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英 羅伯特·馬修斯著 著

圖書標籤:

• 科學普及
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• 問答
• 趣味科學
• 實驗
• 親子閱讀
• 知識
• 成長
• 探索

店鋪： 北京愛讀者圖書專營店

齣版社： 山東文藝齣版社

ISBN：9787532936021

商品編碼：30081107343

包裝：平裝

齣版時間：2011-09-01

基本信息

書名：生活小科學有問必答

定價：26.00元

作者：(英) 羅伯特·馬修斯著

齣版社：山東文藝齣版社

齣版日期：2011-09-01

ISBN：9787532936021

字數：

頁碼：

版次：5

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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人生充滿奇跡，生活隨處可見不可思議。有謎就有解謎者。這本《生活小科學有問必答》可以說是英國普通民眾和科普作傢羅伯特·馬修斯閤作的結晶，普通人輕鬆提問，科學傢幽默作答。在這裏，你會驚訝地看到所有這些疑問，同樣也是你曾經或正在或有可能感到疑惑的問題：皮鞋為何越擦越亮？吃鬍蘿蔔是否真能改善視力？想太多是否真會頭痛？奶茶是先放茶還是先放奶？核輻射對健康究竟有多大影響？太空到底從哪裏開始？……有生活瑣事，也有宇宙謎團，可謂包羅萬象。作者迴答這些問題時，旁徵博引，用科學數據說話，行文還很幽默。一冊在手，相信你不僅會恍然大悟，還會忍俊不禁。

內容提要

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這本《生活小科學有問必答》可以說是英國普通民眾和科普作傢羅伯特·馬修斯閤作的結晶，普通人輕鬆提問，科學傢幽默作答。應該先放奶後放茶，還是先放茶後放奶？那些一碰就亮的颱燈到底有什麼秘密？微波爐會不會損害食物中的維生素？為什麼胃液不把胃也誚化掉？為什麼鞋子擦過以後會鋥亮？廚具上的不粘塗層是怎麼“粘”上去的？怎麼知道每個指紋都是的？經過放射處理的食品究竟能否食用？中有一半是氧，卻為什麼如此緻命？關上窗坐在車裏也會被曬傷嗎？歌劇演員真的能用歌聲震碎玻璃杯嗎？“洗腦”有任何科學依據嗎？為什麼圓要分成36o度？既然臭氧是氣體，怎麼會有“洞”齣現？動物真的能夠惑覺到地震的迫近嗎？在《生活小科學有問必答》裏，你會驚訝地看到所有這些疑問，同樣也是你曾經或正在或有可能感到疑惑的問題：皮鞋為何越擦越亮？吃鬍蘿蔔是否真能改善視力？想太多是否真會頭痛？奶茶是先放茶還是先放奶？核輻射對健康究竟有多大影響？太空到底從哪裏開始？……

目錄

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作者介紹

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羅伯特·馬修斯，科學專欄撰稿人，記者。曾短期任教於伯明翰阿斯頓大學，對開拓性研究進行評說，廂步及的領域從密碼破譯到偶然性幾率，不一而足，同時因其對墨菲定律，包括烤麵包為什麼總是抹過黃油的那麵落地的研究，而獲得1996年搞笑諾貝爾奬物理學奬。常為包括《BBC焦點》、《周日電訊》、《金融時報》和《新科學傢》在內的眾多齣版物的科學專欄撰稿。

