺： 赏心悦目图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122000101

商品编码：30082331961

包装：平装

出版时间：2007-06-01

基本信息

书名：新编孕产妇营养食谱

定价：28.00元

作者：范红霞著

出版社：化学工业出版社

出版日期：2007-06-01

ISBN：9787122000101

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.722kg

编辑推荐

---

内容提要

---

本书从孕产妇的饮食及营养素的摄入入手，按照孕产妇孕周的不同分别介绍了孕产妇的饮食中需要注意的事项和常见病的食疗方法及科学合理地选择饮食的方法。在注重孕产妇各种营养物质合理摄入的同时，也注重了食物的色、香、味对孕产妇心理的满足。本书所介绍的食谱制法简洁、明确，内容丰富，通俗易懂，科学实用，适合广大家庭、孕产妇及从事孕产妇营养保健工作的专业人员阅读。

目录

---

章 孕产妇所需的各种营养素介绍
节 孕产妇营养需求的概述
第二节 蛋白质
第三节 脂肪
第四节 碳水化合物
第五节 钙
第六节 锌
第七节 铁
第十四节 氟
第十五节 维生素A
第十六节 维生素D
第十七节 维生素E
第十八节 维生素K
第十九节 维生素B1
第二十节 维生素B2
第二十一节 维生素B6
第二十二节 维生素B12
第二十三节 叶酸
第二十四节 维生素C
第二章 不同孕周营养食谱介绍
第三章 孕产妇常用食谱

