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就是愛烘焙

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犀文圖書 著



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發表於2024-12-23


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店鋪: 夜語笙簫圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787518022618
商品編碼:30081704806
包裝:平裝
齣版時間:2016-02-01

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具體描述

基本信息

書名:就是愛烘焙

定價:32.80元

作者:犀文圖書

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2016-02-01

ISBN:9787518022618

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


《就是愛烘焙》教大傢利用電烤箱、麵包機兩樣小傢電,製作美味、多變的蛋糕、餅乾和麵包等。內容豐富實用,是主婦和煮夫們的好幫手。

內容提要


《就是愛烘焙》介紹瞭電烤箱、麵包機的性能、使用方法、保養措施等基本常識,著重介紹瞭200多種使用電烤箱、麵包機製作的美味料理,如蛋糕、麵包、餅乾等食品。其中包括比較典型、特色的中西式糕點。從原料配比到操作程序均作瞭詳細介紹,內容豐富,技術可靠,好學易做。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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