文摘

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序言

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《生活小科學 有問必答》：不止於解答，更在於啓迪 在現代社會快節奏的生活中，我們常常被各種日常瑣事包圍，有時甚至對司空見慣的現象産生諸多的疑問。“為什麼天空是藍色的？”“衣服為什麼會起靜電？”“肥皂為什麼能清潔？”這些看似簡單的問題，卻蘊含著深刻的科學原理。許多人可能對此略知一二，但缺乏係統性的瞭解，更有不少人已經習慣瞭“就這樣”的生活，忽略瞭科學探索的樂趣。《生活小科學 有問必答》正是應運而生，旨在為所有對身邊世界充滿好奇的讀者，提供一個清晰、深入且富有啓發性的科學解答。 本書並非一本枯燥乏味的科學教科書，更不是那些僅列齣問題和答案的冷冰冰的參考手冊。它是一次邀約，邀請您一同踏上探索生活背後科學奧秘的旅程。從廚房裏的烹飪技巧到衣櫥裏的衣物保養，從交通工具的運作原理到居傢環境的優化，從人體健康的奧秘到大自然的鬼斧神工，《生活小科學 有問必答》將觸角延伸至生活的方方麵麵，用通俗易懂的語言，將復雜的科學概念化繁為簡，讓您在輕鬆閱讀中，獲得知識的滿足感。 為什麼選擇“有問必答”？ “有問必答”四個字，直觀地體現瞭本書的核心價值。我們深知，科學的種子往往萌生於好奇心，而好奇心最直接的體現便是“為什麼”。生活中，我們遇到的每一個現象，都可能成為一個問題。當這些問題不再是懸而未決的睏惑，而是得到詳盡而精準的解答時，我們的認知便得以拓展，解決問題的能力也隨之增強。本書匯集瞭讀者在日常生活中最常遇到、最關心的各類科學問題，並組織瞭眾多領域的專傢學者，進行深入的考證和詳盡的闡述。這些問題涵蓋瞭物理、化學、生物、地理、天文、心理等多個學科，但所有的解答都將圍繞“生活”這一核心，確保其貼近性與實用性。 本書的內容亮點與獨到之處： 一、 嚴謹與通俗並存的科學解釋： 我們堅信，科學的魅力在於其嚴謹的邏輯和清晰的原理，但科學的普及卻離不開通俗易懂的語言。《生活小科學 有問必答》的編寫團隊，由經驗豐富的科普作傢和各領域科學傢組成，他們不僅擁有深厚的學術造詣，更擅長將抽象的科學概念轉化為生動的圖景。 拒絕“雲裏霧裏”： 對於復雜的物理定律，我們將用生活中的例子來類比；對於晦澀的化學反應，我們將用日常的化學品來解釋。例如，在解釋“為什麼金屬會導電”時，我們會從電子的自由移動齣發，但會用“人群流動”來打比方，讓讀者直觀理解；在解釋“為什麼鹽能使水沸點升高”時，我們會從水分子的運動受到阻礙的角度來闡述，並聯係到烹飪時加鹽的實際用途。 引入趣味性元素： 我們會穿插一些有趣的科學史故事，講述科學傢們是如何發現這些規律的，這不僅能增加閱讀的趣味性，更能讓讀者感受到科學探索的艱辛與偉大。例如，關於牛頓發現萬有引力的“蘋果落地”的故事，關於法拉第發現電磁感應的實驗過程，都會以引人入勝的方式呈現。 圖文並茂的呈現： 本書將配以大量的精美插圖、示意圖和照片，直觀地展示科學原理。例如，在解釋“光閤作用”時，我們會用精美的植物細胞結構圖；在解釋“火山爆發”時，我們會用清晰的地質構造圖。這些視覺元素將極大地降低理解門檻，增強閱讀的沉浸感。 二、 覆蓋麵廣闊的生活場景： 本書的內容選擇，充分考慮瞭現代人生活的各個方麵，確保您翻開書頁，總能找到與自身息息相關的問題。 廚房裏的秘密： 為什麼麵粉加水揉搓會産生麵筋？為什麼炒菜時油溫很高，食物卻不會立刻燒焦？為什麼冰箱能保鮮食物？這裏將揭示烹飪過程中發生的化學與物理變化，讓您從“為什麼”到“怎麼做”都能遊刃有餘。 衣櫥裏的智慧： 為什麼濕衣服不容易乾？為什麼有些衣服容易起靜電？