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

《孕味盎然：新手父母的健康孕育指南》 引言：迎接新生命，开启甜蜜旅程 生命的孕育，是一场美妙的奇迹，也是一段充满期待与喜悦的旅程。从得知一个小生命在你体内悄然萌芽的那一刻起，准父母们的心中便涌动着无数的爱意与责任。然而，伴随着这份喜悦的，常常还有一丝丝的迷茫与不安：如何才能为腹中的宝宝提供最优质的成长环境？如何才能让孕期生活更加健康、舒适？如何才能顺利度过分娩，迎接新生命的到来？ 《孕味盎然：新手父母的健康孕育指南》正是为你量身打造的这份贴心陪伴。它不是一本冰冷的医学手册，也不是一本空洞的说教读物，而是将科学严谨的孕育知识，以通俗易懂、生动有趣的语言呈现给每一位即将成为父母的你。我们希望通过这本书，点亮你孕育之路上的每一处风景，让你在感受生命成长的同时，也能拥有充足的信心和准备，迎接那个独一无二的小天使。 第一部分：孕期营养的智慧——给宝宝最好的“生长土壤” 孕期是生命发展最关键的时期，孕妇的营养状况直接关系到胎儿的健康发育。然而，许多准妈妈在面对琳琅满目的食物时，常常感到无所适从。究竟哪些食物营养丰富，对胎儿大脑、骨骼发育至关重要？哪些食物需要谨慎食用，甚至应该避免？ 本书将为你一一揭秘孕期营养的奥秘。我们不会简单地罗列一大堆食物名称，而是深入浅出地解析孕期不同阶段，胎儿对各类营养素（如叶酸、铁、钙、蛋白质、DHA等）的具体需求，以及如何通过日常饮食来满足这些需求。 孕早期：守护生命初萌的脆弱 孕早期是胚胎器官分化形成的关键时期，也是孕吐最严重的阶段。本书将详细介绍如何应对孕吐，推荐能够缓解不适又能提供必需营养的食物，例如富含维生素B6的食物，以及清淡易消化的流质、半流质食物。我们将特别强调叶酸的重要性，并提供富含叶酸的天然食物来源，以及如何选择合适的叶酸补充剂。同时，我们会解答关于孕早期饮食的常见误区，例如“孕早期要大补特补”的说法是否科学。 孕中期：生命蓬勃发展的黄金期 随着孕吐的缓解，胎儿的生长进入快车道，母体对营养的需求也大幅增加。本书将指导你如何摄入均衡的宏量营养素——碳水化合物、蛋白质和脂肪，确保胎儿的能量供应和身体构建。我们将详细讲解优质蛋白质的来源，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等，以及它们在胎儿细胞生长中的作用。钙质的补充同样至关重要，我们不仅会介绍富含钙的食物，还会探讨如何提高钙的吸收效率，为宝宝的骨骼发育打下坚实基础。此外，本书还会关注孕中期容易被忽视的铁元素补充，介绍如何预防孕期贫血，以及富含铁的食物和促进铁吸收的搭配技巧。 孕晚期：为分娩和哺乳做足准备 进入孕晚期，胎儿的体重快速增加，母体也为即将到来的分娩和产后的哺乳做着最后的准备。本书将为你提供关于孕晚期饮食的科学建议，帮助你摄入充足的能量和营养，同时避免体重增长过快，为顺利分娩创造有利条件。我们将探讨如何合理安排三餐两点，保证营养的持续供给。同时，我们还会关注孕晚期可能出现的便秘、水肿等问题，并提供相应的饮食调理方案。书中还将强调膳食纤维的重要性，以及如何通过多吃蔬菜水果和全谷物来缓解便秘。 食材的智慧：从源头把控健康 本书不仅教你“吃什么”，更教你“怎么吃”，以及“如何选择”。我们将深入探讨不同食材的营养价值、烹饪方法以及储存方式，让你学会如何从源头把控食物的健康。例如，在讲解鱼类时，我们会区分哪些鱼类DHA含量高且汞含量低，适合孕妇食用，哪些则需要谨慎。在介绍蔬菜水果时，我们会强调如何清洗，以去除农药残留。烹饪方面，我们会推荐蒸、煮、炖等健康的烹饪方式，尽量减少油炸、烧烤等不健康的烹饪方法。 个性化营养：满足个体差异的需求 我们深知每一位孕妇的体质和需求都是独特的。因此，本书在提供普遍性营养建议的同时，也会探讨如何根据个人情况调整饮食。例如，对于有妊娠期糖尿病风险的孕妇，我们会提供低GI饮食的指导；对于素食孕妇，我们会强调如何保证蛋白质和铁的摄入；对于食欲不振或有特殊口味偏好的孕妇，我们会提供灵活多样的食物选择和烹饪建议。 第二部分：科学备孕的安心之道——迎接健康宝宝的“通行证” 孕育不仅仅是孕期的事情，科学的备孕是孕育健康宝宝的基石。许多夫妻在备孕阶段可能存在着各种疑问和焦虑，例如最佳的受孕时机、影响生育能力的因素、孕前应该进行的检查等等。 《孕味盎然》将带你走出备孕的迷雾，为你提供科学、系统、安心的备孕指南。 了解生育的黄金法则 本书将详细解读女性的生理周期，介绍如何通过监测排卵期来提高受孕几率。