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出版社： 中国纺织出版社
ISBN：9787518022618
商品编码：30081704806
包装：平装
出版时间：2016-02-01
具体描述
基本信息
书名：就是爱烘焙
定价：32.80元
作者：犀文图书
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2016-02-01
ISBN：9787518022618
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
《就是爱烘焙》教大家利用电烤箱、面包机两样小家电，制作美味、多变的蛋糕、饼干和面包等。内容丰富实用，是主妇和煮夫们的好帮手。
内容提要
《就是爱烘焙》介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方法、保养措施等基本常识，着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理，如蛋糕、面包、饼干等食品。其中包括比较典型、特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍，内容丰富，技术可靠，好学易做。
目录
作者介绍
文摘
序言
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