為什麼不同麵料的衣服需要不同的洗滌方式？我們將從縴維的結構、水分蒸發原理、電荷傳遞等方麵進行解答，讓您成為穿搭與護理的小專傢。 傢居環境的科學： 為什麼鼕天室內空氣會乾燥？為什麼開窗通風很重要？為什麼防曬霜能有效阻擋紫外綫？我們將從空氣濕度、汙染物擴散、電磁輻射等角度，為您提供更健康、更舒適的居住環境建議。 交通工具的奧秘： 汽車的發動機是如何工作的？飛機是如何飛上天空的？火車的輪子為什麼有特殊的形狀？我們將剖析這些日常交通工具背後的機械原理和物理定律。 人體健康的常識： 為什麼我們會打噴嚏？為什麼運動後會感到疲勞？為什麼某些食物對身體有益？我們將從生理學、營養學和生物化學的角度，為您提供科學的健康指導。 自然界的奇觀： 彩虹是如何形成的？為什麼會有潮汐？閃電和雷聲為何會同時齣現？我們將帶您一起探索地球母親創造的無窮奇跡。 三、 深入淺齣的解答邏輯： 本書的解答並非簡單的“一問一答”，而是力求層層遞進，讓讀者在理解核心概念的同時，也能觸類旁通，舉一反三。 從現象到本質： 每一個問題的解答，都將從您觀察到的具體現象齣發，逐步深入到背後的科學原理。例如，當解答“為什麼肥皂能洗淨油汙”時，我們會先描述油汙和肥皂的特性，然後解釋肥皂分子的“兩極性”如何與油汙和水分發生作用，最終達到清潔的目的。 提供背景知識： 在必要時，本書會為讀者提供相關的背景知識，幫助理解更復雜的概念。例如，在解釋“為什麼會有日食和月食”時，會先簡要介紹天體的運行軌道和光照原理。 拓展延伸的思考： 除瞭直接解答問題，我們還會引導讀者進行進一步的思考。例如，在解釋瞭“為什麼會有彩虹”之後，可能會引導讀者思考“為什麼不同角度看到的彩虹顔色順序不同”等更深入的問題。 實際應用與生活指導： 許多科學原理的解答，都會與實際生活中的應用緊密結閤。例如，在解釋瞭“熱脹冷縮”的原理後，會提示讀者在寒冷天氣中如何避免水管爆裂，或是在炎熱天氣中如何讓容器保持密封。 四、 培養科學思維與解決問題的能力： 《生活小科學 有問必答》的最終目標，是幫助讀者培養科學的思維方式。科學思維並非高不可攀，而是源於對世界的好奇，善於觀察、勤於思考、勇於實踐。 鼓勵質疑精神： 本書鼓勵讀者不要盲目接受，而是對身邊的一切現象都保持一顆質疑的心。 引導邏輯推理： 通過對科學原理的深入解析，讀者將學會如何將現象與原因聯係起來，進行邏輯推理。 激發動手實踐： 在書中，我們會穿插一些簡單易行的科學小實驗，讓讀者親自動手，在實踐中加深對科學原理的理解。例如，用簡單的材料在傢中模擬“浮力”實驗，或者觀察“晶體生長”的過程。 提升生活品質： 掌握瞭這些生活中的小科學，您將能夠更有效地解決生活中的難題，做齣更明智的決策，從而提升生活品質。 《生活小科學 有問必答》適閤誰？ 好奇心旺盛的學生： 他們的好奇心是探索世界的起點，本書將為他們提供豐富的科學知識，激發學習興趣。 渴望瞭解世界的成年人： 無論您是職場人士還是傢庭主婦，對身邊的世界抱有疑問，都可以在本書中找到答案。 熱衷於科學育兒的傢長： 本書將成為您與孩子共同探索科學的絕佳工具，解答孩子們無窮無盡的“為什麼”。 所有熱愛生活、追求知識的讀者： 隻要您對科學抱有一份好奇，對生活抱有一份熱愛，本書都將是您不可或缺的夥伴。 結語： 科學並非隻存在於實驗室和教科書中，它無處不在，滲透在生活的每一個細節之中。《生活小科學 有問必答》希望通過對這些日常現象的科學解讀，讓您重新認識我們所生活的這個世界，發現科學的奇妙與樂趣。它不僅僅是一本“答疑解惑”的書，更是一把開啓您科學探索之門的鑰匙，引導您用科學的眼光去觀察，用科學的思維去思考，用科學的智慧去生活。讓我們一起，在《生活小科學 有問必答》的世界裏，點亮智慧的火花，享受探索的樂趣！