我们会用通俗易懂的图文，解析排卵试纸、基础体温测量等方法，帮助你精准把握受孕的“窗口期”。同时，我们也会讨论男性生育能力的影响因素，并提供改善男性精子质量的建议，例如均衡饮食、规律作息、戒烟限酒等。 孕前健康大检查：为健康打下“预防针” 孕前检查是保障母婴健康的重要环节。本书将详细介绍孕前需要进行的各项检查，包括常规体检、传染病筛查、遗传病咨询等，并解释这些检查的目的和意义。我们将指导你如何选择正规的医疗机构，以及如何与医生进行有效的沟通，从而全面评估身体状况，及时发现并解决可能影响怀孕的问题。 生活方式的调整：为“孕”做好万全准备 健康的生活方式是成功备孕的关键。本书将引导你进行全面、积极的生活方式调整。我们将强调均衡饮食的重要性，并给出备孕期间的营养建议，例如补充叶酸、增加抗氧化剂摄入等。规律适度的运动能增强体质，提高生育能力，我们会推荐适合备孕期的运动项目，并提醒注意事项。同时，我们也会关注心理健康，指导你如何缓解备孕期间的焦虑和压力，保持积极乐观的心态。戒烟、限酒、避免接触有毒有害物质等，这些看似老生常谈的建议，我们将用更科学的解释和更贴切的案例，让你深刻理解其重要性。 孕期禁忌的“红绿灯” 在备孕阶段，了解并避免一些可能对生育产生不利影响的行为和物质至关重要。本书将清晰地列出备孕期间需要注意的“红灯区”，例如某些药物的使用、高辐射环境的暴露、过度饮酒等，并解释其潜在的风险。同时，我们也会提供“绿灯区”的建议，鼓励积极健康的生活方式。 第三部分：孕期身心呵护的艺术——让孕期充满“爱与温度” 孕期不仅仅是身体的生理变化，更是心灵的成长与蜕变。准妈妈们在孕育新生命的同时，也需要关注自身的身体健康和心理平衡。 《孕味盎然》将以人文关怀的视角，为你提供全方位的孕期身心呵护指导。 科学应对孕期不适：告别“小烦恼” 孕期会出现一系列生理上的不适，如孕吐、疲劳、腰酸背痛、水肿、便秘等。本书将提供科学、实用的应对方法，帮助你减轻这些不适。例如，我们会介绍通过调整睡姿缓解腰酸背痛，通过饮食和运动改善便秘，通过按摩和泡脚缓解水肿等。我们将区分哪些是正常的孕期反应，哪些可能需要寻求医生的帮助，让你做到心中有数，不恐慌。 运动的智慧：安全、有效的孕期体操 适度的运动对孕期健康大有裨益，它能帮助缓解孕期不适，增强体质，为分娩做准备。本书将提供一套安全、有效的孕期运动方案，涵盖了不同孕期的运动特点，并配有清晰的图文示范。我们将强调运动的循序渐进和个体差异，指导你如何根据自身情况选择合适的运动强度和项目，例如孕期瑜伽、散步、凯格尔运动等。 心理健康的守护者：拥抱积极孕期 孕期荷尔蒙的变化，加上对未来角色的担忧，容易导致孕妇情绪波动。本书将关注孕期心理健康，提供应对孕期焦虑、抑郁的有效方法。我们将强调与家人、朋友的沟通，建立良好的社会支持系统。同时，我们也会分享一些放松身心的小技巧，如冥想、听音乐、阅读等，帮助你保持积极乐观的心态，享受孕育带来的美好。 安全用药的指南 在孕期，药物的使用必须格外谨慎。本书将提供一份详尽的孕期安全用药指南，明确哪些药物是孕期禁忌，哪些药物在医生指导下可以使用。我们将帮助你了解常见疾病在孕期的处理原则，以及如何与医生就药物治疗进行沟通，确保母婴安全。 分娩的准备：迎接新生命的到来 分娩是孕期旅程的最高潮。本书将为你详细介绍不同分娩方式的优缺点，以及产前需要做的准备。我们将讲解分娩的各个阶段，让你对分娩过程有清晰的认识，减少恐惧。此外，我们还会提供产前教育课程的相关信息，以及如何与医护人员建立良好的沟通，共同迎接宝宝的健康诞生。 结语：感恩每一次心跳，珍藏这份《孕味盎然》 《孕味盎然：新手父母的健康孕育指南》不仅仅是一本书，更是你孕育路上的贴心伙伴和坚实后盾。我们希望通过这本书，让你对孕育生命的过程充满信心，感受到这份旅程的独特魅力。 从孕早期小心翼翼的呵护，到孕中期生命蓬勃的喜悦，再到孕晚期迎接新生的期待，这本书将陪伴你走过每一个闪光的瞬间。我们相信，每一个生命都值得被温柔以待，每一次孕育都充满了无限的可能。 翻开《孕味盎然》，让科学的知识，温暖的陪伴，以及满满的爱意，伴随你和宝宝，共同谱写一段最动人的生命乐章。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《新编孕产妇营养食谱》的出现，彻底改变了我对孕期饮食的认知。我之前总是觉得，孕妇吃饭就是“吃好点”，什么好就吃什么，但这本书让我明白，孕期饮食是有讲究的，需要科学的规划和精心的搭配。我特别欣赏书中关于“为什么”的解释。它不会直接告诉你“吃什么”，而是先会解释“为什么”要吃某种食物，比如，在介绍富含铁的食谱时，会详细说明孕期缺铁的危害，以及如何通过日常饮食来有效补充。