基本信息

书名：儿童长高食谱

定价：29.80元

作者：《健康大讲堂》编委会

出版社：黑龙江科学技术出版社

出版日期：2016-01-01

ISBN：9787538883183

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

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内容提要

选择和制作精致美食，既能让孩子长高，又是一种爱的表达，作为父母，何乐而不为？您可根据书中介绍的每种食材的营养成分、增高功效和搭配宜忌等内容，为孩子制作美味长高食谱；还可以参照孩子的年龄，从其营养需求和生长发育特点出发，搭配制作更多美食，让长高与健康营养都不缺席。与此同时，考虑到孩子在四季中身高增长的特点不一，其身体对季节的反应也有所不同，本书特别精选多种时令特色增高美食，让孩子胃口大开的同时，也更有针对性地为其补充生长发育所需的营养，帮孩子突破长高障碍，孩子长高将不再是难事！

目录

目录
PART 1“高”瞻远瞩，别让孩子身高“掉队”
解读长高密码...........................002
长高，骨骼生长是关键.............................002
长高，离不开的神秘激素..........................002
长高，不可或缺的营养素......................... 004
为孩子长高做做功课................... 006
如何科学测量孩子身高.......................... 006
怎样计算靶身高...................................... 006
骨龄何以反映身高潜力...........................007
怎样正确评估孩子生长状况....................007
谁阻碍了孩子长高.................................. 008
孩子长高秘诀.....................................010
把握三个长高黄金期，为长高加速...........010
科学饮食，补充长高能量..........................011
充足睡眠，长高**的补药......................013
合理运动，长高的助推器.........................013

PART 2 儿童长高食材集中营
大米............................................................ 016
五仁大米粥............................................. 017
青菜烫饭................................................. 017
小麦............................................................ 018
小麦玉米豆浆......................................... 019
红米小麦红薯粥..................................... 019
小米........................................................... 020
金枪鱼蔬菜小米粥................................. 021
双豆小米豆浆......................................... 021
青豆............................................................022
青豆豆浆................................................. 023
青豆鸡丁炒饭......................................... 023
黑豆........................................................... 024
黑豆三香豆浆......................................... 025
桑葚黑豆黑米粥..................................... 025
黄豆............................................................026
黄豆薏米木耳汤..................................... 027
酱烧排骨海带黄豆................................. 027
黑芝麻.......................................................028
黑芝麻木耳饮......................................... 029
黑芝麻黑豆浆......................................... 029
蚕豆............................................................ 030
蚕豆西葫芦鸡蛋汤................................. 031
韭菜虾米炒蚕豆..................................... 031
花菜........................................................... 032
红椒西红柿炒花菜................................. 033
茄汁烧花菜............................................. 033
青椒........................................................... 034
西红柿青椒炒茄子................................. 035
青椒炒鸡丝............................................. 035
芥菜........................................................... 036
燕窝芥菜心............................................. 037
芥菜竹笋豆腐......................................... 037
大白菜....................................................... 038
醋熘白菜片............................................. 039
白菜粉丝炒五花肉................................. 039
红枣...........................................................040
杞枣煲鸡蛋............................................. 041
枣泥肝羹................................................. 041
山楂............................................................042
南瓜西红柿山楂煲瘦肉汤..................... 043
麦芽山楂鸡蛋羹..................................... 043
草莓...........................................................044
草莓香蕉奶糊......................................... 045
草莓土豆泥............................................. 045
海带...........................................................046
淡菜海带排骨汤..................................... 047
芝麻双丝海带......................................... 047
紫菜........................................................... 048
紫菜鱼片粥............................................. 049
紫菜莴笋鸡蛋汤..................................... 049
银耳...........................................................050
冬瓜银耳煲瘦肉..................................... 051
银耳枸杞雪梨汤..................................... 051
木耳........................................................... 052
黄瓜炒木耳............................................. 053
山药木耳炒核桃仁................................. 053
鸭肉........................................................... 054
彩椒黄瓜炒鸭肉..................................... 055
红枣薏米鸭肉汤..................................... 055
鸽子肉...................................................... 056
桑葚薏米炖乳鸽..................................... 057
菌菇鸽子汤............................................. 057
鸡肉........................................................... 058
茶树菇腐竹炖鸡肉................................. 059
豌豆鸡肉稀饭......................................... 059
兔肉...........................................................060
红焖兔肉................................................. 061
兔肉萝卜煲............................................. 061
猪肉............................................................062
西芹炒肉丝............................................. 063
香菇白菜瘦肉汤..................................... 063
牛肉........................................................... 064
红烧牛肉汤............................................. 065
山楂菠萝炒牛肉..................................... 065
鸡肝........................................................... 066
鸡肝圣女果米粥..................................... 067
胡萝卜炒鸡肝......................................... 067
猪肝........................................................... 068
猪肝豆腐汤............................................. 069
菠菜炒猪肝............................................. 069
鸡蛋...........................................................070
洋葱木耳炒鸡蛋..................................... 071
酸枣仁芹菜蒸鸡蛋................................. 071
酸奶........................................................... 072
芒果酸奶................................................. 073
哈密瓜雪梨酸奶杯................................. 073
奶酪...........................................................074
奶酪蛋卷................................................. 075
奶酪蔬菜煨虾......................................... 075
牛奶........................................................... 076
火龙果牛奶............................................. 077
香蕉牛奶饮............................................. 077
牡蛎........................................................... 078
生蚝生菜汤............................................. 079
姜葱生蚝................................................. 079
海参........................................................... 080
桂圆炒海参............................................. 081
笋烧海参................................................. 081
虾米........................................................... 082
草菇虾米干贝汤..................................... 083
虾米韭菜炒香干..................................... 083
虾皮........................................................... 084
虾皮炒茼蒿............................................. 085
虾皮蚝油焖冬瓜..................................... 085
三文鱼....................................................... 086
三文鱼金针菇卷..................................... 087
三文鱼蔬菜汤......................................... 087
鳕鱼........................................................... 088
鳕鱼蒸鸡蛋............................................. 089
茄汁鳕鱼................................................. 089
榛子...........................................................090
榛子枸杞桂花粥..................................... 091
榛子小米粥............................................. 091

PART 3 儿童步步“高”长全攻略
婴儿期宝宝的长高食谱................094
标准身高.......................................................094
长高小叮咛...................................................094
雪梨稀粥................................................. 095
土豆稀粥................................................. 096
白萝卜稀粥............................................. 097
虾仁西蓝花碎米粥................................. 098
蛋黄豆腐碎米粥..................................... 099
肉糜粥..................................................... 100
鲷鱼稀饭................................................. 101
玉米浓汤................................................. 102
鸡蓉玉米糊............................... 正版图书 儿童长高食谱 9787538883183 黑龙江科学技术出版社 《健康大讲堂》编 电子书 下载 mobi epub pdf txt