評分☆☆☆☆☆

這本《生活小科學有問必答》，簡直是打開瞭我新世界的大門！我一直覺得科學離我有點遠，覺得那些公式和理論什麼的特彆難懂，但這本書記住瞭我。它不是那種一本正經的講課，而是用一種特彆輕鬆、幽默的方式，把科學藏在各種各樣我們每天都會遇到的事情裏。我記得我以前總搞不懂為什麼夏天的時候，冰棍兒會融化得那麼快，這本書好像就解釋瞭溫差和熱量傳遞什麼的。它用的例子都特彆接地氣，就像你在跟一個很懂生活的朋友聊天一樣。我喜歡它那種循序漸進的講解方式，不會上來就丟一堆難懂的名詞，而是慢慢引導你理解。這本書的排版也設計得很好，文字和圖片搭配得恰到好處，讀起來一點都不費力。我特彆喜歡它那種“一問一答”的形式，感覺就像在跟書對話一樣，總能得到意想不到的收獲。這本書讓我覺得，科學原來就在我們身邊，而且一點都不嚇人，反而很有趣！

評分☆☆☆☆☆

最近聽朋友安利瞭一本關於生活小科學的書，聽名字就覺得很實用，趕緊下單瞭。拿到書的時候，驚喜地發現它的內容遠不止我想象的那麼簡單。雖然我還沒來得及深入閱讀，但隨便翻瞭幾頁，就被裏麵那些巧妙的解釋和生動的插圖吸引住瞭。比如，我一直對廚房裏為什麼油和水會分離感到好奇，這本書似乎提供瞭一個從微觀角度切入的解答。它不是那種枯燥的科普讀物，而是用一種非常生活化的語言，將復雜的科學原理變得通俗易懂。我特彆喜歡它那種“原來是這樣！”的頓悟感，感覺在日常生活中，很多我們習以為常的現象背後，都隱藏著有趣的科學故事。這本書的編排也很人性化，不像有些書那樣章節分明，而是更像一個隨意的問答集，可以隨時翻到感興趣的部分閱讀。我猜想，它一定會成為我生活中不可或缺的“百科全書”，無論是遇到什麼生活中的小疑惑，都能在這裏找到答案。我期待著深入探究書中的每一個“為什麼”，讓我的生活變得更加知性有趣。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，科學不應該隻是存在於實驗室和教科書裏，它應該融入到我們的日常生活之中。《生活小科學有問必答》這本書，恰恰做到瞭這一點。它以一種非常親切、貼近生活的方式，解答瞭無數個關於日常生活中的“為什麼”。我記得我曾經為傢裏抽屜裏的彈簧為什麼能讓門自動關上而睏惑，這本書似乎就提供瞭關於機械能和勢能的簡單易懂的解釋。它沒有使用復雜的術語，而是用最樸實、最生動的語言，將科學原理娓娓道來。我最欣賞的是它那種“授人以魚不如授人以漁”的理念，它不是簡單地告訴你答案，而是引導你去思考，去發現背後的規律。這本書的排版設計也獨具匠心，那些巧妙的插圖，更是為理解復雜的概念提供瞭極大的幫助。它就像一本隨身的科學小助手，無論何時何地，都能為你解開生活中的小謎團，讓你對這個世界充滿新的認識和驚喜。

評分☆☆☆☆☆

這本《生活小科學有問必答》真的是一本我看瞭就放不下的書！我一直覺得，生活裏很多小細節都隱藏著大學問，但平時太忙瞭，也沒空去深究。這本書簡直就是為我量身定做的。它以一種非常獨特的方式，把那些我們平時可能忽略的生活現象，用科學的眼光重新審視瞭一遍。我記得我之前一直很好奇，為什麼濕衣服晾在外麵很快就乾瞭，而我放在衣櫃裏卻會發黴？這本書好像就解釋瞭蒸發和濕度之間的關係。它用的語言非常幽默風趣，一點都不像傳統意義上的科普書。我特彆喜歡它那種“知其然，更知其所以然”的講解方式，讓你不僅知道現象，更能理解背後的科學原理。這本書的排版設計也非常精美，圖片和文字的搭配，讓閱讀體驗更上一層樓。它就像一位睿智的老朋友，總能在你最需要的時候，為你揭開生活的奧秘。我強烈推薦給所有對生活充滿好奇，想要探索更多未知的朋友們！

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書的時候，我抱著一種試試看的心態，畢竟生活中的小問題太多瞭，總覺得一本小書能解決多少呢？但事實證明，我低估瞭它。這本書的內容實在是太豐富瞭，而且講解得特彆透徹。我一直對傢裏的電器工作原理感到好奇，比如為什麼微波爐能加熱食物，它裏麵到底有什麼秘密？這本書似乎就有專門的章節來解答這些問題。我驚喜地發現，它不僅僅是停留在錶麵解釋，還會深入到一些基礎的物理和化學原理，但又不會讓你感到枯燥。它用瞭很多生動的類比，把抽象的概念具象化，讓我這個理工科小白也能輕鬆理解。我最喜歡的是它那種“刨根問底”的精神，每一個小問題背後，它都盡可能地給齣瞭最詳盡、最科學的解釋。這本書就像一個經驗豐富的生活導師，隨時解答你關於生活中的各種疑惑，讓你對周圍的世界有更深刻的認識。我迫不及待地想把書裏的知識運用到生活中，讓我的生活變得更加便捷和有趣。