这种循序渐进的讲解方式，让我这个“门外汉”也能茅塞顿开。而且，书中的食谱选择非常贴合中国家庭的饮食习惯，不会出现很多难以购买的食材，或者需要特殊烹饪技巧的菜肴。我尝试了里面的一款“小米南瓜粥”，简单易学，口感香甜，而且非常适合孕早期容易恶心、胃口不佳的孕妇。这本书就像一位慈爱的长辈，不仅教会我“吃什么”，更教会我“怎么吃”，让我能安心地为宝宝提供最健康的成长环境。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我眼前一亮，我一直对孕期饮食的科学性感到好奇，但又怕过于专业的书籍让人望而却步。没想到，《新编孕产妇营养食谱》恰好填补了这个空白。它的语言风格非常接地气，丝毫没有那种高高在上的学术腔调，读起来就像和一位经验丰富的邻居阿姨在聊天，她会耐心地跟你讲哪些食物对宝宝好，哪些又需要注意，什么时候该吃什么，甚至连具体的烹饪方法都讲得细致入微。我特别喜欢其中关于孕早期、孕中期和孕晚期不同阶段的饮食侧重点的介绍。比如，初期会强调补充叶酸和缓解孕吐的食物，而晚期则会关注如何补充蛋白质和钙质，防止水肿。最让我惊喜的是，书中还附带了很多看起来就让人食欲大开的图片，每一个菜肴的摆盘都很有讲究，仿佛真的在品尝一道道精心制作的美味佳肴。它不像那种枯燥的理论书，而是将营养知识融入到日常的烹饪中，让我觉得怀孕这件事，也可以吃得既健康又美味，充满了幸福感。这本书让我对孕期饮食有了更系统、更直观的认识，也大大缓解了我之前对孕期饮食的焦虑。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，怀孕不仅仅是身体上的变化，更是心灵和生活方式的转变。而《新编孕产妇营养食谱》恰恰抓住了这一点，它不仅仅是一本食谱，更像是一本关于孕期幸福生活的指南。我最喜欢这本书的地方在于，它非常注重“体验感”。书中不仅仅是给出食谱，还会穿插一些孕期小贴士，比如如何在家中营造温馨的用餐氛围，或者孕期和伴侣一起动手制作美食的乐趣。这些内容让我在阅读过程中，感受到了一种被关怀和被理解的温暖。我尝试了其中一个“孕期能量饮品”的食谱，用牛奶、水果和坚果混合制成，口感香醇，让我感觉身体得到了温柔的滋养。更让我感动的是，书中还会提醒孕妇注意劳逸结合，以及保持积极乐观的心态，这些看似与饮食无关的建议，却与孕期的整体健康息息相关。这本书让我觉得，孕期不仅仅是为了生下健康的宝宝，更是为了自己能够在这段特殊的时期，体验到更多的爱与美好。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样一名资深“吃货”孕妇来说，孕期的饮食禁忌和推荐食谱一直是让我头疼的问题。总是担心自己吃错了什么，影响到宝宝的健康。但《新编孕产妇营养食谱》的出现，就像一束温暖的光，照亮了我孕期的“美食地图”。这本书的独特之处在于，它没有用冰冷的数据和枯燥的理论轰炸我，而是用一种极其温暖、充满人文关怀的笔触，将孕期营养的奥秘娓娓道来。我尤其喜欢它对“时令食材”的强调，书中会根据不同的季节，推荐最适合孕妇食用的新鲜蔬果，并且还会给出巧妙的烹饪建议，让这些食材焕发出最动人的风味。我记得书中有一个章节专门介绍了如何利用夏季的西瓜和桃子来缓解孕期水肿，方法简单却效果显著。而且，它还细心地考虑到了不同孕期可能出现的各种小状况，比如孕吐、便秘、缺钙等，并提供了针对性的食谱解决方案。这本书让我觉得，孕期饮食不再是束缚，而是可以享受的美食之旅。

评分☆☆☆☆☆

作为一名即将步入新生命的母亲，我对孕期营养的关注达到了前所未有的高度。我搜寻了市面上各种相关的书籍，但很多都过于侧重理论，要么就是食谱种类单一，很难满足我挑剔的口味。直到我翻开《新编孕产妇营养食谱》，我才找到那本真正契合我需求的宝典。这本书的编排逻辑非常清晰，它并非简单地罗列食谱，而是从孕期生理变化的实际需求出发，循序渐进地引导读者了解不同营养素的重要性以及如何通过饮食来摄取。更重要的是，它提供了一系列丰富多样、兼具营养与美味的食谱。我发现书中不仅仅是提供一日三餐的建议，还包含了孕期小食、汤品、甚至一些解馋却又健康的甜点。这对于像我这样既希望控制体重又想满足口腹之欲的孕妇来说，简直是福音。我尝试了其中的几道食谱，比如一份用糙米和藜麦制作的能量早餐，口感软糯，营养丰富，让我一整天都充满活力。另一道用鳕鱼和时蔬烹制的午餐，清淡鲜美，也让我安心许多。这本书让我意识到，孕期饮食并非枯燥乏味的“任务”，而是一段探索健康与美味的旅程。